PREFEITURA MUNICIPAL DE CASTANHAL- PMC FUNDO MUNICIPAL DE SAÚDE DE CASTANHAL/PA ANEXO I TERMO DE REFERÊNCIA

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1 1 PREFEITURA MUNICIPAL DE CASTANHAL- PMC FUNDO MUNICIPAL DE SAÚDE DE CASTANHAL/PA ANEXO I TERMO DE REFERÊNCIA 1 - DO OBJETO: 1.1. O presente Termo de Referência tem como finalidade promover o futuro e eventual fornecimento de refeição tipo marmitex, para atender as demandas de campanhas de vacinação, eventos e treinamentos da Secretaria Municipal de Saúde de Castanhal conforme especificações contidas neste Termo de Referência. 2 DA JUSTIFICATIVA 2.1. A presente contratação tem por finalidade, atender às necessidades da Secretaria Municipal de Saúde de Castanhal, para o ano letivo de 2018, no sentido de fornecer alimentação tipo marmitex para as campanhas de vacinação e para participantes de eventos, plenárias cursos e treinamentos e para o bom desenvolvimento de suas ações. A contratação em apreço justifica-se ainda, em razão de ser economicamente viável a aquisição de refeição pronta comparada a contratação de servidor e aquisição dos produtos para preparação das refeições, sendo imprescindível o fornecimento do referido produto para continuidade das atividades desenvolvidas por esta Secretaria de Saúde. Além disso, a instrução de novo processo licitatório é necessária tendo em vista que o saldo de marmitex destinado à secretaria no processo promovido pela Prefeitura Municipal de Castanhal está se esgotando, não podendo deixar desabastecida deste produto. 3 DA FORMA DE AQUISIÇÃO 3.1. As aquisições de fornecimentos decorrentes do Registro de Preços serão feitas de acordo com a necessidade e conveniência da Secretaria municipal de Saúde, através de sua coordenação administrativa mediante a emissão de requisição de fornecimento, acompanhada da nota de empenho Este instrumento não obriga à contratação, nem mesmo nas quantidades indicadas, podendo a Secretaria Municipal de Saúde, promover a aquisição de acordo com suas necessidades, obedecida à legislação pertinente, sendo assegurada ao detentor do registro à preferência, em igualdade de condições.

2 3.3. No preço proposto deverá estar inclusas todas as despesas com transporte, tributos, embalagens, fretes, ônus previdenciários e trabalhistas, seguros, encargos ou acessórios, entre outros que porventura se mostrem necessários para completo atendimento ao produto licitado. 4 DAS ESPECIFICAÇÕES, QUANTIDADES E VALOR ESTIMADO. 2 ITEM 1 ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO Marmitex Contendo no mínimo: Arroz, Feijão, no mínimo 02 tipos diferentes de salada crua e cozida, no mínimo 02 tipos diferentes de Carne Ex.: Assada,cozida, Bife Acebolado,Peixe,Frango,ovos etc.; 01 Complementar Ex.: Purê de Batata, Maionese, Macarrão, etc. Com no mínimo 600g em embalagem de isopor nº ,7 cm X 5,2 cm (Diâmetro X Altura) e com volume de 750 ml. QUANTIDADE Campanhas de Vacinação Atenção Primária Secretaria TOTAL DE MARMITEX V.UNIT MENSAL V.TOTAL ANUAL 5 DO PRAZO, DO LOCAL E DAS CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO O objeto desta licitação refere-se a uma estimativa de utilização dos produtos, a serem aplicadas durante 12 (doze) meses; assim, não poderão ser executados em uma única parcela, devendo haver execuções parciais, de forma a atender as quantidades estipuladas nos pedidos parciais/requisições emitidas pelo Órgão solicitante A licitante vencedora deverá fornecer o objeto em estrita conformidade com disposições e especificações do edital da licitação, de acordo com o Termo de Referência e à proposta de preços apresentada O objeto da presente licitação deverá ser entregue no máximo em até 24 (vinte e quatro) horas contados da data da entrega da autorização de fornecimento e/ou nota de empenho no endereço constante na ordem de fornecimento neste Município de Castanhal/Pará Todas as despesas de transporte, tributos, frete carregamento, descarregamento, encargos trabalhistas e previdenciários e outros custos decorrentes direta e indiretamente do fornecimento do objeto desta licitação, correrão por conta exclusiva da contratada. 6 - DAS REFEIÇÕES

