PROCESSO LICITATÓRIO Nº 037/2015 CHAMADA PÚBLICA N.º 002/2015

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1 PROCESSO LICITATÓRIO Nº 037/2015 CHAMADA PÚBLICA N.º 002/2015 O MUNICÍPIO DE CAPITAO/RS, através da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esportes, na cidade de Capitão/RS atendendo a Lei n.º /2009, Resoluções do FNDE nº 026/2013 e 04/2015, torna público a Chamada Pública para aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural, através de Grupos Formais e Informais, que ocorrerá no dia 10 de agosto de 2.015, às 10:00 horas, tendo por local a sala de reuniões no prédio da Prefeitura Municipal de Capitão. 1. Objeto O objeto da presente Chamada Pública é a aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, através de Grupos Formais e Informais para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, conforme especificações dos gêneros alimentícios abaixo: ITEM DESCRIÇÃO DOS ITENS SOLICITADOS ALFACE inteiro, folhas integras, frescas e limpas BATATA DOCE unidades de tamanho médio, íntegras, frescas sem rachaduras ou perfurações. BETERRABA unidades de tamanho médio, íntegras, frescas sem rachaduras BRÓCOLIS unidades de tamanho médio, integras frescas, com flores firmes, limpas. CENOURA unidades de tamanho médio, íntegras, frescas sem rachaduras ou perfurações, casca limpa. CHUCHU unidades de tamanho médio, íntegras, frescas sem rachaduras ou perfurações COUVE FLOR unidades de tamanho médio, íntegras, frescas, flores firmes e limpas COUVE FOLHA unidades de tamanho médio, íntegras, frescas, folhas firmes e limpas. UN. QUANTIDADE PREÇO DE REFERÊNCIA UN ,30 Kg 70 2,33 Kg 200 2,66 UN ,66 Kg 200 2,83 Kg 200 2,16 UN ,73 Molho 50 1,74

2 ESPINAFRE unidades médias, íntegras, frescas sem rachaduras ou perfurações. FEIJÃO PRETO (Tipo 1) embalagem de 1 kg, com identificação do produto, rótulo, validade. LARANJA SUCO unidades de tamanho médio, íntegras, frescas, sem perfurações. MORANGA unidades médias, íntegras, frescas sem rachaduras ou perfurações. PEPINO unidades médias, íntegras, frescas sem rachaduras ou perfurações. RABANETE unidades médias, íntegras, frescas sem rachaduras ou perfurações, casca limpa. REPOLHO inteiro, folhas ternas, íntegras, frescas e limpas. REPOLHO ROXO inteiro, folhas ternas, íntegras, frescas e limpas. SALSA /CEBOLINHA inteiras, folhas verdes, frescas e limpas BEBIDA LÁCTEA SABOR MORANGO, SALADA DE FRUTAS, AMEIXA OU COCO embalagem plástica de 1 litro com identificação do produto, rótulo, validade. CARNE DE FRANGO TIPO PEITO SEM PELE E SEM OSSO congelada embalagem de 1 kg, sem acumulo de líquidos em seu interior, com identificação do produto rótulo e data de validade. CARNE SUÍNA TIPO SOBRE PALETA sem osso, congelada, sem acumulo de líquidos em seu interior, com identificação do produto, rotulagem e data de validade. COXA/SOBRECOXA congelada, sem acumulo de líquidos em seu interior, com identificação do produto, rótulo e validade. Molho 60 2,74 Kg 500 4,66 Kg 800 1,76 Kg 100 2,68 Kg 60 2,85 Molho 50 2,80 Unidade 150 2,33 Unidade 50 2,66 Molho 100 1,93 Litro 930 2,13 Kg ,70 Kg ,93 Kg 250 5,28

