COORDENADORIA REGIONAL DE DESENVOLVIMENTO DA EDUCAÇÃO CREDE 10 RUSSAS EEFM ANTÔNIO VIDAL MALVEIRA CNPJ: / CÓD.

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1 CONVITE Nº. 010/2015 NATUREZA DA DESPESA: MERENDA ESCOLAR DATA DA EMISSÃO: 03/11/2015 DATA DA LICITAÇÃO: 11/11/2015 HORA DA LICITAÇÃO: 10:00 horas TIPO DE LICITAÇÃO: MENOR PREÇO POR ITEM FORMA DE FORNECIMENTO: PARCELADO/ ENTREGA PROGRAMADA A Comissão de Licitação da EEFM Antônio Vidal Malveira, situada à Rua do Comércio, Olho d Água da Bica Tabuleiro do Norte - Ceará, comunica a Vossa Senhoria que está instaurado o Processo Licitatório na modalidade Carta Convite tipo Menor Preço em conformidade com as normas gerais da Lei Federal 8.666/93, alterada pela Lei 8.883/94 e modificada pela Lei 9.648/98, bem como a Lei Complementar 123/ DO OBJETO DA LICITAÇÃO 1.1. A presente licitação tem por objetivo a aquisição de gêneros alimentícios, para a merenda escolar dos alunos do Ensino Fundamental e do Ensino Médio, da EEFM Antônio Vidal Malveira Olho d Água da Bica - Tabuleiro do Norte, para atendimento de 60 (sessenta) dias, de acordo com o Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE/FNDE/SEDUC, constantes no Anexo I deste CONVITE. 2. DA PARTICIPAÇÃO 2.1. Só poderá participar desta Licitação toda e qualquer empresa, que seja especializada e credenciada na venda, produção ou fornecimento de alimentos, e que satisfaça todas as exigências do presente Convite, especificações e normas constantes em seus anexos. ANEXO I MODELO DA PROPOSTA COMERCIAL - ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO APENDICE I ESPECIFICAÇÃO E QUANTITATIVO ENSINO FUNDAMENTAL APENDICE II ESPECIFICAÇÃO E QUANTITATIVO ENSINO MEDIO ANEXO II - CRONOGRAMA DE ENTREGA APENDICE I ESPECIFICAÇÃO E QUANTITATIVO ENSINO FUNDAMENTAL APENDICE II ESPECIFICAÇÃO E QUANTITATIVO ENSINO MEDIO ANEXO III MODELO DE PROTOCOLO DE PARTICIPAÇÃO NA LICITAÇÃO ANEXO IV DECLARAÇÃO RELATIVA AO TRABALHO DE EMPREGADO MENOR ANEXO V MODELO DE DECLARAÇÃO PARA MICROEMPRESA E EMPRESA DE PEQUENO PORTE ANEXO VI - MINUTA DE CONTRATO 3. DA APRESENTAÇÃO DOS DOCUMENTOS DE HABILITAÇÃO E PROPOSTAS COMERCIAIS 3.1. Os documentos de habilitação em 1 (uma) via e as propostas comerciais em 1 (uma) via, deverão ser entregues digitados, contidos em envelopes opacos e fechados com cola e/ou de forma tal que torne detectável qualquer intento de violação de seu conteúdo, estes trarão na face o seguinte sobrescrito, respectivamente: PROPONENTE: CONVITE: N.º 010/2015 ENVELOPE N.º 01 Habilitação PROPONENTE: CONVITE N.º 010/2015 ENVELOPE N.º 02 - Proposta 4. DOS DOCUMENTOS DA HABILITAÇÃO ENVELOPE Para habilitação deverão as empresas proponentes apresentar os documentos abaixo discriminados: (autenticados quando cópias)

2 a) Certificado de Registro Cadastral emitido pela SECRETARIA DE PLENEJAMENTO E GESTÃO DO ESTADO DO CEARÁ - SEPLAG. As empresas deverão estar cadastradas, no mínimo, em um dos grupos correlatos com o objeto da licitação. (FICA DISPENSADO PARA AS EMPRESAS CONVIDADAS); b) Alvará de Funcionamento; c) Prova de situação regular para com Fazenda Estadual, que deverá ser feita por meio de Certidão Negativa de Débitos inscritos na Dívida Ativa Estadual (atualizada); d) Prova de situação regular perante o Fundo de Garantia por Tempo de Serviço FGTS, através da apresentação da CRF, emitido pela Caixa Econômica Federal (atualizada); e) Prova de situação regular perante o INSS através da Certidão Negativa de Débitos (atualizada); f) Prova de inexistência de débitos inadimplidos perante a Justiça do Trabalho, mediante apresentação de Certidão Negativa de Débitos Trabalhista CNDT; g) Certidão Municipal; h) Ato Constitutivo, Estatuto ou Contrato Social e Aditivos em vigor devidamente registrado no órgão competente, em se tratando de sociedades comerciais e, no caso de sociedade por ações, acompanhado de documentos de eleição de seus administradores; i) CASO A LICITANTE SEJA MICROEMPRESA OU EMPRESA DE PEQUENO PORTE, ESTA DEVERÁ APRESENTAR DECLARAÇÃO NA FORMA DO ANEXO - V DESTE CONVITE, ASSINADO PELO TITULAR OU REPRESENTANTE LEGAL E / OU CONTABILISTA DA EMPRESA; j) DECLARAÇÃO da Empresa, para fins de cumprimento do disposto no art. 1 o. da Lei No , de 27/10/1999, de que não utiliza mão-de-obra de menores de dezoito anos em trabalho noturno, perigoso e insalubre e de qualquer trabalho de menores de quatorze anos, salvo na condição de aprendiz, ANEXO IV A regularidade do cadastramento e/ou da habilitação parcial do licitante inscrito no Cadastro SEPLAG poderá ser confirmada por meio de consulta on line ( durante a fase da habilitação Toda documentação será apresentada em original ou cópia autenticada em cartório, exceto os documentos cuja autenticidade e a validação estejam condicionadas à verificação por meio eletrônico A empresa que apresentar a documentação em desacordo com quaisquer destas exigências será inabilitada a prosseguir no processo licitatório, sendo devolvido o envelope PROPOSTA, em nenhuma hipótese serão devolvidos os documentos da fase de habilitação Cada uma das empresas licitantes, desejando apresentar preposto, deverá fazê-lo mediante um único representante, que deverá se identificar no ato da abertura da licitação, através de procuração pública ou particular, com a firma reconhecida, que deverá vir fora dos envelopes. 5. DA PROPOSTA ENVELOPE A proposta deverá ser apresentada digitada ou impressa por qualquer processo mecânico ou eletrônico, em formulário próprio do licitante, redigido em linguagem clara, sem rasuras, entrelinhas ou emendas, contendo o seguinte: Razão social, Inscrição Estadual, Inscrição no Cadastro Geral de Contribuintes, endereço e telefone/fax da proponente; Marca modelo e especificação técnica completa do produto ofertado; Prazo de validade da proposta mínimo de 60 (sessenta dias); Prazo de entrega; Data e assinatura do representante vinculado à proponente com identificação do nome, RG ou CPF; Preço Unitário e total, sendo apenas o preço global da proposta por extenso, os preços cotados serão implicitamente considerados como apresentados na condição CIF (Inclusos custos, frete, seguro), abrangendo todo e qualquer outro custo até a entrega satisfatória; Dados bancários da empresa, se possível do Banco Brasileiro de Descontos S/A BRADESCO; A Comissão somente aceitará preços cuja demonstração não ultrapasse duas casas decimais;

