revista EVENTO SER AGRÁRIA FOCO DE PESQUISA Temas estratégicos são debatidos em programação de 4 dias aos colaboradores

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1 revista EDIÇÃO I A consistência e o elevado potencial do cultivo de hortaliças, como o tomate (foto) e a batata, geram demanda para a criação de grupo de assistência técnica exclusivo e a abertura para um novo negócio sustentável ao cooperado ESPECIAL: AGRÁRIA FOMENTA DESENVOLVIMENTO DE APRENDIZES Programa oferece oportunidades de inserção de jovens no mercado de trabalho e lapida talentos EVENTO SER AGRÁRIA FOCO DE PESQUISA Temas estratégicos são debatidos em programação de 4 dias aos colaboradores Recomendações da FAPA para o plantio de milho em três matérias

2 ÍNDICE O potencial das hortaliças gerou demanda para a criação de grupo de assistência técnica exclusivo e a abertura de um negócio sustentável ao cooperado ESPECIAL: Agrária fomenta desenvolvimento de aprendizes Programa oferece oportunidades de inserção de jovens no mercado de trabalho e lapida talentos Expediente DIVERSIFICAÇÃO: A VEZ DAS HORTALIÇAS revista REVISTA AGRÁRIA ANO I Edição 2 Agosto de 2015 Foco de Pesquisa Recomendações da FAPA para o plantio de milho em três matérias Evento SER Agrária : Temas estratégicos são debatidos em programação inédita aos colaboradores Safra de inverno : Extremos climáticos atingem cevada e trigo 1º HBiER FEST: Cultura cervejeira e solidariedade em Entre Rios Foto Cooperativa: A arte de colaboradores e cooperados ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO E IMPRENSA AGRÁRIA A tem por objetivo divulgar fatos relevantes pertinentes à Cooperativa Agrária Agroindustrial. É produzido e publicado mensalmente pela equipe de jornalistas da assessoria de comunicação e imprensa da Cooperativa. Jornalista responsável e editor-chefe: Klaus Pettinger Matérias e fotos: Klaus Pettinger Foto de Capa: Bernhard Scherer Diagramação e Direção de Arte: Roberto Niczay - Arkétipo Agrocomunicação Impressão: Gráfica Positiva e Editora Cascavel - PR. Contato Publicitário: Guerreiro Agromarketing: (44) Tiragem: Exemplares. Distribuição gratuita. Os pontos de vista expressos por pessoas entrevistadas e/ou artigos assinados não refletem necessariamente a opinião da Agrária. COOPERATIVA AGRÁRIA AGROINDUSTRIAL Fundação: 5 de maio de 1951 Endereço: Praça Nova Pátria Colônia Vitória Entre Rios Guarapuava (PR) CEP Contato: klaus@agraria.com.br (42) Visite o nosso site:

3 EDITORIAL Saindo da casca Ensina a antiga sabedoria popular que o primeiro passo é o mais difícil. Não à toa. Geralmente relacionada ao enfrentamento do desconhecido, a iniciativa de se engajar em algo novo sempre despertou admirações. Inúmeros desbravadores tornaram-se ícones de sua época pelo simples fato de terem aberto o caminho, da mesma forma que todo profissional atual é elogiado pela sua pró-atividade. Ocorre que tomar uma atitude é uma escolha. Ser corajoso, não. Os instintos de sobrevivência, ou mesmo de autodefesa, que englobam ações e sentimentos involuntários, repelem desejos e engavetam sonhos. Apesar de a curiosidade ser uma grande impulsionadora, cabe à ausência de temor o mérito de transformar hipóteses em projetos e estes em ações. Sem coragem, não se aprende a nadar, a se equilibrar em bicicleta sem rodinhas, nem a abrir um novo negócio. Há diversos momentos na vida em que pressões externas impelem a maioria das pessoas a sair da casca. Fases de intensas transformações são caracterizadas por situações em que um piscar de olhos é tempo o suficiente para realizar algo anteriormente inimaginável, mesmo sem perceber. Tanto para enfrentar a primeira experiência profissional quanto para se aventurar em um novo empreendimento, a vontade de fazer a diferença e alcançar metas pessoais e profissionais é determinante. É quando muitas vezes se entrega a própria sorte em mãos pouco conhecidas. Aprendizes que procuram o programa desenvolvido pela Agrária há 11 anos sabem que precisam desbravar o ainda obscuro mundo corporativo para conquistar conhecimento e reconhecimento. Um ano depois, muitos alcançam a tão almejada oportunidade de emprego fixo, que lhes possibilitará seguir estudando e construir o próprio futuro. Cooperados que já acumulam décadas de experiências e reconhecimento por meio da produção de grãos, agora enxergam possibilidades de novos frutos em um horizonte recoberto por hortaliças, como tomate, batata e cebola. Seja no Programa de Jovem Aprendiz, seja na criação de um grupo de assistência técnica exclusivo para o cultivo de hortaliças, a Agrária é a mão que gera confiança aos desbravadores, para guiá-los por caminhos a serem descobertos e novidades a serem aprendidas. Sempre de forma cooperativa, como é mais fácil e seguro. Assessoria de Comunicação e Imprensa Departamento de Marketing Cooperativa Agrária Agroindustrial

4 PRINCIPAL DIVERSIFICAÇÃO E SUSTENTABILIDADE Departamento de assistência técnica da Agrária passará a assessorar cooperados no cultivo de hortaliças, como tomate e batata, por meio de agrônomo dedicado em tempo integral 4 I KLAUS PETTINGER nvestir em um novo negócio invariavelmente implica em correr riscos, sejam eles altos ou baixos. A produção de tomates rasteiros era a esperança do cooperado Gabriel Gerster para alavancar a rentabilidade por hectare. Passava-se a safra 2011/12 e os resultados do ano anterior motivaram igualmente muitos outros produtores. O excesso de oferta no mercado, porém, derrubou os preços e, ao invés do excelente retorno esperado, Gerster e os demais cooperados, que aderiram à experiência, colheram frustrações. Perseverante, Gabriel obteve resultados, que considerou excelentes, nos dois anos seguintes, além de um regular na safra Hoje, com quatro anos de experiência, o cooperado se anima com uma novidade, que trará maior segurança e profissionalismo à produção. Baseada no histórico de cooperados, que nos últimos anos diversificaram a produção com o cultivo, principalmente, de batata e tomate, a Agrária aprovou, em julho, a criação de um novo grupo de assistência técnica e o fornecimento de insumos para a produção de hortaliças. Contar com uma assistência técnica dedicada às hortaliças ajudará bastante, porque ficamos à mercê de indicações do pessoal que se preocupa mais com a venda do produto do que

