CARDÁPIO DE DOCES SOFISTICADOS 2011 Nosso cardápio inclui a delicadeza e o cuidado do trabalho artesanal. Nossa marca são produtos de alta qualidade, requintados, traduzidos em sabores inigualáveis, diferenciados e irresistíveis. DOCES FINOS 1. ACAPULCO (damasco e abacaxi) 2. AMÊNDOA COM CONTREAU 3. AMÊNDOA DIVINA 4. AMOUR (damasco e gengibre) 5. ANGEL (marrom glacê) 6. BANANA CARAMELADA 7. BOMBOM AMARENA (cereja negra) 8. BOMBOM CROCANTE 9. BOMBOM FIGO TURCO 10. BOMBOM FRUTAS VERMELHAS 11. BOMBOM DE DAMASCO 12. BOMBOM PASSAS AO RUM 13. BOMBOCADO COM QUEIJO DE CUIA 14. BLONDIE 15. BROWNIE CHOCOLATE 16. BROWNIE COM LARANJA 17. BRIGADEIRO BELGA 18. CABOCLINHO (caramelo com amêndoa) 19. CAMAFEU DE CEREJA
20. CAMAFEU DE NOZES 21. CAMAFEU DE NOZES COM PASSAS AO RUM 22. CAMAFEU NOZES COM AMEIXA 23. CARAMEL GIANDUIA (avelã com chocolate) 24. CARAMEL CROCANTE (caramelo) 25. CESTINHA DE NOZES 26. CORE (frutas secas) 27. CHERRY (almofada de chocolate, ganache e cereja ao maraschino) 28. COCO CHANEL (coco e chocolate) 29. CAPPUCCINO (chocolate, café e leite ninho) 30. CHOCOLAT (trufado de chocolate ao leite) 31. CHOCOMENTA 32. CUPUAÇU 33. DARK (truffa negra) 34. DIVINO DAMASCO 35. DIVINE (castanha de caju) 36. DIPLOMATA DE FIGO (figo e nozes) 37. DUBAI (tâmaras com amêndoas) 38. ENLACE (pistache e framboesa) 39. FANTASTIC (especiarias indianas) 40. FERRERO ROCHER (avelã com chocolate) 41. FIGO TRUFADO 42. FRUTAS CRISTALIZADAS 43. GRANFINO DE NOZES 44. GRAND FINALE (tâmara com nozes) 45. HIGH SOCIETY (chocolate amargo e damasco azedo) 46. HÓSTIA DE CAPUCCINO 47. HÓSTIA DE CREME D OVOS 48. JADE (pistache) 49. LIMONCELLO (limão siciliano) 50. LOLÓ 51. MELODY (limão com trufa de chocolate) 52. MOKKA (café, nozes e passas ao rum) 53. MOULIN ROUGE (framboesa) 54. MONTBLANC (trufado de chocolate branco) 55. NAPOLEON (hóstia de maracujá) 56. NINHO DE FIOS D OVOS COM FIGO RAMY
57. NOIR (trufado de chocolate meio amargo) 58. OURO AMARELO (damasco e laranja) 59. OURO BRANCO (chocolate branco e castanha de caju) 60. OURIÇO DE AMÊNDOA 61. PINÃCOLADA (coco com abacaxi) 62. PLENITUDE (castanha do Pará com cupuaçu) 63. PARIS (chocolate, menta e café) 64. QUINDIM 65. QUINDIM DE AMÊNDOAS 66. QUINDIM DE NOZES 67. ROYALLE (avelã com cereja) 68. ROSAS ROMEU E JULIETA (queijo e goiaba) 69. ROSAS DE NOZES 70. SENSAÇÃO DE MORANGO (chocolate com trufa de morango) 71. SOFT (nozes, damasco, ameixa) 72. SONHO DE VALSA 73. TRÉS CHIC (café com trufa de mascarpone) 74. TULIPA DE DAMASCO COM AMÊNDOA 75. VERSAILLES (damasco com pistache) DOCES DELUXE 1. CAMAFEU DE NOZES PECÃ 2. CARAMEL NOZES PECÃ 3. ARÁBIA (macadâmia com figo turco) 4. BOMBOM MACADÃMIA 5. ROSAS DE COCO 6. L APHRODITE (amêndoas, passas e damasco com chocolate) 7. NOBRE DE AMÊNDOAS 8. TROUXINHA PHILLO DE COCO COM AMEIXA 9. TROUXINHA PHILLO DE D OCE DE OVOS 10. TROUXINHA PHLLO DE DAMASCO COM AMÊNDOAS 11. FIGO RAMY RECHEADO