3 CREME DE LEITE em embalagens de no mínimo 300g com identificação do produto, rótulo e data de validade. DOCE DE LEITE embalagem de no mínimo 400g, com identificação do produto, rótulo, validade. IOGURTE SABORES MORANGO, AMEIXA OU SALADA DE FRUTAS, embalagem de no mínimo 750g com identificação do produto, rótulo e data de validade. LEITE UHT LONGA VIDA INTEGRAL, embalagem 1 litro, com identificação do produto, rótulo e data de validade. PRESUNTO cozido e fatiado, sem capa de gordura, embalagem de 1kg com a identificação do produto, rótulo e validade. QUEIJO TIPO LANCHE FATIADO embalagem de 1 kg, com identificação do produto, rótulo e data validade. Deverá ser apresentada amostra do produto. REQUEIJÃO CREMOSO embalagem de 200 g., com identificação do produto, rótulo, validade. Deverá ser apresentada amostra do produto. DOCE CREMOSO DE FRUTA SABOR: PESSEGO, GOIABA, FIGO, UVA embalagem de vidro 1 kg, sem adição de conservante, rótulo, data de fabricação e validade. EXTRATO DE TOMATE embalagem em vidro de 850 g. composto de polpa de tomate, sal e açúcar, rótulo com identificação de produto data de fabricação e validade de no mínimo 6 meses. MILHO VERDE, congelado, embalagem de 500g, com identificação do produto, peso, informação nutricional e validade. Acondicionado em temperatura adequada. UN ,71 Unidade 180 3,55 Unidade 450 3,20 Litro ,27 Kg 80 14,64 Kg ,80 Pote 200 2,80 Kg ,64 Vidro ,78 Kg 20 8,95

4 37 38 SUCO DE UVA INTEGRAL, sem adição de açúcar, pronto para consumo, acondicionado em embalagens adequadas de no mínimo 1 litro. SUCO DE LARANJA INTEGRAL, sem adição de açúcar, pronto para consumo, acondicionado em embalagens adequadas de no mínimo 1 litro. Litros 500 9,80 Litros 500 9,80 2. Fonte de recurso Indicação de Recursos: Sec. Mun. de Educação, Cultura e Esporte Manutenção do Ensino Fundamental MATERIAL DE CONSUMO (65) Manutenção da Educação Infantil MATERIAL DE CONSUMO (82) Sec. Mun. de Educação, Cultura e Esporte Manutenção do Ensino Fundamental MATERIAL DE CONSUMO (92) Manutenção do Ensino Fundamental MATERIAL DE CONSUMO (94) Manutenção do Ensino Fundamental MATERIAL DE CONSUMO (302) Manutenção da Educação Infantil MATERIAL DE CONSUMO (353) Manutenção da Educação Infantil MATERIAL DE CONSUMO (354) Manutenção da Educação Infantil MATERIAL DE CONSUMO (355) Manutenção Programa Merenda - Creche MATERIAL DE CONSUMO (93) 3. Envelope nº. 001 Habilitação do Grupo Formal O Grupo Formal deverá apresentar no Envelope n.º 001 os documentos abaixo relacionados, sob pena de inabilitação: a) Prova de Inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica CNPJ; b) Cópia da Declaração de Aptidão ao PRONAF DAP Jurídica para associações e cooperativas; c) Cópias das: Certidão de Débitos Relativos a Créditos Tributários Federais e a Dívida Ativa da União; FGTS; Estadual e Municipal. d) Cópia do Estatuto e ata de posse da atual diretoria da entidade, registrado na Junta Comercial, no caso de cooperativas, ou Cartório de Registro Civil de Pessoas Jurídicas, no caso de associações. Em se tratando de empreendimentos familiares, deverá ser apresentada cópia do Contrato Social, registrado em Cartório de Registro Civil de Pessoas Jurídicas; e) Declaração em anexo - Grupo Formal. f) Prova de atendimento de requisitos previstos em lei especial, quando for o caso. 4. Envelope nº. 002 Habilitação do Grupo Informal/Fornecedor Individual O Grupo Informal deverá apresentar no envelope n.º 002 os documentos abaixo relacionados,

