Administração Central Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec. Ensino Técnico

Transcrição

1 Plano de Trabalho Docente 2013 Ensino Técnico ETEC PROF. MASSUYUKI KAWANO Código: 136 Município: Tupã Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnica de Nível Médio de Técnico em Administração Qualificação: Técnica de Nível Médio de Técnico em Administração Módulo: III Componente Curricular: Administração da Produção C.H. Semanal: 2,5 Professor: Aline Bezerra da Silva I Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular Analisar contexto organizacional e conjuntural. Estabelecer diretrizes financeiras e administrativas. Estabelecer estratégias. Definir processos operacionais. Participar da elaboração de normas, diretrizes e procedimentos. Planejar implantação de normas de qualidade. Traçar plano orçamentário. Analisar relatórios gerenciais.

2 II Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Administração da Produção Módulo: III Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1. Contextualizar conceitos e estrutura 1. Interpretar a estrutura da administração 1. Conceitos e estrutura da Administração da administração da produção. da produção. (1) da Produção. (1) Identificar e caracterizar os sistemas de produção. Planejar, monitora e avaliar a produção. Planejar e programar e avaliar a produção. Planejar e programar pesquisa para o desenvolvimento de novos produtos. Identificar e caracterizar modelos de administração da produção nos setores primário secundário e terciário. Identificar e interpretar fundamentos de modelos de qualidade Aplicar os sistemas de produção. (2) Utilizar sistemas / métodos de monitoramento e avaliação da produção. (3) (4) Utilizar programas para a produção de novos produtos. (5) Aplicar procedimentos de administração da produção primária, secundário e terciário. (6) Utilizar programa de qualidade na produção. (7) Aplicar técnicas de análise do processo de produção. (8) Sistemas de Produção. (2) Planejamento e Controle da Produção. (3) (4) Desenvolvimento de novos produtos. (5) Modelos de Administração da Produção (primária, secundária e terciária): (6) a) Manutenção dos equipamentos (preventiva e preditiva). Modelos de Qualidade (Índices de Desempenho, Balanceamento, novas tecnologias). (7) Análise dos Processos de Produção. (8)

3 8. Planejar procedimentos de análise dos processos de produção.

4 Docente: Aline Bezerra da Silva Curso: Técnico de Administração Módulo: III Componente Curricular: Administração da Produção III Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Administração Central Habilidade 1 Base Tecnológica 1 Procedimento Didático 2 Cronograma Dia/Mês Aula expositiva e dialogada. Interpretar a estrutura da Conceitos e estrutura da Trabalho em equipes ou individual administração da produção. (1) Administração da Produção. (1) utilizando os conceitos e estrutura da 24/07 a 21/08 administração da produção. Aplicar os sistemas de produção. (2) Sistemas de Produção. (2) Aula teórica com uso de material de apoio, com solução de dúvidas e exposição de casos práticos. Desenvolvimento de dinâmica. 22/08 a 04/09 Utilizar sistemas / métodos de monitoramento e avaliação da produção. (3) (4) Planejamento e Controle da Produção. (3) (4) Exercícios individuais e em equipe. Aula expositiva e pesquisa com desenvolvimento de trabalho em equipes. Exercícios individuais. Vídeo Heineken. Avaliações individuais e em grupos. 05/09 a 25/09

5 Utilizar programas para a produção de novos produtos. (5) Aplicar procedimentos de administração da produção primária, secundário e terciário. (6) Utilizar programa de qualidade na produção. (7) Aplicar técnicas de análise do processo de produção. (8) Desenvolvimento de novos produtos. (5) Modelos de Administração da Produção (primária, secundária e terciária): (6) a) Manutenção dos equipamentos (preventiva e preditiva). Modelos de Qualidade (Índices de Desempenho, Balanceamento, novas tecnologias). (7) Análise dos Processos de Produção. (8) Aula expositiva com apresentação e debate sobre os temas em sala de aula. Exercícios individuais e em grupo. Sondagem do Conhecimento Final. Aulas dialogadas com execução de atividades práticas. Apresentação audiovisual. Desenvolvimento de dinâmica. Exercícios individuais e em grupos. Aula expositiva e pesquisa com desenvolvimento de trabalho em equipes. Exercícios individuais. Demonstração de teorias em aulas dialogadas. Apresentação audiovisual. Vídeo Coca-Cola. Exercícios individuais e em equipe. Avaliações individuais. 26/09 a 16/10 17/10 a 06/11 07/11 a 20/11 21/11 a 12/12 Assinatura do professor Assinatura do coordenador de curso