COPINHOS DE CHOCOLATE 1. CASADINHO CHIC 2. COPINHO DE CHOCOLATE COM CEREJA MARASCHINO 3. COPINHO CHOCOMENTA COM CEREJA VERDE 4. COPINHO DE CUPUAÇU 5. COPINHO DE AMARENA (cereja negra) 6. COPINHO DE FIGO 7. COPINHO DE PASSAS AO RUM 8. COPINHO ROSA DE DAMASCO 9. CACHEPÔ DE FRUTAS VERMELHAS 10. COPINHO DE PISTACHE COM CHOCOLATE BRANCO 11. COPINHO DE MORANGO FRESCO 12. COPINHO DE UVA 13. COPINHO DE CHOCOLATE COM AMÊNDOAS 14. COPINHO DE AMENDOIM 15. COPINHO DE BRIGADEIRO 16. COPINHO DE PÊSSEGO 17. PIRÂMIDE DE CHOCOLATE COM CARAMELO 18. COPINHO DE MARACUJÁ 19. COPINHO DE LIMÃO 20. COPINHO CHOCOLATE E FIOS D OVOS 21. CESTINHA MIX CASTANHAS (avelã, nozes, amêndoa, castanha-do-pará) 22. CONE DE CASTANHA COM MOUSSE DE CHOCOLATE 23. CAIXINHA GOTA DE AMARULA 24. CAIXINHA DE CEREJA E CARAMELO 25. CAIXINHA TRUFADA DE CHOCOLATE BRANCO 26. CAIXINHA GOTA DE CONHAQUE 27. CAIXINHA DE TRUFA DE CHOCOLATE 28. CAIXINHA DE TRUFA DE CHOCOLATE BRANCO COM CHAMPAGNE 29. CAIXINHA DE BRIGADEIRO CROCANTE 30. CAIXINHA DE NOZES 31. VASINHO DE FLOR DE CHOCOLATE 32. XÍCARA DE CAPUCCINO 33. MOEDAS DE CHOCOLATE COM FRUTAS SECAS
34. MOEDAS DE CHOCOLATE COM NOZES 35. NOZES RECHEADA COPINHO DE CHOCOLATE SOFISTICADO 1. COPINHO DE PHYSALIS 2. CAIXINHA DE NOZES PECÃ 3. CAIXINHA DE CHOCOLATE BELGA 4. CAIXINHA MACADÂMIA CARAMELADA DIVINO DOCE GELADO 1. MINI CHEESECAKE DE MORANGO/GOIABA/AMEIXA/AMORA 2. MINI BOLO BÚLGARO 3. MINI TORTINHA MOUSSE DE LIMÃO 4. MINI TORTINHA MOUSSE MARACUJÁ 5. MINI TORTINHA MOUSSE DE CHOCOLATE 6. MINI TORTINHA MOUSSE DE AVELÃ TARTELETES 1. MINI QUICHE ESTROGONOFE DE NOZES 2. MINI QUICHE ESTROGONOFE DE CHOCOLATE 3. MINI QUICHE DAMASCO 4. TARTELETE DE CHOCOLATE E BANANA CARAMELADA 5. TARTELETE DE FRUTAS (pêssego, figo, ameixa) 6. TARTELETE DE MORANGO 7. TARTELETE DE NOZES CARAMELADAS 8. TARTELETE DE LIMÃO
9. TARTELETE CHOCOLATE COM LIMÃO 10. TARTELETE DE MARACUJÁ MINI NHÁ BENTINHA MINI NHÁ BENTA (baunilha, morango, limão, maracujá, chocolate) BOMBOM DE LICOR CEREJA AMARULA MENTA CONTREAU DOCES MODELADOS NOIVINHO NOIVINHA DEBUTANTE ANJINHO SANTO ANTÔNIO BONEQUINHO (A) 1ª COMUNHÃO PAPAI NOEL MAMÃE NOEL BONECO DE NEVE PALHACINHO TRUFA NOIVINHO E NOIVINHA DOCES COM FOLHA DE OURO 24 KILATES COMESTÍVEL