REGULAMENTO DE TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA

Transcrição

1 REGULAMENTO DE TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO DO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA CAPÍTULO I DIRETRIZES PRELIMINARES Art. 1 O Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) será um trabalho individual, teórico e/ou prático, onde deverão ser aplicados os conhecimento adquiridos pelo discente no decorrer do curso de graduação, respeitando os temas de interesse da área de Engenharia de Alimentos. Art. 2 Não serão aceitos Trabalho de Conclusão de Curso que não tenham supervisão de um orientador. Art. 3 O TCC é componente curricular obrigatório para a integralização do curso e não poderá ser substituído por outra atividade. Art. 4 O TCC será regido pela disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso, a qual possui uma carga horária de 60 horas. CAPÍTULO II TEMÁTICA Art. 5 Os temas a serem abordados deverão ser propostos pelos professores efetivos da Engenharia de Alimentos ao Coordenador de TCC no mínimo 30 dias antes do início do semestre letivo, através do formulário disposto no Anexo I deste regulamento. Cada professor deverá apresentar no mínimo 1 (um) e no máximo 3 (três) temas, com ciência da disponibilidade da infraestrutura existente. Parágrafo único. Fica facultativo aos professores lotados no campus de Patos de Minas vinculados a outras unidades acadêmicas propor temas ao coordenador do TCC. Art. 6 O trabalho de conclusão de curso poderá ser um: I - II - III - Projeto experimental; Projeto de extensão (prático e inédito) ou; Revisão bibliográfica. Parágrafo único. No caso do aluno optar por fazer um trabalho experimental, o Conselho da Engenharia Química (Confequi) exige que o tema desenvolvido, seja diferente do de iniciação científica. Isto foi colocado para garantir que todos os alunos comecem a disciplina em pé de igualdade (seria injusto que um aluno começasse a disciplina já com um grande conhecimento sobre o seu tópico), ao mesmo tempo que evitará que uma mesma atividade de pesquisa seja contabilizada pelo alunos em duplicidade.

2 Art. 7 Cada aluno matriculado na disciplina escolherá até três temas por ordem de sua preferência. Caberá ao professor proponente do tema, a seleção caso haja mais de um aluno interessado no tema. Art. 8 O aluno deverá entregar ao Coordenador de TCC a ficha de inscrição, contendo o tema e o nome do orientador, em até 5 dias após o início do semestre. CAPÍTULO III DO COORDENADOR DE TCC Art. 9 O coordenador de TCC será o docente responsável pela disciplina. Ele deverá adequar diretrizes para o desenvolvimento dos TCC s para que estejam em concordância com o Projeto Pedagógico do Curso (PPC) e as decisões do Colegiado do Curso. Parágrafo único. O Coordenador de TCC será indicado pelo colegiado do curso de Engenharia de Alimentos a cada semestre. Art. 10. Compete ao Coordenador de TCC: I Ministrar as aulas de TCC; II Elaborar e divulgar, no início de cada semestre, a lista de docentes disponíveis para orientação e suas respectivas áreas de atuação e vagas disponíveis; III Orientar os discentes na escolha de docentes orientadores; IV Atuar junto aos docentes exigindo uma padronização na forma de apresentação dos trabalhos; V Informar os discentes sobre as normas, os procedimentos e os critérios de avaliação; VI Organizar uma lista formal dos discentes e seus respectivos orientadores; VII Fornecer subsídios metodológicos para os discentes desenvolverem o TCC; VIII Planejar e divulgar cronograma, horário e local para as sessões de apresentação de TCC. CAPÍTULO IV DO ORIENTADOR Art. 11. O orientador de TCC deverá pertencer ao quadro de docentes da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), com título mínimo de mestre. Art. 12. As competências do Orientador de Trabalho de Conclusão de Curso serão: I Acompanhar o desenvolvimento do trabalho em todas as suas etapas em conformidade com as normas deste regulamento, bem como efetuar uma revisão final antes da entrega do mesmo à avaliação;

3 II Estabelecer o projeto de TCC com o orientando, e apresenta-lo conforme o calendário divulgado pelo coordenador de TCC; III Realizar avaliações do desempenho dos orientados nas diversas fases de desenvolvimento do TCC e encaminhar para o Coordenador de TCC; IV Notificar o Coordenador de TCC sobre a ocorrência de problemas, dificuldades e dúvidas relativas ao processo de orientação, para que as devidas providências sejam adotadas; V Emitir parecer dos Relatórios apresentados por seus orientados; VI Indicar a composição da Banca Examinadora do TCC dos seus orientados; VII Guiar o orientado quanto às normas técnicas de apresentação escrita e exigir a sua adequação. A orientação inclui exigência quanto à linguagem utilizada na escrita do TCC, que deve ser objetiva, clara e concisa seguindo-se o correto uso da língua portuguesa. CAPÍTULO V DOS DISCENTES ORIENTANDOS DE TCC Art. 13. Somente os discentes matriculados nas disciplinas de TCC serão considerados orientandos de TCC. Art. 14. São direitos do Orientado: I Ter o desenvolvimento do TCC acompanhado por um docente orientador; II Ser informado sobre as normas, regulamento e calendário do Trabalho de Conclusão de Curso. Art. 15. Em caso do discente não encontrar um docente que aceite orienta-lo, o mesmo deverá procurar o Coordenador de TCC para que este, junto aos docentes do Curso, designem um orientador para o referido discente. Art. 16. São deveres do Orientado: I Frequentar os encontros com o coordenador de TCC; II Comparecer às reuniões agendadas com seu orientador; III Cumprir o plano e cronograma estabelecidos com seu orientador; IV Cumprir as normas estabelecidas neste Regulamento; V Cumprir o calendário fixado para o desenvolvimento do TCC; VI Obedecer à ética e respeitar o direito autoral; VII Entregar a monografia para leitura da banca, com 15 dias de antecedência da data de apresentação. As despesas de edição e impressão do trabalho serão de responsabilidade do aluno. VIII Fazer as correções sugeridas pela banca examinadora;

