Programa Analítico de Disciplina ENF396 Ecoturismo

Transcrição

1 0 Programa Analítico de Disciplina Departamento de Engenharia Florestal - Centro de Ciências Agrárias Número de créditos: Teóricas Práticas Total Duração em semanas: 15 Carga horária semanal Períodos - oferecimento: I Carga horária total Pré-requisitos (Pré ou co-requisitos)* Ementa Definição, evolução e importância do setor de turismo/ecoturismo. Classificação e origem de ecoturismo. Levantamento e análise dos recursos naturais com potencialidades para o ecoturismo. Determinação da capacidade de carga. Planejamento e gestão de empreendimentos ecoturísticos. Pesquisa e análise de mercado. Educação ambiental. Impactos ambientais, socioculturais e econômicos do ecoturismo. Empreendimentos ecoturísticos. Oferecimento aos Cursos Curso Modalidade Período Agronegócio Optativa - Engenharia Ambiental Optativa - Engenharia Florestal Optativa - Geografia(BAC) Optativa - Geografia(LIC) Optativa - Medicina Veterinária Optativa - Zootecnia Optativa -

2 1 Seq Aulas Teóricas Horas/Aula 1 Definição, evolução e importância do setor de turismo/ecoturismo Classificação e origem de ecoturismo.1. Ecoturismo.. Turismo rural.3. Turismo aventura.. Turismo cultural 3 Levantamento e análise dos recursos naturais com potencialidades para o ecoturismo Fauna e flora 3.. Recursos hídricos 3.3. Paisagens 3.. Recursos geológicos Determinação da capacidade de carga 5 Planejamento e gestão de empreendimentos ecoturísticos 5.1. Espaço físico 5.. Capacidade de suporte do ambiente x receita comercial 6 Pesquisa e análise de mercado 6.1. Tipos de pesquisa 6.. Fontes de pesquisa 6.3. Abordagem baseada no mercado 6.. Tendências do mercado 7 Educação ambiental 7.1. Conscientização da importância dos recursos naturais para o ecoturismo 7.. Utilização de trilhas de interpretação ambiental 7.3. Educação ambiental em unidades de conservação 8 Impactos ambientais, socioculturais e econômicos do ecoturismo 6 9 Empreendimentos ecoturísticos 9.1. Perfil do empreendedor 9.. Tipos de empreendimentos 9.3. Questão ambiental para o empresário

3

4 3 Seq Aulas Práticas Horas/Aula 1 Elaboração de plano regional de ecoturismo 10 Interpretação educação ambiental em trilha da UFV 6 3 Visita à empreendimento de ecoturismo da região de Viçosa 6 Apresentação de trabalhos - seminários 8 5 Viagem técnica: Unidade de conservação ou empreendimento privado com atividades de ecoturismo 0

5 Referências Bibliográficas Bibliografia Básica: 1 - CATIE. Programa de manejo integrado de recursos naturais. Curso internacional de áreas protegidas em ecoturismo. Abril, p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] Bibliografia Complementar: - BIOMA. Manual das oficinas de capacitação em ecoturismo. SP: Senac/SP, Fundação florestal/sp -Instituto ecológico. [Exemplares disponíveis: Não informado.] 3 - BOO, E. Ecoturismo: Potencialidades y Ecollos. Washington, DC: World Wildlife Fund, WWF, p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] - CEATEL. Ecoturismo: Planejamento e gestão. Educação continuada SENAC, p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] 5 - EMBRATUR. Desenvolvimento de turismo sustentável: Manual para os organizadores locais. Organização mundial do turismo. OMT, p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] 6 - FAO. El turismo en los Parques Nacionales y otras areas protegidas. Oficina regional de la FAO para a America Latina y el Caribe, p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] 7 - FAO. Manual para la interpretación ambiental em áreas silvestres protegidas. Oficina regional de la FAO para América Latina y el Caribe, p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] 8 - LAGE, B. H. G. Economia do turismo. Campinas, SP: Papirus, p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] 9 - MURTA, S. M.; GOODEY, B. Interpretação do patrimônio para o turismo sustentado - Um Guia. SEBRAE - MG, p. [Exemplares disponíveis: Não informado.] 10 - VELASQUES, C. Turismo orientado a al naturaleza en Guatemala: Diagnostico de oportunidades, Problemas y necessidades de investigación para desarrollar proyectos de seguimiento. Dirección General de Bosques. Ministério de agricultura, ganaderia y alimentación. Programa INFORDE/CAEM/DIGEBOS. Guatemala: p. [Exemplares disponíveis: Não informado.]