Cardápio
Quem Somos A Cozinha de Daniella Logullo e Gilda Vasconcelos foi criada com muito carinho para lhe atender, trazendo toda a comodidade para sua festa, além de sabores inesquecíveis e uma apresentação muito charmosa! A Cozinha da Tia tem experiência no assunto e coloca amor em tudo o que faz. Receitinhas artesanais exclusivas, preparadas com ingredientes especiais e o segredinho da Tia que nós não contamos. Em nossas mãos sua comemoração tem gostinho de quero mais. Trabalhamos com bolos tradicionais e artísticos, doces tradicionais e gourmet, cupcakes e outras delicias. Não perca tempo e delicie-se nessa experiência única de prazer! www.cozinhadatia.com.br (11) 5011-0874
Bolos Artísticos a partir de R$ 100,00 o kg Gourmet R$ 60,00 o kg Os bolos artísticos são verdadeiras obras de arte decoradas com pasta americana e recheados com o sabor que você quiser. Tradicionais R$ 50,00 o kg Brigadeiro: massa de chocolate (tradicional ou black), com 2 recheios de brigadeiro mole, cobertura de ganache de brigadeiro com plaquinhas de chocolate e granulado. Brigadeiro com Morango: massa chocolate (tradicional ou black), com 1 recheio de fruta, e outra camada de recheio de brigadeiro, com cobertura de ganache de brigadeiro com plaquinhas de chocolate e granulado. Prestígio: massa de chocolate, com 2 recheios de beijinho, cobertura de chocolate, com plaquinhas de chocolate e flocos de coco. Mousse de chocolate: massa de chocolate, com 2 recheios de mousse, cobertura de chocolate com plaquinhas de chocolate e raspas. Mousse de Maracujá: massa pão de ló, com 2 camadas de mousse e cobertura de chantily com plaquinhas de chocolate branco e raspas. Fruta ( morango ou abacaxi): massa pão de ló, com 1 recheio de fruta, e outra camada de recheio de baba de moça, com cobertura de chantily com plaquinhas de chocolate branco e frutas. Doce de Leite: massa pão de ló, com 2 camadas de recheio de doce de leite e cobertura de chantily com plaquinhas de chocolate branco. Nutella: massa de chocolate, com 2 recheios de nutella pura e cobertura trufada de chocolate, plaquinhas de chocolate e crispie de avelã. Limão sisciliano: massa pão de ló, com 1 camada de recheio de brigadeiro de limão e outra camada de mousse de limão e cobertura de marshmallow saborizado. Brigadeiro Belga: massa de chocolate, com 2 camadas de recheios de brigadeiro belga e cobertura de ganache de chocolate. Pão de mel: massa de pão de mel, com 2 recheios de doce de leite e cobertura de casquinha de chocolate. Nozes branco ou Choconozes: massa pão de ló, com 2 camadas de recheio de brigadeiro de nozes e cobertura de chantily. Trufado: massa de chocolate, com 2 camadas de recheios de trufa e cobertura de chocolate. Kit Kat R$ 70,00 o kg Massa de chocolate, 3 camadas generosas de recheio de chocolate cremoso envolvido por kitkat. Naked Cake R$ 70,00 o kg O famoso bolo pelado deixa tudo à mostra. Massa levinha de pão de ló ou chocolate leva tradicionalmente recheio de frutas. Bolos Espatulados R$ 70,00 o kg Bolos modernos com acabamento espatulado, qualquer sabor.
Cupcakes Grande (80gr) Simples...R$ 6,00 Mini (40gr) Simples...R$ 3,50 Sabores Trufado: massa de chocolate, recheio de trufa e cobertura de ganache com raspas. Limão sisciliano: massa branca, recheio de brigadeiro de limão e cobertura de ganache de limão. Com pasta americana chapada (2D)...R$ 8,00 Com modelagem de personagens (3D)...R$ 12,00 Com pasta americana chapada (2D)...R$ 4,50 Brigadeiro: massa de chocolate, recheio de brigadeiro mole e cobertura de brigadeiro com granulado. Red Velvet: massa vermelha recheado e coberto com glacê de cream cheese. Nutella: massa de chocolate, recheio de Nutella e cobertura de ganache com avelã. Pão de Mel: massa de chocolate, recheado com doce de leite e coberto com casquinha de chocolate. Doce de leite: massa branca, recheio de doce de leite e cobertura de marshmallow. Confete: massa de chocolate, recheio e cobertura de creme de chocolate e confetes. *Os cupcakes são vendidos em embalagens para 25 unidades com até 2 sabores por caixa. Maracujá: massa branca, recheio trufado de maracujá e cobertura de marshmallow com calda. Cenoura: Massa de cenoura, recheio de chocolate e cobertura com casquinha de chocolate.
