Biologia Capítulos 5 & 7
CAPÍTULO 5
mm milímetro 1/100 1x10-3 um micrômetro 1/100.000 1x10-6 nm nanômetro 1/100.000.000 1x10-9
CAPÍTULO 7 As células são as unidades fundamentais da vida. Elas podem ser eucariotas ou procariotas.
Não possui material genético material espalhado no citoplasma Reino Monera e Archea o Cápsula: torna a célula mais patógena se assemelha ao corpo que está sendo invadido o Parede celular: composta de peptidoglicano, dá rigidez e proteção à célula (não atrapalha a transferência de substâncias da membrana) o Membrana plasmática: regula a entrada e saída de substâncias da célula (permeabilidade celular) o Mesossomo: dobramento que facilita o metabolismo separa o material antes espalhado no citoplasma para uma reação química específica
Possui núcleo com carioteca e organelas membranosas o núcleo: permite separar processos o carioteca: protege e estabelece o fluxo de materiais entre o núcleo e o citoplasma Os ribossomos (responsáveis pela produção de proteínas) estão presentes nos dois tipos de células pois são organelas não membranosas.
Membrana citoplasmática, plasmática ou envoltório celular 5 nanômetros muito fina, só pode ser visualizada em microscópios eletrônicos Regula a entrada e saída de substâncias da célula (permeabilidade celular) A membrana é composta por fosfolipídios (bicamada lipídica) Fosfato Lipídio Cabeça cauda polar apolar hidrofílico hidrofóbico [PO 4 ] 3
Glicoproteína Glicolipídios Carboidrato: sinalização celular (adesão e comunicação) fosfato lipídio bicamada lipídica Proteína integral de membrana
Glicoproteína: proteína ligada a um carboidrato Formam o glicocálice Glicoproteína: lipídio ligado a um carboidrato Proteína periférica Proteína integral de membrana: parcial e total Citoesqueleto Colesterol. Bicamada fosfolipídica Bicamada fosfolipídica
Componente Localização Informações Fosfolipídios Tecido principal da membrana Anfifílicos (regiões hidrofóbicas + hidrofílicas) Colesterol Proteínas integrais Proteínas periféricas Carboidratos Localizado entre as caudas hidrofóbicas da membrana Inseridas na dupla camada de fosfolipídio; podem ou não se estender a ambas as camadas Na superfície interna ou externa da dupla camada de fosfolipídio, mas não incorporadas a seu núcleo hidrofóbico Anexados a proteínas e lipídios no lado extracelular da membrana (formando glicoproteínas e glicolipídios) Exclusivo das células animais Quanto maior a quantidade de colesterol, menor a fluidez (um certo grau de rigidez é essencial para membrana) Pessoas que não ingerem alimentos de origem animal devem buscar repor o colesterol de outras maneiras Total: atravessa a membrana (comunicação intra/extra) Parcial: não atravessa a membrana Permitem que determinados íons e moléculas atravessem Tendem a ser mais frouxamente ligadas Sinalização celular adesão e comunicação Junto com as proteínas de membrana, formam marcadores celulares distintos que permitem que as células reconheçam umas as outras. Esses marcadores são muito importantes para o sistema imune, permitindo que as células imunitárias diferenciem entre as células do organismo, as quais não devem ser atacadas, e as células ou tecidos estranhos, os quais devem ser atacados. Em pacientes com câncer, há a produção descontrolada de carboidratos.