4 IX Entregar a versão corrigida do TCC, no prazo máximo de 30 dias após a defesa, na forma digital, na secretaria do Curso de Engenharia de Alimentos. CAPÍTULO VI DA BANCA EXAMINADORA Art. 17. A versão final do TCC será apresentada pelo discente perante uma banca examinadora composta pelo orientador e por dois avaliadores indicados pelo orientador que tenham experiência na área do trabalho. Parágrafo único. Quando da designação da banca examinadora, também deverá ser indicado dois membros suplentes, os quais serão encarregados de substituir qualquer dos titulares em caso de impedimento. CAPÍTULO VII DO FORMATO DO TRABALHO ESCRITO Art. 18. O trabalho escrito deverá seguir as normas da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) e conter os seguintes tópicos: Resumo, Introdução, Revisão de Literatura, Objetivos, Metodologia, Resultados e Discussão e Referências. CAPÍTULO VIII DA APRESENTAÇÃO Art. 19. A apresentação será realizada em sessão pública e consistirá na exposição oral do trabalho de conclusão de curso aos membros da banca examinadora, composta conforme art. 17. Art. 20. A Universidade Federal de Uberlândia disponibilizará: data show, microcomputador, lousa e pincel. Caso o discente queira utilizar qualquer outro equipamento ou material que não esteja listado acima, deverá consultar a Banca sobre a possibilidade de uso ou fornecimento do material, assim como os programas de mídia compatíveis e disponíveis. Art. 21. A apresentação terá duração mínima de 20 minutos e máxima de 30 minutos. Art. 22. Após apresentação, a banca examinadora terá um prazo de 30 minutos por membro efetivo da banca para fazer a arguição. Paragrafo Único. O aluno deve ter uma cópia do trabalho de Conclusão de Curso no momento da arguição da banca avaliadora (via impressa ou digital). CAPÍTULO IX DA AVALIAÇÃO

5 Art. 23. De acordo com o PPC da Engenharia de Alimentos, a avaliação do TCC consistirá de 25% do orientador (média das avaliações mensais realizadas pelo professor orientador) e 75% dos membros da banca examinadora (25% para cada membro da banca, inclusive o orientador). Parágrafo único. Todos os membros da banca deverão avaliar o TCC em duas partes, preenchendo formulário próprio fornecido pelo coordenador de TCC: I Trabalho escrito final que deverá seguir as normas de TCC; II Apresentação do trabalho para banca examinadora em sessões de apresentação pública. Art. 24. A ata de avaliação (conforme modelo apresentado no Anexo II deste regulamento) deverá conter todas as avaliações, totalizando 100 pontos, que consistirá da nota do aluno na disciplina de TCC. CAPÍTULO X DISPOSIÇÕES FINAIS Art. 25. Os casos omissos neste regulamento serão resolvidos pelo Colegiado do Curso de Engenharia de Alimentos da UFU, no âmbito de suas competências e pelos Conselhos Superiores, quando for o caso. Este Regulamento foi aprovado no dia 22 de março de 2016 pelo Colegiado de, conforme folhas 2 e 3 da ata da 2ª reunião de Este Regulamento foi aprovado no dia 14 de abril de 2016 pelo Conselho da, conforme disposto na decisão administrativa anexada. Patos de Minas, 18 de abril de 2016.

6 ANEXO I TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO SUGESTÃO DE TEMAS PARA ORIENTAÇÃO Nome do(a) docente: SIAPE: Unidade Acadêmica: Temas Sugeridos: I) II) III) Patos de Minas, de de. Assinatura do Docente PROTOCOLO DE ENTREGA SUGESTÃO DE TEMAS (TCC) Data de Protocolo: / / Hora: : Funcionário (a) Atendente: Canhoto do Professor(a)

7 ANEXO II TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO ATA DE AVALIAÇÃO Aos dias do mês de de, realizou-se a Avaliação do Trabalho de Conclusão de Curso do(a) acadêmico(a), do curso de Graduação em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Uberlândia, Campus Patos de Minas, cujos resultados constam abaixo. Título: Avaliador(a): Avaliador(a): Avaliador(a): Notas (0 a 100) Soma (0 a 75) Avaliação do Orientador (0 a 25) Resultado Final (0 a 100) Orientador: x 0,25= Membro 1: x 0,25= Membro 2: x 0,25= RESULTADO FINAL: APROVADO (A) REPROVADO (A) Observações: Por ser verdade, lavramos a presente Ata. Patos de Minas, de de. Presidente Membro Membro