5 sob pena de inabilitação: a) Cópia de inscrição no Cadastro de Pessoa Física (CPF); b) Cópia da DAP principal (Declaração de Aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar PRONAF), ou extrato da DAP, de cada Agricultor Familiar participante; c) Declaração em anexo - Grupo Informal/Fornecedor Individual. d) Prova de atendimento de requisitos previstos em lei especial, quando for o caso. 5. Envelope nº. 003 Projeto de Venda No envelope nº. 003 deverá constar o Projeto de Venda conforme Anexo IV da Resolução n.º 026/2013 do FNDE. 6. Das Amostras dos produtos Deverá ser entregue no dia , às 08:30h, na Secretaria Municipal Educação, Cultura e Esporte, amostra dos gêneros alimentícios conforme itens solicitados na descrição para análise pela nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte e pelo Conselho de Alimentação Escolar. As amostras serão analisadas quanto à validade, peso líquido, embalagem, composição, características organolépticas (cor, odor, sabor, textura, aspecto), informação nutricional, qualidade e rotulagem As marcas dos produtos já aprovados/testados, constam no Anexo IV do presente Edital. 7. Local e periodicidade de entrega dos produtos As entregas dos gêneros alimentícios será efetuada diretamente nas Escolas Municipais e Estadual do Município, sendo 1 escola rural e 5 urbanas. Os gêneros alimentícios dos itens 1 ao 17 terão entrega semanal, conforme cronograma elaborado pela nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte. Os itens 18 ao 33 terão entrega mensal e os itens 34 ao 38 entrega bimestral, ambos conforme solicitação da nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte. Todos os produtos entregues deverão ser de ótima qualidade e estar em condições de consumo atendendo as especificações deste edital. Reserva-se o direito de trocar toda e qualquer mercadoria que não estiver de acordo, bem como aquelas que apresentarem problemas que impeçam o consumo dentro do prazo de validade. Os produtos perecíveis devem ser de 1ª qualidade e na ocasião da entrega deverão apresentar grau de maturação que permita suportar a manipulação, o transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Caso os produtos entregues não estejam de acordo com a qualidade e sanidade exigidas em edital, deverá a empresa contratada efetuar a troca das mercadorias em até 24 (vinte e quatro) horas após a comunicação. As entregas deverão ser realizadas em veículos adequados para esta finalidade, dotados de cobertura para proteção da carga e, não devem transportar outras cargas que comprometam a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos. 8. Pagamento O pagamento será realizado até cinco dias após a última entrega do mês, através de nota de empenho, mediante apresentação de documento fiscal correspondente ao fornecimento efetuado, vedada à antecipação de pagamento, para cada faturamento.

6 9. Disposições Gerais a. A presente Chamada Pública poderá ser obtida no Setor de Licitações da PM de Capitão/RS, no horário de 08:00 às 12:00 horas e das 13:30 às 16:30 horas, de segunda a sexta-feira, ou através do telefone ou 1122, ou ainda pelo site b. Para definição dos preços de referência deverá observar o contido na referida Resolução do FNDE; c. Os gêneros alimentícios da agricultura familiar não poderão ter preços inferiores aos produtos cobertos pelo Programa de Garantia de Preços da Agricultura Familiar (PGPAF), art. art. 23 6º, da mencionada Resolução do FNDE, site: d. Na análise das propostas e na aquisição dos alimentos, deverão ter prioridade às propostas dos grupos locais e as dos Grupos Formais, art. 23, 3º e 4º, da referida Resolução do FNDE; e. Os produtos alimentícios deverão atender ao disposto na legislação de alimentos, estabelecida pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária/ Ministério da Saúde e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; f. O limite individual de venda do Agricultor Familiar e do Empreendedor Familiar Rural para a alimentação escolar deverá respeitar o valor máximo de até R$ ,00 (vinte e dois mil reais), por DAP por ano civil; g. A aquisição dos gêneros alimentícios será formalizada através de um Contrato de Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, conforme o anexo IV, da mencionada Resolução do FNDE. Capitão, 16 de julho de CESAR LUIS BENEDUZI Prefeito Municipal Este Edital se encontra examinado e aprovado por esta Assessoria Jurídica. Em / / MARCELO BARDEN OAB/RS nº ASSESSOR JURÍDICO

7 ANEXO I MINUTA DO CONTRATO DE AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS SEM LICITAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR O Município de Capitão/RS, pessoa jurídica de direito público interno, com sede à rua 20 de Março, 154, inscrita no CNPJ sob n.º / , representada neste ato pelo seu Prefeito Municipal, em exercício, Sr. CESAR LUIS BENEDUZI, doravante denominado CONTRATANTE, e por outro lado (nome do grupo formal ou informal), com sede à Av., n.º, em (município), inscrita no CNPJ sob n.º, (para grupo formal), doravante denominado (a) CONTRATADO (A), fundamentados nas disposições Lei n /2009 e resoluções do FNDE, e tendo em vista o que consta na Chamada Pública n.º 002/2015, resolvem celebrar o presente contrato mediante as cláusulas que seguem: CLÁUSULA PRIMEIRA: É objeto desta contratação a aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, para alunos de Educação Básica Pública matriculados nas Escolas e Creches do Município de Capitão, verba FNDE/PNAE, 2º semestre de 2015, descritos nos itens enumerados na Cláusula Terceira, todos de acordo com a Chamada Pública nº 002/2015, o qual fica fazendo parte integrante do presente contrato, independentemente de anexação ou transcrição. CLÁUSULA SEGUNDA: O CONTRATADO se compromete a fornecer os gêneros alimentícios da Agricultura Familiar ao CONTRATANTE conforme descrito no Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar parte integrante deste Instrumento. CLÁUSULA TERCEIRA: O limite individual de venda de gêneros alimentícios do Agricultor Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, neste ato denominado CONTRATADO, será de até R$ ,00(vinte dois mil reais) por DAP por ano civil, referente à sua produção, conforme a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar. CLÁUSULA QUARTA OS CONTRATADOS FORNECEDORES ou as ENTIDADES ARTICULADORAS deverão informar ao Ministério do Desenvolvimento Agrário - MDA os valores individuais de venda dos participantes do Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios, consoante ao Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, em no máximo 30 dias após a assinatura do contrato, por meio de ferramenta disponibilizada pelo MDA. CLÁUSULA QUINTA: O início para entrega das mercadorias será imediatamente, sendo o prazo do fornecimento até o término da quantidade adquirida ou até, de a. A entrega das mercadorias deverá ser feita nos locais, dias e quantidades de acordo com a Chamada Pública nº 002/2015.

