MUNICÍPIO TAVIRA. Semana de 2 a 6 de outubro de 2017 Almoço

Transcrição

1 Semana de 2 a 6 de outubro de 2017 Sopa Sopa camponesa 1,3,5,6,7,8, ,3 29,5 1,7 3,2 0,5 0,4 Hambúrguer no forno c/ massa fusilli e salada mista 1,3,6, ,1 29,3 1,8 18,7 8,0 0,8 Sopa Sopa de grão 1,3,5,6,7,8, ,9 30,2 1,8 3,6 0,6 0,4 Arroz de atum colorido 4,5, ,4 33,8 0,2 9,1 0,9 0,9 Sopa Sopa de ervilhas 1,3,5,6,7,8, ,7 26,5 1,5 3,1 0,5 0,4 Febras de porco de cebolada c/ batata assada e ,0 39,6 3,3 9,8 2,1 0,6 salada de cenoura ralada Sopa Creme de cenoura 1,3,5,6,7,8, ,0 25,1 1,5 3,1 0,5 0,4 Pataniscas de paloco c/ salada russa 1,3,4,5, ,5 42,7 2,3 11,4 1,4 0,3 Sopa Sopa de espinafres 1,3,5,6,7,8, ,2 25,1 1,5 3,1 0,5 0,4 Feijoada (feijão, carne de porco, frango, repolho, cenoura e massa) 1,3,6, ,6 48,0 2,5 32,9 6,5 1,1. Os espinafres são ricos em vitaminas e minerais como a vitamina K, A, magnésio, cálcio e ferro. O seu consumo beneficia: O fígado e o pâncreas, a regulação dos intestinos devido ao elevado teor de fibra, a regulação dos níveis de açúcar no sangue. - Valor energético, - Proteínas, - Hidratos de Carbono, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados

2 Semana de 9 a 13 de outubro de 2017 Sopa Sopa de courgette 1,3,5,6,7,8, ,3 25,4 1,5 3,1 0,5 0,4 Esparguete à bolonhesa c/ salada de cenoura 1,3, ,9 33,3 2,0 7,2 2,2 1,5 Sopa Sopa de legumes 1,3,5,6,7,8, ,6 25,7 2,0 3,2 0,5 0,4 Filetes de pescada com molho de tomate c/ arroz de legumes ,4 26,7 2,1 7,4 1,1 0,7 Rancho 1, ,6 37,8 2,7 15,0 4,3 0,4 Sopa Sopa de couve portuguesa 1,3,5,6,7,8, ,3 25,4 1,9 3,1 0,5 0,4 Hamburguer de salmão no forno c/ arroz de tomate e salada mista 1,3, ,7 39,1 0,6 13,0 2,4 0,3 Sopa Sopa de feijão 1,3,5,6,7,8, ,3 30,7 1,5 3,4 0,5 0,4 teado de aves 1, ,1 31,1 1,5 11,1 2,7 0,4 Sobremesa Gelatina 1,3,6,7,8, ,8 17,2 17,1 0,0 0,0 0,6 Os brócolos são ricos em clorofina, vitamina A e C, proteínas, fibras e minerais como ferro, enxofre, potássio e cálcio. O seu consumo beneficia: O sistema cardiovascular, os ossos e protege o organismo devido à presença de antioxidantes. - Valor energético, - Proteínas, - Hidratos de Carbono, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados

3 Semana de 16 a 20 de outubro de 2017 Sopa Creme de legumes 1,3,5,6,7,8, ,6 25,7 2,0 3,2 0,5 0,4 Chili c/ salada de alface e cenoura ,1 45,9 1,1 7,4 2,1 1,5 Sopa Sopa de cenoura 1,3,5,6,7,8, ,0 25,1 1,5 3,1 0,5 0,4 ada colorida de arinca ,4 36,9 2,2 0,4 0,1 0,2 Sopa Sopa de brócolos 1,3,5,6,7,8, ,7 25,4 1,5 3,3 0,5 0,4 Costeleta de porco estufada c/ arroz ,7 32,8 0,6 16,6 4,5 0,6 Sopa Canja 1,3, ,0 14,9 1,0 3,6 0,7 0,2 Granadeiro de tomatada c/ batata assada e salada mista ,6 40,5 3,0 12,1 2,6 0,7 teado de aves 1, ,1 31,1 1,5 11,1 2,7 0,4 O Kiwi é rico em vitamina C, K e E. é também rico em minerais como cobre e potássio, folatos e manganês. O seu consumo beneficia: O sistema cardiovascular, o sistema músculo-esquelético, o sistema imunitário e a pele, o humor e o cérebro e a regulação do ph. - Valor energético, - Proteínas, - Hidratos de Carbono, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados

4 Semana de 23 a 27 de outubro de 2017 Sopa Sopa de couve-flor 1,3,5,6,7,8, ,4 26,3 1,5 3,3 0,5 0,4 Esparguete à bolonhesa c/ salada de cenoura ralada 1,3, ,9 33,3 2,0 7,2 2,2 1,5 Sopa Sopa de nabiças 1,3,5,6,7,8, ,3 25,3 1,7 3,1 0,5 0,4 ada de feijão frade com atum 4,5, ,4 8,6 0,7 6,1 0,5 0,5 Sopa Sopa de feijão 1,3,5,6,7,8, ,3 30,7 1,5 3,4 0,5 0,4 Febras de porco à salsicheiro c/ arroz e salada mista 1,6,7,9, ,0 33,3 0,7 15,0 3,8 1,4 Sobremesa Iogurte ,4 16,6 15,0 1,8 1,2 0,2 Sopa Creme de cenoura 1,3,5,6,7,8, ,0 25,1 1,5 3,1 0,5 0,4 Paloco à brás c/ salada de alface e beterraba 3, ,5 38,4 1,1 33,9 14,0 1,2 Sopa Sopa de legumes 1,3,5,6,7,8, ,6 25,7 2,0 3,2 0,5 0,4 Ranchinho 1, ,3 38,6 3,2 10,8 2,9 0,4 Sabia que... O melão pode variar em cor, textura e sabor. Ele é rico em vitamina C, A, potássio, magnésio e licopeno. Devido ao seu elevado teor de água e minerais tem uma acção mineralizante, diurética, depurativa e ajuda a reduzir o ácido úrico. 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias - Valor energético, - Proteínas, - Hidratos de Carbono, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados

5 Semana de 30 de outubro a 3 de novembro de 2017 Sopa Caldo verde 1,3,5,6,7,8, ,5 21,9 1,1 4,5 1,0 0,5 Nuggets no forno c/ arroz colorido 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13, ,7 39,7 2,7 13,6 2,1 1,7 Sopa Canja 1,3, ,0 14,9 1,0 3,6 0,7 0,2 Massinha de atum c/ salada de cenoura 1,3,4,5, ,2 29,5 1,8 9,7 1,1 0,7 Sopa Sopa de macedónia 1,3,5,6,7,8, ,7 27,2 1,5 3,2 0,5 0,4 Jardineira de frango ,8 51,3 3,2 5,3 0,9 0,5 Sopa Sopa de ervilhas 1,3,5,6,7,8, ,7 26,5 1,5 3,1 0,5 0,4 Empadão de paloco com espinafres 1,3,4,5,6,7,8, ,8 49,0 1,0 6,2 1,3 2,6 Massa à lavrador 1, ,2 38,5 2,5 14,6 4,4 0,4 Os pimentos verdes são pimentos imaturos e, à medida que amadurecem, desenvolvem a sua cor vermelha. Benefícios do seu consumo: alto teor de vitamina C, Rico em vitaminas e minerais como vitamina A, E, folatos e potássio e na função protetora do organismo. A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten., 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias - Valor energético, - Proteínas, - Hidratos de Carbono, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados