LINHA PROFISSIONAL TANQUE DE MATE

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1 LINHA PROFISSIONAL TANQUE DE MATE MANUAL DE INSTRUÇÕES

2 Parabéns pela sua nova aquisição! V.Sas. Acaba de adquirir um refrigerador comercial fabricado com a tecnologia e o cuidado de uma das maiores Empresas do ramo de refrigeração comercial do Brasil. A seguir passamos instruções detalhadas do conservador TANQUE DE MATE. Leia-as atentamente para que V. Sa. garanta a melhor eficiência e o perfeito funcionamento. Guarde a nota fiscal de compra; ela será necessária caso precise utilizar os serviços da Assistência Técnica Dom Carmine no período de garantia. Também não remova a etiqueta de identificação do produto. Nela constam informações imprescindíveis em caso de necessidade de reparos Índice Para sua segurança...1 Instalação...2 Utilização...2 Controlador Eletrônico...3 Temporizador Automático...3 Entrada e Saída D agua...3 Higienização (A)...4 Abastecimento.(A)...5 Higienização (B)...6 Abastecimento.(B)...7 CaracterísticasTécnicas...8 Recomendações Importantes...9 Meio Ambiente...9 Ocorrências de Defeitos...9 Certificado de Garantia...10 Para sua segurança 1 - Para evitar acidentes, após desembalar, mantenha o material de embalagem fora do alcance de crianças, enviando-o a empresa de reciclagem. 2 - Não instale o conservador TANQUE DE MATE próximo a fontes de calor ou produtos inflamáveis. 3 - Nunca o desligue da tomada puxando pelo cabo elétrico. Utilize o plugue. 4 - Utilize tomada exclusiva para ligação; não faça uso de extensões ou conectores tipo T. 5 - Não prenda, torça ou amarre o cabo elétrico. 6 - Se o cordão de alimentação está danificado, ele deve ser substituído pelo fabricante ou técnico autorizado ou pessoa qualificada, a fim de evitar riscos. 7 - Desligue o conservador TANQUE DE MATE da t o m a d a s e m p r e que f i z e r limpeza ou manutenção. 8 - Este aparelho não se destina à utilização por pessoas (inclusive crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou por pessoas com falta de experiência e conhecimento, a menos que tenham recebido instruções referentes à utilização do aparelho ou estejam sob a supervisão de uma pessoa responsável pela sua segurança. Recomenda-se que as crianças sejam vigiadas para assegurar que elas não estejam brincando com o aparelho. 9 - Não armazenar substâncias explosivas, tais como aerossol com produtos inflamáveis no aparelho. Nem armazene medicamentos, produtos tóxicos, eletrônicos ou químicos, pois eles podem contaminar a mercadoria armazenada. Caso o fabricante destes produtos recomende, siga as instruções do fabricante e verifique a faixa de temperatura indicada. Caso ocorram problemas na parte mecânica ou elétrica do expositor, contate o serviço autorizado Dom Carmine. Não permita que pessoas sem a devida qualificação façam o conserto.

3 Instalação 1 - Antes de ligar, verifique se a tensão informada coincide com a de sua rede. Só efetue a ligação se coincidir. 2 - Verifique também se a potência informada na etiqueta de identificação é suportada pela rede local, e somente ligue tendo certeza que sua rede elétrica comporta tal potência. 3 - Se a tensão da rede local apresentar variações muito bruscas, torna-se necessário a utilização de um estabilizador de tensão, com capacidade compatível com o consumo em watt. A variação na tensão não pode ser superior a 10%, para mais ou para menos. 4 - O local onde o conservador TANQUE DE MATE será instalada deverá ser bem arejado e livre da ação dos raios solares. Também não é aconselhável que haja fontes de calor elevado próximo ao local. Isto poderá comprometer o rendimento, resultando em aumento do consumo de energia e perda de eficiência e baixo rendimento da refrigeração. 5 - Mantenha a entrada e saída do equipamento frigorífico livre, para a perfeita circulação do ar. Garanta o afastamento mínimo recomendado de 15 cm das paredes e outros objetos. 6 - Retire a base da embalagem, calços e fitas de fixação, os componentes internos que não estão instalados e as películas de proteção das chapas metálicas. Caso haja peças em aço inox é muito importante retirar a película azul de proteção para evitar mancha. 7 - É importante que o piso esteja seco e nivelado. 8 - O conservador TANQUE DE MATE é dotada de um dreno no fundo interno para facilitar o escoamento da água durante a limpeza e um dreno externo; caso queira, poderá ligá-los diretamente à rede de esgoto através de uma mangueira de 3/4 ou sifão fixado ao dreno com uma abraçadeira metálica ou rosqueável (não acompanha no produto). Importante: Durante o dia a dia mantenha o dreno interno fechado para evitar perdas. 9 - A Dom Carmine não se responsabiliza pelo não cumprimento destas recomendações. Utilização 1 - O conservador TANQUE DE MATE é destinado à refrigeração de bebida concentrada de MATE que requeiram temperatura na faixa de +2 à +3 C. 2 - Para ligar e desligar, basta conectar ou desconectar o plugue da tomada. 3 - Sempre que desligar o conservador TANQUE DE MATE, aguarde pelo menos 5 minutos antes de religá-lo. 4 - Antes de utilizar o conservador TANQUE DE MATE pela primeira vez, deixe-o funcionando por um período mínimo de 4 horas para que atinja a temperatura ideal para seu perfeito funcionamento. O mesmo deve ser feito ao se efetuar a limpeza. 5 - Manter a porta aberta somente o tempo necessário para a retirada do produto ou para o abastecimento. 6 - É importante ao abastecer o conservador TANQUE DE MATE, observar o limite máximo dos tanques, quantidades acima do limite poderá ocasionar prejuízo de refrigeração. 60 litros IMPORTANTE: Identificação do limite máximo de carga. 40 litros 20 litros

