BEDIENUNGSANWEISUNG EKRS mit Montageanweisungen

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1 BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen Instructions for use and installation instructions Instructions d utilisation et avis de montage Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding Istruzioni di l uso e di montaggio Instrucciones de Uso e Instrucciones de Montaje Instruções de uso com indicações para montagem EKRS FA1

2 Para sua informação Por favor, leia atentamente as informações contidas neste manual. Ele fornece indicações importantes para a segurança, instalação, uso e manutenção do aparelho. O aparelho serve exclusivamente para a preparação de alimentos em uso doméstico. Conservar cuidadosamente as instruções de uso. Condições de garantia As condições de garantia aplicáveis a este produto estão sujeitas àquelas publicadas pelo governo do país em questão. Detalhes referentes ao mesmo podem ser obtidos do vendedor que forneceu o aparelho. Para reclamações em garantia o recibo de venda deve ser apresentado. Conteúdo Esquema do aparelho Indicações para segurança para conexão e funcionamento para as placas de fogão Antes da primeira utilização Uso das placas Ligar e desligar as posições do regulador de cozedura Indicadores de calor residual Indicações para as panelas correctas Auxílio em caso de distúrbios Nota importante Limpeza e manutenção Montagem Indicações para montagem Montagem Conexão eléctrica Serviço Esquema do aparelho 1 Indicadores de calor residual 2 Discos de fogão normais 3 Reguladores dos discos de fogão 4 Lâmpada de controlo da conexão EKRS PT 33

3 Indicações para segurança para conexão e funcionamento Os aparelhos Küppersbusch são construídos segundo normas de segurança pertinentes. É permitido conectar somente elementos de comando Küppersbusch com placas de fogão Küppersbusch. A Küppersbusch não se assume nenhuma responsabilidade por danos derivados da utilização de outras placas de fogão de encaixe. As marcas de controlo e as autorizações concedidas tornam-se inválidas no caso de desrespeito por estas normas! As instruções de uso e as indicações relativas à segurança durante o funcionamento da placa encontramse nas instruções anexas à cozinha. Conexão à rede, manutenção e reparação dos aparelhos devem ser executados exclusivamente por um técnico autorizado e segundo as normativas de segurança. Trabalhos realizados não conformes comprometem a sua segurança. As superfícies das placas e aparelho de cozinhar tornam-se quentes quando em funcionamento. Manter afastadas as crianças. para as placas de fogão Gorduras e óleos sobre-aquecidos podem se auto-inflamar. Alimentos com gorduras e óleos, p. ex. batatinhas fritas, devem ser preparados sob observação. Gorduras e óleos em chamas não devem nunca serem apagados com água! Colocar a tampa, desligar a placa e tirar a panela da placa quente. Em caso de fissuras, rachaduras ou rupturas da placa vidro-cerâmica do aparelho, desligar imediatamente o aparelho. Desligar o fusível e chamar o serviço de assistência. Se não conseguir desligar a placa, devido a um defeito do comando de sensores, desligar imediatamente o fusível doméstico e contactar o serviço de assistência. Atenção quando estiver trabalhando com outros aparelhos! Os condutores de conexão não devem entrar em contacto com os discos quentes. A superfície de cozinhar em vidro-cerâmica não deve ser utilizada como superfície de apoio. Nunca deixar objectos no forno, que em acendimento involuntário poderiam causar perigo. Não colocar as zonas em funcionamento sem panelas sobre elas. Nunca usar o aparelho para aquecer ambientes! Isto poderia conduzir a condições não conformes de funcionamento. Não colocar papel alumínio ou plástico sobre as zonas de cozinhar. Afastar das zonas quentes tudo que possa derreter, p.ex. plásticos, folhas, especialmente açúcar e alimentos fortemente adoçados. Remover