AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE METANOGÊNICA ESPECÍFICA DE RESÍDUOS DA ATIVIDADE DE AVICULTURA DE POSTURA
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- Brian Bastos da Costa
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1 AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE METANOGÊNICA ESPECÍFICA DE RESÍDUOS DA ATIVIDADE DE AVICULTURA DE POSTURA Lorena Braga Quintella Jucá Eduardo Lucena Cavalcante de Amorim Universidade Federal de Alagoas Centro de Tecnologia 1
2 INTRODUÇÃO - NO3 Disposição final de resíduos de criação de aves é um problema em diversas localidades do mundo. Contaminação das águas subterrâneas Dentre eles, resíduos de incubatório e estrume de animais Uso como fertilizante Elevado valor nutricional Fonte: Autores, 2018
3 INTRODUÇÃO Condução de estudos reaproveitamento da matéria orgânica presente nos dejetos. Um deles: digestão anaeróbia. Gás metano produzido pode ser utilizado em substituição ao gás natural. Queima: geradores de eletricidade fazendas venda a companhias de eletricidade.
4 INTRODUÇÃO Condução de estudos reaproveitamento da matéria orgânica presente nos dejetos. Um deles: digestão anaeróbia. Gás metano produzido pode ser utilizado em substituição ao gás natural. Queima: geradores de eletricidade O que é a AME? Atividade Metanogênica Específica ou potencial de produção de metano Parâmetro para avaliar a capacidade da biomassa metanogênica em converter o substrato orgânico em metano. fazendas venda a companhias de eletricidade.
5 OBJETIVOS Avaliar o potencial de produção de metano de resíduos da atividade de avicultura de postura quando submetidos à digestão anaeróbia regime de batelada estimulada por biomassa adicional (inóculo) Além disso, estimar a eficiência de remoção de matéria orgânica.
6 METODOLOGIA Coleta Granja do estado Coletados dejetos despejados pelas poedeiras e ovos descartados no processo de produção Trincados Tamanho reduzido Presença de sangue Fonte: Dados da pesquisa, 2018
7 METODOLOGIA Montagem dos reatores 90% solução de substrato 10% inóculo Reator Substrato Solução de substrato aplicada no reator Inóculo D1 D2 OL1 OL2 OT1 OT2 DO1 DO2 Dejeto de aves 45mL de solução de substrato 5mL de lodo de ETE Ovos - conteúdo interno 45mL de solução de substrato 5mL de lodo de ETE Ovos triturados 45mL de solução de substrato 5mL de lodo de ETE Dejeto de aves+ovos triturados 45mL de solução de substrato 5mL de lodo de ETE B Bruto 45mL de água destilada 5mL de lodo de ETE
8 METODOLOGIA Rotina de análises Medições diárias do número de mols de metano (cromatografia gasosa) Análises físico-químicas : Substratos Lodo anaeróbio SSV ph DQO Correção de ph: 6,5-8,0
9 METODOLOGIA Rotina de análises Medições diárias do número de mols de metano (cromatografia gasosa) Análises físico-químicas : Substratos Lodo anaeróbio SSV ph DQO Correção de ph: 6,5-8,0 Uso de software para auxiliar na escolha de um modelo de regressão não-linear. Escolhido: Boltzmann Critério: Soma dos quadrados dos resíduos Identificação do ponto de inflexão das curvas sigmoidais obtidas Cálculo da taxa máxima de produção volumétrica
10 PRINCIPAIS RESULTADOS Reator Tempo relativo à taxa máxima (dias) AME (mlch 4 /gssv.di a) D 21,5 16,03 OL 32,2 8,52 OT 33,8 7,65 DO 35,1 13,58 B 33,3 2,03 B OT OL DO D Fonte: Dados da pesquisa, 2018 Velocidade de degradação da M.O.
11 PRINCIPAIS RESULTADOS Reator contendo dejeto de aves: D Reatores contendo ovos como substratos: H2O C N elementos predominantes. Curva: microrganismos dispunham de alimento necessário para uma reprodução em menos tempo metano OT OL Desempenho inferior ao anterior Clara e gema: causa. Proteínas e lipídeos conferem degradação mais lenta do que os carboidratos Reator contendo ambos: DO Comportamento intermediário
12 Reator PRINCIPAIS RESULTADOS ph Final ph Inicial Ao final do experimento: redução do ph dos reatores Acidificação: População de arqueas superada metanogênicas pela população de bactérias acidogênicas (alimento) DO2 DO1 D2 D1 OT2 OT1 OL2 OL1 B ph Fonte: Dados da pesquisa, 2018
13 Reator PRINCIPAIS RESULTADOS Menores variações: Reatores que continham casca de ovo triturada Maior alcalinidade Efeito tampão OT permaneceu na faixa metanogênica DO2 DO1 D2 D1 OT2 OT1 OL2 OL1 B ph Final ph Inicial ph Fonte: Dados da pesquisa, 2018
14 PRINCIPAIS RESULTADOS Resultados de DQO filtrada: Obtidos para os reatores D e DO; Substrato DQO inicial filtrada (mg/l) D DQO final filtrada (mg/l) Eficiência (%) Menos de 50% foram removidas Eficiências insuficientes para fins de tratamento D 2346,2 1204,2 48,7% DO 3732,2 1905,6 48,9% Utilização como biofertilizante
15 PRINCIPAIS CONCLUSÕES Conversão de resíduos da atividade de avicultura de postura: mais eficiente para o substrato dejeto de aves Os ovos de galinha apresentaram degradação num ritmo mais lento A casca de ovos pode ter exercido efeito tampão dentro dos reatores. Maior permanência metanogênese Eficiências de remoção de DQO conquistadas: não são consideradas suficientes para fins detratamento experimento finalizado antes. Aplicação no solo
16 AGRADECIMENTOS Lorena Braga Quintella Jucá Eduardo Lucena Cavalcante de Amorim
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