4 Controlador Eletrônico 1 - O controle da temperatura interna do tanque é realizado através de um controlador eletrônico digital. 2 - O controlador está localizado na parte externa frontal do conservador TANQUE DE MATE. 3 - O controlador sai com regulagem padrão de fábrica. Sua regulagem é realizada através do visor do controlador. 4 - O produto foi desenvolvido para trabalhar com a classe climática 4 que corresponde a condições ambiente de temperatura de 30ºC e umidade relativa do ar de 55%. 5 - Ao utilizar o conservador TANQUE DE MATE pela primeira vez, o c o n t r o l a d o r e l e t r ô n ic o, a p r e s e n t a r a a t e m p e r a t u r a a t u a l d o p r o d u t o, deixe-o funcionando por um período mínimo de 4 horas para que atinja a temperatura ideal (+ 2ºC) para seu perfeito funcionamento 6 - Ao atingir a temperatura ideal (+ 2ºC) o motor desliga-se automaticamente, e religando-se entre (+4º C / 5ºC), mantendo um ciclo e funcionamento.. Temporizador Automático O conservador TANQUE DE MATE possui um sistema de temporização automática de liga e desliga, facilitando a circulação do produto e mantendo sempre a temperatura ideal para consumo. Tendo ciclo de 2 minutos ligada para 10 minutos desligada.. Entrada e Saída D agua Localizada na parte de traz do conservador TANQUE DE MATE, fixado com uma placa de Inox identificado com as letras E (entrada) e S (saída). Os dois bicos adaptadores rosqueáveis, sendo o superior para entrada d agua filtrada para ABASTECIMENTO do produto e outra de saída d agua após HIGIENIZAÇÃO Abastecimento e Higienização O conservador TANQUE DE MATE, possui centralizado na sua parte frontal inferior um conjunto de 04 registros, sendo 02 para o tanque A e 02 para o tanque B, nos quais são realizados os procedimentos de ABASTECIMENTO E HIGIENIZAÇÃO do produto

5 . Higienização TANQUE A HIGIENIZAÇÃO TANQUE A Retirar na parte inferior frontal do equipamento a ducha de higienização para proceder a limpeza do tanque, após o procedimento, manter o volante do registro número 2 na posição A (aberto) e os volantes dos registros de números 1, 3 e 4 na posição F (fechado), para escoamento dos resíduos do tanque HIGIENIZAÇÃO Higienização TORRE A HIGIENIZAÇÃO TORRE A Manter o volante do registro número 1 na posição A (aberto) e os volantes dos registros de números 2, 3 e 4 na posição F (fechado) conforme FIGURA 1, abastecer o tanque aproximadamente com 6 litros de agua, na sequencia proceder conforme FIGURA 2 fechando os registros 1 e 2, e ligar o equipamento para a circulação no sistema por aproximadamente 2 minutos, após o tempo, desligar o equipamento e proceder o escoamento do resíduo do tanque conforme FIGURA 3, mantendo o registro 1 na posição F (fechado), e o registro 2 na posição A (aberto). ******OBSERVAÇÃO: NÃO DESATARRACHAR AS TORNEIRAS PARA LIMPEZA****** 1 Figura 1 Figura 2 Figura HIGIENIZAÇÃO HIGIENIZAÇÃO HIGIENIZAÇÃO

