Caderno de Estatísticas do Agronegócio Brasileiro

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1 Caderno de Estatísticas do Agronegócio Brasileiro Segundo e Terceiro Trimestre de 2009 Promoção do Comércio e da Competitividade do Agronegócio

2 APRESENTAÇÃO O Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) é o organismo internacional especializado em agricultura do Sistema da Organização dos Estados Americanos (OEA) que atua em 34 Estados Membros prestando cooperação técnica hemisférica vertical de acordo com as diretrizes e prioridades das políticas governamentais. Essa cooperação fundamenta-se, basicamente, no fortalecimento institucional para dotar os países de instituições capacitadas a alcançar suas metas de desenvolvimento agrícola e melhoria do bem-estar rural, com ações de atividades que tenham efeito multiplicador e duradouro. Seus objetivos são de estimular, promover e apoiar os esforços dos Estados Membros para alcançar seu desenvolvimento agrícola e o bem-estar rural. Além disso, dá prioritariamente atenção à busca do desenvolvimento rural participativo com enfoque humano, à conservação de recursos naturais e aos cuidados com o meio ambiente. Como meta de alcance desses objetivos foi criada na Representação do IICA no Brasil a área temática de Promoção do Comércio e da Competitividade do Agronegócio que tem trabalhado em diversos temas para melhorar as estratégias de desenvolvimento da agricultura e economia brasileira. Assim, apresentamos o nosso Caderno de Estatística do Agronegócio Brasileiro que é uma publicação trimestral com diversas distribuições do comportamento, no mercado nacional e internacional, de 15 commodities do agronegócio brasileiro selecionadas pelo IICA. Além disso, há dados sobre o principais indicadores da macro e microeconomia voltados para o setor agropecuário e o ranking das principais empresas em destaque no setor para diversos produtos. 1

3 METODOLOGIA DE PESQUISA A estatística é uma ciência que se dedica à coleta, análise e interpretação de dados. Preocupa-se com os métodos de recolha, organização, resumo, apresentação e interpretação dos dados, assim como tirar conclusões sobre as características das fontes donde estes foram retirados, para melhor compreender as situações. O sistema de identificação, processamento e sistematização utilizado na estatística pretende levantar o comportamento dos principais produtos e commodities do agronegócio brasileiro, nos distintos contextos regionais, econômicos e ambientais, próprio de um território com profundas diferenças climáticas. Como consequência deste fato o dinamismo do agronegócio é afetado por diversos fatores internos e externos. O presente Caderno de Estatística do Agronegócio Brasileiro utilizará a base de dados de sites e publicações de indicadores estatísticos de diversas instituições como: ABAM, ABEF, ANFAVERA, CONAB, FAESP, FAO, FGV, GAZETA MERCANTIL, IBGE, IEA-SP, MAPA, MDIC, OIC, UDOP, ÚNICA, USDA e USP. 2

4 SITUAÇÃO ATUAL DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO De acordo com o Gráfico 1 abaixo o setor do agronegócio tem sofrido queda após uma recuperação em dezembro de Segundo a análise do Cepea/Esalq/USP, o Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio brasileiro acumulado do primeiro semestre de 2009 apresentou uma retração de 2,56% devido às quedas de 2,60% na agricultura e 2,47% na pecuária. Dentre os segmentos, a maior queda foi dos Insumos -6,16%, seguido pelo segmento Primário ou dentro da porteira -3,41%. Fonte: CEPEA/ESALQ/USP. Mesmo assim, o governo se mostra otimista, segundo dados do Ministério da Agricultura e Pecuária MAPA, o agronegócio brasileiro, apesar da crise financeira global, tem um enorme potencial de crescimento. Merece destaque o mercado interno, pois tem se mostrado expressivo para todos os produtos apresentados, além da disponibilidade e abundância de nossos recursos naturais como fatores de competitividade. Contudo, acreditamos que o agronegócio brasileiro, mesmo neste momento de pós-crise, ainda continuará por muito tempo, sendo o principal fator de equilíbrio para a sustentabilidade econômica do Brasil. 3

