PETISCOS / SNACKS. isca de frango / Chicken nuggets R$ 33,00. Filezinho acebolado / Filet with onion R$ 34,00. Batata frita / French fries R$ 27,00

Transcrição

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2 PETISCOS / SNACKS Polvo salteado / Sauteed Octopus R$ 38,00 Camarão na tapioca / Shrimp breaded with manioc R$ 40,00 Camarão alho e oleo / Shrimp with garlic and oil R$ 42,00 Camarão ao coco / Breaded shrimp with coconut R$ 38,00 Casquinha de siri / Crab meat with vegetables R$ 26,00 Pititinga / Small fried Fish R$ 33,00 Agulhinha / Needle Fish R$ 35,00 Mexilhao ao vapor / Steamed Mussel R$ 28,00 Isca de peixe / Fish nuggets R$ 38,00 isca de frango / Chicken nuggets R$ 33,00 Filezinho acebolado / Filet with onion R$ 34,00 Batata frita / French fries R$ 27,00 Batata rústica com maionese picante/ rustic potato with spicy mayonnaise R$ 29,00 Aipim frito / Fried manioc R$ 27,00 Ostras Frescas Fresh o ysters R$ 45,00 12 unidades ** sub encomenda

3 saladas E ENTRANTES starters and salads Ceviche de peixe com limão / Fish ceviche with lemon R$ 34,00 Salada Caprese com molho de azeitona preta / Caprese salad with black olive sauce R$ 37,00 Salada de camarão com abacaxi / Shrimp salad with pineapple R$ 38,00 Salada de queijo de cabra maçã e bacon / Goat cheese salad with apple and bacon R$ 38,00 MASSAS / PASTA Penne Mediterrâneo / mediterranean penne R$ 34,00 Espaguete à Bolonhesa / Spaghetti Bolognese R$ 33,00 Fetuccinne ao Frutos do mar/ Fetuccinne with seafood sauce R$ 44,00 Penne Carbonara / Carbonara penne R$ 33,00

4 sanduiches / sandwiches Garapuá R$ 32,00 Gamboa R$ 30,00 Mangaba R$ 26,00 BLACK ANGUS BURGUER 320 gr... R$ 42,00 Pão caseiro, cebola caramelizada e queijo / Homemade bread, caramelized onion and cheese.

5 Acompanhamentos choose an accompaniment peixes Legumes ao forno / baked vegetables Frutas grelhadas / Grilled fruits e Batata rustica / Rustic potato MARISCOS Arroz temperado / seasoned Rice Fish and seafood **Escolha um acompanhamento. Porção extra R$ 11,00 ** Choose an accompaniment. Extra portion R$ 11,00 Peixe do dia grelhado / Grilled Fish Fillet Lagosta grelhada /Grilhed Lobster Grelhado frutos do mar / Grilled Seafood R$ 46,00 1 pax R$ 69,00 2 pax R$130,00 R$ 198,00 Peixe, Lagosta, camarão, polvo lula e mexilhão / Fish, lobster, shrimp, octopus, squid and mussel Vermelho Inteiro frito / Fried Whole Fish R$ 80,00 Vinagrete, arroz, farofa e pimenta / served with rice, manioc and chilli PAELLA FRUTOS DO MAR / SEAFOOD PAELLA R$ 135,00

6 meat Carnes Acompanhamentos choose an accompaniment Legumes ao forno / baked vegetables Frutas grelhadas / Grilled fruits Batata rustica / Rustic potato Arroz temperado / Seasoned Rice **Escolha um acompanhamento. Porção extra R$ 11,00 ** Choose an accompaniment. Extra portion R$ 11,00 Filé Mignon grelhado / Grilled Beef Tenderloin R$ 45,00 Picanha suína grelhada / Grilled Pork Picanha R$ 45,00 Picanha bovina grelhada / Grilled Beef Picanha R$ 46,00 Filé de frango grelhado / Grilled Chicken Fillet R$ 40,00 Grelhado Carnes / Grilled Meats R$ 146,00 Picanha bovina, picanha suína, frango, Filé mignon / Argentinian beef, pork steak, chicken and beef tenderloin ) Linha especial Angus Prime Bife Chorizo (500 gramas) / strip steak (500 gr) R$ 90,00 PRIME RIB STEAK ( 550 gramas ) R$ 99,00

7 typical bahian food bahia PRATOS TÍPICOS BOBÓ CAMARÃO / PRAWN BOBÓ R$ 95,00 MOQUECA DE PEIXE OU CAMARÃO / FISH OR PRAWN STEW R$ 90,00 MOQUECA DE PEIXE E CAMARÃO / FISH & PRAWN STEW R$ 97,00 MOQUECA DE POLVO E BANANA DA TERRA/ OCTOPUS AND BANANA STEW R$ 99,00

8 vegetariano vegetarian SANDUÍCHE VEGETARIANO alface, tomate, cenoura, ovo cozido e maionese companha batata frita SALADA VERDE alface, tomate, cebola, cenoura, pimentão, ovo cozido e azeitona BOBO DE LEGUMES legumes, aipim, leite de coco e azeite dendê. Acompanha arroz e farofa / Typical bahian stew with vegetables, manioc cream, coconut milk, and artesanal palm oil. Served with rice and manioc flour. R$ 26,00 R$ 29,00 R$ 90,00 MOQUECA DE LEGUMES legumes, leite de coco e azeite dendê. Acompanha arroz e farofa / Typical bahian stew with vegetables, coconut milk, and artesanal palm oil. Served with rice and manioc flour. SPAGUETTI A NAPOLITANA CHAPA DE LEGUMES GRELHADAS R$ 80,00 R$ 31,00 R$ 31,00 BERINJELA GRATINADA/ STUFFED EGGPLANT beringela recheada de legumes e queijo gratinado / stuffed eggplant with gratin cheese R$ 32,50

9 Sobremesas DESSERTS Petit Gateu de chocolate com sorvete de melancia / Chocolate petit gateu with watermelon ice cream R$ 21,00 Sorvete caseiro de coco/ Homemade coconut ice cream R$ 18,00 Parfait doce de leite com crumble / Sweet Milk parfait with crumble R$ 18,00 Carpaccio de abacaxi com sorvete de coco/ Pineapple carpaccio with coconut icecream R$ 18,00