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1 Conheça nosso ambiente de trabalho, Onde transformamos seus sonhos em realidade!

2 Aposte em você e Emagreça com Saúde! Cardápio Equilíbrio R$ 12,00 prato principal a base de peixes Atum- enlatado 1.Casquinha de atum (pimentões, tomate e parmesão), arroz, cenoura + berinjela, couve e feijão branco. 463 Calorias. Contém lactose e 2. Atum com espaguete alho e óleo, abobrinha com tomate seco, escarola e jardineira de grão de bico. 482 Calorias. Contém Merluza 1. Merluza assada nas ervas, arroz com brócolis, cenouras sautê e feijão azuki. 442 Calorias.

3 2. Moqueca (pimentões coloridos e leite de coco), arroz, couve ao alho e feijão carioca. 465 Calorias. 3. Merluza gratinada c/ molho branco e parmesão, fusilli alho e óleo, brócolis c/ tomates. 493 Calorias. Contém lactose e R$ 12,00 prato principal a base de carne de porco 1. Lombo ao molho mostarda, arroz, couve flor + cenoura, escarola refogada e feijão azuki. 530 Calorias 2. Lombo ao molho de laranja, arroz, berinjela com tomates, couve e feijão carioca. 487 Calorias. 3. Lombo trançado c/ passas, espaguete c/ cenoura e mandioquinha. 468 Calorias

4 R$ 12,00 prato principal a base de aves Frango 1. Frango xadrez (pimentões coloridos), arroz, cenoura, repolho refogado e feijão carioca. 501 Calorias. Contém 2. Frango ao mel e gergelim, arroz, berinjela c/ tomate, couve e feijão azuki. 508 Calorias. 3. Frango com creme de milho, arroz com cenoura, espinafre e feijão branco. 410 Calorias. Contém lactose e 4. Sobrecoxa Cremosa, arroz, vagem c/ cenoura e feijão carioca. 441 Calorias. Contém lactose e 5. Rolinhos de Frango c/ cenoura e creme de cebola, penne c/ abobrinhas + tomate e soja em grãos. 454 Calorias. Contém lactose e

5 Peito de peru 1. Risoto de peito de perú (c/legumes, cenoura, vagem, ervilha e milho), repolho e feijão branco. 378 Calorias. Contém lactose e 2. Peito de perú refogado, fusilli ao molho branco, brócolis e jardineira de grão de bico. 507 Calorias. Contém adição de lactose e R$ 12,00 prato principal a base de carne vermelha Alcatra 1. Alcatra acebolada c/ tomates, arroz, mix de vagem e cenoura, repolho ao alho e feijão azuki. 448 Calorias. 2.Bife de alcatra c/ creme de couve flor, arroz, repolho roxo e feijão branco. 457 Calorias. Contém adição de lactose e

6 3. Alcatra ao molho madeira, arroz verdinho (espinafre), beterraba, couve e feijão branco. 497 Calorias. 4.Alcatra ao alho e alecrim, Shitake cremoso, cenoura e arroz. 445 Calorias. Contém lactose e Patinho c/ um toque de proteína de soja 1. Almôndegas, arroz c/ ervilhas e cenoura, brócolis e feijão azuki. 413 Calorias. Contém 2. Polpettone recheado c/ mussarela, espaguete ao sugo e antepasto de berinjela. 495 Calorias. Contém lactose e 3. Panqueca de carne com molho de tomate e parmesão, chuchu e brócolis ao alho. 436 Calorias. Contém lactose e

7 4. Escondidinho de carne c/ mandioca, arroz repolho, cenoura + ervilha. 489 Calorias. Contém lactose e R$ 12,00 cardápio para vegetarianos 1. Hambúrguer de aveia com soja, arroz, brócolis, beterraba e feijão branco. 407 Calorias. Contém 2. Estrogonoff de soja, arroz com cheirinho verde, mandioquinha, repolho e feijão azuki. 430 calorias. Contém lactose e 3. Almôndegas de soja com espaguete e molho de tomate c/ parmesão, escarola e jardineira de grão de bico. 442 calorias. Contém 4. Quibe vegetariano, arroz, batata doce, couve ao alho e feijão carioca. 409 Calorias. Contém

8 5. Lasanha de berinjela com soja, arroz, vagem + cenoura e repolho roxo. 389 calorias. Contém lactose e Cardápio SLIM (cardápio com quantidades menores de arroz e feijão e com mais variedades de legumes e verduras) R$ 12,00 cardápio slim 1. Merluza assada nas ervas, arroz, brócolis, cenouras sautê, berinjela c/ tomate, escarola e feijão azuki. 294 Calorias. 2. Merluza gratinada c/ molho branco e parmesão, fusilli alho e óleo, abobrinhas c/ tomate,mandioquinha, escarola erepolho. 284 Calorias. Contém lactose e 3. Casquinha de atum, arroz, mandioquinha, berinjela com tomate, couve, espinafre e feijão branco. 296 Calorias. Contém lactose e

9 4. Lombo ao molho de laranja, arroz, abobrinha c/ tomates, couve, repolho, couve flor e feijão branco. 289 Calorias. 5. Bife de lombo, ninho de legumes c/ grão de bico (alho poro, cenoura, repolho, abobrinha e cebola) e arroz. 267 Calorias. 6. Frango ao mel e gergelim, arroz, cenoura sautê, couve, chuchu, repolho e feijão azuki. 259 Calorias. 7. Frango com creme de milho, arroz, espinafre, abobrinha com tomate, batata doce, escarola e feijão branco. 258 Calorias. Contém lactose e 8. Peito de perú refogado, fusilli ao molho branco, brócolis, vagem, mandioquinha, beterraba e soja. 302 Calorias. Contém lactose e

