história. mais especiais. Seja bem vindo! Esportália Ao Sul da Europa, no pequeno e pacato país de Esportália, foi onde vivemos por muito

Transcrição

1 eta do meu avô. Ganhei esta cadern s importantes para escrever coisa ia ar us só e qu Prometi a ele ra registrar esta há melhor lugar pa o nã o, iss r po is, e especia história. ajuda das pessoas foi escrita com a e qu o ss ce su de Uma história mais especiais. Seja bem vindo! Esportália Ao Sul da Europa, no pequeno tempo. e pacato país de Esportália, foi onde vivemos por muito

2 Família tradicional e conhecida na região, a começar pelos dotes culinários da Vovó, Dona Maria Figa, uma cozinheira de prato cheio, ou melhor, de mão cheia. Pizzas são a especialidade da Vovó, que escolhia os sabores e os ingredientes com o maior cuidado. Velho Figa, o vovô, logo notou o interesse de toda a cidade neste dom da vovó, e com seu tino empreendedor, fez de sua casa um restaurante!

3 Tirou os móveis da sala, colocou ali algumas mesas e cadeiras, em seu quintal construiu um grandioso forno a lenha e na porta de sua residência colocou apenas uma plaquinha com os dizeres: Delícias da MariaFiga Construído e fortalecido, o sobrenome Figa passou de geração para geração. Minha querida e respeitosa Mãe, Dona Ana Figa, incorporou, não só o sobrenome, mas todo o legado da Família Figa, aprendeu e levou adiante as receitas nada secretas de sua sogra, a vovó.

4 E isto ajudou meu pai, Seu Figão a continuar o sucesso, apesar de seu temperamento não tão simpático como o do vovô. Aos 26 anos, ganhei de meu pai o restaurante. pois ele decidiu se aposentar. Junto com o restaurante, vieram seus prêmios. Como mamãe fazia, cozinhar continua sendo nossa maior satisfação. De mamãe, herdei os dotes culinários.

5 to e para tamanho talen ficou pequena demais Logo a Esportália família. sucesso de minha rti em uma novos temperos e pa ca insaciável por Comecei minha bus viagem ao mundo: Descobri na Itália o segredo das melhores tugal o melhor dos pizzas, saboreei em Por peros de uma típica bacalhaus, senti os tem paella espanhola. bagagem cultural, Já com uma vasta aqui aterrisei e, eros tupiniquins... mp te os r va ra sb de decidi que sabores e raças mistura de cores, por aqui fiquei. A solvi ficar e de tal forma que re m ra ta ca en me i encontre e tudo isso. aprender mais sobr Você é lin Se m da! e pa s s a te p r s eu t ass elefo o mi nha ne, rece ita secr mais eta! Num curso especial de culinária brasileira foi onde conheci o motivo que faria com que me mudasse para o Brasil de vez : minha esposa.

6 R. Jatob Constituímos família e ela me ajudou a montar um novo e belíssimo restaurante aqui. Dona Figa me conquistou com seus sabores, e juntos, conquistaremos muito mais! Figurinha, filho mais velho hoje com 10 anos, e Figuinha, a caçula hoje com 7 anos Escolhi a cidade de Santo André, na região do Grande ABC, para morar com a família, a pedido de Dona Figa, para estar mais Av. Dom Pedro II Av. Prestes Maia Al. S o Caetano R. das Palmeiras perto de seus parentes. R. das Caneieiras Av. Prestes Maia Al. S o Caetano R. das Laranjeiras R. das Figueiras R. das Aroeiras R. das Paineiras R. das Caneieiras R. das Palmeiras Av. Dom Pedro II R. das Goiabeiras Parque Regional Prefeito Celso Daniel R. A ude Al. S o Caetano Al. Cerejeiras Caneieiras R. das Goiabeiras

7 Já está tudo quase pronto. Do jeitinho que imaginei.

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10 Escolhi as melhores pessoas para essa história. Uma equipe com experiência em negócios de sucesso na região, e o mais importante, amigos de confiança para me ajudar. Gregório Melhor amigo de meu pai, nos acompanhou para o Brasil. Braço direito que serve os nossos pratos.

11 Agora que toda a nossa família está aqui, você pode vir também! Estamos montando um lugar para pessoas que apreciem novos sabores. Um lugar para almoçar, jantar ou simplesmente comer um petisco com os amigos. Um ambiente com pessoas e sabores especiais. Agora que você já conhece minha história, vamos escrever mais uma! Atenciosamente, Seu Figa.