6 ABASTECIMENTO TANQUE A Após o procedimento de limpeza, manter o volante do registro número 1 na posição A (aberto) para a entrada d agua até ao nível desejado e os volantes dos registros de números 2, 3 e 4 na posição F (fechado). Completado o nível d agua desejado, proceder o fechamento do registro número 1, retornando para posição F (fechado) ABASTECIMENTO

7 Higienização TANQUE B HIGIENIZAÇÃO TANQUE B Retirar na parte inferior frontal do equipamento a ducha de higienização para proceder a limpeza do tanque, após o procedimento, manter o volante do registro número 3 na posição A (aberto) e os volantes dos registros de números 1, 2 e 4 na posição F (fechado), para escoamento dos resíduos do tanque HIGIENIZAÇÃO Higienização TORRE B HIGIENIZAÇÃO TORRE B Manter o volante do registro número 3 na posição A (aberto) e os volantes dos registros de números 1, 2 e 4 na posição F (fechado) conforme FIGURA 1, abastecer o tanque aproximadamente com 6 litros de agua, na sequencia proceder conforme FIGURA 2 fechando os registros 3 e 4, ligar o equipamento para a circulação no sistema por aproximadamente 2 minutos, após o tempo, desligar o equipamento e proceder o escoamento do resíduo do tanque conforme FIGURA 3, mantendo o registro 3 na posição F (fechado), e o registro 4 na posição A (aberto). ******OBSERVAÇÃO: NÃO DESATARRACHAR AS TORNEIRAS PARA LIMPEZA****** 3 Figura 1 Figura 2 Figura HIGIENIZAÇÃO HIGIENIZAÇÃO HIGIENIZAÇÃO

8 ABASTECIMENTO TANQUE B Após o procedimento de limpeza, manter o volante do registro número 3 na posição A (aberto) para a entrada d agua até ao nível desejado e os volantes dos registros de números 1, 2 e 4 na posição F (fechado). Completado o nível d agua desejado, proceder o fechamento do registro número 3, retornando para posição F (fechado) ABASTECIMENTO

9 Higienização Para a limpeza utilize somente uma flanela umedecida em água morna e sabão neutro. Não utilize produtos tóxicos (amoníaco, álcool, removedores, etc.) ou produtos abrasivos (sapólios, pastas, etc.) e nem esponja de aço ou escovas. Estes produtos, além de danificar o equipamento, podem deixar odores desagradáveis e resíduos. Use somente o esguicho d agua localizado na parte frontal inferior do conservador TANQUE DE MATE, para a higienização dos tanques. Importante: Não esguiche água no lado externo do conservador TANQUE DE MATE, evitando molhar e danificar as partes elétricas Características Técnicas Descrição 1 - Dimensões Externas (mm) Largura (Frente) Profundidade Altura 2 - Peso (kg) Sem Embalagem Com Embalagem 3 - Potência (W) 220 V 4 - Consumo de energia (kw/h) Diário TANQUE 1340 mm 670 mm 1665 mm ,4 KWhdia *Consumo de energia medido com referência na IEC e ISO (critério: 24horas após a estabilização da temperatura interna)

10 Recomendações Importantes 1 - O conservador TANQUE DE MATE terá melhor desempenho trabalhando em condições climáticas máximas de até 32 C e umidade relativa do ar em torno de 65%. 2 - O local de instalação deverá ter boa circulação de ar; variações climáticas muito acentuadas poderão comprometer os materiais utilizados. 3 - Em períodos de desuso, é imprescindível que o conservador TANQUE DE MATE esteja perfeitamente higienizado; também é importante que fique desligado, com o plugue retirado da tomada e as portas sejam mantidas abertas para evitar a formação de bolor e mau cheiro. 4 - Em dias que a umidade do ar estiver muito elevada (dias de chuva, por exemplo) é comum haver uma condensação maior que a notada em outros dias. Isto pode ocorrer em vista do diferencial de temperatura (interna x externa), e não se trata de um defeito de fabricação, e sim de um fenômeno natural do clima. 5 - Em ambientes climatizados, a condensação é sensivelmente minimizada. 6 - Ocorrendo interrupção no fornecimento de energia elétrica evite abrir a tampa do conservador TANQUE DE MATE. 7 - Evite o contato de qualquer tipo de óleo ou gordura com as partes plásticas do conservador, pois poderá causar danos às mesmas. 8 - O cordão de alimentação não deve ficar exposto, pois sua ruptura acidental poderá causar, além da interrupção do fornecimento de energia elétrica, danos à saúde dos usuários. Procure efetuar a ligação do cabo em pontos onde não haja circulação de pessoas ou objetos. 9 - A Dom Carmine reserva-se o direito de efetuar modificações de materiais sem aviso prévio. As ilustrações são meramente referenciais. Meio Ambiente 1 - Os materiais de embalagem utilizados são recicláveis; procure selecionar e separar os plásticos, papelão e madeiras, enviando-os a empresas de reciclagem. 2 - É utilizado o fluido refrigerante R-22 (Clorodifluorometano), que não afeta a camada de ozônio e tem pouca ação sobre o efeito estufa. 3 - O isolamento térmico do balcão é de espuma de poliuretano com gás R-141b (Hidrofluorcarbono HFC), que não afeta a camada de ozônio e tem pouca ação sobre o efeito estufa. Ocorrências de Defeitos Caso o produto apresente algum problema de funcionamento, efetue as correções recomendadas abaixo. Caso o problema permaneça, entre em contato com a Rede de Assistência Autorizada Dom Carmine. Sintoma Causa Provável Solução O Equipamento não liga Tomada com mau contato, ou sem energia elétrica. Fusível queimado ou disjuntor desligado. Cordão de alimentação danificado. Corrigir o defeito da tomada do estabelecimento. Substituir o fusível ou ligar o disjuntor do estabelecimento / equipamento. Contatar o Assistente Técnico autorizado para substituição do cabo.