3 A Comissão poderá utilizar diligências a fim de dirimir dúvidas que possam vir a surgir sobre a capacidade e características dos produtos ofertados, bem como da documentação apresentada. A proposta que venha a apresentar especificações técnicas incompletas, informação divergente ou contraditória será desclassificada. 6. DO PRAZO DE FORNECIMENTO DOS PRODUTOS 6.1. O prazo de fornecimento dos gêneros alimentícios será de 60 (sessenta) dias e obedecerá ao cronograma de entrega (ANEXO II), que deverá ser realizado no endereço da contratante à Rua do Comércio, Olho d Água da Bica Tabuleiro do Norte Ceará, de 2ª a 6ª feira no horário de 8:00 às 17:00 horas. 7. DO PAGAMENTO 7.1. O pagamento deverá ser feito no prazo de até 30 (trinta) dias após a entrega da mercadoria e da data da apresentação da nota fiscal/fatura devidamente atestada pela CONTRATANTE, mediante crédito em conta corrente em nome da contratada, preferencialmente no Banco Brasileiro de Descontos S/A BRADESCO A nota fiscal/fatura que apresente incorreções será devolvida à contratada para as devidas correções. Nesse caso, o prazo de que trata o subitem anterior começará a fluir a partir da data de apresentação da nota fiscal/fatura corrigida. 7.2 Não será efetuado qualquer pagamento à contratada, em caso de descumprimento das condições de habilitação e qualificação exigidas na licitação. 7.3 É vedada a realização de pagamento antes da entrega do objeto ou se o mesmo não estiver de acordo com as especificações deste instrumento. 7.4 Caso ocorra, a qualquer tempo, a não aceitação de qualquer material, o prazo de pagamento será interrompido e reiniciado após a correção pela CONTRATADA. 8. DO REAJUSTAMENTO 8.1. Irreajustável até 12 meses. 9. DO JULGAMENTO 9.1. O julgamento das propostas será feito por ITEM com observância dos seguintes procedimentos: Será declarado vencedor o licitante que apresentar MENOR PREÇO POR ITEM, previstas no ANEXO I e cuja proposta atenda às exigências do convite e seus anexos/apêndices; O proponente deverá apresentar uma proposta de preço única referente ao somatório dos APENDICES I, II III, verificando as seguintes situações: a) Ocorrendo discordância entre os valores numéricos e por extenso, prevalecerão estes últimos. b) No caso de absoluta igualdade entre 02 (duas) ou mais propostas a classificação será decidida por sorteio (art. 45, 2º da Lei 8.666/93 e alterações) em ato público no qual se convocará os licitantes do certame A Comissão de Licitação poderá, no momento do julgamento das propostas solicitar amostras dos itens que julgar necessários. As referidas amostras deverão ser apresentadas em até 3 (três) dias úteis a partir da notificação expedida pela Comissão A licitação será julgada pelo Menor Preço, por item, após a verificação da conformidade da especificação do objeto, ressalvado o direito de solicitar amostras dos itens que julgar necessários. As referidas amostras deverão ser apresentadas em até 3 (três) dias úteis a partir da notificação expedida pela Comissão, para classificar definitivamente o licitante Constitui motivo para desclassificação da proposta à verificação das seguintes ocorrências: As propostas que não atendam as exigências deste ato convocatório; As propostas que apresentarem preços excessivamente superiores aos praticados no mercado, ou manifestamente inexequíveis Não consideradas vantagens não previstas neste Convite, nem ofertas baseadas em outras propostas, ressalvadas as exceções previstas no parágrafo 3 º do Art. 44, da Lei No /93.

