TRABALHOS APROVADOS 2015

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Marisa Lagos Canejo
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1 DCL - DIVISÃO CIENTÍFICA CULTURA, GASTRONOMIA E LAZER NO TURISMO Coordenação Científica: Dra. Susana de Araújo Gastal (UCS) Dra. Luiz Gonzaga Godoi Trigo (USP) a Turismo, Cultura e Patrimônio Visita turística a espaços fortificados: o caso do forte de Copacabana, Rio de Janeiro, Brasil. Ana Elizabeth Valle de Queiroz, Marisa Egrejas Roberto dos Santos Bartholo Junior Arte criativa, cultura e turismo: reflexões iniciais Jean Carlos Vieira Santos sobre a realidade da Olaria Portuguesa de Porches Enoturismo no vale dos Vinhedos/RS: uma análise Vander Valduga, Braulio Oliveira da oferta e da demanda turística Turismo e patrimônio histórico edificado: reflexos da prática da atividade turística no teatro amazonas José Jailson Medeiros de Melo, Jenniffer Ribeiro da Silva Gestão do patrimônio cultural: um estudo sobre o consumo de experiências no museu nacional (RJ) e Karla Estelita Godoy, Valeria Lima Guimarães, Camila Cruz Quinaia Silveira sua qualificação para o turismo. Arqueoturismo: o uso turístico da Itacoatiaras do Ilana Barreto Kiyotani, Luciana Falcão Arruda, Amada

Ana Elizabeth Valle de Queiroz, Marisa Egrejas Roberto dos Santos Bartholo Junior Arte criativa, cultura e turismo: reflexões iniciais Jean Carlos Vieira Santos sobre a realidade da Olaria Portuguesa

2 Ingá/PB Gama Tavares Festa, cultura e turismo: relações possíveis Marielys Siqueira Bueno, Ricardo Frugoli Zenir, Aparecida Dalla Costa de Melo Ferreira Circuito quilombola (Eldorado-SP): Turismo como mecanismo de fortalecimento do patrimônio cultural Hetienne Juliani Pontes de Aguiar, Silvana do Rocio de Souza b Turismo, Cultura e Patrimônio Fernanda Gomes de Oliveira Patrimônio cultural e turismo no contexto do projeto porto maravilha: uma análise da situação atual A gestão do patrimônio histórico-cultural e a preservação da história e da memória local: análise comparativa de dois bens culturais do estado do Paraná Aparecida do Rocio Almeida Fernandes, Fabio Fernandes Sacerdotisas do divino e sujeito-trama do turismo: Cristiane Mesquita Gomes, Maria Luiza Cardinale a Festa do Divino Espírito Santo, Alcântara, MA Baptista Cultura, geodiversidade e história juntas pelo Janaina Luciana de Medeiros, Maria Lucia Bastos

turismo no contexto do projeto porto maravilha: uma análise da situação atual A gestão do patrimônio histórico-cultural e a preservação da história e da memória local: análise comparativa de dois

3 desenvolvimento do geoturismo no município de currais novos (Rio Grande do Norte, Brasil) cultura, geodiversidade e história juntas pelo desenvolvimento do geoturismo no município de currais novos (Rio Grande do Norte, Brasil) O patrimônio paleontológico como potencial turístico no município de Mafra, SC Alves, Marcos Antônio Leite do Nascimento Eliane de F. Vila Lobus Strapasson, Leticia Bartoszeck Nitsche, Bruno Martins Augusto Gomes As manifestações culturais e o turismo: um estudo acerca do Círio de Nazaré, Paixão de Cristo e da Chuva de Balas no país de Mossoró Isabella Ludimilla Barbosa do Nascimento Turismo nas fazendas imperiais do Vale do Paraíba Fluminense: apontamentos para uma pesquisa futura Políticas públicas para o desenvolvimento do turismo nos centros históricos de Belém-PA e Natal- RN Adalgiso Silva Silveira Cleber Augusto Trindade Castro, Luciléia Lima de Morais, Wilker Ricardo de Mendonça Nóbrega

Vila Lobus Strapasson, Leticia Bartoszeck Nitsche, Bruno Martins Augusto Gomes As manifestações culturais e o turismo: um estudo acerca do Círio de Nazaré, Paixão de Cristo e da Chuva de Balas no