5 LISTA DE FONTE DE DADOS: ABAM - Associação Brasileira dos Produtores de Amido de Mandioca ABEF - Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frangos ANFAVERA - Associação Nacional dos Fabricantes de Veículos Automotores BACEN Banco Central do Brasil CEPEA - Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo CONAB Companhia Nacional de Abastecimento ESALQ Escola Superior de Agricultura da Universidade de São Paulo FAESP Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo FAO - Food and Agriculture Organization FGV Fundação Getúlio Vargas GAZETA MERCANTIL Revista da Cazeta Mercantil IBGE Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística IEA-SP/CAT/SAAESP Instituto de Economia Agrícola MAPA Ministério de Agricultura Pecuária e Abastecimento MDIC Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior OIC Organização Internacional do Café SECEX - Secretaria de Comércio Exterior SENAR - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural UDOP União dos Produtores de Bioenergia ÚNICA União da Indústria de Cana-de-Açucar USDA - United States Department of Agriculture USP - Universidade de São Paulo 4

6 SUMÁRIO DE QUADROS E GRÁFICOS Gráfico 1 Taxa de Crescimento Mensal do PIB do Agronegócio (%) AÇÚCAR Gráfico 2a Evolução do Preço Interno do Açúcar Gráfico 2b Evolução do Preço FOB do Açúcar Gráfico 3a Média Anual do Preço do Açúcar Gráfico 3b Média Anual do Preço FOB do Açúcar Gráfico 4 Produção Brasileira de Açúcar Gráfico 5a Principais Estados Produtores de Açúcar em 2008 Gráfico 5b Principais Estados Produtores de Açúcar em 2009 Quadro 1 Exportações e Importações de Açúcar Gráfico 6 Produção Mundial de Açúcar Gráfico 7a Distribuição da Produção Mundial de Açúcar em 2008 Gráfico 7b Distribuição da Produção Mundial de Açúcar em 2009 ÁLCOOL Gráfico 8a Evolução e do Preço Interno do Álcool Anidro Gráfico 8b Evolução e Preço FOB do Álcool Anidro Gráfico 9a Média Anual do Preço do Álcool Anidro Gráfico 9b Média Anual do Preço FOB do Álcool Anidro Gráfico 10 Produção Brasileira de Álcool Gráfico 11a Principais Estados Produtores de Álcool em 2008 Gráfico 11b Principais Estados Produtores de Álcool em 2009 Quadro 2 Exportações e Importações de Álcool Gráfico 12 Produção Mundial de Álcool Gráfico 13 Distribuição da Produção Mundial de Álcool ALGODÃO Gráfico 14a Evolução do Preço Interno do Algodão Gráfico 14b Evolução do Preço FOB do Algodão Gráfico 15a Média Anual do Preço do Algodão Gráfico 15b Média Anual do Preço FOB do Algodão Gráfico 16 Produção Brasileira de Algodão Gráfico 17a Principais Estados Produtores de Algodão em 2008 Gráfico 17b Principais Estados Produtores de Algodão em 2009 Quadro 3 Exportações e Importações de Algodão Gráfico 18 Produção Mundial de Algodão Gráfico 19a - Distribuição da Produção Mundial de Algodão em 2008 Gráfico 19b - Distribuição da Produção Mundial de Algodão em