5 PRINCIPAL Hortaliças demandam atenção maior e investimentos mais altos, em relação aos grãos. A colheita de tomate, por exemplo, demanda mão de obra de até 20 pessoas por hectare. Por outro lado, é possível aliar o cultivo da hortaliça, em meio à tradicional safra de verão de milho e soja (foto) Gabriel Gerster: A Agrária terá interesse em nosso resultado e, com isso, a expectativa é reduzir bastante o custo de produção com a qualidade da produção, observa Gerster, que plantará sete hectares em condomínio, ou seja, em conjunto com outro cooperado. A Agrária terá interesse em nosso resultado. Com isso, a expectativa é reduzir bastante o custo de produção, já que nos vendiam muita perfumaria, muitos produtos desnecessários. Assim como ocorre com os grupos de assistência técnica para grãos, o agrônomo de hortaliças terá como objetivo fornecer um atendimento isento, sem vínculo comercial com produtos ou empresas. A assistência será neutra e teremos um agrônomo e auxiliar em tempo integral para a área de hortaliças, explica o coordenador da assistência técnica da Agrária, Leandro Bren. Atualmente, os cooperados da Agrária somam cerca de 50 hectares de tomate e 330 hectares de batata, sempre com o objetivo de intensificar seus rendimentos. Ao todo, 32 cooperados inscreveram-se no grupo para serem assistidos na produção de tomate. A cada ano, as áreas estão mais caras, e as culturas mais intensivas têm maior potencial de geração de resultados por hectare, ressalta o gerente agrícola, André Spitzner. Em um primeiro momento, a adesão ao cultivo de tomate rasteiro parece inevitável. De acordo com os cálculos dos últimos quatro anos, a rentabilidade por hectare esteve, em média, entre oito e dez vezes maior do que a de soja, 5

6 PRINCIPAL INTERAÇÃO COM GRÃOS André Spitzner: Quem sabe as futuras gerações podem considerar as hortaliças como um grande pilar de sustentabilidade ao cooperado afirma Gabriel. Em um cálculo pessimista, os sete hectares a serem plantados na próxima safra representariam 56 ha de soja. Por outro lado, a cultura inspira não apenas cuidados redobrados e constantes, como também um volume impensável de mão de obra para quem está acostumado com grãos. A diferença principal é a necessidade de 10 a 20 pessoas por hectare durante a colheita. Além disso, o plantio também é todo manual, observa. Da mesma forma, a atenção com o surgimento de doenças, como as fúngicas, inicia-se no plantio e finaliza-se apenas no último dia de colheita. Em três ou quatro dias pode surgir um fungo e acabar com toda a cultura. Para isso, o agrônomo precisa estar sempre de olho e, nisso, a assistência técnica da Agrária será muito útil. O novo grupo será formado nas próximas semanas e, de pronto, iniciará os trabalhos para as próximas safras. O plantio de batata, por exemplo, é escalonado entre os meses de agosto a janeiro, enquanto que o de tomate ocorre em dezembro e o de cebola, que também já desperta interesse, em maio e junho. Caberá aos novos profissionais não só concentrar toda a demanda por assistência de hortaliças, como também levantar novas culturas em potencial. Existe o interesse de plantar cebola e vamos planejar o assessoramento para esta produção também. O novo agrônomo será um líder no projeto: se surgir uma demanda, deverá estudá-la para verificar a tecnologia disponível e se irá se adaptar à nossa região, explica Spitzner. Em contrapartida, os cooperados farão 100% da compra dos insumos pela Agrária, cujo departamento buscará o melhor preço de mercado. 6 A implantação de tomate, batata e outras hortaliças possui, além da rentabilidade, a possibilidade de fornecer rendimentos ao cooperado ao longo do ano, e não somente ao final das safras de verão e inverno, observa Bren. O produtor poderá rotacionar as diferentes hortaliças entre si e ter produtos a serem entregues no decorrer de diversos meses, frisa. Da mesma forma, as novas culturas podem integrar a programação de rotação de culturas com a produção de grãos. Esse fator demandará sinergia entre o novo agrônomo e os especializados em grãos. Será necessária uma interação muito forte, porque será preciso discutir rotações, residuais de produto, ou seja, todo o planejamento técnico e econômico terá de ser feito a várias mãos, lembra Spitzner. PRÉ-DISPOSIÇÃO Diferentemente de outros projetos de diversificação que se distanciam da produção de grãos, o cultivo de hortaliças se mantém na esfera agrícola. Trata-se de diversificação na agricultura, dentro daquilo que o cooperado já sabe fazer, observa Bren. ASSISTÊNCIA TÉCNICA JÁ SOMA 15 GRUPOS Além do novo grupo destinado exclusivamente às hortaliças, a assistência técnica da Agrária contará com outros dois novos agrônomos para aprimorar o atendimento aos cooperados na produção de grãos. Com isso, o departamento, que já tinha passado de 11 para 12 grupos no segundo semestre de 2014, salta agora de 12 para 15 grupos. É uma demonstração clara que a Agrária valoriza e entende que uma assistência técnica de qualidade é fundamental para o sucesso da atividade do cooperado, observa André Spitzner. A acompanhará a estruturação do setor e trará, nas próximas edições, matérias sobre os impactos do novo formato.

7 PRINCIPAL BATATA: CULTURA SE PROFISSIONALIZA E ESPALHA RENTABILIDADES PELO CHÃO Leandro Bren: A assistência técnica será neutra e teremos um agrônomo e auxiliar em tempo integral para a área de hortaliças Mesmo assim, a pré-disposição e a afinidade com a área são fundamentais. Gerster conta que a família chega a fazer rodízio para que sempre haja alguém na propriedade em todo o período. Além disso, fatores climáticos têm interferência ainda mais incisiva do que nos grãos. O tomate é bem sensível. Neste ano fomos atingidos por granizo, que afetou bastante a produtividade. Por isso é bom fazer seguro especificamente para granizo, pois é possível perder tudo em alguns minutos, orienta. Outra sugestão do cooperado é reunir-se em condomínios, o que dilui o risco e os custos fixos, além de possibilitar o plantio de áreas maiores. O investimento e aprimoramento constante na produção de grãos, décadas após décadas, tornou os cooperados da Agrária referência em qualidade e produtividade de soja, milho, cevada e trigo. A nova conjuntura impôs, no entanto, a necessidade de intensificar os resultados por hectare por meio de outros negócios. As hortaliças, que não são novidade para muitos produtores, aparecem como uma nova forma de diversificação e otimização da produção, sem necessidade de aquisição de novas áreas. Com base em dados de cooperados que tinham histórico nas culturas do tomate e de batata, verificou-se que o processo é rentável, desde que se tenha capricho e assistência técnica adequada. Portanto, a Agrária decidiu aderir, fornecendo o agrônomo e o apoio necessário, destaca Bren. Quem sabe as futuras gerações podem considerar essas culturas não como uma alternativa, mas como um grande pilar de sustentabilidade ao cooperado, conclui Spitzner. Cooperado Jonathan Hering finaliza preparação do solo para a sua quinta safra de batata (arquivo pessoal) Assim como no tomate, o plantio de batata surge como alternativa rentável e sustentável aos cooperados da Agrária. Entretanto, a hortaliça também demanda atenção constante e gerenciamento de investimentos e da mão de obra. O cooperado Jonathan Hering, que em meados de agosto finalizava a fase de preparação do solo, já chega à quinta safra de batata. Eu via a necessidade de aumentar a rentabilidade por hectare da minha área. Como tenho experiências na família e sempre gostei da cultura, resolvi apostar, descreve. Neste ano, o cooperado pretende cultivar 50 hectares, sua maior área até hoje e dez vezes superior à do primeiro plantio. Apesar do investimento consideravelmente maior em recursos e tempo, se comparado com grãos, o retorno vale a pena, acredita Hering. É uma cultura completamente diferente: desde o preparo de solo, número de aplicações e muita mão de obra tanto no plantio quanto na colheita. Mas a rentabilidade, apesar de os preços oscilarem bastante, é aproximadamente cinco vezes maior que a de soja, avalia. A otimização dos custos de insumos deverá ser um dos diferenciais percebidos pela existência de assistência técnica dedicada às hortaliças. No início, sentíamos muita dificuldade em saber se os produtos que nos ofereciam eram realmente necessários. Hoje já temos experiência, mesmo assim a assistência será muito válida, observa Hering, que acredita na necessidade eminente de diversificação aos produtores de grãos, mas alerta para os desafios cotidianos da cultura da batata: É preciso ter perfil, disposição para lidar com muita gente e com o mercado, que é complicado. É um trabalho diário, de muita dedicação, que nada tem a ver com o cultivo de cereais. 7