4 DCL2 - Estudos Socioantropológicos em Turismo Turismo religioso em foco: entre múltiplos olhares DCL2 Sylvana Kelly Marques da Silva, Maria Lúcia Bastos Alves Diferenças e semelhanças entre Porto de Galinhas-PE e Pipa-RN: Turismo e migração na construção de identidades culturais DCL2 Priscilla Carla Leite Marques Festividade de Sebastião de cachoeira do Arari: uma possibilidade para o desenvolvimento do turismo cultural na ilha do Marajó Turismo religioso em foco: entre múltiplos olhares História do Turismo DCL2 DCL2 Marinete Silva Boulhosa Sylvana Kelly Marques da Silva Turismo na Era Vargas: construção de uma história a partir dos projetos e incentivos para o desenvolvimento e divulgação do turismo Camila Dazzi, Sandy Alves de Carvalho Joaquim

possibilidade para o desenvolvimento do turismo cultural na ilha do Marajó Turismo religioso em foco: entre múltiplos olhares História do Turismo DCL2 DCL2 Marinete Silva Boulhosa Sylvana

5 brasileiro Turismo, patrimônio e propaganda: ferramentas a serviço da autocracia na Era Vargas. A produção científica sobre a história dos meios de hospedagem no brasil: um estudo exploratóriodescritivo nos periódicos brasileiros de turismo Narrativas de viagens de Amélia Baronesa de Três Serros ao Rio de Janeiro. Turismo e ferrovia no Brasil: um estudo sobre as heranças da primeira república Andrea de Albuquerque Vianna Dalila Müller, Maria da Graça Gomes Ramos Dalila Rosa Hallal Dalila Rosa Hallal, Letycia Rosa Grill Vera Lucia Bogea Borges, Carla Conceição Lana Fraga Guias de viagem: um estudo exploratório sobre a produção científica disponível no Google acadêmico Ana Paula de Camargo Fernandes, Mirian Rejowski, Diego Ribeiro dos Santos

6 DCL4- Turismo, Lazer e Entretenimento A dinâmica do setor de serviços em áreas de turismo e lazer: uma análise do Litoral Sul Potiguar (Brasil) Lazer, tempo e espaço: o jardim botânico de Porto Alegre, RS O lazer e a ludicidade do brasileiro Turismo, Gastronomia e Restauração DCL4 DCL4 DCL4 Elizangela Justino de Oliveira Susana de Araujo Gastal, Aline Valéria Fagundes da Silva Luiz Octavio de Lima Camargo Eu como cultura? Notas sobre políticas de valorização da gastronomia no Brasil Era uma vez... : processo de formação das estratégias dos restaurantes gastronômicos na Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes Minasse Viviane Salazar, Walter Fernando Araújo de Moraes Yákara Vasconcelos Pereira Leite

Aline Valéria Fagundes da Silva Luiz Octavio de Lima Camargo Eu como cultura? Notas sobre políticas de valorização da gastronomia no Brasil Era uma vez.

7 América Latina Representação cultural de bens simbólicos: o caso do queijo coalho pernambucano no Festival Restaurant Week 2012 Comensalidade e memória árabe na área central da cidade de São Paulo Consumo de bens culturais imateriais como [re]afirmação da agência do indivíduo: o caso da pizza da padaria imperatriz Interfaces entre as características da economia criativa brasileira e a produção do souvenir gastronômico Mãos na massa: concepções e práticas atreladas às comidas de rua. Um estudo em Porto Alegre/RS - Brasil Sustentabilidade na perspectiva do segmento gastronômico A gastronomia típica, enquanto atrativo turísticocultural de Palmas/ TO Simone de Lira Almeida, Viviane Salazar, Fernando Gomes de Paiva Júnior Alfredo Ricardo Abdalla Iris Ferreira de França, Eduardo Ferreira Viana Tauana Macedo de Paula, Marlei Salete Mecca, Susana de Araujo Gastal Krisciê Pertile, Susana de Araujo Gastal Elaine Cristina Silva Fernandes Geruza Aline Erig

do souvenir gastronômico Mãos na massa: concepções e práticas atreladas às comidas de rua.

8 O cozinhar como prática à luz da estética organizacional: um estudo em dois restaurantes de cozinha regional nordestina Lídia Cunha Soares, Marcelo de Souza Bispo, Erica Dayane Chaves Cavalcante

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