4 9.5. Neste convite serão considerados todos os impostos, fretes, outros custos incidentes sobre os bens ou serviços inclusive a diferença de alíquota do ICMS, quando for o caso A Comissão verificará a existência de microempresas ou empresas de pequeno porte, para o cumprimento do constante na Lei Complementar 123/2006, procedendo como previsto no subitem Caso a proposta classificada em 1º lugar não seja ME ou EPP, a Comissão procederá de acordo com os subitens a seguir: Fica assegurada, como critério de desempate (Lei Complementar nº 123, de ), preferência de contratação para as ME e EPP; Entende-se por empate aquelas situações em que as propostas apresentadas pelas microempresas e empresas de pequeno porte sejam iguais ou até 10% (dez por cento) superiores à proposta mais bem classificada, depois de ordenadas às propostas de preços em ordem crescente dos preços ofertados; Para efeito do disposto no subitem , ocorrendo empate, a Comissão procederá da seguinte forma: a) Ocorrendo a situação prevista no subitem , a microempresa ou empresa de pequeno porte mais bem classificada será convocada para apresentar nova proposta de preços após a solicitação da Comissão. Todos os atos deverão constar da ata dos trabalhos. b) Não ocorrendo à contratação da microempresa ou empresa de pequeno porte, na forma da alínea anterior, serão convocadas as remanescentes que porventura se enquadrem na hipótese do subitem , na ordem classificatória, para o exercício do mesmo direito No caso de equivalência dos valores apresentados pelas microempresas e empresas de pequeno porte que se encontrem no intervalo estabelecido no subitem , será realizado sorteio entre elas para que se identifique àquela que primeiro poderá apresentar nova proposta de preços, que deverá ser registrada em ata; Na hipótese de não-contratação nos termos previstos no subitem acima, o objeto licitado será adjudicado em favor da proposta originalmente vencedora do certame O resultado de julgamento final da Licitação será comunicado na mesma sessão ou posteriormente através de notificação aos interessados É facultado à COMISSÃO, de ofício ou mediante requerimento do interessado, em qualquer fase da licitação realizar diligências, destinadas a esclarecer ou complementar a instrução do processo. 10. DAS FINALIDADES O não cumprimento das obrigações assumidas pelo licitante vencedor em decorrência desta licitação, acarretará, além das penalidades aqui estabelecidas, a aplicação das sanções previstas na Lei Federal 8.666/93, modificada pela 8.883/94 e demais alterações; 1.Multa de 0,1 % (um décimo por cento) por dia de atraso não justificado sobre o valor global do fornecimento; 2.10% (dez por cento) sobre o valor do fornecimento, no caso de atraso superior a trinta dias; 3.10% (dez por cento) sobre o valor do contrato caso o licitante desista de assumir o que fora acordado na proposta e Contrato; 4.Suspensão do direito de licitar e contratar segundo a natureza e a gravidade da falta de acordo com as circunstâncias e o interesse da Administração; 5.Declaração de inidoneidade para licitar com a Administração; 6.O valor da multa aplicada será deduzido pela Administração, por ocasião do pagamento, momento em que a unidade escolar responsável pelo mesmo comunicará ao fornecedor;

5 7.Se não for possível descontá-lo por ocasião do pagamento, o licitante recolherá, voluntariamente, a multa por meio de Documento de Arrecadação Estadual DAE em nome do órgão competente. Se não o fizer, será encaminhado a Procuradoria Geral do Estado para cobrança em processo de execução. 11. DA RESCISÃO O Presente CONTRATO será rescindido de pleno direito independente de notificação ou interpelação judicial ou extrajudicial, se a CONTRATADA: a) Requerer concordata, dissolver ou tiver falência decretada; b) Suspender o FORNECIMENTO, salvo por motivo de força maior ou no caso fortuito nos termos do Código Civil Brasileiro, devidamente aceito pela CONTRATANTE; c)deixar de cumprir qualquer das Cláusulas assumidas, exceto por motivo de força maior devidamente reconhecido pela CONTRATANTE Rescindido o CONTRATO, a CONTRATADA, responderá por perdas e danos decorrentes da rescisão. 12. DA DOTAÇÃO ORÇAMENTÁRIA Os recursos são provenientes: Fonte 82 - FNDE Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE/FNDE/SEDUC. Os recursos são provenientes: Fonte 82 Função Programática: DISPOSIÇÕES FINAIS Conforme dispõe a Lei em vigor, este Convite poderá ser: Anulado, a qualquer tempo, por ilegalidade constatada ou provocada em qualquer fase do processo; Revogado por conveniência da administração, por motivo superveniente, pertinente e suficiente para justificar o ato; Adiado, por motivo justificado O Contrato poderá ser rescindido nos casos e nas formas previstas nos artigos 77, 78 e 79 da Lei No /93 e suas alterações Não poderá participar, direta ou indiretamente, da licitação e do fornecimento dos produtos o servidor ou dirigente de órgãos ou entidade contratante ou responsável pela licitação Os casos omissos neste Convite serão resolvidos pela Comissão de Licitação nos termos da legislação pertinente O interessado poderá adquirir o presente Edital através da Internet (endereço eletrônico ou na Comissão de Licitação da EEFM Antônio Vidal Malveira, sem nenhuma taxa de pagamento O interessado que adquirir o edital na internet, deverá comunicar obrigatoriamente à COMISSÃO DE LICITAÇÃO DA EEFM Antônio Vidal Malveira, tal procedimento até 24 horas (vinte e quatro) horas antes da abertura do certame licitatório podendo fazê-lo por , para fim de atendimento ao disposto no art. 22 parágrafo 3 º da Lei Federal 8.666/93 e alterações Aquele interessado que não fizer o comunicado, conforme item , terá sua participação não admitida, isentando a EEFM Antônio Vidal Malveira, ainda de qualquer comunicação direta ao mesmo, na hipótese de eventual alteração no conteúdo do Edital ou do processo licitatório A comunicação que se trata o item deverá ser o protocolo que consta no ANEXO III, quando deverá ser datado e assinado pelo proponente; A documentação (ENVELOPES DE PROPOSTA/HABILITAÇÃO), poderá ser enviado pelos CORREIOS ou por qualquer meios de transporte, desde que chegue na Comissão de Licitação da EEFM Antônio Vidal Malveira, a tempo