imediatamente o açúcar ainda quente da superfície de cozinhar usando um raspador com lâmina, para evitar danos. Evitar queimar repetidamente manchas e transbordos. Depósitos de calcário podem danificar a área de cozinhar. Antes da primeira utilização Uso das placas Observar as indicações de segurança! Ligar e desligar as posições do regulador de cozedura Cada disco do fogão tem um próprio regulador. Nos reguladores dos discos estão marcadas nove posições de cozedura. Mas também pode escolher qualquer posição intermédia. Na sua regulação máxima 9 o disco aquece ininterruptamente com toda potência, nas restantes posições aquece a intervalos regulares. Sempre que possível comece a cozinhar na posição mais elevada e continue a cozedura nas posições menores. Nível de cozedura Indicadores de calor residual (1) Apropriado para 0 Desligar 1-3 Esquentar Manter quente Amolocer Descongelar 4-5 Cozer a vapor Estufar Cozer 6-8 Assar Fritar 9 Aquecer grandes quantidades Eles continuam acesos, enquanto as placas ainda estiverem quentes mesmo após o desligamento. Cuidado! O indicador pode não funcionar (lâmpada defeituosa). Neste caso não existe a advertência de discos quentes. Solicitar a substituição imediata da lâmpada. Remover as partes alheias e a embalagem. Antes da primeira preparação de alimentos o aparelho deve ser bem limpo. Limpar com um pano húmido e um pouco de detergente as placas vidro-cerâmicas e os discos de fogão. A placa de fogão é estável a choques de temperatura e muito resistente. Evitar que objectos pontiagudos caiam sobre a placa. Cargas pontiagudas podem levar à ruptura da placa. No acendimento das zonas de cozinhar, um chiado pode ser audível por um breve período de tempo. Isto é tecnicamente correcto e não tem nenhuma influência sobre a qualidade e a função do aparelho. 34 EKRS PT

4 Indicações para as panelas correctas Utilizar panelas com fundo plano e liso. Panelas com fundos arredondados alongam consideravelmente os tempos de cozimento e aumentam a necessidade de energia. Panelas com fundos ásperos arranham as placas vidro-cerâmicas quando deslocadas. Em panelas de vidro temperado ou porcelana devem ser observadas as indicações dos fabricantes. Escolher as panelas de diâmetros adequados à disco de fogão. Assim fazendo economiza-se energia e tempo de cozimento e se evita o sobre-aquecimento das placas. Sempre que possível, tampar a panela. Economiza-se muita energia se cozinhar com a panela devidamente tampada. Os líquidos e alimentos somente transbordam se a temperatura está alta demais. A temperatura pode ser ajustada correctamente para as zonas de cozinhar. Com um pouco de prática o usuário será capaz de escolher os níveis correctos de cozimento e que mesmo colocando a tampa não haverá perigo de transbordo. Limpeza e manutenção Auxílio em caso de distúrbios Tirar a corrente do aparelho antes da reparação! Testar se existe erro de comando. Alguns distúrbios podem ser eliminados pelo próprio usuário. Distúrbio Causa Solução Indicador de calor do disco de fogão não funciona. Não possível desligar disco de fogão Forno não se aquece Lâmpada defeituosa. Componente electrônico defeituoso. Fusível defeituoso Segurança para crianças activada. Área de cozinhar defeituoso. Chamar assistência técnica. Risco de queima, se não existe aviso de altas temperaturas. Desligar fusível, chamar assistência técnica. Testar fusível ou trocar Desactivar segurança para crianças. Chamar assistência técnica Indicação importante: A reparação deve ser feita somente por técnico especializado! As reparações durante o tempo de garantia não são gratuitas, se existem falhas de comando ou se o usuário não observou as indicações do auxílio em caso de distúrbio. Em caso de serviço de assistência e na encomenda de peças de reposição, os dados indicados na placa de identificação devem ser fornecidos. A placa de identificação se encontra na parte de baixo da placa de fogão e na página do título deste manual. Limpar a placa vidro-cerâmica após cada uso. Não utilizar detergentes ou produtos abrasivos! Em geral, após o uso é suficiente uma limpeza com pano húmido e um pouco de detergente. Finalizar secando as superficies. Incrustações e alimentos ressecados se amolecem mais facilmente com um pano molhado. Depois eliminá-los com o raspador para vidro. Açúcar e plástico derretido devem ser removidos imediatamente da placa quente. Manter sempre limpas as teclas com sensor, pois as sujeiras podem ser reconhecidas como contacto do dedo. Eliminar imediatamente as sujeiras. Jamais colocar objectos (panelas, panos de prato, etc.) sobre as teclas com sensor! Se as panelas transbordarem sobre as teclas com sensor, recomendamos activar o comando de emergência. Limpar a placa em vidro-cerâmica uma vez por semana. Com a limpeza se forma uma camada de protecção. Também a limpeza diária será facilitada. Observar as respectivas indicações dos fabricantes dos produtos de limpeza e manutenção. EKRS PT 35

5 Somente para a montagem sem fogão colocado em baixo. Placa de fagao Cobertura de protecção A cobertura de protecção deverá ter a possibilidade de ser retirada apenas com F-Nr: Mod: 36 EKRS PT

6 Montagem Indicações para montagem Ele deve necessariamente estar montado na horizontal e estar cortado de maneira limpa! As distâncias do corte para a placa na frente, atrás e dos lados à parede devem corresponder às mostradas na figura de medidas. No mantimento das distâncias mínimas podem ser usadas madeiras maciças para travessas de acabamento da parede no balcão de trabalho atrás das placas de cozinhar. A distância lateral aos armários altos deve ser de no mínimo 300 mm devido a exigências técnicas. Por cima do corte do plano de trabalho não devem ser montadas prateleiras. Estas devem ser reduzidas pelo menos até às dimensões do recorte do plano de trabalho. As coberturas superiores dos armários inferiores devem ser recortadas absolutamente por baixo da placa do fogão, de modo a que se possa ter acesso aos elementos de fixação. O âmbito de fixação dos elementos de fixação vai dos 25 aos 40 mm. Em bancadas de trabalho mais espessas devem praticar-se os talhes nos lugares correspondentes. O aparelho, considerando a protecção contra sobre-aquecimentos das superfícies circundantes (partes de móveis), é um aparelho do tipo Y. Isto significa que o aparelho com sua parede traseira e uma parede lateral pode ser posicionado em qualquer parede alta de armário ou parede do ambiente. Na outra parede lateral pode, entretanto, ser colocada apenas um móvel ou aparelho com a mesma altura deste aparelho. Recomendamos um posicionamento similar ao da figura abaixo. Os móveis montados devem ter revestimentos sintéticos ou acabamentos trabalhados com cola resistentes ao calor (100 C). O aparelho regularmente montado com encaixe deverá eventualmente ser protegido com um revestimento de modo a que não seja possível um contacto acidental dos cavos de ligação entre a placa do fogão, com os respectivos discos do fogão, e o interruptor. Este revestimento só se deve poder retirar com ferramentas. Sob a placa de vidro-cerâmica pode-se instalar um forno de encaixe Kupperbusch. O exaustor e os armários suspensos devem estar a uma distância de 650 mm das placas de cozinhar. Recomendamos selar com uma pintura protectora a prova d água as superfícies dos entalhes feitos no balcão de serviço para lava-louças integráveis e chapas de fogão. Após cada eventual desmontagem, a vedação deve ser refeita. Esta vedação pode ser obtida junto ao nosso Serviço de Assistência Técnica, sob o n. de pç. de repos Montagem Manusear a placa de fogão em vidro-cerâmica com muito cuidado durante a montagem! Não colocar ou deixar cair ferramentas com cantos ou pontiagudas (chave de fendas, etc.) sobre a placa em vidro! A placa de fogão em vidro-cerâmica deve