Osmose Transporte passivo (sem gasto de energia) Apenas o solvente (água) se difunde através da mm semipermeável Pressão osmótica acontece na direção contrária ao gradiente de concentração e permite que água atravesse a parte hidrofóbica/apolar da mebrana A água tende a migrar para o lado com maior concentração de solutos, à fim de gerar equilíbrio Células animais + solução hipotônica(-) célula enche e pode se romper (lise celular) + solução hipertônica(+) célula perde água e murcha Células vegetais + solução hipotônica(-) célula incha mas não estoura devido à parede celular + solução hipertônica(+) célula perde água, o que pode levar ao descolamento da parede celular (plasmólise) Solução hipertônica: mais concentrada Solução hipotônica: menos concentrada Soluções isotônicas: mesma concentração
difusão Transporte passivo (sem gasto de energia) Movimentação contínua e casual das partículas materiais (solutos) Os solutos tendem a ir do lugar com maior concentração para o com menor Processo lento Difusão simples: o soluto atravessa a mm livremente pequenas moléculas apolares Difusão facilitada: o soluto atravessa a mm através de canais de proteína (transportador não específico) ou de proteínas transportadoras (permeases/ transportador específico) íons e moléculas polares O movimento é a favor do gradiente de concentração
Bomba de sódio-potássio Transporte ativo (consome ATP) As células possuem uma concentração maior de K+ (potássio) no seu interior e mais Na+ (sódio) no exterior. Esse equilíbrio é necessário para que ela desempenhe funções vitais. Para manter essa diferença, a célula gasta energia na forma de ATP. As bombas de sódiopotássio agem nesse processo, capturando ininterruptamente íons Na+ no citoplasma e os transportando para fora das células. Na face externa da membrana, essas proteínas capturam íons K+ e os transportam para o citoplasma.
As partículas são capturadas por invaginações da membrana plasmática e englobadas em bolsas que passam a integrar o citoplasma Fagocitose (partículas maiores) A célula emite expansões do citoplasmáticas denominadas pseudópodes, que envolvem a partícula. Essa bolsa se desprende da membrana e passa a circular no citoplasma (fagossomo) Pinocitose (partículas menores) É o processo de englobamento de líquidos e de pequenas moléculas que ocorre em praticamente todas as células. A membrana plasmática aprofunda-se no citoplasma e forma um canal, que fecha nas bordas e libera pequenas vesículas no citoplasma (pinossomos) Endocitose mediada por receptor (moléculas específicas) As moléculas ligam-se a receptores específicos em reentrâncias que invaginam para formar vesículas revestidas na célula
Eliminação de substâncias previamente armazenadas em bolsas citoplasmáticas membranosas. As bolsas que contêm substâncias a serem eliminadas se aproximam da membrana plasmática e fundem-se a ela, expelindo o conteúdo. É por meio da exocitose que certas células eliminam os restos da digestão intracelular e que células glandulares secretam produtos úteis ao organismo.
Retículo endoplasmático granuloso Apresentam ribossomos aderidos às suas membranas Síntese de proteínas e lipídios/ transporte de substâncias Modifica as proteínas quimicamente durante o trajeto pela rede de canais Retículo endoplasmático não granuloso (liso) Não apresentam ribossomos aderidos às suas membranas Síntese de ácidos graxos, fosfolipídios e esteroides Muito abundante no fígado, pois atua na inativação de toxinas, álcool e outras drogas, facilitando a eliminação
As proteínas produzidas pelos ribossomos do retículo granuloso são enviadas para o complexo de Golgi, onde são armazenadas e modificadas Proteínas (produzidas por ribossomos) levadas pelo retículo endoplasmático transferência por meio de vesículas de transição modificadas (+ glicídios) e armazenadas no complexo golgiense empacotadas em bolsas membranosas exocitose ou consumo intracelular Face cis proteínas provenientes do retículo endoplasmático penetram o complexo Face trans proteínas modificadas e empacotadas deixam o complexo Produção de enzimas (pâncreas), hormônios e muco Acrossomo vesícula repleta de enzimas digestivas que ocupa o topo da cabeça dos espermatozoides, que tem como função perfurar as membranas dos óvulos na fecundação.
As mitocôndrias têm como função a respiração celular, que por sua vez gera energia C 6 H 12 O 6 + O 2 = CO 2 + H 2 O Possuem DNA, RNA, diversas enzimas e ribossomos em seu interior. Seus ribossomos são menores que os ribossomos citoplasmáticos, se assemelhando mais a ribossomos de células procarióticas A complexidade das mitocôndrias, o fato delas possuírem DNA, sua capacidade de autoduplicação e semelhança genética e bioquím. com certas bactérias sugerem que elas possam ser descendentes de antigos seres procarióticos que se instalaram no citoplasma de células eucariotas primitivas teoria endossimbiótica