8 b. O recebimento das mercadorias dar-se-á mediante apresentação do Termo de Recebimento e as Notas Fiscais de Venda pela pessoa responsável pela alimentação no local de entrega, consoante o anexo deste Contrato. CLÁUSULA SEXTA: Pelo fornecimento dos gêneros alimentícios, nos quantitativos descritos no Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar, o (a) CONTRATADO (A) receberá o valor total de R$ ( ), conforme listagem anexa a seguir: Nome do Agricultor Familiar CPF DAP Produto Quant. Unidad Preço Proposto Valor Total CLÁUSULA SÉTIMA: No valor mencionado na cláusula quarta estão incluídas as despesas com frete, recursos humanos e materiais, assim como com os encargos fiscais, sociais, comerciais, trabalhistas e previdenciários e quaisquer outras despesas necessárias ao cumprimento das obrigações decorrentes do presente contrato. CLÁUSULA OITAVA: As despesas decorrentes do presente contrato correrão à conta das seguintes dotações orçamentárias: Recursos provenientes do Orçamento em vigor, sendo:04.01 Sec. Mun. de Educação, Cultura e Esporte; Manutenção do Ensino Fundamental; MATERIAL DE CONSUMO (65); Manutenção da Educação Infantil; MATERIAL DE CONSUMO (82); Sec. Mun. de Educação, Cultura e Esporte; Manutenção do Ensino Fundamental; MATERIAL DE CONSUMO (92); Manutenção do Ensino Fundamental; MATERIAL DE CONSUMO (94); Manutenção do Ensino Fundamental; MATERIAL DE CONSUMO (302); Manutenção da Educação Infantil; MATERIAL DE CONSUMO (353) ; Manutenção da Educação Infantil; MATERIAL DE CONSUMO (354) ; Manutenção da Educação Infantil; MATERIAL DE CONSUMO (355); Manutenção Programa Merenda Creche; MATERIAL DE CONSUMO (93) CLÁUSULA NONA: O CONTRATANTE, após receber os documentos descritos na cláusula Quinta, alínea b, e após a tramitação do Processo para instrução e liquidação, efetuará o seu pagamento no valor correspondente às entregas do mês anterior. Não será efetuado qualquer pagamento ao CONTRATADO enquanto houver pendência de liquidação da obrigação financeira em virtude de penalidade ou inadimplência contratual. CLÁUSULA DÉCIMA: O CONTRATANTE que não seguir a forma de liberação de recursos para pagamento do CONTRATADO FORNACEDOR, deverá pagar multa de 2%, mais juros de 0,1% ao dia, sobre o valor da parcela vencida. Ressalvados os casos quando não efetivados os repasses mensais de recursos do FNDE em tempo hábil. CLÁUSULA DECIMA PRIMEIRA: Os casos de inadimplência da CONTRATANTE proceder-se-á conforme o 1º, do art. 20 da

9 Lei n /2009 e demais legislações relacionadas. CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA: O CONTRATADO FORNECEDOR deverá guardar pelo prazo de 5 (cinco) anos, cópias das Notas Fiscais de Venda, ou congênere, dos produtos participantes do Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, estando à disposição para comprovação. CLÁUSULA DÉCIMA TERCEIRA: O CONTRATANTE se compromete em guardar pelo prazo de 5 (cinco) anos das Notas Fiscais de Compra, os Termos de Recebimento e Aceitabilidade, apresentados nas prestações de contas, bem como o Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar e documentos anexos, estando à disposição para comprovação. CLÁUSULA DÉCIMA QUARTA: É de exclusiva responsabilidade do CONTRATADO FORNECEDOR o ressarcimento de danos causados ao CONTRATANTE ou a terceiros, decorrentes de sua culpa ou dolo na execução do contrato, não excluindo ou reduzindo esta responsabilidade à fiscalização. CLÁUSULA DÉCIMA QUINTA: O CONTRATANTE em razão as supremacia dos interesses públicos sobre os interesses particulares poderá: a. modificar unilateralmente o contrato para melhor adequação às finalidades de interesse público, respeitando os direitos do CONTRATADO; b. rescindir unilateralmente o contrato, nos casos de infração contratual ou inaptidão do CONTRATADO; c. fiscalizar a execução do contrato; d. aplicar sanções motivadas pela inexecução total ou parcial do ajuste; Sempre que a CONTRATANTE alterar ou rescindir o contrato sem culpa do CONTRATADO, deve respeitar o equilíbrio econômico-financeiro, garantindo-lhe o aumento da remuneração respectiva ou a indenização por despesas já realizadas. CLÁUSULA DÉCIMA SEXTA: A multa aplicada após regular processo administrativo poderá ser descontada dos pagamentos eventualmente devidos pelo CONTRATANTE ou, quando for o caso, cobrada judicialmente. CLÁUSULA DÉCIMA SÉTIMA: A fiscalização do presente contrato ficará a cargo da Secretaria de Estado de Educação, da Entidade Executora, do Conselho de Alimentação Escolar CAE e outras Entidades designadas pelo FNDE. CLÁUSULA DÉCIMA OITAVA: O presente contrato rege-se, ainda, pela Chamada Pública n.º 002/2014, pela Resolução CD/FNDE n.º 026/2013 e 04/2015 e pela Lei n /2009 e o dispositivo que a regulamente, em todos os seus termos, a qual será aplicada, também, onde o contrato for omisso.

