UMA EXPERIÊNCIA DE PESQUISA EM AGRICULTURA ORGÂNICA: FAZENDINHA AGROECOLÓGICA- km 47 Dejair Lopes de Almeida José Guilherme Marinho Guerra Embrapa Agrobiologia www.cnpab.embrapa.br sac@cnpab.embrapa.br
ADUBAÇÃO VERDE
ARRANJOS POPULACIONAIS
Crotalaria juncea
OUTONO - INVERNO PRIMAVERA - VERÃO 6,76 Mg ha-1 40 plantas m linear-1 30 cm R2 = 0,99** 1,23 Mg ha-1 5 plantas m linear-1 120 cm 10,66 Mg ha-1 30 plantas m linear-1 30 cm R2 = 0,84** 4,55 Mg ha-1 5 plantas m linear-1 120 cm Produtividade de biomassa aérea seca de Crotalaria juncea (Mg ha-1).
OUTONO - INVERNO PRIMAVERA - VERÃO 183,22 kg ha-1 31 plantas m linear-1 30 cm 140,17 kg ha-1 40 plantas m linear-1 30 cm R2 = 0,93** 35,51 kg ha-1 5 plantas m linear-1 120 cm R2 = 0,73** 77,99 kg ha-1 5 plantas m linear-1 120 cm Quantidade de N na parte aérea de Crotalaria juncea proveniente da FBN (kg ha-1).
PRÉ-CULTIVOS
Mucuna cinza
Feijão guandu
Feijão de porco
Anileira (Indigofera hirsuta)
Sorgo - Crotalaria ochroleuca
CONSÓRCIOS
Milho - Crotalária
Berinjela - Crotalária
Berinjela - Caupi
Quiabeiro - Crotalária
4,5 4 Produtividade (t/ha) 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 1 2 0 1ª 2ª 3ª 4ª 5ª 6ª 7ª 8ª 9ª 10ª 11ª 12ª Colheita quiabeiro (semana) Monocultivo Consórcio- Crotalária podada e roçada Consórcio-Crotalária roçada Produtividade do quiabeiro, sob manejo orgânico, em monocultivo e consorciado com crotalária manejada através de roçada e poda seguida de roçada. (Ciclo 2001-2002). 1 Roçada e poda; 2 roçada.
Poda Crotalária - Quiabeiro
Batata doce - Crotalária
Mandioca - Crotalária
Inhame (Colocasia sculenta) - Crotalária
Pimentão - Crotalária
Pimentão - Crotalária
Couve - Folha Mucuna anã Crotalaria spectabilis
FAIXAS INTERCALARES
Brócolos - Guandu
Quiabeiro - Guandu
Innhame - Guandu
Biomassa seca da vegetação espontânea durante cultivo de inhame, sob manejo orgânico, entre faixas de guandu submetidas a diferentes manejos 1 Médias seguidas de letras iguais na coluna não diferem pelo teste de Tukey (nível de 5% de probabilidade).
Proporção de área foliar lesionada pela incidência de radiação solar em cultivo de inhame entre faixas de guandu submetidas a diferentes manejos de corte Poda/resíduo removido Poda/resíduo mantido Sem poda
Parâmetros produtivos do inhame cultivado sob manejo orgânico entre faixas de guandu submetidas a diferentes manejos INHAME MANEJO FAIXAS GUANDU Sem poda Podada/resíduo mantido Podada/resíduo removido Coeficiente de variação (%) 1 Rebento número/planta peso médio (g) 4,30 A 1 90,37 A 4,85 A 77,27 B 4,97 A 80,95 B 15 11 Produtividade rebento rizoma central --------------t/ha--------------10,60 A 7,65 A 11,03 A 7,51 A 11,50 A 8,77 A 17 18 Médias seguidas de letras iguais na coluna não diferem pelo teste de Tukey (nível de 5% de probabilidade).
PLANTIO DIRETO HORTALIÇAS
Brócolos - palhada de Crotalária + Sorgo
Produção de matéria seca e eacumulação den,n,k K e Ca Tabela 15. Produção de matéria seca acumulação de e Ca na parte aérea de plantas de cobertura utilizadas para o plantio direto na parte aérea de plantas de cobertura utilizadas na de brócolos sob manejo orgânico. (Ano de 2001) formação de palhada para o plantio direto de brócolos PARTE AÉREA PRÉ-CULTIVO produção matéria seca (t/ha) 1 Sorgo Sorgo + crotalária Crotalária Vegetação espontânea C. V. (%) 9,33 A1 8,97 A 8,02 A 4,05 B 16,1 acumulação nutriente N K Ca ------------------- kg/ha --------------------69,6 B 132,5 A 147,7 A 73,0 B 16,78 170,2 A 159,3 A 108,3 B 100,2 B 15,7 27,5 B 46,6 A 60,4 A 53,9 A 17,8 Valores seguidos de letras iguais na mesma coluna não diferem pelo teste de Tukey (p< 0,05).
Decomposição
Tempo de meia-vida dos resíduos e dos nutrientes contidos na palhada de plantas de cobertura utilizadas para o plantio direto de brócolos
Brócolos
PLANTIO DIRETO COBERTURA VIVA
PLANTIO DIRETO DE ALFACE E VAGEM SOBRE COBERTURAS VIVAS PERMANENTES Grama batatais (P. notatum) Amendoim forrageiro (Arachis pintoi)
Y = 8,2038 + 0,0325x - 0,00002x2 R2=0,99 Produtividade de feijão-vagem cv. Alessa a partir do plantio direto sobre coberturas vivas de gramínea e leguminosa e do plantio convencional, em função de doses crescentes de adubo orgânico aplicado em cobertura.