necessariamente estar alocada plana e perfeitamente. Um tensionamento pode causar a ruptura da placa em vidro. Nunca use os parafusos da instalação eléctrica, ou os parafusos para regular o ar sem as guarnições de segurança e evite absolutamente de os apertar demasiado! Fazer o entalhe no balcão de serviço - Faça o entalhe no balcão de serviço o mais exacto possível com um boa lâmina de serra plana ou com uma fresa vertical correspondentemente às medidas indicadas na ilustração. A seguir, as arestas de corte devem ser seladas para que não haja penetração de humidade. Inserir a placa de cozinhar - Colocar a placa vitrocerâmica no balcão de serviço instalado horizontalmente de tal forma que o painel de interruptores fique à esquerda. - Inserir a placa de cozinhar cuidadosamente no entalhe e fixá-la firmemente no balcão de serviço com os respectivos elementos de fixação. - Após a fixação, verificar a calafetagem no balcão de serviço. Fixação em balcões de serviço de madeira - No caso de balcões de serviço de madeira, aparafusar as linguetas de fixação no entalhe conforme com a ilustração e, a seguir, premir por cima uniformemente a placa de cozinhar nestas linguetas Fixação em balcões de serviço de pedra No caso de balcões de serviço de pedra, colocar as porcas angulares e inserir por cima a placa vitrocerâmica. A seguir, fixar a placa por baixo com parafusos e braçadeiras de fixação (veja ilustração). Ajuste a placa vitrocerâmica horizontalmente. Ao ser instalada, se a placa não ficar bem ajustada ou ficar sob tensão, há perigo de ruptura da mesma! Fixação em balcões de serviço com superfície desigual - No caso de montagem da placa de cozinhar em balcão de serviço de superfície desigual, p. ex. com uma cobertura de cerâmica ou parecido (azulejo, etc.), a vedação eventualmente existente na placa de cozinhar deve ser removida e a calafetagem entre a superfície de cozinhar e o balcão de serviço deve ser efectuada com materiais de vedação sintéticos como borracha a base de silicone resistente ao calor (não faz parte do volume de fornecimento). - Limpar as superfícies, colocar a massa de isolação na forma de uma salsicha e pressionar a placa. - Cortar fora o excesso de massa isolante e limpar imediatamente com água todo o contorno da superfície isolada. Conexão eléctrica A conexão eléctrica so deve ser feita por um técnico especializado! As normas reconhecidas legalmente ( Republica Federal Alemã VDE, Áustria OVE, Suiça SEV, etc.) assim como as condições adicionais da companhia de energia eléctrica local devem ser respeitadas cabalmente. Ao ligar o aparelho à corrente deve-se prever um dispositivo com furos com um diâmetro de pelo menos 3 mm em ambos os pólos, que permita interromper a corrente eléctrica. São apropriados os seguintes dispositivos de interrupção: comutadores LS, de Segurança e de Protecção. Abrir o dispositivo de separação colocado ao lado da instalação. Conexão eléctrica Esquema de conexão Valores de conexão Cabo de conexão Serviço Conexão permanente através de um soquete de conexão do forno. Para as diversas cabeações da rede está representada na caixa de conexão do aparelho. Conexão fixa 400 V 3 N 50 Hz (AC 230 V na GB) Tensão do elemento aquecedor: 230 V 400 V 3 N corrente de segurança 16 A 400 V 2 N corrente de segurança 20 A 230 V 1 N corrente de segurança 25 A 230 V 3 corrente de segurança 16 A Usar H 05 RR-F ou H 07 RN-F. Comprimento do cabo não menor que 2m. A tabuleta do modelo encontra-se na parte inferior da placa de fogão. Os dados nela indicados devem ser mencionados ao se consultar o serviço ao cliente e ao se encomendar as peças sobresselentes. A lista dos centros serviço ao cliente, bem como as condições para a garantia, encontram-se na página sucessiva. Ao fazer as reparações o aparelho deve estar sem energia, ou seja: é preciso antes abrir o dispositivo de separação (por exemplo desatarraxando o fusível). EKRS PT 37