7 ARROZ Gráfico 20a - Evolução do Preço Interno do Arroz Gráfico 20b - Evolução do Preço FOB do Arroz Gráfico 21a - Média do Preço Interno do Arroz Gráfico 21b - Média do Preço FOB do Arroz Gráfico 22 - Produção Brasileira de Arroz Gráfico 23a - Principais Estados Produtores de Arroz em 2008 Gráfico 23b - Principais Estados Produtores de Arroz em 2009 Quadro 4 Exportações e Importações de Arroz Gráfico 24 - Produção Mundial de Arroz Gráfico 25a- Distribuição da Produção Mundial de Arroz em 2008 Gráfico 24b Distribuição da Produção Mundial de Arroz 2009 CAFÉ Gráfico 26a - Evolução do Preço Interno do Café Gráfico 26b - Evolução do Preço FOB Café Gráfico 27a - Média Anual do Preço Interno do Café Gráfico 27b - Média Anual do Preço FOB do Café Gráfico 28 - Produção Brasilieira de Café Gráfico 29a - Principais Estados Produtores de Café em 2008 Gráfico 29b- Principais Estados Produtores de Café em 2009 Quadro 5 Exportações e Importações de Café Gráfico 30 Produção Mundial de Café Gráfico 31 Distribuição da Produção Mundial de Café 2008 CARNE BOVINA Gráfico 37 Evolução e Tendência do Preço Interno da Carne Bovina Gráfico 38 Evolução e Tendência do Preço FOB da Carne Bovina Gráfico 39 Média Anual do Preço da Carne Bovina Gráfico 40 Produção Brasileira da Carne Bovina Gráfico 41 Principais Estados Produtores da Carne Bovina Quadro 6 Exportações e Importações da Carne Bovina Gráfico 42 Produção Mundial da Carne Bovina Gráfico 43 Distribuição da Produção Mundial da Carne Bovina

8 CARNE DE FRANGO Gráfico 32a - Evolução do Preço Interno da Carne Bovina Gráfico 32b - Evolução Preço FOB da Carne Bovina Gráfico 33a - Média Anual do Preço da Carne Bovina Gráfico 33b - Média Anual do Preço FOB da Carne Bovina Gráfico 34 - Quantidade de bovinos abatidos Gráfico 35 - Principais Estados Produtores de Carne Bovina em 2008 Quadro 7 Exportações e Importações da Carne de Frango Gráfico 36 - Produção Mundial de Carne Bovina Gráfico 37a - Distribuição da Produção Anual da Carne Bovina em 2008 Gráfico 37b - Distribuição da Produção Anual da Carne Bovina em 2009 CARNE SUÍNA Gráfico 44a - Evolução do Preço Interno da Carne de Frango Gráfico 44b - Evolução do Preço FOB da Carne de Frango Gráfico 45a - Média Anual do Preço da Carne de Frango Gráfico 45b - Média Anual do Preço FOB da Carne de Frango Gráfico 46 - Produção Brasiliera de Carne Súina Gráfico 47 - Principais Estados Produtores de Carne Suína em 2008 Quadro 8 Exportações e Importações da Carne Suína Gráfico 48 - Produção Mundial de Carne Suína Gráfico 49a - Distribuição da Produção Mundial de Carne Suína em 2008 Gráfico 49b - Distribuição da Produção Mundial de Carne Suína em 2009 FEIJÃO Gráfico 50a - Evolução do Preço Interno do Feijão Carioquinha Tipo 1 Gráfico 50b - Evolução do Preço FOB do Feijão Carioquinha Tipo 1 Gráfico 51a - Média Anual do Preço do Feijão Carioquinha Tipo 1 Gráfico 51b - Média Anual do Preço FOB do Feijão Carioquinha Tipo 1 Quadro 9 Mercado Interno do Feijão Gráfico 52 - Produção Brasileira de Feijão Gráfico 53a - Principais Estados Produtores de Feijão em 2008 Gráfico 53b- Principais Estados Produtores de Feijão em 2009 Quadro 9 Exportações e Importações de Feijão Gráfico 54 - Produção Mundial de Feijão Gráfico 55 - Distribuição da Produção Mundial de Feijão em

