PARAÍSO PARTICULAR. México Feche os olhos e imagine uma praia paradisíaca. DESTINO

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1 DESTINO PARAÍSO PARTICULAR NO MÉXICO, DOIS BALNEÁRIOS EXTREMAMENTE SOFISTICADOS FAZEM SEUS HÓSPEDES SENTIREM-SE NA ILHA DA FANTASIA. TODO CONFORTO E LUXO À BEIRA DO MAR QUE É UM VERDADEIRO AQUÁRIO POR ANDRESSA FURTADO ENVIADA ESPECIAL México Feche os olhos e imagine uma praia paradisíaca. O barulho das ondas, o céu azul, coqueiros frutíferos, pés na areia, uma espreguiçadeira de frente para o mar e uma piña colada na mão. É exatamente desse jeito que você vai desfrutar as belas praias da costa mexicana. Na verdade, é bem melhor. Especialmente se você ficar hospedado em um dos hotéis e resorts que Punta Mita e Puerto Vallarta novos destinos de luxo do país possuem. Esqueça a já popular Cancun. É hora de explorar esses dois balneários mexicanos que são bem conhecidos pelas celebridades internacionais, especialmente Punta Mita. Se hospedar por lá é esbarrar com Lady Gaga, Justin Bieber, Kim Kardashian, Nicolas Cage, John Travolta e, quem sabe, ainda curtir um show particular de Adam Lavine e sua banda Maroon 5. Recentemente, os hóspedes de um resort ganharam essa surpresa. Apesar de estar numa região pouco desenvolvida e rodeada por 15 quilômetros ininterruptos de dunas de areia, Punta Mita fica a apenas 42 quilômetros de Puerto Vallarta, uma das cidades mais animadas do México e o porto de cruzeiro mais famoso do país. Essa combinação oferece ao visitante o melhor de dois mundos: tranquilidade e diversão na mesma viagem. Punta Mita é o velho México, o vilarejo praiano descontraído que os surfistas buscam desde a década de Suas atrações incluem mergulho autônomo, pesca em alto-mar, golfe e passeios de barco para avistar baleias. A vila é minúscula, com um punhado de restaurantes charmosos à beira-mar. 274 «GPSBrasília

2 Já o centro de Puerto Vallarta é outra história: seu coração, o famoso Malecón, é um longo calçadão para pedestres, com a praia de um lado e uma infinidade de lojas e restaurantes do outro. Tem para todos os gostos e a GPS Brasília conheceu de perto os dois destinos. Aprecie. UM PORTO SEGURO Puerto Vallarta divide a mesma latitude que as ilhas do Havaí e está muito bem localizada no centro da Bahía de Banderas, a maior baía do México, com 42 quilômetros de ponta a ponta. Ao norte da cidade, o Rio Ameca cria uma fronteira natural entre Jalisco e o Estado de Nayarit, onde os novos empreendimentos turísticos formam a Riviera Nayarit. Os habitantes recebem em média de 3,7 milhões de visitantes, muitos vindos dos Estados Unidos e Canadá, principalmente no inverno. Alguns ficam tão apaixonados pelo clima local que investem em propriedades e negócios na região. O clima é tropical. Durante a ensolarada temporada seca, de novembro a maio, quase não há chuva. Porém, quando ela chega, o clima fica bem quente e úmido, de junho a outubro. Saindo da praia, as empinadas ruas de paralelepípedos parecem unir-se com as verdes colinas das ladeiras da Serra Madre. O Rio Cuale, que divide a cidade em duas partes, flui desde as montanhas e desemboca no Pacífico. ONDE SE HOSPEDAR Casa Velas Hotel Boutique O hotel boutique fica localizado junto à marina e ao prestigiado Marina Vallarta Golf Club. Um dos destaques é a área de lazer, com piscina e espreguiçadeiras aconchegantes. Um bar molhado torna o dia mais relaxante, onde você pode se deliciar com quitutes mexicanos e diversos drinks feitos na hora. O hotel é o lugar ideal para amantes do golfe e da natureza, já que é possível se deparar com animais, como pavões e até iguanas. O premiado restaurante Emiliano se destaca com pratos saborosos com sistema à la carte. O hotel tem uma horta chamada Botanique Garden, onde são cultivados legumes, verduras e ervas. Elas são usadas nos pratos e nos tratamentos do SPA Casa Velas. Ainda há um exclusivo clube de praia para os hóspedes e traslado feito por vans. O sistema é all inclusive. A diária começa em torno de R$ 1.500, nos quartos mais simples, e R$ 3 mil, os mais luxuosos. GPSBrasília «275

3 ONDE COMER La Leche e Café Des Artistes Essas duas opções são inquestionáveis. O primeiro é comandado pelo chef e proprietário da casa, Nacho Cadena. O menu é alterado todos os dias e depende da criatividade do chef. A decoração chama atenção. Caixas de leite, mesas e cadeiras brancas, deixam o ambiente bem clean. O segundo funciona há mais de 20 anos em um prédio histórico com mais de 100 anos e tem os pratos da cozinha francesa com visível influência mexicana. Foi considerado o melhor restaurante do México e já ganhou inúmeros outros prêmios e reconhecimentos. A cozinha fica por conta do chef Thierry Blouetcuid. De quebra, você ainda pode curtir um duo de violino e piano. O QUE FAZER Vá até Malecón e visite as galerias de arte, o mercado de artesanato Río Cuale, a Paróquia de Nuestra Señora de Guadalupe, o Mirador Matamoros e a Zona Romântica. No calçadão, dê uma paradinha e aprecie o ritual dos Voladores de Papantla, em que quatro homens voam amarrados pelas pernas e pés rodando desde o mastro com mais de vinte metros de altura até o chão. Ao som de uma flauta e batidas de tambor, os quatro voadores saúdam o deus sol, a deusa da chuva, a fertilidade e a primavera. Para curtir um dia de sol, a boa pedida é o Mantamar Beach Club, que fica na Playa los Muertos, muito frequentado pelo público LGBT. No clube de praia, você pode praticar esportes radicais, como o flyboard. Outra opção é o Viva Tequila Experience. Uma imersão ao mundo da bebida mais consumida no país. Lá é possível degustar seus diversos tipos, apreciar um show folclórico mexicano e ainda entender como a bebida é produzida. UMA ILHA LUXUOSA A Riviera Nayarit ocupa 307 quilômetros na costa do Pacífico, emoldurada por espetaculares montanhas e a poucos minutos do Aeroporto Internacional de Puerto Vallarta. Conhecido como Tesouro do Pacífico Mexicano, concentra resorts de luxo e hotéis-boutique. Entre os atrativos, hospitalidade, cenários ideais para a prática do surfe, campos de golfe de nível mundial e uma exuberante vida natural, com uma variedade de tartarugas marinhas e aves tropicais. Recentemente, alguns de seus principais empreendimentos hoteleiros receberam a cobiçada chancela de Virtuoso Preferred Destination, o que posicionou Riviera Nayarit no rol dos mais sofisticados destinos em todo o mundo. Entre as praias mais procuradas, destacam-se Nuevo Vallarta, Destiladeras, El Anclote, El Novillero, Punta de Mita, San Francisco e Bucerías. As praias de San Blas e Sayulita são as preferidas dos surfistas. Ao norte de Nuevo Vallarta fica La Cruz de Huanacaxtle, com praias desertas. OS RESORTS Four Season Com três piscinas, duas praias privativas e quatro restaurantes, este complexo premiado com o AAA Five Diamond Award está localizado na Praia Punta de Mita, na Baía de Banderas, e a 45 minutos de carro do Aeroporto Internacional de Puerto Vallarta. O hotel é enorme e cheio de ruas. Se arriscar a andar sozinho por esse labirinto é se perder na certa. Para isso não acontecer, é disponibilizado um serviço de carrinhos, incumbidos de transportar os hóspedes. Eles podem escolher diversas atividades, como mergulho com snorkel, mergulho com cilindro, pesca, observação de baleias, passeio de barco e aventura com golfinhos. 276 «GPSBrasília

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5 RETRANCA GASTRONOMIA CALIENTE E não é só de guacamole, tequila e nachos que vivem os mexicanos. Existem outros pratos típicos que merecem sua atenção. Já ouviu falar do Nopal? É um cacto comestível muito popular entre os habitantes do país. O alimento, exótico para os brasileiros, pode ser consumido de diversas maneiras: na grelha, cozido ou assado. Outro alimento comum por lá são os chapulines. Dizem que é desse inseto que veio a inspiração do famoso Chapolim Colorado. Os grilinhos mexicanos são temperados com pimenta, limão e sal, como tudo no México. As variações são pela espécie, tamanho, cor e estado de conservação. Come-se como se fosse amendoim, enquanto se toma uma cerveja Pacífico ou Corona ou um mezcal no bar; ou, claro, em pratos rápidos, como quesadillas ou tacos. O gosto intimida menos que a aparência. O aperitivo é crocante e servido com a famosa guacamole mexicana. As suítes com vista para o mar são equipadas com uma piscina de borda infinita particular. É impossível não se impressionar com a suíte presidencial, intitulada Coral. Essa acomodação é na areia e fica em uma praia particular. Conta com cinco quartos, piscina e um mordomo disponível o dia todo. A sofisticação continua nos campos de golfe. Destaque para o Pacífico, com 81 hectares e 18 buracos, sendo o único campo do mundo a ter um buraco em uma ilha natural. O design é assinado por Jack Nicklaus, o maior vencedor de torneios Major s de todos os tempos. As diárias iniciam em R$ 3 mil. St. Regis O resort esbanja serviços premium. Três piscinas de borda infinita convidam para um relaxamento inesquecível ao ar livre e de frente para o mar. As espreguiçadeiras para tomar sol são acolchoadas e cabanas à beira-mar ficam disponíveis para locação. Ao entardecer, sofás são posicionados na praia em volta de uma fogueira, para a realização de um ritual que já virou tradição no resort. Regado a uma boa música instrumental, o mâitre estoura uma garrafa de champanhe com uma espada de samurai. Frutos do mar frescos estão disponíveis no Carolina, o restaurante da casa. Você também pode saborear a cozinha clássica mexicana no Las Marietas, ou aproveitar o serviço de quarto 24 horas. Excursões para observação de baleias, vida selvagem nas Ilhas Marietas e mergulho na Baía de Banderas estão disponíveis a poucos minutos do hotel. Uma comodidade interessante é o serviço de ebuttler: dentro ou fora do hotel, o mordomo está acessível a qualquer hora por WhatsApp. Basta enviar o pedido e ser atendido. As diárias também iniciam em R$ 3 mil. SERVIÇO Como chegar Aeromexico Hospedagens Puerto Vallarta Hotel Boutique Casa Velas Velas Vallarta Riviera Nayarit Four Season St. Regis Punta Mita Aramara Hotel Matlali Hotel *A repórter viajou a convite dos Escritórios de Visitantes e Convenções de Puerto Vallarta e Riviera Nayarit, com apoio da Global Travel Assistance Seguro Viagem 278 «GPSBrasília