8 EVENTO SER AGRÁRIA Sob o mote Juntos fazemos a diferença, o encontro reforça as principais metas do propósito estratégico, apresenta Planejamento de Endomarkeging e discute questões relativas à gestão da qualidade, meio ambiente e saúde e segurança ocupacional KLAUS PETTINGER Ao longo de uma semana, de 25 a 28 de agosto, todos os colaboradores da Cooperativa participarão do Evento SER Agrária. Sob o mote Juntos fazemos a diferença, o encontro pretende relembrar as principais metas do propósito estratégico, especialmente no que se refere ao S, de sustentabilidade, além de debater questões relativas à gestão da qualidade, meio ambiente e saúde e segurança ocupacional. As tradicionais competições de teatro, paródia e cartazes entre os grupos do PAIS (Programa Agrária de Integração Solidária) estarão igualmente contempladas. Aprovado e implementado recentemente, o Planejamento de Endomarketing, destinado aos colaboradores da Agrária, é outro destaque e será oficialmente apresentado e explicado durante o evento, por meio de vídeo e banners. A união de tantos assuntos estratégicos em um mesmo evento tem por objetivo mostrar que Mauro Vanz: A união de tantos assuntos estratégicos em um mesmo evento tem como objetivo mostrar que tudo na Cooperativa está interligado tudo na Cooperativa está interligado, observa o gerente de gente e gestão, Mauro Vanz. A abertura está prevista para as 8h do dia 25, no Centro Cultural Mathias Leh. Até as 10h30 8

9 serão realizadas as apresentações e premiações de grupos de CCQ e Projetos Seis Sigma. Nos dias 26 e 27 estão programados os teatros, com duas encenações por manhã, sempre a partir das 8h a Unidade Guarapuava recebe as apresentações nas tardes dos dias 25 e 26, a partir das 14h. Os teatros abordaram temas relacionados à queda de altura, uso de EPI (Equipamento de Proteção Individual) e desperdício de água e alimentos. A semana será encerrada na tarde de sexta-feira, 28, com a palestra do velejador e medalhista olímpico, Lars Grael, as apresentações das paródias musicais e as premiações das gincanas do PAIS. Ao longo da semana, ocorrerão ainda ações de medicina ocupacional, com exames de glicemia, aferição de pressão, entre outros (veja a programação completa abaixo). Rodrigo Roman: A Agrária sempre teve endomarketing, mas agora as ações poderão ser sistematizadas e mais bem avaliadas ações e programas, realizados em prol do colaborador, em um mesmo planejamento. Para tanto, o marketing produziu um vídeo autoexplicativo e exposição de banners sequenciais com o objetivo de detalhar as diferentes facetas do Planejamento de Endomarketing as ações estratégicas são resumidas em sete programas. A Agrária sempre teve endomarketing, mas agora elas poderão ser sistematizados e mais bem avaliados, sintetiza Roman. Segundo o analista, a comunicação eficiente com os colaboradores é fundamental para que metas possam ser cumpridas conforme o previsto. Quem desenvolve e executa as tarefas são pessoas, e para que estas possam dar os resultados esperados, alguns detalhes são fundamentais, tais como: informação e comunicação, integração, engajamento e motivação, reforça. Uma das principais motivações para a estruturação do planejamento residia no fato de a Agrária realizar uma quantidade considerável de ações em prol do colaborador, mas que, por falta de uma abordagem direcionada e eficiente, não são percebidas. A Agrária tem diversas ações bastante avançadas e estruturadas, mas nem sempre mostramos isso ao nosso público interno, para que todos conheçam, reconheçam e auxiliem a aperfeiçoar, destaca Vanz. Conheça os sete programas do Planejamento de Endomarketing, que será apresentado durante o Evento SER Agrária: O evento reforça ao colaborador as principais metas da Agrária. Com a abordagem Juntos fazemos a diferença, buscamos a sinergia e a união que representa a filosofia de marketing, para que todos estejam direcionados aos objetivos comuns, explica o analista de marketing da Agrária, Rodrigo Roman. ENDOMARKETING Endomarketing pode ser definido como um conjunto de estratégias e ações de marketing institucional voltadas para o público interno No Evento SER Agrária também terá lugar a apresentação oficial do Planejamento de Endomarketing aos colaboradores. A ação conjunta entre o departamento de Marketing e a Gerência de Gente e Gestão possibilitou o agrupamento de todas as 9

10 ESPECIAL OS ENSINAMENTOS DO PROGRAMA JOVEM APREN Desenvolvido desde 2004 na Agrária, o programa atende a requisitos legais, mas, acima de tudo, oferece oportunidades de inserção de jovens entre 14 e 24 anos no mercado de trabalho, além de lapidar talentos para a Cooperativa e toda a comunidade Os primeiros passos no mercado de trabalho simbolizam um dos maiores desafios de qualquer profissional disposto a desenvolver os seus potenciais e construir um futuro de acordo com as próprias aspirações. Obrigatória para toda empresa com mais de sete funcionários, a contratação de aprendizes já ocorre na Agrária há 11 anos. Com mais de 40 integrantes em 2015, o Programa Jovem Aprendiz da Cooperativa abarca dois objetivos simultâneos: possibilitar o acúmulo de experiência e qualificação profissional aos jovens e lapidar talentos para serem futuramente efetivados. KLAUS PETTINGER 10