6 de participar do referido certame. A Comissão não se responsabilizará com documentação que não chegar no horário determinado para a abertura dos envelopes. Tabuleiro do Norte, 03 de novembro de Sérgio Quintino de Almeida - Presidente - Claudenor Ancelmo da Silva - 1º Membro - Francisco César Gondim Silva - 2º Membro -

7 ANEXO I - MODELO DA PROPOSTA COMERCIAL (TIMBRADO EMPRESA) Carta Convite Nº 010/2015 Licitação: / / Hora: 10:00 Objeto: Aquisição de Gêneros Alimentícios destinados aos Alunos do Ensino Fundamental e do Ensino Médio, EEFM Antônio Vidal Malveira de Olho d Água da Bica - Tabuleiro do Norte, para atender 60 (sessenta) dias de atendimentos, conforme as normais do Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE/2015. Item Produto Especificações do Produto Marca Unid. Quant. P. Unit. Total 01 AÇÚCAR Tipo Cristal, sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.), branco, aspecto granuloso fino a médio, isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem de 1kg, com prazo de validade no ato do recebimento não inferior a 90 dias. 02 ARROZ Tipo I, longo fino, parboilizado, embalagem de 1kg, isento de matéria terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade, com grãos inteiros, com prazo de validade no ato do recebimento não inferior a 90 dias. 03 BOLACHÃO SALGADO Unidade de 35gr. Ingredientes: açúcar, sal, manteiga e fermento, apresentando bom estado físico. Acondicionado em UND 04 CARNE BOVINA saco plástico moída, in natura, de 1ª qualidade, acondicionada em saco plástico de 1kg. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. 05 CHARQUE dianteiro, sem nitrito e nitrato, capa de gordura inferior a 30%. Embalagem à vácuo, pacote de 1kg. 06 COLORÍFICO Industrializado e acondicionado em saco plástico, pacote de 100gr. 07 EXTRATO DE TOMATE 08 FRANGO (PEITO) Pacote de 340gr. Produto industrializado preparado com tomate, açúcar e sal, teor de sódio máximo de 135mg em porção de 30g. Peito sem pele, congelado ou resfriado. Aspecto próprio, não amolecido e não pegajoso, cor própria, sem machas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produto embalado em saco plástico, com identificação do produto, data de fabricação e selo de Inspeção Federal (SIF). PCT PCT

8 Item PRODUTO Especificações do Produto Marca Unid. Quant. P. Unit. Total 09 FRANGO Coxa sobre coxa, congelada ou resfriada. (COXA SOBRE COXA) Aspecto próprio, não amolecida e não pegajosa, cor própria, sem machas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produto embalado em saco plástico, com identificação do produto, data de fabricação e selo de Inspeção Federal (SIF). 10 FEIJÃO Tipo 1, carioquinha, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade. Acondicionada em saco plástico de 1kg. 11 LEITE UHT Produto de origem animal (vaca), líquido CAX fluido, homogêneo, de cor branca opaca, esterilizado (processo de ultrapasteurização consiste basicamente no tratamento do leite a uma temperatura de 130 º a 150 o C, por 2 a 4 segundos e depois resfriado a uma temperatura inferior a 32 o C). Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Embalagem Tetra Pack original de fábrica. De 1 Litro. 12 MACARRÃO Tipo Espaguete Comum, pacote de 500g PCT cada. Produto não fermentado obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo comum e/ou sêmola/semolina. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvá-las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção. 13 FARINHA Flocada pré-cozida, pacote com 500gr, PCT DE MILHO umidade inferior a 14%, rico em vitaminas e minerais. 14 PÃO Pão tipo hot dog, fresco, sem nitrito e nitrato, com peso igual a 50g, embalado em saco plástico contendo 10 unidades. PCT

9 Item PRODUTO Especificações do Produto Marca Unid. Quant. P. Unit. Total 15 ÓLEO DE SOJA Produto obtido do grão de soja que sofreu processo tecnológico adequado como degomagem, neutralização, clarificação, frigorificação ou não de desodorização. Líquido viscoso refinado, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas. Garrafas GARF 16 RAPADURA DE CANA de plástico de 900ml. Produto sólido obtido pela concentração a quente do caldo de cana (Sacharum officinarum). Devem ser fabricados com matéria prima não fermentada, isenta de matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Vedada adição de essências, corantes naturais ou artificiais, conservadores e edulcorantes. Tabletes de 25gr, pacotes com 40 tabletes em embalagem plástica. 17 SAL Produto refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98,5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10 mg e máximo de 15 mg de iodo por quilo de acordo com a Legislação Federal Específica embalagem em plástico de polietileno de 1 Kg. PCT 18 TEMPERO Concentrado, industrializado em GARF COMPLETO embalagem plástica de 500ml. 19 ALHO Branco, em cabeças. Embalagem de 01 BRANCO Kg. 20 VINAGRE Vinagre de álcool, garrafa 500ml GAR 21 FARRINHA Farrinha de mandioca, amarela média, pacote com 1kg 22 CEBOLA BRANCA Branca, fresca, íntegra e firme, isenta de sujidades ou corpos estranhos, com grau de evolução completa do tamanho. Acondicionada em embalagem adequada. 23 CENOURA De primeira qualidade. Tipo A. 24 BATATA Tipo prata, lisa, de primeira qualidade. 25 PIMENTÃO Tamanho médio, fresco, íntegro, com grau de maturação adequado, isento de substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos. Acondicionada em embalagem adequada. TOTAL A PRESENTE PROPOSTA IMPORTA EM R$ 0,00 (XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX) Validade da Proposta: 60 (sessenta) dias Forma de Pagamento: Conforme contrato Prazo de Fornecimento: xx (xxxxxx) dias, em conformidade com o cronograma de entrega. Tabuleiro do Norte, de de Carimbo e Assinatura do Representante Legal