11 Certificado de Garantia 1) Garantia dos Produtos: A Dom Carmine concede garantia contra qualquer falha de fabricação que se apresente no período de 6 meses contados a partir da data de emissão da nota fiscal de venda ao consumidor, divididos da seguinte maneira: 3 (três) primeiros meses garantia legal. 3 (três) últimos meses garantia contratual (funcional). a) 3 (três) primeiros meses garantia legal: Nos 3 primeiros meses, a garantia cobrirá todo e qualquer componente elétrico e eletrônico. b) 3 (três) últimos meses garantia contratual (funcional): Após os 3 primeiros meses de garantia legal, inicia-se o período de 3 meses de garantia contratual (funcional), a qual cobrirá somente a parte funcional do equipamento (parte mecânica e elétrica), ou seja, correção e substituição dos seguintes itens: compressor, micromotor, chicote elétrico, termostato, controlador e resistência. Excetuam-se, portanto os componentes estéticos, que não influenciam o funcionamento primário do produto, ou seja, itens que não possuem interferência sobre o aquecimento ou resfriamento do equipamento, conforme o caso. Observações: Para que ocorra o Atendimento Técnico não serão aceitos recibos, cupons, bilhetes, declarações, e- mails e afins; somente a cópia da Nota Fiscal será válida; Sem apresentação da Nota Fiscal, as oficinas autorizadas ficarão impossibilitadas de prestar o atendimento. Importante Visitas não cobertas pela garantia: em caso de ausência de defeito do produto será cobrada do usuário, pelo técnico. Acionar o serviço autorizado Dom Carmine mais próximo caso o produto apresente algum defeito; o usuário pode contatar o serviço de pós-vendas através do telefone (21) , para abertura do chamado. A mão de obra da garantia será por conta da DOM CARMINE em todo Território Nacional, mas caso fique diagnosticado que o defeito foi provocado por mau uso ou violação do equipamento, o cliente arcará com todas as despesas pertinente ao serviço na condição à vista O translado, alimentação e hospedagem da mão de obra da garantia, será por conta da DOM CARMINE em todo Estado do Rio de Janeiro. A Dom Carmine não se responsabiliza por serviços realizados por oficinas não autorizadas A Garantia Perderá a Validade: Pelo vencimento do prazo de garantia, a contar da data de emissão da nota fiscal de venda do produto novo ao consumidor. Quando não existir Nota Fiscal para comprovar a data de venda do produto ao consumidor. Quando a Nota Fiscal estiver rasurada, ilegível, adulterada, ou com qualquer outra irregularidade que impeça a leitura. Quando h o u ver r e m o ç ã o e /ou a l t e r a ç ã o do n ú m e r o de s é r i e c o n s t a n t e na e t i q u e t a de identificação do produto. Pelo mau uso do produto e em desacordo com as normas constante nos Manuais de Instruções. Quando o produto for ligado em rede elétrica imprópria ou ainda sujeita a variações excessivas de tensão. Quando o produto for danificado, ou ainda sofrer alterações, modificações ou consertos por técnicos não autorizados pela Dom Carmine. Se o defeito for causado por acidente ou má utilização do produto pelo consumidor. Quando houver produtos ou peças danificadas devido a acidente de transporte ou manuseio, riscos, amassados ou atos e efeitos da natureza. Por comprovação de dolo ou má-fé do titular da garantia.

12 DOM CARMINE VITRINES, REFRIGERADORES E COZINHAS INDUSTRIAIS Telefone: +55 (21) Atendimento ao consumidor (pós-vendas): +55 (21) Visite nosso site:

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