PÁGINA: 1 de 5 1. IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO Ref.ª HSEL106_107 Designação do Produto Cook Desengordurante Aplicação O COOK DESENGORDURANTE é um desengordurante e desincrustante enérgico de gorduras de difícil remoção. Eficaz em fornos, exaustores, placas, filtros, fritadeiras, grelhadores, etc. Recomendado para a Indústria Alimentar. 1. COMPOSIÇÃO Este produto contém entre outros ingredientes Tensioactivo aniónico, Alcali e Dissolvente. Nome do Composto Nº CAS EINECS Tensioactivo aniónico Intervalo de Concentração Frases de Risco Símbolo MEL/OES 126-92-1 204-812-8 5-10 R22-38-41 Xn --- Alcali 141-43-5 205-483-3 10-20 R20-36/37/38(*) Xn --- Dissolvente 111-76-2 203-905-0 10-20 R20/21/22-36/38(*) Xn --- 2. IDENTIFICAÇÃO DE PERIGOS Perigos mais importantes para o homem: Nocivo por inalação. Irritante para os olhos, pele e vias respiratórias. Perigos para o meio ambiente: Perigoso para a flora e fauna aquática a concentrações elevadas. 3. MEDIDAS DE PRIMEIROS SOCORROS Contacto com os olhos: Lavar com abundante água pelo menos durante 15 minutos, mantendo as pálpebras bem abertas. Consultar um oftalmologista. Contacto com a pele: Lavar imediatamente a zona afectada com bastante água. Eliminar a roupa contaminada. Consultar um médico se a irritação persistir. Ingestão: Não induzir o vómito. Lavar a boca com água e dar bocados de água fria para aliviar as partes afectadas. Não administrar nunca nada por via oral a pessoas que se encontrem inconscientes. Chamar um médico urgentemente e mostrar ao médico esta ficha de segurança ou o rótulo do produto. Inalação: Remover o acidentado para o ar livre e mantê-lo em repouso. 4. MEDIDAS PREVENTIVAS CONTRA O FOGO
PÁGINA: 2 de 5 Perigos especiais de fogo ou explosão: O produto não é inflamável nem explosivo. Em grandes incêndios podem produzir-se fumos de monóxido e dióxido de carbono. Meios apropriados de extinção: Espuma, CO2, água, água pulverizada. Eliminar utilizando grandes quantidades de água. Outras recomendações: Se a dimensão do incêndio o justificar, todos os intervenientes no combate ao incêndio devem utilizar equipamento de protecção e vestuário adequado. Manter todas as pessoas não necessárias afastadas do local. 5. MEDIDAS PREVENTIVAS Em caso de derrame acidental: Precauções Pessoais: Manter o pessoal não protegido afastado da zona afectada. Evitar o contacto com o derrame e utilizar indumentária de protecção adequada. Precauções para a protecção do meio ambiente: Evitar a contaminação de solos, águas superficiais e subterrâneas e a penetração em esgotos valas ou rios. Em caso de derrame ambiental, informar as autoridades locais competentes. Método de Limpeza: Absorver o produto derramado com material absorvente (areia ou terra) e colocar os resíduos em recipientes adequados. Não misturar com outros materiais, em seguida eliminar com água abundantemente. 6. MANUSEAMENTO E ARMAZENAGEM Manipulação: Cumprir com a legislação em vigor sobre Higiene e Segurança no trabalho. Evitar o contacto com os olhos e pele. Proporcionar uma ventilação adequada bem como que um bom sistema de extracção geral. Lavar as roupas contaminadas antes de as voltar a usar. Protecção contra incêndio e explosão: Dispor de mangueiras em locais acessíveis. Não actuar sem as roupas de protecção. Armazenamento: Manter os recipientes bem fechados, longe da luz solar directa, de possíveis fontes de ignição, em local seco e bem ventilado. Não armazenar o produto próximo de agentes oxidantes fortes pois pode provocar um incêndio. 7. CONTROLO DE EXPOSIÇÃO / PROTECÇÃO PESSOAL