10 ANEXO I APÊNDICE I ESPECIFICAÇÕES E QUANTIDADES DO ENSINO FUNDAMENTAL (PROGRAMA MAIS EDUCAÇÃO) Item Produto Especificações do Produto Unid. Quant. 01 AÇÚCAR Tipo Cristal, sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar 50 (Saccharum officinarum L.), branco, aspecto granuloso fino a médio, isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem de 1kg, com prazo de validade no ato do recebimento não inferior a 90 dias. 02 ARROZ Tipo I, longo fino, parboilizado, embalagem de 1kg, isento de matéria 50 terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade, com grãos inteiros, com prazo de validade no ato do recebimento não inferior a 90 dias. 03 BOLACHÃO Unidade de 35gr. Ingredientes: açúcar, sal, manteiga e fermento, UND 200 SALGADO apresentando bom estado físico. Acondicionado em saco plástico 04 CARNE moída, in natura, de 1ª qualidade, acondicionada em saco plástico de 50 BOVINA 1kg. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. 05 CHARQUE dianteiro, sem nitrito e nitrato, capa de gordura inferior a 30%. 50 Embalagem à vácuo, pacote de 1kg. 06 COLORÍFICO Industrializado e acondicionado em saco plástico, pacote de 100gr. PCT EXTRATO DE Pacote de 340gr. Produto industrializado preparado com tomate, PCT 20 TOMATE 08 FRANGO (PEITO) 09 FRANGO (COXA SOBRE COXA) açúcar e sal, teor de sódio máximo de 135mg em porção de 30g. Peito sem pele, congelado ou resfriado. Aspecto próprio, não amolecido e não pegajoso, cor própria, sem machas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produto embalado em saco plástico, com identificação do produto, data de fabricação e selo de Inspeção Federal (SIF). Coxa sobre coxa, congelada ou resfriada. Aspecto próprio, não amolecida e não pegajosa, cor própria, sem machas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produto embalado em saco plástico, com identificação do produto, data de fabricação e selo de Inspeção Federal (SIF). 10 FEIJÃO Tipo 1, carioquinha, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade. Acondicionada em saco plástico de 1kg. 11 LEITE UHT Produto de origem animal (vaca), líquido fluido, homogêneo, de cor branca opaca, esterilizado (processo de ultrapasteurização consiste basicamente no tratamento do leite a uma temperatura de 130 º a 150 o C, por 2 a 4 segundos e depois resfriado a uma temperatura inferior a 32 o C). Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Embalagem Tetra Pack original de fábrica. De 1 Litro. 12 MACARRÃO Tipo Espaguete Comum, pacote de 500g cada. Produto não fermentado obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo comum e/ou sêmola/semolina. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvá-las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção CAX 40 PCT 45

11 Item PRODUTO Especificações do Produto Unid. Quant. 13 FARINHA Flocada pré-cozida, pacote com 500gr, umidade inferior a 14%, rico PCT 30 DE MILHO em vitaminas e minerais. 14 PÃO Pão tipo hot dog, fresco, sem nitrito e nitrato, com peso igual a 50g, PCT 100 embalado em saco plástico contendo 10 unidades. 15 ÓLEO DE SOJA Produto obtido do grão de soja que sofreu processo tecnológico adequado como degomagem, neutralização, clarificação, frigorificação ou não de desodorização. Líquido viscoso refinado, fabricado a partir GARF RAPADURA DE CANA de matérias primas sãs e limpas. Garrafas de plástico de 900ml. Produto sólido obtido pela concentração a quente do caldo de cana (Sacharum officinarum). Devem ser fabricados com matéria prima não fermentada, isenta de matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Vedada adição de essências, corantes naturais ou artificiais, conservadores e edulcorantes. Tabletes de 25gr, pacotes com 40 tabletes em embalagem plástica. 17 SAL Produto refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98,5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10 mg e máximo de 15 mg de iodo por quilo de acordo com a Legislação Federal Específica embalagem em plástico de polietileno de 1 Kg. PCT TEMPERO Concentrado, industrializado em embalagem plástica de 500ml. GARF 15 COMPLETO 19 ALHO Branco, em cabeças. Embalagem de 01 Kg. 03 BRANCO 20 VINAGRE Vinagre de álcool, garrafa 500ml GAR FARRINHA Farrinha de mandioca, amarela média, pacote com 1kg CEBOLA BRANCA Branca, fresca, íntegra e firme, isenta de sujidades ou corpos estranhos, com grau de evolução completa do tamanho. Acondicionada 10 em embalagem adequada. 23 CENOURA De primeira qualidade. Tipo A BATATA Tipo prata, lisa, de primeira qualidade PIMENTÃO Tamanho médio, fresco, íntegro, com grau de maturação adequado, 10 isento de substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos. Acondicionada em embalagem adequada.