11 ESPECIAL Jovens aprendizes e a Agrária: cada ciclo possui duração de um ano, no qual trabalham na Cooperativa no período matutino e frequentam um curso em três tardes por semana. Diversos exemplos apontam que a experiência e conhecimento adquiridos possibilitam o ingresso em cargos efetivos. Fotos: KP Em atendimento à legislação, a Agrária conta atualmente com mais de 40 aprendizes em diversas áreas. Temos como principal objetivo retirar jovens de situações de vulnerabilidade social e inseri-los em um emprego, observa a supervisora do programa de aprendizagem, Deise Feltrin (à frente, à direita). NDIZ O programa atende ao público de 14 a 24 anos, pela necessidade natural em se engajar no mercado de trabalho. Além de possibilitar a experiência de cumprir carga horária de trabalho pela manhã na Agrária, os jovens têm formação teórica à tarde, em dois cursos desenvolvidos especialmente para atender a realidade da região, ofertados pelo Colégio Imperatriz Dona Leopoldina (leia mais no box da p. 12), em parceria com sua principal mantenedora. Os aprendizes estão alocados em diversos setores da Agrária, atendendo aos requisitos legais de contratação de aprendizes por estabelecimento. Eles passam todas as manhãs na Cooperativa e três tardes por semana em curso teórico, explica a supervisora do programa de aprendizagem do Colégio Imperatriz, Deise Maria Feltrin. Desta maneira, a Agrária atende a legislação federal e fomenta o programa e seu sucesso, acrescenta. A Cooperativa adotou a proporção de 5% do seu efetivo em jovens aprendizes, perfazendo atuais 41 integrantes. Diversas unidades organizacionais da Agrária, a FAPA, o Hospital Semmelweis e a Fundação Cultural contam com jovens aprendizes. O Colégio é isento por ser uma entidade qualificada para fornecer programas de aprendizagem e a ARCA soma apenas seis colaboradores, detalha a analista de RH da Agrária, Adeline Milla. A professora Deise fez todo um trabalho de credenciamento do Colégio no Ministério do Trabalho e hoje ele é credenciado para ofertar cursos de aprendizagem para qualquer empregador que queira se adequar à legislação, acrescenta. EFETIVAÇÃO Cada aprendiz passa um ano na Agrária e, após a finalização do curso, poderá ser contratado, desde que haja vaga disponível e o candidato seja aprovado no processo seletivo. De acordo com o controle desenvolvido pela gerência de gente e gestão, o percentual de efetivação dos egressos do Programa de Aprendizagem é de 16,3%. Isso significa que, de cada 40 aprendizes, sete chegam a ser efetivados. A taxa de efetivação só não é maior, pois temos um fator limitante: a idade. Os jovens participam do programa a partir dos 14 anos, e quando encerram o ciclo de um ano, estarão com 15. Existem restrições para a contratação de menores de 18 anos, como em casos de atividades que podem oferecer algum tipo de risco, explica Adeline. A mais nova assistente de controle de qualidade da Agrária Farinhas, Taiane de Lima Ribeiro, 18, é um dos exemplos bem-sucedidos. Ela assumiu a função no último dia 14 de agosto, depois de dois anos de experiência dentro da Agrária, ainda no modelo antigo do projeto. Aos 16 anos ela ingressou no curso técnico em agropecuária o mesmo ofertado aos sábados pelo Colégio Imperatriz, mas realizado pelos aprendizes durante as cinco tardes da semana. Eu trabalhava de manhã, fazia o curso técnico à tarde e, à noite, depois de concluir o Ensino Médio, comecei a faculdade de Educação Física, explica. Com a alteração do modelo, ela continuou o curso aos sábados, com apoio da Agrária, e passou a realizar o curso de assistente administrativo em três tardes por semana. Em seu período como aprendiz, Taiane conheceu a Agrária Malte e o departamento de marketing, com a vantagem de observar cotidianamente tanto o processo industrial quanto o administrativo. Tive uma base que 11

12 ESPECIAL Sempre gostei de estudar, mas o fato de poder aplicar na prática o que se aprende em um curso é uma motivação para continuar a se aprofundar naquilo Taiane dificilmente teria se não fosse pelo projeto, constata. Além disso, os cursos possibilitaram-lhe aplicar na prática profissional todo o conhecimento adquirido em sala de aula. Aprendi coisas básicas, mas que normalmente só se descobre no dia a dia, como noções sobre cooperativismo, formas de abordar os colegas de trabalho, os cooperados, exemplifica. Naturalmente disposta aos estudos, Taiane acredita que o projeto a motivou a buscar cada vez mais conhecimento. Além da faculdade de educação física, ela já projeta dois novos cursos superiores: jornalismo e agronomia. Tempo eu terei, só não sei qual farei primeiro, garante. Sempre gostei de estudar, mas o fato de poder aplicar na prática o que se aprende em um curso é uma motivação para continuar a se aprofundar naquilo, observa. Segundo Adeline, esse tipo de engajamento traz importantes resultados à Cooperativa e ao distrito de Entre Rios. A Agrária não está formando os jovens apenas para si, mas para a comunidade, para um cooperado que precisar de um colaborador qualificado ou ainda um empresário local. A Cooperativa está investindo para formar um cidadão e um futuro profissional, observa. COMPROMETIMENTO SOCIAL O público-alvo do Programa Jovem Aprendiz da Agrária, além da faixa etária de 14 a 24 anos, engloba famílias de baixa renda, filhos de colaboradores de áreas operacionais, integrantes do Projeção (Projeto Jovens em Ação) e, mais recentemente, a Associação Canaã. Temos como principal objetivo retirar jovens de situações de vulnerabilidade social e inseri- -los em um emprego. Muitos jovens estão em uma comunidade com poucas perspectivas de melhorar sua condição de vida. Fazemos questão de ressaltar que todos têm potencial e podem chegar longe, enfatiza Deise. Atuando há pouco mais de cinco meses na Agrária, a jovem aprendiz Ana Paula Toledo Dias,17, emprega o conhecimento teórico do curso de assistente de administração em seu trabalho na ARCA (Associação Recreativa e Cultural Agrária). Ela acredita estar desenvolvendo diversas habilidades que serão de grande valia em um futuro próximo. É uma oportunidade muito legal para os jovens, pois aprendi várias coisas que nunca vi no colégio. Por exemplo, como se comportar na empresa, as formas de comunicação, a trabalhar com internet, explica Ana Paula. O curso será completado no final de fevereiro de Após se formar também no Ensino Médio (atualmente cursa o 3º ano), a aprendiz pretende permanecer empregada para poder pagar a faculdade de engenharia civil ou arquitetura ela ainda está decidindo. Pretendo continuar na Agrária e, quem sabe um dia, abrir meu próprio negócio, projeta. É uma oportunidade muito legal para os jovens, pois aprendi várias coisas que nunca tinha visto em sala de aula Ana Paula FORMAÇÃO TEÓRICA E PRÁTICA Ao mesmo tempo em que atende a demanda da Cooperativa, o Programa Jovem Aprendiz oferece uma qualificação profissional por meio de dois cursos: assistente administrativo e trabalhador agrícola no cultivo de gramíneas, cujas disciplinas são construídas visando às necessidades da própria região e da Agrária. Como estão trabalhando em uma cooperativa, é importante que tenham noções, por exemplo, sobre gestão cooperativista, empregabilidade e empreendedorismo, observa Deise. De modo a vincular as aprendizagens com as atividades realizadas pelas manhãs na Agrária, as aulas tendem a ter caráter bastante dinâmico, com o que estimulam e motivam os jovens. Simulações de elaboração de missões, visões e valores para uma cooperativa, o desenvolvimento de lideranças, além de incrementos no conhecimento da língua portuguesa e em informática são alguns dos temas abordados em sala de aula. Após a conclusão do curso e a realização das atividades práticas, crescem as chances de inserção em um cargo efetivo. A grande vantagem da contratação de um jovem aprendiz é conhecer o potencial dele ao longo do ano, com o que se consegue detectar características para determinado setor e potencializar suas qualidades, frisa Deise. Trata-se de um diferencial em relação às contratações normais, quando o recém-ingresso pode eventualmente não atender às expectativas observadas na entrevista de emprego. 12

13 ESPECIAL A oportunidade traz maior segurança aos jovens para enfrentar a difícil concorrência no mercado de trabalho, especialmente nesta idade. Geralmente se entra na empresa com medo, sem saber bem como agir. O projeto antecipa a realidade que iremos encontrar lá na frente, analisa. A ideia é semelhante à do aprendiz Vinícius Hilário de Oliveira, 17, que atua no controle de qualidade da Agrária Nutrição Animal. Enquanto auxilia nas análises de ração, ele aprende os meandros de um setor fabril, mesmo quando sua atuação está restrita a processos mais simples (veja onde os aprendizes não podem atuar, no box ao lado). Enquanto Ana Paula realiza o curso de assistente administrativo, Vinícius está sendo qualificado em técnico em gramíneas. Tanto o trabalho quanto o curso são muito interessantes. Aprendi várias coisas novas, inclusive na prática, pois durante o curso vamos muito a campo plantar, adubar, colocar a mão na massa, relata. Atualmente no terceiro ano do Ensino Médio, ele pretende iniciar uma faculdade logo na sequência, mas em outra área. Gosto muito de publicidade e propaganda e pretendo continuar trabalhando para manter a faculdade, projeta. Vinícius cita a experiência adquirida como o maior ganho no período como aprendiz e recomendaria o mesmo caminho a todos os jovens de sua idade. É uma vantagem grande, por isso recomendo muito a quem tiver interesse e estiver decidindo o que pretende para a vida, frisa. DIFERENCIAIS E CARACTERÍSTICAS LEGAIS Toda empresa com mais de sete funcionários deve fazer a contratação de aprendizes. Diferentemente de um estágio, a aprendizagem é um projeto regido pela CLT (Consolidação das Leis do Trabalho). Pelas atividades matutinas, o jovem tem o direito à remuneração, além de outros benefícios, como alimentação, transporte, assistência médica e odontológica. Da mesma forma, o aprendiz é protegido de funções que poderiam expô-los a riscos, como trabalho em altura ou em espaço confinado. Um exemplo dessa diferenciação é observado no processo da Unidades Cereais Vitória, na qual os jovens realizam um rodízio pelas áreas. Eles permanecem um tempo auxiliando nas atividades do setor administrativo e operacional, na classificação de grãos, no controle de qualidade e quando chegam ao operacional só acompanham o operador na execução das atividades, explica Adeline. Adeline Milla: A Agrária não está formando-os apenas para si, mas para a comunidade. A Cooperativa está investindo para formar um cidadão e um futuro profissional SER UM JOVEM APRENDIZ É uma vantagem grande, por isso recomendo muito a quem tiver interesse e estiver decidindo o que pretende para a vida. Vinícius Para concorrer a uma vaga destinada ao programa, o candidato deve realizar uma prova básica de português e matemática, que servirá como base para a avaliação do nível de aprendizagem, e preencher cadastro de situação socioeconômica. A destinação dos selecionados para as vagas ocorre de acordo com o perfil de cada jovem. Somos pioneiros por termos um Colégio que criou cursos específicos e aprovados para o projeto. Ou seja, estamos preparados para receber os aprendizes e estamos preparando uma mão de obra qualificada para ser aproveitada internamente e até pelos cooperados, observou o gerente de gente e gestão, Mauro Vanz. Há um aspecto social muito importante, pois talvez os jovens não tivessem a oportunidade de se inserir nesse mercado se não fosse desta forma. E os melhores, os que se engajam, são aproveitados, finaliza. Mauro Vanz: Estamos preparados para receber os aprendizes e estamos preparando uma mão de obra qualificada 13

14 ESPECIAL DE JOVEM APRENDIZ A FUTURA PESQUISADORA DA FAPA? Diversas áreas da Agrária demandam mão de obra altamente qualificada. Contudo, a pesquisa certamente se encontra entre as mais específicas e que exigem maior acúmulo de conhecimento técnico e experiência. Nada que assuste a primeira mulher a preencher o cargo de técnica agrícola da Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária. Com apenas 21 anos, Agatha dos Santos ingressou na Cooperativa como aprendiz aos 17, quando já frequentava o curso técnico em agropecuária do Imperatriz. Enquanto se formava no Ensino Médio à noite, trabalhava pela manhã no Laboratório Central e estudava à tarde, de segunda a sexta-feira. Logo em seguida, iniciou a faculdade de engenharia agronômica. Após ser efetivada no Laboratório, concorreu e conquistou o por ela tão almejado cargo na FAPA. Ainda (ou apenas) faltam dois anos para se formar, mas a técnica agrícola já tem uma nova 14 meta: fazer mestrado em herbologia e, se tudo der certo, tornar-se pesquisadora da Fundação. Desde que entrei como aprendiz tinha como objetivo vir para a FAPA. Neste ano abriu a vaga e acabou dando certo. Hoje estou fazendo o que mais gosto e trabalhando na parte de herbologia que me interessa muito, observa Agatha, que ressalta o fato de ser a primeira mulher a ocupar o cargo de técnica agrícola. Ainda temos o problema de acharem que mulher no campo não vai aguentar, porque realmente é puxado, mas estou fazendo meu máximo para conquistar meu espaço e, quem sabe, me torne uma nova Sandra, uma nova pesquisadora da FAPA?, vislumbra, em referência à pesquisadora de manejo e fertilidade de solos da FAPA, Sandra Mara Fontoura. A função de técnica agrícola da área de soja e herbologia engloba grande responsabilidade, uma vez que o pesquisador Vitor Spader lhe repassa os protocolos, enquanto que a implantação, o acompanhamento dos resultados dos ensaios em campo e a documentação cabem à jovem profissional. É um trabalho no qual não pode haver erros, caso contrário podemos perder um ou dois anos de pesquisa. Segundo Agatha, o fato de ter entrado na Agrária como aprendiz foi determinante para alcançar os projetos que almejava. Fico pensando: se não fosse o Programa Jovem Aprendiz, será que estaria onde eu queria estar?. Agatha dos Santos: Desde que entrei como aprendiz tinha como objetivo vir para a FAPA. Hoje faço o que mais gosto

