BATEDEIRA PLANETÁRIA
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- Giuliana de Vieira Wagner
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1 BATEDEIRA PLANETÁRIA
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3 BATEDEIRA PLANETÁRIA Variação de velocidade com variador eletronico, arranque e frenagem suaves em qualquer velocidade, 20 velocidades, ferramentas em aço inoxidável, programação do tempo de trabalho, bloqueio automático do balde, opção de comando touch com progamação de receitas, opção de elevação automática do balde.
4 BATEDEIRA INDUSTRIAL.REF: BTF080..REF: BTL140.
5 BTF BATEDEIRA PLANETÁRIA.REF: BTF060..REF: BTF040.
6 .REF: BTF020..REF: BTL020.
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8 MODELO CAP. BALDE EMULSÕES CREMES S/ EMULSÃO CREMES C/ EMULSÃO MASSAS C/ LIGA (FARINHA) MASSAS SEM LIGA (MASSA) POTÊNCIA POTÊNCIA DE ELEVAÇÃO POTÊNCIA TOMADA FORÇA VOLTAGEM - FASES FREQUÊNCIA PESO LÍQUIDO CAP. MÁX. ELEVAÇÃO COM BALDE DIMENSÕES MODEL MODELO MODÈLE MODELL BOWL CAP. CAP. PEROL CAP. CUVE KESSELINHALT EMULSION EMULSIÓN EMULSION EMULSION CREAMS WITHOUT EMULSION CREAMS WITH EMULSION BREAD DOUGH (FLOUR) CREMAS SIN EMULSIÓN CREMAS CON EMULSIÓN MASAS CON LIGA (HARINA) CRÈMES SANS ÉMULSION CRÈMES AVEC ÉMULSION PÂTE À PAIN (FARINE) TEIGE OHNE EMULSION TEIGE MIT EMULSION HEFEGEBÄCKE TEIG (MEHL) SHORTCRUST PASTRY (DOUGH) MASAS SIN LIGA (MASA) PÂTE BRISÉE ET SIMILAIRE ÂTE) (P MÜRBETEIG (TEIG) POWER POTENCIA PUISSANCE LEISTUNG POWER LIFTING POTENCIA ELEVACIÓN PUISSANCE ÉLÉVATION HEBELEISTUNG HUB ATTACHMENT POWER VOLTAGE - PHASES POTENCIA TOMA DE FUERZA VOLTAJE - FASES PUISSANCE PRISE D ACCESSOIRE VOLTAGE - PHASES LEISTUNG ROTORNABE SPANNUNG - PHASEN FREQUENCY FRECUENCIA FRÉQUENCE FREQUENZ NET WEIGHT PESO NETO POIDS NET NETTOGEWICHT MAX. BOWL LIFTING CAPACITY CAP. MÁX. ELEVACIÓN COM PEROL CAP. MAX. DE ÉLÉVATION DE LA CUVE MAXIMALE HEBEKAPAZITÄT MIT KESSEL DIMENSIONS DIMENSIONES DIMENSIONS DIMENSIONEN Cap. Max. A B C D E F [l] [l] [l] [l] [kg] [lb] [kg] [lb] [kw] [hp] [kw] [hp] [kw] [hp] [V]-[ph] [Hz] [kg] [lb] [kg] [lb] BTF , ,50 3,31 3 6,61 0,37 0, / , BTF / , , ,23 0,75 1 BTL / , , BTF , , , , ,25 0,30 2, /400-3 BTF , , , BTP / , BTF080 BTF ,09 55, ,73 77, ,55 0,75 50/ , , BTF , , , ,30 BTF , , , ,55 0,75 400/230-3 BTL , , , BTL , , , BTL , , , ,30 BTL , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , CC_006-4 EBF ,68 2, / / , , , , , , , ,01 EBF ,68 2, / / , , , , , , , ,24 Baseado em: 60% de Hidrat ação da Massa, 12% Humidade da Farinha, 2ºC Água / Based on: 60% Dough Hydration, 12% Flour Moisture, 2 C Water / Basado en: 60% Hidratación de la masa, 12% Humedad de la harina, 2 C Agua / Basé en: 60% Hydratation de la pâte, 12% Humidité de la Farine, 2 C Eau / Beruhend auf: 60% Teighydratation, 12% Mehlfeuchtigkeit, Wasser 2º C. EBF080/120 Balde virado a 120º / EBF080/120 Bowl turned at 120º 27/ EBF080/120 Perol girado a 120º / EBF080/120 Cuve tournée a 120 / EBF080/120 Kesseldrehung bei 120º BTF 010/ 020/ 040/ 060 BTL 080/ 100/ 120/ 140 BTF010 BTF020 BTL020 BTF040 BTF060 BTP060 BTF080 BTF100/120/140 BTL080 BTL100/120/140 s] OPÇÕES OPTIONS / OPCIONES / OPTIONS / OPTIONEN s] [s] [i] [+] [ [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [s] [i] [+] [ [i] [s] [i] COMANDO ANALÓGICO Analog control pane\ 17 / Mandos analógicos / Commande electromécanique / Analogsteuerung COMANDO DIGITAL Digital control pa\ 01el / Mandos digitales / Commande digitale / Digitalsteuerung COMANDO TÁCTIL Touchscreen / Pantad\ 17a táctil / Écran tactile / Touchscree TOMADA DE FORÇA Hub attachment / Toda de fuerza / Prise d accessoire / Rotornabe EQUIPAMENTO DE REDUÇÃO Reduction kit / Equipos de reduc réduction / Reduktionsatz ción / Equipements de BTF 080/ 100/ 120/ 140 EBF 080/ 120 GRELHA AMOVÍVEL Removable security Uars / Rejilla desmontable / Grille de sécurité amovible / 027Abnehmbare Staubabdeckung RASPADOR Scraper / Rascador /\ 27Racleur / Kesselabstreifer CARRO PARA BALDE Bowl trolley / Por Kesselwagen ELEVAÇÃO AUTOMÁTICA DO BALDE Automatic bowl liu\ 03ing / Elevación automática del perol / Élévation automati\ 13ue de la cuve / Hebe- und Senkvorrichtung elektrisch für Kessel OC_006-2 Equipamento de Série / Standard-production Equipment / Equipo de Serie / Equipment de Série / Serienausstattung Opção / Option / Opción / Option / Option Sob consulta / By request / Bajo consulta / Sur demande / Nach Anfrage [s] Estrutura construída em Aço Carbono Pintada / White painted Carbon Steel frame / Estrutura construida en Acero Carbono pintada en blanco / Bâti construit en Acier au Carbone / Konstruktion in unlegiertem lackierten Stahl in weiß lackiert; [i] Linha inox (Estrutura cons truída em Aço Inoxidável AISI 304) / Inox line (Stainless Steel AISI frame) / Línea inox (Estructura construida en Acero Inoxidable AISI 304) / Line inox (Bâti construit en Acier Inoxydable) / Linie in Edelstahl (Konstruktion in Edelstahl AISI 304); [+] Linha Plus / Plus Line / Línea\ 27Plus / Line Plus / Plus Linie
9 BATEDEIRA PLANETÁRIA
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