9 LEITE Gráfico 56a - Evolução do Preço Interno do Leite Gráfico 56b - Evolução do Preço FOB do Leite Gráfico 57a - Média Anual do Preço do Leite Gráfico 57b - Média Anual do Preço FOB do Leite Gráfico 58 - Produção Brasileira de Leite Gráfico 59a - Principais Estados Produtores de Leite em 2008 Gráfico 59b - Principais Estados Produtores de Leite em 2009 Quadro 10 Exportações e Importações da Leite Gráfico 60 - Produção Mundial de Leite Fluído Gráfico 61a - Distribuição da Produção Mundial de Leite em 2008 Gráfico 61b - Distribuição da Produção Mundial de Leite em 2009 MANDIOCA Gráfico 62a - Evolução Preço Interno da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor Gráfico 62b - Evolução Preço FOB da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor Gráfico 63a - Média Anual do Preço Interno da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor Gráfico 63b - Média Anual do Preço FOB da Raiz de Mandioca Recebido pelo Produtor Gráfico 64 - Produção Brasileira de Amido de Mandioca Gráfico 65 - Principais Estados Produtores de Mandioca em 2008 Quadro 11 Exportações e Importações de Mandioca Gráfico 66 - Produção Mundial de Mandioca Gráfico 67- Distribuição da Produção Mundial de Mandioca em 2008 MILHO Gráfico 68a - Evolução do Preço Interno do Milho Gráfico 68b - Evolução do Preço FOB do Milho Gráfico 69a - Média Anual do Preço do Milho Gráfico 69b - Média Anual do Preço FOB do Milho Gráfico 70 - Produção Brasileira de Milho Gráfico 71 - Principais Estados Produtores de Milho em 2008 Quadro 12 Exportações e Importações de Milho Gráfico 72 - Produção Mundial de Milho Gráfico 73a - Distribuição da Produção Mundial de Milho por Países em 2008 Gráfico 73b - Distribuição da Produção Mundial de Milho por Países em

10 SOJA Gráfico 74a - Evolução Preço Interno Soja Gráfico 74b - Evolução Preço FOB Soja Gráfico 75a - Média Anual do Preço Interno Soja Gráfico 75b - Média Anual do Preço FOB Soja Gráfico 76 - Produção Brasileira de Soja Gráfico 77a - Principais Estados Produtores de Soja em 2008 Gráfico 77b - Principais Estados Produtores de Soja em 2009 Quadro 13 Exportações e Importações de Soja Gráfico 78 - Produção Mundial de Soja Gráfico 79a - Distribuição da Produção Mundial de Soja em 2008 Gráfico 79b - Distribuição da Produção Mundial de Soja em 2009 TRIGO Gráfico 80a - Evolução do Preço Interno do Trigo Gráfico 80b - Evolução do Preço FOB do Trigo Gráfico 81a - Média Anual do Preço do Trigo Gráfico 81b - Média Anual do Preço FOB do Trigo Gráfico 82 - Produção de Trigo no Brasil Gráfico 83a - Principais Estados Produtores de Trigo em 2008 Gráfico 83b - Principais Estados Produtores de Trigo em 2009 Quadro 14 Exportações e Importações de Trigo Gráfico 84 - Produção Mundial de Trigo Gráfico 85a- Distribuição da Produção Mundial de Trigo em 2008 Gráfico 85b - Distribuição da Produção Mundial de Trigo em 2009 LARANJA Gráfico 86a - Evolução do Preço Interno da Laranja Gráfico 86b - Evolução do Preço FOB da Laranja Gráfico 87a - Média Anual do Preço Interno da Laranja Gráfico 87b - Média Anual do Preço FOB da Laranja Gráfico 88 - Produção Brasileira de Laranja Gráfico 89a - Principais Estados Produtores de Laranja em 2008 Gráfico 89b - Principais Estados Produtores de Laranja em 2009 Quadro 15 Exportações e Importações de Laranja Gráfico 90 - Produção Mundial de Laranja Gráfico 91 - Distribuição da Produção Mundial de Laranja em