12 ANEXO I APÊNDICE II ESPECIFICAÇÕES E QUANTIDADES DO ENSINO MÉDIO Item Produto Especificações do Produto Unid. Quant. 01 AÇÚCAR Tipo Cristal, sacarose obtida a partir do caldo de cana-de-açúcar 30 (Saccharum officinarum L.), branco, aspecto granuloso fino a médio, isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos. Embalagem de 1kg, com prazo de validade no ato do recebimento não inferior a 90 dias. 02 ARROZ Tipo I, longo fino, parboilizado, embalagem de 1kg, isento de matéria 30 terrosa, pedras, fungos ou parasitas, livre de umidade, com grãos inteiros, com prazo de validade no ato do recebimento não inferior a 90 dias. 03 BOLACHÃO Unidade de 35gr. Ingredientes: açúcar, sal, manteiga e fermento, UND 300 SALGADO apresentando bom estado físico. Acondicionado em saco plástico 04 CARNE moída, in natura, de 1ª qualidade, acondicionada em saco plástico de 35 BOVINA 1kg. Aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeadas, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitos e larvas. 05 CHARQUE dianteiro, sem nitrito e nitrato, capa de gordura inferior a 30%. 35 Embalagem à vácuo, pacote de 1kg. 06 COLORÍFICO Industrializado e acondicionado em saco plástico, pacote de 100gr. PCT EXTRATO DE Pacote de 340gr. Produto industrializado preparado com tomate, PCT 20 TOMATE açúcar e sal, teor de sódio máximo de 135mg em porção de 30g. 08 FRANGO Peito sem pele, congelado ou resfriado. Aspecto próprio, não 40 (PEITO) amolecido e não pegajoso, cor própria, sem machas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produto embalado em saco plástico, com identificação do produto, data de fabricação e selo de Inspeção Federal (SIF). 09 FRANGO Coxa sobre coxa, congelada ou resfriada. Aspecto próprio, não 40 (COXA SOBRE COXA) amolecida e não pegajosa, cor própria, sem machas esverdeadas, cheiro e sabor próprios, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Produto embalado em saco plástico, com identificação do produto, data de fabricação e selo de Inspeção Federal (SIF). 10 FEIJÃO Tipo 1, carioquinha, novo, grãos inteiros, aspecto brilhoso, liso, isento 25 de matéria terrosa, pedras ou corpos estranhos, fungos ou parasitas e livre de umidade. Acondicionada em saco plástico de 1kg. 11 LEITE UHT Produto de origem animal (vaca), líquido fluido, homogêneo, de cor CAX 45 branca opaca, esterilizado (processo de ultrapasteurização consiste basicamente no tratamento do leite a uma temperatura de 130 º a 150 o C, por 2 a 4 segundos e depois resfriado a uma temperatura inferior a 32 o C). Embalagem primária com identificação do produto, especificação dos ingredientes, informação nutricional, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Embalagem Tetra Pack original de fábrica. De 1 Litro. 12 MACARRÃO Tipo Espaguete Comum, pacote de 500g cada. Produto não PCT 45 fermentado obtido pelo amassamento mecânico de farinha de trigo comum e/ou sêmola/semolina. Fabricados a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, parasitos e larvas. As massas ao serem postas na água não deverão turvá-las antes da cocção, não podendo estar fermentadas ou rançosas. Com rendimento mínimo após o cozimento de 2 vezes a mais do peso antes da cocção.

13 Item PRODUTO Especificações do Produto Unid. Quant. 13 FARINHA Flocada pré-cozida, pacote com 500gr, umidade inferior a 14%, rico PCT 30 DE MILHO em vitaminas e minerais. 14 PÃO Pão tipo hot dog, fresco, sem nitrito e nitrato, com peso igual a 50g, PCT 100 embalado em saco plástico contendo 10 unidades. 15 ÓLEO DE SOJA Produto obtido do grão de soja que sofreu processo tecnológico adequado como degomagem, neutralização, clarificação, frigorificação ou não de desodorização. Líquido viscoso refinado, fabricado a partir GARF RAPADURA DE CANA de matérias primas sãs e limpas. Garrafas de plástico de 900ml. Produto sólido obtido pela concentração a quente do caldo de cana (Sacharum officinarum). Devem ser fabricados com matéria prima não fermentada, isenta de matéria terrosa, parasitos e detritos animais ou vegetais. Vedada adição de essências, corantes naturais ou artificiais, conservadores e edulcorantes. Tabletes de 25gr, pacotes com 40 tabletes em embalagem plástica. 17 SAL Produto refinado, iodado, com granulação uniforme e com cristais brancos, com no mínimo de 98,5% de cloreto de sódio e com dosagem de sais de iodo de no mínimo 10 mg e máximo de 15 mg de iodo por quilo de acordo com a Legislação Federal Específica embalagem em plástico de polietileno de 1 Kg. PCT TEMPERO Concentrado, industrializado em embalagem plástica de 500ml. GARF 15 COMPLETO 19 ALHO Branco, em cabeças. Embalagem de 01 Kg. 02 BRANCO 20 VINAGRE Vinagre de álcool, garrafa 500ml GAR FARRINHA Farrinha de mandioca, amarela média, pacote com 1kg CEBOLA BRANCA Branca, fresca, íntegra e firme, isenta de sujidades ou corpos estranhos, com grau de evolução completa do tamanho. Acondicionada 05 em embalagem adequada. 23 CENOURA De primeira qualidade. Tipo A BATATA Tipo prata, lisa, de primeira qualidade PIMENTÃO Tamanho médio, fresco, íntegro, com grau de maturação adequado, 05 isento de substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos. Acondicionada em embalagem adequada.