PÁGINA: 3 de 5 Valores limites de exposição: Álcali (No CAS 141-43-5): TWA: 8 mg/m³ ( Suécia, França); TWA: 2.5 mg/m³ (Holanda); TWA: 7.6 mg/m³ (Reino Unido); TWA: 7.6 mg/m³ (Bélgica). Dissolvente (No CAS 111-76-2): TLV-TWA: 22 ppm (121 mg/m³) Ventilação: Ventilação mecânica da habitação revela-se suficiente. Medidas gerais de Protecção e Higiene: Duches e lavatórios de emergência nas zonas de armazenamento e manuseamento. Protecção respiratória: Máscara de respiração. Protecção dos olhos: Óculos de protecção. Protecção das mãos: Luvas de borracha ou plástico aquando de contacto repetido e prolongado. Protecção cutânea: Utilizar roupa e sapatos ou botas protectoras. 8. PROPRIEDADES FISICO-QUÍMICAS Aparência: Líquido transparente. Propriedades de oxidação: --- Odor: Característico. Ponto de ignição --- Cor: Incolor Propriedades comburentes: Não comburente ph: 13.5 (20 ºC) Inflamabilidade Não determinada. ph (em solução): N/A Auto-inflamibilidade --- Solubilidade: Solúvel em água Propriedades de explosão Não explosivo. Viscosidade: 10 cp ( em Brookfield a 20ºC). Densidade relativa (20ºC): 1.01 9. ESTABILIDADE E REACTIVIDADE Produto estável nas condições recomendadas de armazenamento e manipulação. Condições a evitar: Altas temperaturas e contacto com substâncias incompatíveis. Materiais a evitar: Oxidantes fortes, ácidos e materiais altamente alcalinos.
PÁGINA: 4 de 5 10. INFORMAÇÃO TOXICOLÓGICA Toxicidade: Toxicidade aguda: LD50/ratos/oral/ : 2000 mg/kg ; LC50/ratos/inalação (4h): 6000 mg/kg; LD50/coelho/pele:4000 mg/kg. Perigos: Irritante ocular, nocivo por ingestão, inalação e por contacto com a pele por absorção dérmica. 11. INFORMAÇÃO ECOLÓGICA Ecotoxicidade: Peixes: LC50 (96h): 750 mg/l. Daphnia : LC50 (48h): 14000 mg/l. Algas: LC50 (7h):>7500 mg/l Mobilidade: Este material é solúvel em água. Persistência e degradibilidade: Todos os componentes orgânicos individuais contidos neste produto, após testados, o resultado foi que eram de fácil biodegradabilidade (OCDE 301 A-F) pelo menos uma redução de 60% DBO/DQO e de 70% COD. Potencial de bioacumulação: Não aplicável. 12. CONSIDERAÇÕES PARA A ELIMINAÇÃO Produto: Evitar o contacto com os olhos e a pele. Utilizar roupa e luvas impermeáveis e protecção facial. Não misturar com outros resíduos. Eliminar os resíduos de acordo com legislação local vigente. Procurar conselho das autoridades. Recipientes contaminados: Os recipientes e embalagens vazios devem de ser eliminados de acordo com a legislação local/nacional em vigor. 13. INFORMAÇÕES DE TRANSPORTE UN Number: 3267 Packaging Group:III IMDG code: 8147-1 IMDG page: ADR/RID: Classe 8 ICAO/ IATA: Classe 8 14. INFORMAÇÃO REGULAMENTAR Frases de Risco: R20/21/22 Nocivo por inalação, por ingestão e em contacto com os olhos e pele.
PÁGINA: 5 de 5 R36/38 Irrita os olhos e pele. Frases de Segurança S 46 Em caso de ingestão procurar imediatamente um médico e mostra o rótulo do produto. Referências Regulamentares --- Etiqueta para fornecimento: Nocivo (Xn) 15. OUTRAS INFORMAÇÕES A informação contida neste documento está baseada nos nossos conhecimentos actuais, ao passo que as condições de utilização pelos utentes estão fora do nosso conhecimento e controlo. Os utentes deverão assegurar-se da idoneidade do produto para os fins propostos na ficha e para as condições específicas de uso. O destinatário do nosso produto deverá ter em atenção as prescrições legais do País. Frases adicionais: S26: Em caso de contacto com os olhos, deve lavar-se imediatamente e com água abundante e chamar um médico. S36: Usar roupa adequada. Este documento foi elaborado pela Castro, Pinto e Costa, Lda. tendo como base as informações cedidas pelo seu fornecedor.