15 SAFRA DE INVERNO EXTREMOS CLIMÁTICOS Safra de inverno sofre com excesso de chuvas em julho, seguido por estiagem de 23 dias A KLAUS PETTINGER safra de inverno tem sido atingida por extremos climáticos entre as fases de plantio e perfilhamento. Após permanecerem impossibilitados de plantar por duas semanas em função do excesso de chuvas em julho, os cooperados da Agrária aguardam ansiosos para que as primeiras gotas de agosto finalmente caiam do céu. Mesmo assim, a expectativa de uma safra de inverno próxima dos kg/ha ainda se mantém. A cevada foi praticamente toda plantada no período ideal, dentro do mês de junho, que, pela primeira vez em quatro anos, registrou chuvas abaixo da média. Contudo, a partir de 7 de julho, as precipitações não deram trégua, com nada menos do que 263mm acumulados em 17 dias, dos quais apenas três permaneceram secos. Os plantios só puderam ser retomados a partir do dia 25. Como resultado, houve atraso na conclusão da cevada e do trigo, além da incidência de doenças, devido à alta umidade. Porém, toda a safra de inverno foi concluída em julho, o que mantém o nosso potencial produtivo, avalia Leandro Bren, coordenador da assistência técnica e da FAPA (Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária). Em contrapartida, como se fosse a realidade fantástica do livro vencedor do Prêmio Nobel de Literatura, Cem Anos de Solidão, em cuja aldeia, Macondo, choveu por quatro anos, onze meses e dois dias para depois não chover mais por dez anos, Entre Rios e região sofrem com uma estiagem iniciada justamente em 24 de julho e que não findara até o fechamento desta matéria, em 17 de agosto. A primeira precipitação, mesmo que fraca, era esperada para o dia 18, o que redundaria em pluviômetros secos e empoeirados durante 23 dias seguidos. Segundo previsões dos institutos de meteorologia Climatempo e INPE, o volume de chuvas deverá permanecer baixo, pelo menos até o dia 25 de agosto. EL NIÑO Caracterizado pela elevação da média de temperaturas na superfície do Oceano Pacífico, o próximo fenômeno El Niño está sendo classificado como moderado e forte. A previsão para a região Sul do país é de chuvas mais intensas a partir da próxima primavera e também no verão. Sabemos que este é um ano mais chuvoso devido ao El Niño, quando doenças e pragas estão mais presentes nas lavouras e quando o cooperado e o seu agrônomo devem ter bastante atenção, observa Bren. O fato de serem amparados por uma fundação de pesquisa e sistemas de monitoramento, deve manter a ocorrência de doenças sob controle, afirma o coordenador. A FAPA está atenda a quaisquer mudanças, além de contar com a área de entomologia e o sistema Radar para monitorar doenças, com o que será sempre possível preveni-las antes que causem prejuízos, observa. CHUVA E ESTIAGEM: MESES DE INVERNO DOS ÚLTIMOS QUATRO ANOS APRESENTARAM RECORDES HISTÓRICOS Ano/Mês JUNHO JULHO AGOSTO ,6 mm 176,0 mm 0,2 mm(1) ,2 mm 133,2 mm 62,2 mm ,4 mm(2) 71,8 mm 95,2 mm ,8 mm Fonte: FAPA/Simepar 316,0 mm (3) 0,0 mm (4) (1) Agosto de 2012 foi o mês mais seco da série histórica (iniciada em 1976), juntamente com abril de 1978 (2) Junho de 2014 foi o segundo mais chuvoso da série histórica, atrás apenas de julho de 1983 (655mm) (3) 2015 registrou o terceiro mês de julho mais chuvoso (atrás justamente de 1983 e ,6mm) (4) Até 17 de agosto

16 PESQUISAS E TECNOLOGIAS HÍBRIDOS DE MILHO Pesquisa aponta melhores épocas de plantio e indica estabilidade de produção M KLAUS PETTINGER esmo em uma região relativamente uniforme em relação à altitude, ao clima e à temperatura, os híbridos de milho podem sofrer alterações em produtividade e estabilidade, em função da época de plantio. Estudo desenvolvido pela FAPA (Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária), com base nos resultados dos últimos três anos, aponta os três períodos ideais de semeadura para cada híbrido. Trouxemos três gráficos para comparar. Observando-se um ao lado do outro, é possível observar que alguns híbridos mudam de quadrante e outros não, de acordo com o período, frisou o pesquisador de milho da FAPA, Celso Wobeto. Conforme apontam os gráficos desta página, a primeira época está compreendida entre 12 e 15 de setembro, a segunda entre 28 e 30 de setembro e a terceira, de 12 a 15 de outubro. As figuras apresentadas contemplam os resultados para a maioria dos híbridos que serão plantados na próxima safra pelos cooperados da Agrária. Para cada época de plantio, foram estabelecidos quatro quadrantes, cruzando os resultados de produtividade (kg/ha) e a variação desta dentro de cada híbrido, medida pelo coeficiente de variação (%). Assim, quanto maior a produtividade, melhor é o potencial produtivo do híbrido e, quanto menor o coeficiente de variação, maior é a sua estabilidade. Vale observar que a estabilidade de produção é a capacidade do híbrido em mostrar comportamento altamen- 16 te previsível em função do estímulo do ambiente. Utilizamos os resultados de três anos e elaboramos uma lista com todos os valores de produtividade para observar o quanto os mesmos variam entre si. Quanto mais para a esquerda, menor o coeficiente de variação e menor o risco de altos e baixos na produção, observa Wobeto. A ideia é possibilitar aos cooperados determinar, levando-se em conta a produtividade e estabilidade, com qual híbrido pretende iniciar o plantio, o que virá na sequência e com qual concluirá a fase de semeadura. O cooperado pode ter outras prioridades, mas se pretende atingir produtividade e estabilidade, o plantio na época ideal é uma alternativa para potencializar os resultados, frisa. Gráfico referente à 1ª época: 12 a 15 de setembro ESCALONAMENTO Como a pesquisa indica três épocas de plantio por híbrido, o cooperado também poderá atentar para o escalonamento, que é a distribuição da semeadura ao longo da janela. O principal objetivo é reduzir riscos no momento da colheita. Não há a necessidade de se plantar tudo na primeira semana. O escalonamento de plantio é muito importante, pois dá segurança ao produtor, enfatiza Wobeto. A mudança de uma semana de plantio pode dar uma média melhor. Se o produtor arrisca plantar tudo de uma vez, pode dar certo ou não. O pesquisador ressalta que o escalonamento é um dos poucos fatores de produção que não demanda custo ao produtor e pode fazer diferença no resultado final. Gráfico referente à 2ª época: 28 a 30 de setembro Gráfico referente à 3ª época: 12 a 15 de outubro