6 IV Procedimentos de Avaliação Componente Curricular: Administração da Produção Módulo: III Competência Contextualizar conceitos e estrutura da administração da produção. (1) Identificar e caracterizar os sistemas de produção. (2) Indicadores de Domínio Entender os conceitos e as estruturas da administração de produção. Elencar sistemas de produção. Instrumentos de Avaliação Atividades individuais e em grupos. Participação, Percepção, Interesse, Criatividade. Observação das atividades propostas. Trabalhos em equipe, discutindo situações praticas e objetivas. Participação, Atenção, Interesse. Atividade de pesquisa. Atividade prática em equipe e individual. Critérios de Desempenho - Assimilação do conteúdo. - Interpretação de informações. Evidências de Desempenho Ser capaz de identificar a estrutura adequada para cada tipo produção. Ser capaz de opinar sobre o melhor sistema de produção. Planejar, monitora e avaliar a produção. (3) Saber conduzir do início ao fim o processo Atividades individuais e em grupos. - Assimilação do conteúdo. Conduzir o processo de produção desde

7 Planejar e programar e avaliar a produção. (4) produtivo. Participação, Percepção, Interesse, Criatividade. Observação das atividades propostas. Avaliação escrita sobre o conteúdo lecionado. - Assimilação do conteúdo através da avaliação escrita. planejamento até a avaliação. Planejar e programar pesquisa para o desenvolvimento de novos produtos. (5) Utilizar técnicas para pesquisa da necessidade do mercado. Atividades individuais e em grupos. Observação das atividades propostas. Relatório. Participação, Atenção, Interesse. - Assimilação do conteúdo através de trabalhos práticos, verificando participação e interesse nas aulas. Desenvolver novos produtos através de pesquisas programadas. Identificar e caracterizar modelos de administração da produção nos setores primário secundário e terciário. (6) Saber aplicar a correta administração de produção nos diversos setores. Trabalhos em equipe, discutindo situações praticas e objetivas. Atividade de pesquisa. Atividade prática em equipe e individual. Participação, Atenção, Interesse. - Interpretação de informações. Aplicar os processos de produção nos setores primário, secundário e terciário.

8 Identificar e interpretar fundamentos de modelos de qualidade. (7) Planejar procedimentos de análise dos processos de produção. (8) Entender todos os fatores que melhoram a qualidade de produção. Utilizar técnicas para análise dos processos de produção. Atividades individuais e em grupos. Observação das atividades propostas. Atividades individuais e em grupos. Observação das atividades propostas. Avaliação escrita em grupo sobre o texto: Análise do processo de produção do setor de colchões. - Interpretação de informações. - Assimilação do conteúdo. - Coesão Obter a qualidade necessária em todo processo de produção. Ser capaz de analisar os processos de produção para uma maior eficiência.

9 V Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) Sites para pesquisa sobre o conteúdo: CHIAVENATO, Idallberto. Administração da Produção: uma abordagem introdutória. Rio de Janeiro: Elsevier, ISO9001:2000 Sistema de Qualidade para Operações de Produção e Serviços Carlos Henrique Pereira Mello 1ª Edição 2002 e 3ª Tiragem. - Administração da Produção 2ª Edição Nigel Slack, Stuart Chambers, Robert Johnston. - Corrêa, Henrique; Gianesi, Irineu G.N.; Caon, Mauro: Planejamento, Programação e Controle da Produção MRPII/ ERP: Conceito, Uso e Implantação 4ª Ed 9ª reimpr. São Paulo: Atlas, Material disponibilizado pelo professor. Jornais e revistas especializadas. Data-show; vídeo: Coca-Cola e Heineken. VI Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) 1 - A avaliação será contínua, no dia a dia, gerando oportunidades para que o aluno participe em sala de aula, demonstre interesse e consiga compreender o conteúdo nas atividades de classe. 2 - A recuperação para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem será desenvolvida novamente o conteúdo em que o aluno apresentou maiores dificuldades utilizando outros métodos para que consiga esclarecer as dúvidas e através de trabalho extraclasse. VII Identificação: Nome do professor: Aline Bezerra da Silva Assinatura: Data: 24/08/2013 VIII Parecer do Coordenador de Área: O plano de trabalho docente confere com a proposta do plano de curso para o componente curricular, contendo as bases tecnológicas, habilidades e competências de acordo com o plano de curso n 13, de 05 de janeiro de Nome do coordenador (a): Jurandir Roberto Fernandes Assinatura: Data: 13/08/2013

10 Administração Central