14 ANEXO II CRONOGRAMAS DE ENTREGAS APÊNDICES I E II - ENSINO FUNDAMENTAL E MEDIO CRONOGRAMA I - ENTREGA MENSAL As entregas acontecerão mensalmente a partir da 1ª segunda-feira após a assinatura do CONTRATO. Os Produtos hortifrutigranjeiros poderão sofrer fracionamento para a entrega semanal de acordo com as necessidades da escola. ITEM PRODUTOS QUANT GERAL UNID 1ª 01/02/2016 ENTREGAS 2ª 07/03/2016 3ª 4ª 5ª 01 AÇÚCAR ARROZ BOLACHÃO SALGADO 500 UND CARNE BOVINA CHARQUE COLORÍFICO 30 PCT EXTRATO DE TOMATE 40 PCT FRANGO (PEITO) FRANGO (COXA SOBRE COXA) FEIJÃO LEITE UHT 85 CAX MACARRÃO 90 PCT FARINHA DE MILHO 60 PCT PÃO 200 PCT ÓLEO DE SOJA 40 GARF RAPADURA DE CANA 60 PCT SAL TEMPERO COMPLETO 30 GARF ALHO BRANCO VINAGRE 35 GAR FARRINHA CEBOLA BRANCA CENOURA BATATA PIMENTÃO

15 ANEXO III MODELO DE PROTOCOLO DE PARTICIPAÇÃO NA LICITAÇÃO ESTADO DO CEARÁ SECRETARIA DA EDUCAÇÃO BÁSICA CREDE 10 - RUSSAS CNPJ: / NOME DA EMPRESA: CNPJ Nº: MODALIDADE: CARTA-CONVITE PROTOCOLO DE RECEBIMENTO MODALIDA DE LICITAÇÃO CONVITE Nº 010/2015 GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DATA: / /2015 ( X ) GÊNEROS ALIMENTÍCIOS ( MERENDA ESCOLAR) DATA DE RECEBIMENTO: / /2015 ASSINATURA/ CARIMBO: OBS: ALÉM DE CONFIRMAR PARA A COMISSÃO DE LICITAÇÀO A PARTICIPAÇÃO NO REFERIDO CERTAME ATRAVÉS DE FAX, A EMPRESA DEVERÁ CARIMBAR E ASSINAR O PROTOCOLO EM ANEXO, E ENVIAR JUNTO COM A DOCUMENTAÇÀO.

16 ANEXO IV DECLARAÇÃO RELATIVA AO TRABALHO DE EMPREGADO MENOR MODELO EMPREGADOR PESSOA FÍSICA/PESSOA JURÍDICA (Identificação do licitante), inscrito no CPF/CNPJ nº, DECLARA, para fins do disposto no inciso V do art. 27 da Lei Federal nº 8.666, de 21 de junho de 1993, acrescido pela Lei Federal nº 9.854, de 27 de outubro de 1999, que não emprega em trabalho noturno, perigoso ou insalubre menores de dezoito anos e em qualquer trabalho menores de dezesseis anos, salvo na condição de aprendiz, a partir de quatorze anos Local e Data Licitante/Assinatura do Representante Legal (Nome e Cargo)

17 ANEXO V - MODELO DE DECLARAÇÃO PARA MICRO EMPRESA E EMPRESA DE PEQUENO PORTE (papel timbrado da empresa) DECLARAÇÃO DECLARO, sob as penas da lei, sem prejuízo das sanções e multas previstas neste ato convocatório, que a empresa (denominada da pessoa jurídica), CNPJ n.º endereço, receita bruta no valor de R$, é microempresa ou empresa de pequeno porte, nos termos do enquadramento previsto na Lei Complementar n.º 123, de 14 de dezembro de 2006, cujos termos declaro conhecer na íntegra, estando apta, portanto, a exercer o direito de preferência como critério de desempate no procedimento licitatório do Convite n.º 010/2015, realizada pela EEFM Antônio Vidal Malveira. Nome e assinatura do representante RG n.º... Contabilista devidamente registrado no CRC

18 ANEXO VI MINUTA DE CONTRATO DA MERENDA ESCOLAR ESCOLA: CREDE/SEFOR: MUNICÍPIO: CONTRATO Nº /20. CONTRATO QUE ENTRE SI CELEBRAM DE UM LADO O ESTADO DO CEARÁ, ATRAVÉS DA SECRETARIA DA EDUCAÇÃO/ ESCOLA E DO OUTRO A EMPRESA/FIRMA, PARA O FIM QUE NELE SE DECLARA. O Estado do Ceará, através da Secretaria da Educação/ESCOLA, estabelecida a Rua, nº, Bairro, Município de /CE, Telefone ( ), inscrita no CNPJ/MF, daqui por diante denominada simplesmente CONTRATANTE neste ato representada por seu(sua) Diretor(a) Geral, Sr. (a), RG nº, CPF nº, Município de, CEP, e a Empresa/Firma, inscrita no CNPJ sob nº, com sede à Rua(Av), nº, Bairro, Município, representado neste ato pelo(a) Sr.(a), RG nº, CPF nº, residente à Rua, nº, Município de, CEP, daqui por diante denominada CONTRATADA, consoante as disposições da Lei nº 8.666/1993, Lei Complementar nº 137/2014, Decreto nº /2014 e Lei Federal nº /2009, e suas alterações, com fundamento na Carta Convite nº /, celebram o presente Contrato mediante as condições contidas nas Cláusulas abaixo pactuadas: CLÁUSULA PRIMEIRA - DO OBJETO O presente CONTRATO tem por objetivo a aquisição de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA O PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, cujas descrições e quantitativos encontram-se detalhados nos Anexos I e II, que integram este instrumento, independente de transcrição. Itens: CLÁUSULA SEGUNDA DO VALOR E FORMA DE PAGAMENTO O valor deste contrato é de R$ ( ), a ser pago SOMENTE APÓS A PUBLICAÇÃO NO D.O.E. DO EXTRATO DO CONTRATO, observando o seguinte:

19 2.1. A SEDUC emitirá a Nota de Empenho, fará a Liquidação e Pagamento, conforme previsto no art. 2º, 3º da Lei Complementar nº 137/ A liquidação e o pagamento da despesa pela SEDUC dependerá do encaminhamento das notas fiscais pelas CREDE's, SEFOR's e Escolas, com o atesto de comprovação da realização da despesa, conforme prevê o art. 8º, 4º do Decreto nº / O pagamento deverá ser efetuado de acordo com o Cronograma de Entrega (Anexo II), devendo ser apresentado para cada parcela a seguinte documentação: Nota Fiscal de Mercadoria / Fatura Discriminativa e Recibo correspondente, devidamente atestado o recebimento pelo servidor designado pelo (a) Diretor(a) da Unidade Escolar. CLÁUSULA TERCEIRA DA ORIGEM DOS RECURSOS Os recursos financeiros de que trata a Cláusula Segunda, correrão por conta do PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR/FNDE. CLÁUSULA QUARTA DO PRAZO DE VIGÊNCIA E DE EXECUÇÃO 4.1. O prazo de vigência deste contrato será de ( ) dias, contado a partir da sua O prazo de execução do objeto deste contrato é de ( ) dias, contado a partir do recebimento da Ordem de Fornecimento Os prazos de vigência e de execução deste contrato poderão ser prorrogados nos termos do que dispõe o art. 57 da Lei Federal n 8.666/1993. CLÁUSULA QUINTA DAS OBRIGAÇÕES 5.1. DA CONTRATANTE: Efetuar o pagamento à CONTRATADA na forma estabelecida na Cláusula Segunda; Receber da CONTRATADA os produtos na quantidade especificada no ANEXO I; Fiscalizar e rejeitar os gêneros deteriorados ou em desconformidade com o ANEXO I; Aplicar as penalidades previstas em lei e neste instrumento DA CONTRATADA:

20 Entregar os gêneros conforme ANEXO I, na Unidade Escolar, de 2ª a 6ª feira no horário de 8:00 hs às 17:00 hs; Repor, no prazo máximo de 24 horas, os Gêneros Alimentícios que forem considerados pela CONTRATANTE deteriorados, com prazo de validade vencida ou em desconformidade com o ANEXO I; Assumir a responsabilidade pelos custos oriundos de análise dos produtos, quando solicitado pela ESCOLAR/CREDE/SEDUC, em Laboratório determinado pela CONTRATANTE. CLÁUSULA SEXTA DA RESCISÃO CONTRATUAL 6.1. A inexecução total ou parcial deste contrato e a ocorrência de quaisquer dos motivos constantes no art. 78, da Lei Federal nº 8.666/1993 será causa para sua rescisão, na forma do art. 79, com as consequências previstas no art. 80, do mesmo diploma legal Este contrato poderá ser rescindido a qualquer tempo pela CONTRATANTE, mediante aviso prévio de no mínimo 30 (trinta) dias, nos casos das rescisões decorrentes do previsto no inciso XII, do art. 78, da Lei Federal nº 8.666/1993, sem que caiba à CONTRATADA direito à indenização de qualquer espécie. CLÁUSULA SÉTIMA DAS SANÇÕES E PENALIDADES Na hipótese do não cumprimento das obrigações assumidas pela CONTRATADA, serão aplicadas além das penalidades previstas no art. 86 da Lei Federal nº 8.666/93 e suas alterações, as sanções que seguem conforme o caso. a) Multa de 0,1 % (hum décimo por cento) por dia de atraso não justificado sobre o valor global do fornecimento; b) 10%(dez por cento) sobre o valor do fornecimento, no caso de atraso superior a trinta dias; c) 10%(dez por cento) sobre o valor do contrato caso o licitante desista de assumir o que fora acordado na proposta e Contrato; d) Suspensão do direito de licitar e contratar segundo a natureza e a gravidade da falta de acordo com as circunstâncias e o interesse da Administração. e) Declaração de inidoneidade para licitar com a Administração.

21 CLÁUSULA OITAVA DAS DISPOSIÇÕES GERAIS COORDENADORIA REGIONAL DE DESENVOLVIMENTO 8.1. Quaisquer tributos, custos e despesas diretas ou indiretas omitidos nas propostas ou incorretamente cotados, serão considerados como inclusos nos preços, não sendo considerados pleitos de acréscimos a esse ou qualquer título, devendo os respectivos bens serem fornecidos a Escola sem ônus adicionais; 8.2. O valor global a que se refere à Cláusula Segunda compreende o custo total do material, do frete, do custo de impressão, salários e demais despesas a cargo da CONTRATADA. CLÁUSULA NONA - DO FORO Fica eleito o Foro da Comarca de /CE, para dirimir quaisquer questões oriundas deste CONTRATO que não puderem ser resolvidas pelos meios administrativos. Por estarem de acordo, após lido e achado conforme, as partes contratantes assinam o presente CONTRATO em 03(três) vias, de igual forma e teor, na presença de 02 (duas) testemunhas que também o assinam. Local, de de. CONTRATANTE CONTRATADA TESTEMUNHAS: 1. Nome legível: CPF: 2. Nome legível: CPF:

22 ANEXO VII - Cadastro Corportaivo CORPORATIVO CADASTRO PESSOA JURÍDICA CAMPOS OBRIGATÓRIOS:* CNPJ* NOME FANTASIA* RAZÃO SOCIAL* DATA ABERTURA P. JURÍDICA* PRINCIPAL *ATIVIDADE ECONÔMICA ATIVIDADE ECONÔMICA PRINCIPAL ENDEREÇO RUA Nº COMPLEMENTO CEP BAIRRO MUNICÍPIO UF TELEFONE *DADOS DO BANCO BANCO OPERAÇÃO * Somente para Caixa Econômica Federal AGÊNCIA DV CONTA DV ASSINATURA