3 6.1. Os alimentos deverão ser preparados na cozinha da empresa contratada, utilizando-se matéria prima e insumos de primeira qualidade; admite-se a utilização de alguns alimentos semielaborados considerados essenciais ao processo O transporte das refeições deverá ser realizado em veículos apropriados da empresa contratada, devidamente higienizado e climatizado e em que estejam acondicionados em recipientes térmicos hermeticamente fechados Os alimentos preparados deverão obedecer em todas as fases, as técnicas corretas de culinária, ser saudáveis e adequadamente temperados, respeitando as características próprias dos ingredientes, assim como os diferentes fatores de modificação físico, químico e biológico, no sentido de assegurar a preservação dos nutrientes Qualquer tipo de alimento preparado em dias anteriores pela empresa, não poderá ser reutilizado no preparo das refeições a serem servidas à Secretaria Municipal de Saúde de Castanhal A empresa deverá observar rigorosamente a legislação sanitária e as normas regulamentares sobre higiene, medicina e segurança do trabalho emanadas dos órgãos públicos competentes. Em caso de interdição das instalações próprias da empresa em decorrência de eventual auto de infração, a Ata de Registro de Preços poderá ser rescindida de pleno direito, adotando a Secretaria Municipal de Saúde, as providências cabíveis A quantidade a ser servida deve estar sempre adequada, conforme a capacidade da embalagem mínima exigida Os alimentos devem estar harmoniosamente dispostos no recipiente descartável. O sabor dos pratos é elemento essencial, não devendo ser excessivamente temperado nem insosso. Os alimentos utilizados devem ser, tanto quanto possível, frescos e naturais Caso não seja efetivada a entrega dentro do prazo previsto, a empresa classificada em segundo lugar será convocada para o fornecimento do objeto A responsabilidade pelo recebimento dos produtos solicitados ficará a cargo do servidor responsável pelo Departamento de Apoio Administrativo, designado pela direção competente, que deverá proceder à avaliação de desempenho e atesto da nota fiscal As condições de acondicionamento e transporte dos produtos devem ser conforme determina a Legislação vigente, podendo, os produtos serem devolvidos sem quaisquer ônus a Secretaria de Saúde, caso as exigências não sejam atendidas Os produtos dispensáveis da apresentação de amostras deverão ser entregues conforme especificações e disposições contidas no termo de referência do edital e 3

4 serão avaliados no ata de cada entrega efetuada pela empresa, através de servidor responsável designado para esse fim As embalagens dos produtos não poderão estar amassadas, enferrujadas, estufadas, com vazamentos, sem identificação, devendo constar a data da fabricação e de validade nunca inferior a 70% do indicado no rótulo, a contar da data de entrega dos mesmos na Secretaria de Saúde Os produtos deverão possuir registro em órgãos competentes relacionados ao tipo de produto; A contratada deverá se responsabilizar pela qualidade dos produtos ofertados, não podendo apresentar deficiências técnicas, assim como pela adequação do mesmo às exigências deste Termo e da licitação Os produtos deverão estar de acordo com as exigências do Código de Defesa do Consumidor, especialmente no tocante aos vícios de qualidade ou quantidade que os tornem impróprios ou inadequados ao uso a que se destinam ou lhes diminuam o valor, conforme diploma legal No ato da entrega, os objetos serão analisados em sua totalidade, sendo que aquele(s) que não satisfazer (em) á especificação exigida serão devolvido(s), á contratada Em caso de constatação de defeito nos produtos fornecidos, a Contratada obrigase a reparar, corrigir, remover, reconstruir, ou substituir, às suas expensas, no total ou em parte, os produtos em que se verificarem defeitos ou incorreções resultantes do fornecimento no prazo de 1 (um) dia, contados da notificação que lhe for entregue oficialmente, sem ônus adicional para a Contratante, sem o que será convocada a segunda classificada, sem prejuízo da aplicação das sanções previstas nos artigos 86 a 88 da Lei 8.666/93 e artigos 20 e 56 a 80 do Código de Defesa do Consumidor, A Secretaria Municipal de Saúde de Castanhal reserva-se o direito de avaliar, a qualquer momento, a qualidade dos produtos fornecidos pela licitante vencedora, a fim de evidenciar o cumprimento das exigências deste termo, podendo, quando necessário, solicitar documentos comprobatórios para fins de verificação. 7 DO PAGAMENTO 7.1. Pelo fornecimento dos produtos, quando devidamente solicitados, e entregues, pagará à licitante vencedora o valor constante em sua proposta comercial, sem qualquer ônus ou acréscimo; 7.2. Após o prazo de conferência e aprovação do recebimento definitivo do objeto do Edital e comprovada à manutenção das exigências da habilitação, as notas fiscais de fatura serão encaminhadas à contabilidade/tesouraria para o efetivo pagamento, no 4