Linha Gourmet... R$ 220,00 o cento Ao leite: brigadeiro ao leite com chocolate Barry Callebaut com callets Belga ao leite. Amêndoas: brigadeiro ao leite com chocolate Barry Callebaut com lascas de amêndoa. Amargo: brigadeiro amargo com chocolate Barry Callebaut com callets belga amargo. Churros: brigadeiro com especiarias recheado com doce de leite. Nozes: brigadeiro branco com nozes envolvido com farofa de nozes. Limão: Brigadeiro branco de limão sisciliano com raspas de chocolate branco. Pistache: Brigadeiro branco de pistache com farofinha e pistache. Moranguinho: brigadeiro de morango com blossons de morango. Docinhos Linha Tradicional... R$ 80,00 o cento Confete: brigadeiro ao leite com confetes. Ovomaltine: brigadeiro ao leite de ovomaltine com raspas finas de chocolate. Brigadeiro: brigadeiro ao leite coberto com granulado tradicional. Beijinho: massa de beijinho de côco coberto como côco ralado. Brigadeiro branco: brigadeiro branco coberto granulado branco. Brigadeiro balls: brigadeiro ao leite coberto com balls branco e preto. Nutella: brigadeiro ao leite com nutella e lascas de avelã. Café: brigadeiro de café com raspas de chocolate. Bicho-de-pé: brigadeiro de morango coberto com açucar. Brigadeiro casadinho: brigadeiro ao leite e brigadeiro branco coberto com açucar Doces tradicionais no copinho... R$ 220,00 o cento Doces gourmet no copinho... R$ 220,00 o cento Opcional forminha 4 pétalas... R$ 30,00 o cento *Os docinhos pesam aproximadamente 15 gramas e são vendidos em embalagem com 100 unidades.
Decorados Popcake...a partir de R$ 3,50 Maça do amor ou com chocolate...a partir de R$ 5,00 Pirulito de chocolate (ao leite, amargo ou branco)...r$ 5,00 Pirulito de chocolate belga... R$ 7,00 Mini trufas decoradas... R$ 3,00 Mini trufas personagens 3d... R$ 6,00 Biscoitos decorados...a partir de R$ 4,00 Biscoitos com glacê...a partir de R$ 6,00 Pão de mel decorado... R$ 5,00 Pão de mel 3d... a partir de R$ 6,00 Doce modelado de leite ninho... a partir de R$ 3,50 Alfajor... R$ 4,00 Porta retrato de chocolate... R$ 7,00 Trufa ou brigadeiro para lembrancinha...a partir de R$ 5,00 Panelinhas de brigadeiro... a partir de R$ 5,00 Bolo no pote 200gr... R$ 10,00 Temos também SALGADINHOS qualquer sabor, frito ou assado R$80,00 o cento.
Casamento Camafeu...R$2,50 Copinho Physalys ou cereja... R$ 3,00 Mini trufa...r$2,20 Mini bolinho...r$3,50 Surpresa de uva...r$2,20 Quadradinho surpresa...r$2,50 Alpino de Nutella... R$ 2,50 Cachepô noivinhos...r$2,50 Tortinha de Frutas... R$ 2,50
Trufa Sto. Antônio... R$ 5,00 cada Existem muitas histórias sobre como o nosso conhecido Santo Antônio se tornou o santo casamenteiro. Ele ficou muito conhecido por ter se dedicado a ajudar os pobres e desfavorecidos. Numa das conhecidas histórias, uma jovem muito pobre pediu a benção do então Frei Antônio porque não conseguia realizar o casamento devido a baixa condição financeira. Sua família não teria dinheiro para pagar o dote, as vestimentas para a cerimônia e o enxoval. O frei abençoou a moça e pediu que confiasse, pois receberia as doações e a solidariedade necessária para a realização do casamento. Passados alguns dias, a mulher recebeu em casa tudo aquilo que precisava e conseguiu se casar. No Brasil, era tradição algumas mulhers solteiras tirarem o menino Jesus, encontrado na imagem do santo, e só devolverem quando encontrassem um marido. Com tantas histórias, este tradicional personagem não poderia ficar sem nossa versão fofa e deliciosa! Docinho caramelizado... R$ 3,50 Casadinho de nozes... R$ 3,50 Damasco recheado... R$ 2,50 Quadradinho pralinê... R$ 2,50 Cerejinha... R$ 3,50 Bem casado... R$ 2,80 Verrines... R$ 4,50
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