Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO

IN 2175-8395 Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO ANAI DO VI WORKHOP 2012 Maria Alice Martins Morsyleide de Freitas Rosa Men de á Moreira de ouza Filho Nicodemos Moreira dos antos Junior Odílio Benedito Garrido de Assis Caue Ribeiro Luiz Henrique Capparelli Mattoso Editores Fortaleza, CE 2012

Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na: Embrapa Instrumentação Rua XV de Novembro, 1452, CEP 13560-970 ão Carlos, P Fone: (16) 2107-2800 Fax: (16) 2107-2902 http://www.cnpdia.embrapa.br E-mail: sac@cnpdia.embrapa.br Comitê de Publicações da Embrapa Instrumentação Presidente: João de Mendonça Naime Membros: Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Washington Luiz de Barros Melo, andra Protter Gouvêa, Valéria de Fátima Cardoso. Membro suplente: Paulo érgio de Paula Herrmann Júnior Embrapa Agroindústria Tropical Rua Dra. ara Mesquita, 2270, CEP 60511-110 Fortaleza, CE Fone: (85) 3391-7100 Fax: (85) 3391-7109 http:// www.cnpat.embrapa.br E-mail: sac@cnpat.embrapa.br Comitê de Publicações da Embrapa Agroindústria Tropical Presidente: Antonio Teixeira Cavalcanti Júnior ecretário-executivo: Marcos Antonio Nakayama Membros: Diva Correia, Marlon Vagner Valentim Martins, Arthur Cláudio Rodrigues de ouza, Ana Cristina Portugal Pinto de Carvalho, Adriano Lincoln Albuquerque Mattos e Carlos Farley Herbster Moura upervisor editorial: Dr. Victor Bertucci Neto Capa: Mônica Ferreira Laurito, Pedro Hernandes Campaner Imagens da capa: Imagem de MEV-FEG de Titanato de potássio Henrique Aparecido de Jesus Loures Mourão, Viviane oares Imagem de MEV de Eletrodeposição de cobre Luiza Maria da ilva Nunes, Viviane oares Imagem de MEV de Colmo do sorgo Fabrício Heitor Martelli, Bianca Lovezutti Gomes, Viviane oares Imagem de MEV-FEG de HPMC com nanopartícula de quitosana Marcos Vinicius Lorevice, Márcia Regina de Moura Aouada, Viviane oares Imagem de MEV-FEG de Vanadato de sódio Waldir Avansi Junior Imagem de MEV de Fibra de pupunha Maria Alice Martins, Viviane oares 1ª edição 1ª impressão (2012): tiragem 300 Todos os direitos reservados. A reprodução não-autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei n o. 9.610). CIP-Brasil. Catalogação na publicação. Embrapa Instrumentação Anais do VI Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio 2012 ão Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. Irregular IN: 2175-8395 1. Nanotecnologia Evento. I. Martins, Maria Alice. II. Rosa. Morsyleide de Freitas. III. ouza Filho, Men de á Moreira de. IV. antos Junior, Nicodemos Moreira dos. V. Assis, Odílio Benedito Garrido de. VI. Ribeiro, Caue. VII. Mattoso, Luiz Henrique Capparelli. VIII. Embrapa Instrumentação. IX. Embrapa Agroindústria Tropical. Embrapa 2012

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