Equipamentos e Materiais Técnicos
Conjunto Barista 240 Inclui 14 artigos essenciais ao Barista. Contacte-nos para mais detalhes 1. Mala de Barista 773 Inclui 37 artigos essenciais ao Barista. Contacte-nos para mais detalhes 122 Conjunto Latte Art Seis ferramentas Latte Art com caixa Conjunto Latte Art 90 Três ferramentas Latte Art com caixa 2
Leiteira Profissional Motta 35cl 28,46Teflon Branco & Preto Leiteira Profissional Motta 50cl 30,49 Teflon Branco & Preto Leiteira Profissional Motta 50cl 30,49 Inox 18/10 Disponível também em vermelho, laranja e verde 1. Leiteiras Profissionais Ilsa A partir de 38 15cl - 38 30cl - 48,40 50cl - 58 75cl - 71,40 3
Dispensador de chocolate 9,35 Frothing Thermometer Termómetro 24,80 Termómetro Pro Accurate com clip de bolso 16Etiquetas térmicas para leiteiras 1. Garrafa desenho 4,50 Garrafa plástica para colocação de topping 4
Copo medidor para café moído 2,35 1. Balança de precisão digital 28,50 Capacidade: 600g Resolução: 0,1g Copo shot espresso com calibração 4,05 BeanKeep 3,70 Acessório para fecho de sacos de café torrado 5
Base para tamper (sem punho) 39 Diâmetro em mm: 40, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58 1. Tampers 64,65 Cor do punho: Preto ou castanho Tamanho do punho: Pequeno (8,5cm) ou grande (10cm) Base do tamper (diâmetro em mm): 40, 49, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58 Punho para tamper (sem base) 25,65 Tamanho: Pequeno (8,5cm) ou grande (10cm) Cor: Preto ou castanho 6
Tapete para tamper grande 10,98 (200 x 250mm) Tapete para tamper pequeno 7,32 (150 x 200mm) Tapete para tamper com curva 32,20 1. Coffee Catcha 110 Funil para porta-filtros de 58mm 7
Escova/Pincel limpeza para bancada 35,50 Escova de limpeza grupo máquina de café Escova de limpeza grupo máquina de café 20,25 Cabeça suplente - 4,80 15Cabeça suplente - 7,70 1. Pincel de limpeza 4,05 Pincel de limpeza para moinho e porta-filtros 8
1. Pincel limpeza bancada 12,80 1. Escova limpeza lança de vapor grande 9,90 Escova limpeza lança de vapor pequena 9,90 Telefone: 217 271 068 Telemóvel: 919 255 729 E-mail: formacao@academiadocafe.pt 9
Panos microfibra pretos e cinzentos 31,30 Conjunto de 4 panos 1. Pano microfibra cinzento 6,10 Anti-dedadas Próprio para limpeza dos portafiltros e da máquina de café Pano microfibra preto 8,70 Próprio para limpeza da lança de vapor Também disponível em castanho Grindz Cleaner 39,60 Pastilhas para limpeza de moinho 10
Moinho Mahlkönig K30 Vario Air Preço sob consulta 1. Moinho Mahlkönig Vario Home 499 Moinho on demand Dose e grau de moagem precisos Adequado para espresso, filtro e French Press Moinho Mahlkönig K30 Twin Preço sob consulta Moinho Mahlkönig EK43 Preço sob consulta 11
Caixa de resíduos Motta 65 Caixa de resíduos Cafelat 60,45 Balança Acaia Pearl branca 176 1. Caixa para amostras de café 5,85 12
Filtros para Aeropress 10,55 350 unidades 1. Aeropress 43 Inclui suporte para filtros com 350 filtros, colher medidora, espátula e funil 42,80 Hario Ice-coffee maker Hario V60 Pour Over Kit 38,65Inclui um dripper 02, um server de 600ml e um pack de 100 filtros 02 13
Hario Coffee Syphon Next 168,50 Hario Smart Beamheater (com ecrã touch) 842 1. Hario Cold Water Coffee Dripper 357 Filtros Hario Cold Water Coffee Dripper 6,7250 unidades 14
Hario V60 Server 02 (600ml) 35,65 Também disponível em tamanho 03 (800ml) - 40 1. Hario V60 Dripper 02 25,65 Cerâmica branca Hario Drip Station 64,30 Balança Hario 84,25 15
Hario V60 Dripper 02 74,50 64,30 1. Hario V60 Dripper 02 Cobre 25,64 Vidro Hario V60 Dripper 02 Metal cinzento escuro 1. Suporte Individual Hario 102,70 Madeira de Oliveira Para utilização com dripper de vidro 16 Telefone: 217 271 068 Telemóvel: 919 255 729 E-mail: formacao@academiadocafe.pt
Hario Coffee Drip Kettle Buono 1. 135,20 Cobre 1. Filtros Hario V60 02 9,12 100 unidades Hario Coffee Drip Kettle Buono Hario Coffee Drip Kettle Buono eléctrica 64,30 107,15 Telefone: 217 271 068 Telemóvel: 919 255 729 E-mail: formacao@academiadocafe.pt 17
Chemex Coffee Maker 64,64 6 Chávenas Chemex Coffee Maker com asa 59 1-3 Chávenas Chemex Coffee Maker com asa 64,64 6 Chávenas 1. Chemex Coffee Maker 59 1-3 Chávenas 18
Filtros Chemex 6 chávenas 13,70 100 unidades Disponíveis em papel branco ou natural, quadrados ou redondos 1. Caneca vidro Chemex 25 Filtros Chemex 1-3 chávenas 13 Kettle Bonavita 100 unidades 198 Com controlo de temperatura de aquecimento e permanência durante 1 hora 19
1. Poster Roda dos Aromas do Café 36,99 160 Conjunto amostras café verde Disponível em Inglês, Alemão ou Espanhol 125 Contém 18 amostras Posters Coffee Basics 12 posters 1. Crivos café verde A partir de 875 9 crivos - 875 15 crivos - 1250 Contacte-nos para mais detalhes 20 Telefone: 217 271 068 Telemóvel: 919 255 729 E-mail: formacao@academiadocafe.pt
Bandeja para amostras café 11,99 1. Livro Tudo o que você sempre quis saber sobre o café 14,15 Autor: Sandra Azevedo Colher prova café 17,50 Lança de amostras de café verde 81,50 21
Voucher Workshop Café: Um Produto Desconhecido - Módulo Iniciação 75 Voucher Workshop Café: Um Produto Desconhecido - Módulo Avançado 75 1. Voucher Workshop Degustação: A Arte de Provar Café 125 Voucher Workshop Café Menu: Bebidas de Verão e de Inverno 85 22
1. Voucher Workshop Café: Latte Art 85 23