11 ECONOMIA Quadro 16 Produto Interno Bruto por Setores Quadro 17 Participação Percentual das Atividades no PIB Quadro 18 Exportação e Importação Total do Agronegócio Brasileiro Quadro 19 Ranking Total de Exportações do Agronegócio Brasileiro Quadro 20 Ranking Total de Importações do Agronegócio Brasileiro Quadro 21 Produtos do Agronegócio e sua Participação na Balança Comercial em 2008 Quadro 22 Área Plantada de Produtos Selecionados Quadro 23 Produtividade de Produtos Selecionados Quadro 24 Produtividade do Café, Cana-de-Açúcar, Laranja e Mandioca Quadro 25 Preços Mínimos Quadro 26 Índice de Preços IPP- do Estado de São Paulo Quadro 27 Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores (algodão, arroz, café e cana-de-açúcar) Quadro 28 Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores (carne bovina, carne de frango, carne suína, feijão, leite e mandioca) Quadro 29 Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores (milho, soja, trigo e laranja) Quadro 30 Preço de Venda da Terra Lavoura Quadro 31 Preço de Venda da terra - Pastagem Quadro 32 Produção Total de Tratores Quadro 33 Brasil: Crédito Rural Programação e Aplicação de Recursos nas Safras 2007/2008 e 2008/2009 ANEXO: Estatístico: Principais Empresas do Agronegócio Brasileiro 10

12 AÇÚCAR Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 11

13 Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 12

14 Fonte: UNICA Fonte: UNICA Fonte: ÚNICA 13

15 Quadro 1 - Exportações e Importações de Açúcar período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: FAO 14

16 Fonte: USDA Fonte: USDA 15

17 ÁLCOOL Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 16

19 Fonte: UNICA Fonte: UNICA Fonte: UNICA 18

20 Quadro 2 - Exportações e Importações de Álcool período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: UDOP Fonte: UNICA 19

21 ALGODÃO Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 20

22 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP; FGV 21

23 Fonte: CONAB Fonte: CONAB Fonte: CONAB 22

24 Quadro 3 - Exportações e Importações de Algodão período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 23

26 ARROZ Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 25

27 Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 26

29 Quadro 4 - Exportações e Importações de Arroz período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 28

31 CAFÉ Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 30

33 Fonte: IBGE Fonte: IBGE Fonte: IBGE 32

34 Quadro 5 - Exportações e Importações de Café período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: OIC Fonte: OIC 33

35 CARNE BOVINA Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 34

37 Fonte: IBGE Fonte: IBGE Quadro 6 - Exportações e Importações de Carne Bovina período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA 36

38 Fonte: USDA Fonte: USDA Fonte: USDA 37

39 CARNE DE FRANGO Fonte: IEA/CATI/SAAESP Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV 38

40 Fonte: IEA/CATI/SAAESP Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV 39

41 Fonte: ABEF Fonte: IBGE Quadro 7 - Exportações e Importações de Carne de Frango período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA 40

43 CARNE SUÍNA Fonte: IEA/CATI/SAAESP Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV 42

44 Fonte: IEA/CATI/SAAESP Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV 43

45 Fonte: USDA Fonte: IBGE Quadro 8 - Exportações e Importações de Carne Suína período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA 44

47 FEIJÃO Fonte: IEA/CATI/SAAESP * Preço médio de venda no mercado atacadista Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV * Preço médio de venda no mercado atacadista 46

48 Fonte: IEA/CATI/SAAESP * Preço médio de venda no mercado atacadista Fonte: IEA/CATI/SAAESP/FGV * Preço médio de venda no mercado atacadista 47

49 Quadro 9- Mercado interno do Feijão (em toneladas) Safra Estoque Inicial (a) Produção (b) Importação (c) Disponibilidade (d) Consumo (e) Exportação (f) Estoque Final (a)+(b)+(c)-(e)-(f) Fonte: CONAB Fonte: CONAB 48

50 Fonte: CONAB Fonte: CONAB 49

52 LEITE Fonte: FAESP/SENAR Fonte: FAESP/SENAR/FGV 51

53 Fonte: FAESP/SENAR Fonte: FAESP/SENAR/FGV 52

55 Quadro 10 - Exportações e Importações de Lácteos período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 54

57 MANDIOCA Fonte: CEPEA/USP/ESALQ Fonte: CEPEA/USP/ESALQ/FGV 56

59 Fonte: ABAM Fonte: ABAM Quadro 11 - Exportações e Importações de Mandioca período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA 58

60 Fonte: FAO Fonte: FAO 59

61 MILHO Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 60

63 Fonte: IBGE Fonte: IBGE Quadro 12 - Exportações e Importações de Milho período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA 62