10 9. Alcatra acebolada c/ tomates, arroz, mix de vagem e cenoura, repolho ao alho, couve e feijão azuki. 264 Calorias. 10.Alcatra ao alho e alecrim, Shitake cremoso, cenoura, repolho, couve e arroz. 245 Calorias. Contém lactose e 11. Panqueca de carne com molho de tomate e parmesão, beterraba, brócolis ao alho, chuchu, espinafre e grão de bico. 287 Calorias. Contém lactose e 12. Almôndegas de soja com espaguete e molho de tomate, escarola, caponata de berinjela, cenoura, brócolis e jardineira de grão de bico. 288 calorias. Contém

11 R$ 15,50 cardápio slim 12. Rocambole de filet mignon c/ ameixa e escarola, arroz com quinoa, cenoura, brócolis ao alho, abobrinha c/ tomate seco, repolho e feijão branco. 314 Calorias. 13. Iscas de filet mignon com alho poro, espaguete com molho branco e gergelim preto, cenoura+ vagem, espinafre, mandioquinha e couve. 342 Calorias. Cardápio CHEF R$ 15,50 1. Rocambole de filet mignon c/ ameixa e escarola, arroz com quinoa e cenoura, brócolis ao alho e feijão branco. 501 Calorias. 2. Iscas de filet mignon com alho poro, espaguete com molho branco,gergelim preto e mix de legumes (cenoura, ervilha, vagem e milho) com linhaça dourada. 580 Calorias.

12 3.Medalhão de filet Mignon ao molho de cogumelos, arroz, escarola, couve flor e feijão carioca. 481 Calorias. Contém lactose e 4. Salmão grelhado, arroz com cenoura, ervilha, vagem e milho, shimeji com alho poró ao amaranto e feijão branco. 484 Calorias. 5. Salmão ao molho de mostarda e mel com amêndoas, arroz, berinjela c/ tomates, espinafre e feijão azuki. 490 Calorias. 6. Salmão gratinado c/ maçã, arroz, cenoura e brócolis. 492 Calorias. Contém lactose e 7. Risoto de camarão, couve flor com brócolis mesclados com linhaça dourada e mix de ervilha com cenoura. 491 Calorias. Contém lactose e

13 8. Leque de merluza c/ camarão cremoso, antepasto de berinjela e escarola. 451 Calorias. Contém lactose e Sopas e Cremes R$ 5,50 Roça (legumes variados) 86 Calorias Feijão branco e cenoura 140 Calorias Grão de bico e tomate seco 137 Calorias Ervilha 160 Calorias

14 Abóbora com couve 108 Calorias Brócolis 102 Calorias Tomate com alho poro 137 Calorias Contém lactose e Beterraba com quinoa 189 Calorias Contém lactose e Couve flor 149 Calorias Contém lactose e Batata Doce 192 Calorias Com adição de tubérculo.

15 Lentilha c/proteína soja, cenoura e salsão 143 Calorias Mandioca c/ couve e carne 184 Caloria Com adição de tubérculo Aveia, cenoura, vagem, cebola, tomate e frango 169 Calorias Contém glúten Minestrone c/ alho poro, abóbora, cebola, feijão branco, abobrinha, tomate e macarrão. 171 Calorias R$ 15,50 Linha Dueto, prato principal para você degustar a dois! Refeições com cerca de 600 grs; Pratos que servem 2 pessoas; Fácil, basta descongelar; Produtos com teor calórico reduzido; 1.Vaca atolada light, a receita original é feita com costela de boi.para diminuir as calorias e a quantidade de gordura é utilizado o coxão duro. 687 Calorias

16 2.Penne com legumes e bolinhas de carne, bolinhas de carne misturados ao penne integral junto a brócolis, azeitonas e tomates. 980 Calorias 3. Ensopado Cremoso, coxão mole ao vinho tinto agregado a cenoura e cogumelos, regados com creme de leite light. 735 Calorias 4. Souflé de Legumes c/ Carne Moída, cenoura, abobrinha, purê de tomates, misturados a uma massa leve e integral sobre a carne, finalizados com parmesão. 596 Calorias 5.Refogado agridoce de Lombo c/pêssego, lombo de porco grelhado junto a pêssegos e alho poro regados a vinho branco e molho de soja, polvilhados com gergelim. 875 Calorias 6. Bobó de Frango, peito de frango ao molho de mandioca, pimentões, tomates e leite de coco. Sem coentro 864 Calorias 7. Couve Flor c/ frango e ervas, couve flor grelhada ao molho branco e parmesão c/ tirinhas de frango. 498 Calorias 8. Nhoque de Aveia à Marguerita, massa de ricota e aveia regadas a molho de tomates c/manjericão e parmesão ralado. 930 Calorias

17 Ingredientes especiais que podem estar nas refeições ou sopas Colocamos sempre, quinoa (flocos ou grãos), gergelim, amaranto e linhaça em pó. Sempre vai constar na etiqueta o que foi utilizado. Óleos que podem ser utilizados no prato: canola, coco, linhaça e/ou azeite. Sal sempre light. Legumes e verduras 50% orgânicos, produzidos em horta particular. Arroz e massas sempre integrais. Creme de leite sempre a base de soja. Leite desnatado. Aceitamos também sugestões especiais, pois todo mês colocamos um prato novo, o mais pedido entre os sugeridos.

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