17 PESQUISAS E TECNOLOGIAS REGULAGENS QUE AUMENTAM A EFICIÊNCIA NO PLANTIO DO MILHO Detalhes no ajuste das semeadoras fazem a diferença no resultado final de uma cultura com menor margem de lucro KLAUS PETTINGER Em setembro tem início a época ideal de plantio de milho e os cooperados da Agrária têm pouco mais de um mês para semear toda a cultura, de modo a não perder em produtividade. Contudo, tão importante quanto finalizar o processo é realizá-lo com qualidade. Seleção correta do disco dosador de sementes, velocidade da semeadora e profundidade de deposição são fatores determinantes apontadas por pesquisas desenvolvidas pela área de mecanização agrícola e inovações tecnológicas da FAPA (Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária). Ocorre que muitas vezes a pressa acarreta em perdas logo na etapa de implantação da cultura. Um plantio ótimo teria de estar entre 90 e 100% de distribuição de plantas com espaçamentos entre plantas aceitáveis. Atualmente, temos na cooperativa uma média de 82% no milho, observou o pesquisador de mecanização agrícola, Étore Reynaldo. Em hectares temos 14% de falhas, o que corresponde a hectares praticamente não plantados: um índice elevado para o nível de tecnificação dos nossos cooperados. A correção de tais falhas demanda atenção aos ajustes. Não é difícil, mas muitas vezes se despreza esses fatores. Principalmente no milho a regulagem é fundamental, pela margem de lucro menor, frisa. Veja abaixo os processos cruciais, segundo o pesquisador Étore Reynaldo: SELEÇÃO DO DISCO DOSADOR O primeiro e mais importante fator quando se fala em regulagem de semeadora está na escolha correta do disco dosador, considerando-se o tamanho ideal de alvéolo para cada tipo de semente. Caso contrário, ou a semente não irá cair, por ser muito grande, ou corre-se o risco de caírem duas e termos plantas duplas, que também é algo prejudicial, detalhou. Acertando-se o disco, 60% dos problemas estarão resolvidos. Apenas a título de ilustração, o pesquisador utilizou sementes não tratadas para exemplificar um disco escolhido corretamente (à esquerda, embaixo) e outro com alvéolos muito pequenos para este tipo de sementes Fotos: KP VELOCIDADE DE PLANTIO A velocidade de plantio recomendada para milho é de 4,2 km/h. A cada quilômetro por hora a mais, perde-se 240 kg/ha em produtividade, conforme comprovado em experimento da FAPA. Por questões climáticas ou outros fatores, muitas vezes o produtor acelera o plantio. Mas é preferível fazer menos e bem feito a plantar sem qualidade, orienta. PROFUNDIDADE DE SEMEADURA A profundidade de semeadura varia de acordo com cada variedade. Em geral, o recomendado é de 5 cm para milho e de 3 a 4 cm para soja. COMPACTAÇÃO Após a abertura dos sulcos na profundidade correta, a ejeção da semente sem falha e no local apropriado, chega a vez de fechar o sulco de semeadura por meio da roda e/ou mecanismo compactador roda em V. A quantidade de terra sobre a semente é importante para a correta germinação. Quanto mais se abre o V para dentro, mais terra está se jogando sobre o sulco e maior será a compactação. Isso é interessante para dias mais secos, para manter a umidade do grão, exemplificou Étore. VISÃO GERAL Plantio ótimo: 90 e 100% de distribuição de plantas em espaçamentos aceitáveis; Média na Cooperativa: 82% de distribuição. Atualmente, observa-se falhas em 14% das áreas plantadas de milho. 17

18 PESQUISAS E TECNOLOGIAS CONTROLE DE PLANTAS DANINHAS NA PRÉ- SEMEADURA DE MILHO KLAUS PETTINGER Fotos: KP Melhor prevenir a remediar é o provérbio que resume à perfeição o período de pré-semeadura de milho. Uma dessecação bem realizada, considerando-se o intervalo mínimo de 25 dias sugeridos pela área de herbologia da FAPA (Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária), bem como a utilização dos herbicidas corretos, gera maior tranquilidade, além de evitar custos adicionais ao cooperado. A dessecação bem feita é um grande passo para o manejo de plantas daninhas ao longo de toda a cultura, observou o pesquisador de herbologia, Vitor Spader. Qualquer planta que escape neste momento será bem mais difícil de ser controlada. Aplicações posteriores significam maior custo e menor eficiência, acrescenta. Portanto, Spader elenca alguns cuidados primordiais: Utilizar herbicidas adequados para o espectro de plantas daninhas existentes na área, pois muitas vezes será necessário aplicar mais de um tipo. Vitor Spader: A dessecação bem feita é um grande passo para o manejo de plantas daninhas ao longo de toda a cultura Atentar para o período mínimo de 25 dias (e não maior do que 40) antes do plantio de milho. O fator é especialmente determinante no caso do azevém, que demora pelo menos 20 dias para morrer, além de possuir três características que podem interferir no cultivo do milho: A gramínea é hospedeira de uma praga chamada broca de azevém. Se a dessecação ocorrer tardiamente e o plantio do milho vier logo na sequência, a broca irá migrar para a cultura recém-plantada. Com um intervalo maior, a tendência é que a praga morra por falta de alimento disponível; Nesta época de dessecação, grande parte do azevém encontra-se em fase de florescimento ou formação de sementes, com o que a palhada imobilizará bastante nitrogênio. Dessecar com intervalo menor do que 25 dias poderá interferir na imobilização de nitrogênio durante a degradação da palhada, o que afetará o desenvolvimento do milho; Se não bastasse, o azevém ainda produz um composto bioquímico liberado pela raiz e que causa um efeito fitotóxico, denominado efeito alelopático, em várias espécies de plantas, inclusive o milho. Geralmente, quando liberados no solo, esses compostos são rapidamente degradados, mas se o período não for respeitado e houver uma planta se desenvolvendo no local, esta poderá ser prejudicada. Outro ponto observado por Spader se refere às áreas com cobertura de inverno. Se não houve manejo de plantas daninhas no inverno, teremos a incidência de várias espécies, inclusive a bulva, que é resistente ao glifosato, alerta. Portanto, é fundamental verificar as espécies existentes na área e utilizar os herbicidas e doses indicados. 18