65 SOJA Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 64

68 Quadro 13 - Exportações e Importações de Soja período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 67

70 TRIGO Fonte: IEA/CAT/SAAESP Fonte: IEA/CAT/SAAESP/FGV 69

71 Fonte: IEA/CAT/SAAESP Fonte: IEA/CAT/SAAESP/FGV 70

73 Quadro 14 - Exportações e Importações de Trigo período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA 72

75 LARANJA Fonte: CEPEA/ESALQ/USP Fonte: CEPEA/ESALQ/USP/FGV 74

78 Quadro 15 - Exportações e Importações de Laranja período Exportações Importações Valor (US$) Peso (Kg) Valor (US$) Peso (Kg) Fonte: MAPA Fonte: USDA Fonte: USDA 77

79 INDICADORES DA ECONOMIA Segundo e Terceiro Trimestre de 2009 Quadro 16 - Produto Interno Bruto por Setores Trimestre (Milhões de reais) Setores e subsetores janeiromarçjunhsetembrdezembrmarçjunho abril- julho- outubro- janeiro- abril- Agropecuária Indústria Extrativa mineral Transformação Construção civil Prod./dist. (eletricidade, gás, água, esgoto e limpeza urb.) Serviços Comércio Transporte, armazenagem e correio Serviços de informação Serviços Financeiros Outros serviços Atividades imobiliárias e aluguéis Administração, saúde e educação públicas Valor adicionado a preços básicos Impostos líquidos sobre produtos PIB a preços de mercado Despesa de consumo das famílias Despesa de consumo da adm. pública Formação bruta de capital fixo Variação de estoque Exportação de bens e serviços Importação de bens e serviços (-) Total Fonte: IBGE Quadro 17 - Participação Percentual das Atividades no PIB Setor Agropecuária 8 8,4 8,7 9,9 10,1 Indústria 37,5 37,7 38,3 38,8 38,9 Serviços 58, ,2 56,7 55,7 Subtotal ,1 106,3 105,3 104,6 S/FIM (-) 4,0 (-) 5,1 (-) 6,3 (-) 5,3 (-1) 4,6 Valor adicionado a Preços Básicos Impostos Sobre Produtos 12,2 12,7 12,2 11,5 11,7 PIB a Preços de Mercado 112,2 112,7 112,2 111,5 111,7 Fonte: IBGE Quadro 18 - Exportação e Importação Total do Agronegócio Brasileiro Ano Exportação (US$ 1,00) Importação (US$ 1,00) Fonte: MAPA 78

80 Quadro 19 - Ranking Total de Exportações do Agronegócio Brasileiro Produtos Exportados Valor (US$) - (a) Peso (Kg) Valor (US$) - (b) Peso (Kg) Var.% (a/b) Complexo soja ,98% Carnes ,78% Produtos florestais ,74% Complexo sucroalcooleiro ,69% Café ,40% Couros, produtos de couro e peleteria ,66% Fumo e seus produtos ,64% Cereais, farinhas e preparações ,58% Sucos de fruta ,36% Fibras e produtos têxteis ,91% Frutas (inclui nozes e castanhas) ,76% Demais produtos de origem vegetal ,86% Demais produtos de origem animal ,93% Lácteos ,79% Produtos alimentícios diversos ,26% Animais vivos ,56% Cacau e seus produtos ,78% Bebidas ,20% Pescados ,28% Chá, mate e especiarias ,55% Produtos oleaginosos (exclui soja) ,37% Rações para animais ,64% Produtos hortícolas, leguminosas, raízes e ,46% Produtos apícolas ,58% Plantas vivas e produtos de floricultura ,92% Total ,91% Fonte: MAPA Quadro 20 - Ranking Total de Importações do Agronegócio Brasileiro Produtos Importados Valor (US$) - (a) Peso (Kg) Valor (US$) - (b) Peso (Kg) Var.% (a/b) Cereais, farinhas e preparações ,21% Produtos florestais ,53% Fibras e produtos têxteis ,49% Prod. hortícolas, leguminosas, raízes e tubérculos ,91% Produtos oleaginosos (exclui soja) ,10% Pescados ,44% Frutas (inclui nozes e castanhas) ,39% Demais produtos de origem vegetal ,75% Bebidas ,72% Carnes ,52% Couros, produtos de couro e peleteria ,31% Produtos alimentícios diversos ,61% Cacau e seus produtos ,54% Lácteos ,58% Rações para animais ,22% Demais produtos de origem animal ,44% Complexo soja ,87% Fumo e seus produtos ,12% Chá, mate e especiarias ,49% Animais vivos ,30% Sucos de fruta ,46% Plantas vivas e produtos de floricultura ,74% Café ,59% Complexo sucroalcooleiro ,70% Produtos apícolas ,71% Total ,57% Fonte: MAPA 79