Y = 112,07 + 0,7177x - 0,0005x2 R2=0,98 Peso médio de cabeça de alface cv Vera, a partir do plantio direto sobre coberturas vivas de gramínea e leguminosa e do plantio convencional, em função de doses crescentes de adubo orgânico aplicado em cobertura.
Repolho - Amendoim forrageiro
Berinjela - Amendoim forrageiro
COBERTURA MORTA
Desempenho de alface cultivado com coberturas mortas formadas por resíduos de leguminosas e gramíneas Cobertura Morta Fonte Cobertura Mucuna cinza Crotalaria juncea Guandu Eritrina sp. Gliricídia sepium Bagaço de cana Palha de bambu Capim Cameroon Ausência N Teor (g/kg) 40,4 27,9 21,8 35,2 35,1 3,2 12,0 6,1 - Quant. (kg/ha) 1010,0 641,7 545,0 880,0 807,3 73,6 300,0 152,5 - Alface Produção cabeça (g/planta) 1º Ciclo 2º Ciclo 315,8 a 2 366,0 a 328,3 a 340,6 a 347,9 a 246,3 b 263,2 b 279,4 b 210,5 b 202,9 a 225,0 a 212,8 a 214,5 a 205,7 a 100,8 c 152,3 b 80,0 c 103,6 c População vegetação espontânea1 (nº/m 2) 40,0 31,0 47,0 55,0 48,0 38,0 58,0 32,0 189,0 b b b b b b b b a Dominantemente formada por tiririca (Cyperus rotundus) Médias seguidas de letras iguais na coluna não diferem entre si pelo teste de Scott-Knott ao nível de 5% de probabilidade 1 2
COBERTURA VIVA FRUTEIRAS
Pinha - Cunhã (Clitoria ternatae)
Maracujazeiro - Amendoim forrageiro
Figueira 8 Produtividade (t/ha) A A 6 A 4 2 0 Morta batatais Viva batatais Viva siratro Cobertura solo
Matéria seca de folhas provenientes da deiscência natural da cobertura viva de solo formada pelo siratro em pomar de figueira.
Quantidade de N (Kg/ha) 60 50 40 30 20 10 0 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Mês Estoque de N no resíduo de folhas provenientes da deiscência natural da cobertura viva de solo formada pelo siratro em pomar de figueira.
SISTEMAS AGROFLORESTAIS
Hortaliças - Gliricídia (Gliricidia sepium)
Resíduos Gliricídia Biomassa seca Parte aérea Folhas + ramos finos (<15 mm) Ramos grossos (15-50 mm) 1 (kg planta-1) 7,91 26,28 2 1 Nitrogênio (t ha-1) Teor (g kg -1) Acumulação (kg ha -1) 5,28 38,22 201,65 17,53 8,87 155,48 Valores obtidos a partir do espaçamento de 3 x 5 m (667 plantas/ha) 2 Valores referem-se a médias de 3 observações em estudo de caso
Maracujazeiro - Gliricídia
Cafeeiro - Bananeira - Guandu - Gliricídia
Sistemas regenerativos
CONSÓRCIOS HORTALIÇAS
Alface - Cenoura
Cebola - Alface
Diâmetro do bulbo e produtividade de cebola, em monocultivo e no consórcio com alface. Consórcios: CI = alface e cebola transplantadas no mesmo dia; CII = alface aos 15 dias após a cebola; CIII = alface aos 30 dias após a cebola. (2) Médias seguidas de letras iguais nas colunas não diferem entre si pelo teste de Scott-Knott no nível de 5% de probabilidade. (1)
Peso da "cabeça" (g/planta) 400 350 300 250 200 150 100 50 0 MC CI CII CIII Peso médio de cabeças de alface em monocultivo (MC) e e no consórcio com cebola.* CI: alface e cebola transplantadas no mesmo dia; CII: alface aos 15 dias após a cebola; CIII: alface aos 30 dias após a cebola
OUTRAS AÇÕES
BASE DE DADOS GEORREFERENCIADA mg P dm-3 (0 a 12) (12 a 24) (24 a 48) (48 a 84) Mapa da distribuição espacial dos teores de P (mg/dm 3) na camada de 0 a 20 cm de profundidade (SIPA).
Mudas de hortaliças
Compostagem
Produção de mudas de alface em substratos obtidos de compostos orgânicos produzidos com palhadas de Crotalaria juncea (CJ) e Capim Napier (CN) 100% CJ 66%CJ 33%CN 33% CJ 66% CN + 5% Esterco 33%CJ 66%CN Agrobio 33%CJ 66%CN 100%CJ Agrobio 100%CN Comercial
Moirão vivo - Gliricídia
Araruta (Maranta arundinacea)
Cará (Dioscorea sp.)
Gengibre (Zingiber officinalis)
Feijão trepador
Chicória (Chicorium intybus)
Avicultura caipira
Bovinocultura de leite
Heliconia psittacorum Golden torch
H. rostrata H. orthotricha H. psittacorum H. bihai
Alpinia purpurata Red Musa coccinea A. purpurata Pink Zingiber spectabilis
Visitas técnicas