19 COMUNIDADE CULTURA CERVEJEIRA E SOLIDARIEDADE Grupo realiza o 1º HBiER Fest para difusão de conhecimento e ação em prol da Fundação Semmelweis KLAUS PETTINGER Influência de cultura germânica, sede da maior maltaria comercial do país e a principal região produtora de cevada do Brasil. Argumentos não faltam para que a cultura cervejeira se instale definitivamente no distrito de Entre Rios, em Guarapuava (PR), que conta com estimados 20 cervejeiros caseiros, além de dezenas de entusiastas pelo assunto. Com o intuito de reunir-se periodicamente para discutir ideias, realizar Douglas e Manfred: primeiro evento será no dia 22 de agosto e a arrecadação de alimentos será revertida em prol do Hospital Semmelweis cursos e, evidentemente, fazer cervejas, surgiu recentemente a HBiER (Hausbrauerverein in Entre Rios Associação de Cervejeiros Caseiros em Entre Rios). Atualmente são 12 sócios, mas o número tende a crescer rapidamente. Além das ações rotineiras, o grupo promoverá eventos, em uma mistura de difusão da cultura cervejeira e ação solidária. A primeira será a HBiER Fest, que está prevista para o próximo dia 22 de agosto, a partir das 10h, na Avenida Michael Moor, em frente ao Restaurante Mama s Küche. A entrada é franca, mas para apreciar a Irish Red Ale, uma cerveja especial feita em brassagem coletiva, o visitante deverá trocar uma dose de 400ml por um quilo de alimento, que será destinado à Fundação Semmelweis. Formamos o grupo com o intuito de divulgação de toda a cadeia produtiva existente em Entre Rios, não apenas da cerveja caseira, mas o malte da Agrária, o malte especial, os lúpulos, os fermentos, observa o diretor presidente da HBiER, Manfred Becker. No evento haverá a exposição de todos os insumos necessários para a produção de cerveja, alguns deles uma novidade para a maior parte do público. Como cooperados, produzimos a cevada para o malte, mas queremos mostrar como é um malte pilsen ao vivo, os especiais e também os demais insumos tudo será exposto, frisa Becker. Membros da HBiER realizam brassagem coletiva: grupo reúne-se regularmente para troca de informações e experiências DEGUSTAÇÕES Além de diversos tipos de cervejas, será servido hambúrguer típico croata (Civapcici) e sanduíche com salsicha tipo knacker. Ambos serão servidos em pães de malte. Teremos ainda uma brassagem aberta ao público, que poderá acompanhar todo o processo, acrescenta o diretor de comunicação e marketing da HBiER, Douglas Kreuscher. EVENTOS FUTUROS Durante o WinterShow, que será realizado neste ano entre 20 e 22 de outubro, a HBiER terá um estande para divulgar informações sobre produção de cervejas, detalhes técnicos e curiosidades. Em novembro será promovido um novo concurso de Cervejas Caseiras, que avaliará um estilo fixo, Amber Ale, e um estilo livre por participante. Na ocasião, as entradas também serão revertidas em prol do Hospital Semmelweis. Sempre teremos alguma motivação social em nossos eventos, frisa Becker. A HBiER Quem tiver interesse em participar da HBiER não precisa necessariamente saber fazer cerveja, explica Douglas. Basta ter interesse pelo assunto, pois contamos tanto com pessoas que são especialistas no assunto quanto com amantes da bebida. Futuramente, o objetivo é incrementar a difusão de conhecimento por meio de cursos, palestras e concursos. Quem sabe consigamos tornar Entre Rios reconhecida também pela cerveja que produz, assim como já o é pela cevada e pelos produtos da Agrária Malte, analisa Becker. 19

20 NOVIDADES Entenda todas as mudanças da REVISTA AGRÁRIA A chega à sua segunda edição neste mês de agosto e consolida algumas novidades em relação ao seu antecessor de sucesso: o Informativo. Além da abordagem mais ampla dos assuntos, o formato gráfico, a inclusão de anúncios, a distribuição interna a todos os colaboradores e a inclusão de novas editorias são algumas das melhorias que já puderam ser observadas. FORMA E TAMANHO Enquanto o Informativo tinha o tamanho padrão, conhecido com A4 (21 X 29,7 cm), a é um pouco menor em altura: 21 x 27 cm. A diferença possibilita uma diagramação menos verticalizada, mais harmônica e, portanto, mais agradável para a leitura e absorção de informações. QUALIDADE DE PAPEL E IMPRESSÃO A Revista também está com capa e contracapa mais brilhantes, devido ao acabamento envernizado. Além disso, o papel couché fosco de 115 g/ m2 é mais maleável e agradável ao tato do que os 150 g/m2 do Informativo. NOVAS EDITORIAS No jornalismo impresso, as editorias representam espaços fixos sobre diferentes assuntos. Seja para atender a demandas da última pesquisa de satisfação, seja para melhorar a interatividade, a conta com novas editorias, tais como Agronegócio (que aborda também notícias sem relação direta com a Agrária, mas de interesse dos públicos-alvo), Pesquisas e Tecnologias (com informações importantes e matérias sobre a FAPA) e Receita Especialíssima (cujo intuito é trazer opções de preparo com os produtos de varejo da Agrária Farinhas). Editorias como Foto Cooperativa, Projeto Excelência, De Olho e Fatos e Notas, que já compunham o leque de diversificação de assuntos do Informativo, foram mantidas na nova publicação. 20 ANÚNCIOS A inclusão de anúncios atende a uma demanda antiga, que satisfaz tanto a Anúncio de Agrária, por meio da arrecadação de meia página recursos a serem empregados na otimização da comunicação com seus públicos-alvo, quanto dos parceiros comerciais da Cooperativa, os quais há tempos ansiavam por espaço para apresentar suas marcas e produtos. Os tamanhos de anúncios são geralmente de página inteira e de meia página, mas também existe a possibilidade por um terço de página na horizontal e na vertical. Todavia, estabeleceu-se regras, como a limitação no número de anúncios por edição, a fim de evitar a chamada poluição visual, que descaracterizaria e limitaria o layout leve e atrativo da Revista. Motivo pelo qual a matéria principal não terá anúncios. DISTRIBUIÇÃO INTERNA Logo de início, a Revista saltou para exemplares impressos, contra os 800 do Informativo. Além de atender a demanda de maior exposição aos anunciantes, o incremento também visou uma antiga expectativa: atingir a totalidade de colaboradores da Agrária. Para tanto, concentrou-se a distribuição aos cerca de 40 agentes de comunicação da cooperativa, que se responsabilizam por entregar ou disponibilizar as publicações aos colaboradores da respectiva área. O processo obteve êxito já na primeira edição. Contudo, eventuais correções podem ser solicitadas diretamente à Assessoria de Comunicação e Imprensa, pelo ramal (42) ou klaus@agraria.com.br. DISTRIBUIÇÃO EXTERNA A exemplo do que ocorria anteriormente, os cooperados recebem as Revistas, divididas por colônias. Aos que residem fora de Entre Rios, os exemplares seguem por correio, assim como ocorre com os endereços cadastrados de parceiros, clientes, fornecedores e prestadores de serviços. Em caso de sugestões de melhoria ou solicitação de inclusão/correção de endereço, tanto para cooperados quanto para os demais públicos, nosso telefone e estão à disposição para dirimir quaisquer falhas. NOVIDADES Em função da necessidade constante em trazer formatos e assuntos cada vez mais dinâmicos e atrativos ao jornalismo impresso, a já prepara outras novidades para as próximas edições. Aguardem!