10 CLÁUSULA DÉCIMA NONA: Este Contrato poderá ser aditado a qualquer tempo, mediante acordo formal entre as partes, resguardadas as suas condições essenciais. CLÁUSULA VIGÉSIMA: As comunicações com origem neste contrato deverão ser formais e expressas, por meio de carta, que somente terá validade se enviada mediante registro de recebimento, por fax, transmitido pelas partes. CLÁUSULA VIGÉSIMA PRIMEIRA: Este Contrato, desde que observada a formalização preliminar à sua efetivação, por carta, consoante Cláusula Vinte, poderá ser rescindido, de pleno direito, independentemente de notificação ou interpelação judicial ou extrajudicial, nos seguintes casos: a. por acordo entre as partes; b. pela inobservância de qualquer de suas condições; c. quaisquer dos motivos previstos em lei. CLÁUSULA VIGÉSIMA SEGUNDA: O presente contrato vigorará da sua assinatura até a entrega total dos produtos adquiridos ou até de de. CLÁUSULA VIGÉSIMA TERCEIRA: É competente o Foro da Comarca de para dirimir qualquer controvérsia que se originar deste contrato. E, por estarem assim, justos e contratados, assinam o presente instrumento em três vias de igual teor e forma, na presença de duas testemunhas. Gabinete do Prefeito Municipal de Capitão, de de Prefeito Municipal TESTEMUNHAS: Empresa / Agricultor 1. 2.

11 ANEXO II MODELO DECLARAÇÃO AGRICULTURA FAMILIAR GRUPO FORMAL DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA CHAMADA PÚBLICA Nº Eu, representante da Cooperativa/Associação, com CNPJ nº, e DAP Jurídica nº, DECLARO, para fins de participação no Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE, que os gêneros alimentícios relacionados no projeto de venda no nome dos sócios são produzidos exclusivamente nas suas unidades familiares de produção, sendo proibida a inclusão nas Notas Fiscais de produtos não cultivados pelas unidades familiares de produção destes sócios. Município, de de Assinatura

12 ANEXO III MODELO DECLARAÇÃO AGRICULTURA FAMILIAR GRUPO INFORMAL* OU FORNECEDOR INDIVIDUAL * No caso de Grupo Informal, todos os integrantes do Grupo deverão entregar a declaração individualmente OU adaptar esta declaração conjuntamente(mencionando todos os nomes, CPFs, DAPs e assinaturas) DECLARAÇÃO DE PRODUÇÃO PRÓPRIA CHAMADA PÚBLICA Nº Eu,, CPF nº, DAP nº, DECLARO, para fins de participação no Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE, que os gêneros alimentícios relacionados no projeto de venda em meu nome são exclusivamente de minha própria produção, sendo proibida a inclusão em minhas Notas Fiscais de Produtor produtos não cultivados em minha unidade familiar de produção, bem como a cessão delas a terceiros. Município, de de Assinatura

13 ANEXO IV RELAÇÃO DE MARCAS APROVADAS PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR PRODUTO MARCAS APROVADAS Bebida láctea Carne de frango, tipo peito Carne suína, sobrepaleta Cooperativa Ouro do Sul Carne suína, lombo Cooperativa Ouro do Sul Coxa e sobrecoxa Creme de leite Doce cremoso de fruta MZ Alimentos Doce de leite Extrato de tomate MZ Alimentos Feijão preto Elton Luiz Pedralli Iogurte Leite longa vida, UHT Lingüiça carne suína Milho verde congelado MZ Alimentos Mortadela fatiada Presunto cozido e fatiado Queijo lanche fatiado Requeijão cremoso Suco de uva integral Casa Baggio Vinícola Paludo Suco de laranja integral Casa Baggio Atualizada em 22/01/2015