5 prazo de até 30 (trinta) dias, contado da data do atesto de conformidade da nota fiscal Os pagamentos serão creditados em favor da contratada, por meio de depósito Bancário em conta corrente indicada na proposta, contendo o nome do banco, agência, localidade e número da conta corrente em que deverá ser efetivado o crédito Na ocorrência de rejeição da nota fiscal, motivada por erros ou incorreções, o prazo estipulado no subitem anterior passará a ser contado a partir da data da sua reapresentação Para a efetivação do pagamento, a licitante vencedora deverá apresentar comprovante da sua regularidade fiscal, prova de regularidade relativa à Seguridade Social (INSS) e ao Fundo de Garantia por Tempo de Serviço (FGTS). 8. DA FISCALIZAÇÃO 8.1. A fiscalização da contratação decorrente do edital caberá à Secretaria Municipal de Saúde e as Unidades requisitantes, que determinará o que for necessário para regularizar faltas ou defeitos, nos termos do art. 67, da Lei Federal nº 8.666/93 e, na sua falta ou impedimento, pelo seu substituto legal Serão designados dois servidores para fiscalizar e acompanhar a entrega dos produtos, objeto da presente contratação Competirá ao responsável pela fiscalização acompanhar o fornecimento dos produtos, inclusive observância às quantidades máximas a serem adquiridas, rejeitar os produtos em desacordo com as especificações do edital, bem como, dirimir as dúvidas que surgirem no decorrer do fornecimento, dando ciência de tudo ao licitante adjudicado, conforme art.67 da Lei n / OBRIGAÇOES DA CONTRATADA 9.1. Responsabilizar-se por todos os encargos trabalhistas, previdenciários, fiscais e comerciais decorrentes da execução do presente contrato Responsabilizar-se por todos e quaisquer danos e/ou prejuízos que vier causar ao CONTRATANTE ou a terceiros Apresentar, sempre que solicitado pelo CONTRATANTE, comprovação de cumprimento das obrigações tributárias e sociais legalmente exigidas; 9.4. Manter durante a execução do contrato, todas as condições de habilitação exigidas na licitação, em compatibilidade com as obrigações assumidas. 5

6 9.5. Providenciar imediata correção dos erros apontados pelo CONTRATANTE, quanto à execução do fornecimento, e promover imediata substituição do material, em caso de irregularidade Emitir fatura para cada Ordem de Compra recebida, de acordo com as especificações e quantidades solicitadas Cumprir o prazo de entrega pactuado Garantir a boa qualidade do transporte e dos produtos fornecidos Substituir, no prazo fixado pelo CONTRATANTE, todos os produtos entregues fora das especificações, com data de validade inferior à permitida pela Secretaria Municipal de Saúde de Castanhal ou com quaisquer outras irregularidades Responsabilizar-se por quaisquer danos causados pela falta e/ou baixa qualidade dos produtos fornecidos OBRIGAÇOES DA CONTRATANTE Efetuar o recebimento e avaliação dos produtos, verificando se os mesmos estão em conformidade com o solicitado Comunicar imediatamente à CONTRATADA, quando da inspeção dos produtos, estes que apresentarem qualquer irregularidade Efetuar o pagamento à CONTRATADA, de acordo com as condições estabelecidas no contrato. 11. SANÇÕES ADMINISTRATIVAS A CONTRATADA que, no decorrer da contratação, cometer qualquer das infrações previstas na Lei nº 8.666, de 1993, e na Lei nº , de 2002, sem prejuízo da responsabilidade civil e criminal, ficará sujeita às seguintes sanções: Advertência por faltas leves, assim entendidas como aquelas que não acarretarem prejuízos significativos ao objeto da contratação; Multa moratória de até 1 % (um) por cento por dia de atraso injustificado sobre o valor da contratação, até o limite de 10 (dez) dias; Multa compensatória de até 10 % (dez) por cento sobre o valor total do contrato, no caso de inexecução total; Em caso de inexecução parcial, a multa compensatória, no mesmo percentual do subitem acima, será aplicada de forma proporcional à obrigação inadimplida; 6

7 Suspensão de licitar e impedimento de contratar com a SECRETARIA MUNICIPAL DE SAÚDE DE CASTANHAL, pelo prazo de até dois anos; Impedimento de licitar e contratar com a Administração Pública Municipal e o consequente descredenciamento do Registro Cadastral do Estado, pelo prazo de até cinco anos; Declaração de inidoneidade para licitar ou contratar com a Administração Pública Municipal, enquanto perdurarem os motivos determinantes da punição ou até que seja promovida a reabilitação perante a própria autoridade que aplicou a penalidade, que será concedida sempre que a CONTRATADA ressarcir a Administração pelos prejuízos causados; A aplicação de qualquer das penalidades previstas realizar-se-á em processo administrativo que assegurará o contraditório e a ampla defesa, observando-se no que couber as disposições da Lei nº 8.666, de 1993; A autoridade competente, na aplicação das sanções, levará em consideração a gravidade da conduta do infrator, o caráter educativo da pena, bem como o dano causado à Administração, observado o princípio da proporcionalidade As sanções aqui previstas são independentes entre si, podendo ser aplicadas isoladas. 7