81 Quadro 21 - Produtos do Agronegócio e sua Participação na Balança Comercial em 2008 Unidade Valor Participação Produtos (Toneladas/Mil Litros) (US$ 1.000,00) (% ) Açúcar ,77 Álcool ,13 Algodão ,06 Amendoim ,16 Animais Vivos ,67 Arroz ,15 Aveia Centeio e Cevada ( ) ( ) -1,02 Bebidas 599 ( ) -0,38 Borracha Natural ( ) ( ) -1,15 Cacau e Preparações ,32 Café ,24 Carnes ,40 Castanha de Caju ,33 Castanha do Pará ,03 Cera de Carnaúba ,15 Chá e Especiarias ,27 Chapéus e Artefatos (23) 677 0,00 Cortiça e Suas Obras (1.249) (6.575) -0,01 Couros e Peleteria ,79 Corantes e Tanantes ,05 Feijão ( ) ( ) -0,36 Flores e Plantas ,04 Frutas (exc. Laranja) ,58 Fumo ,68 Girassol (16.121) (23.059) -0,04 Juta (15.958) (9.365) -0,02 Lã e Pelos (28.675) -0,05 Laranja ,61 Leite e Lacticínios ,52 Madeiras e seus Produtos ,92 Mamona (14.087) (28.739) -0,05 Mandioca ,01 Mat. De Entrançar ,01 Mat. Proteicas e Enzimas ,21 Milho ,25 Óleos Essenc. E Resinas ,10 Outras Farinhas e Farelos ,26 Outras Fibras Têxteis (680) (8.539) -0,01 Outros Óleos ( ) ( ) -0,93 Outros Produtos Animais ,55 Outros Produtos Vegetais (5.798) (18.533) -0,03 Peixes e Crustáceos (90.815) ( ) -0,20 Prepar de Cereais ,48 Produtos Hortículas ( ) ( ) -0,37 Seda ,03 Sisa/Fibras ,13 Soja ,98 Sorgo e Outros Cereais (39.274) (28.045) -0,05 Suco e Conservas Alim ,27 Sucos Gomas e Extratos (4.717) (35.456) -0,06 Trigo ( ) ( ) -3,40 A: TOTAL: BALANÇA DO AGRONEGÓCIO B: TOTAL: BALANÇA COMERCIAL C: PARCICIPAÇÃO % A/B 233 Fonte: SECEX 80

82 Quadro 22 - Área Plantada de Produtos Selecionados (Mil hectares) Produto 2001/ / / / / / / /09 (1) 2009/10 (2) Algodão 747,7 735, , ,4 856, , ,4 842,9 855,8 Amendoim total 93,9 84,5 98,2 129,5 113,1 102,6 115,2 113,2 113,2 Arroz 3.219, , , , , , , , ,9 Aveia 256,5 267,2 299,2 326,2 356,8 321,4 106,1 111,2 108,5 Centeio 5,5 2,6 2,6 2,6 4,3 4,3 3,7 4,7 4,0 Cevada 154,1 112,5 137,1 140,0 142,9 90,0 98,3 79,9 74,4 Feijão total 4.269, , , , , , , , ,9 Girassol 52,6 43,2 55,1 50,1 66,9 75,4 113,9 75,0 111,6 Mamona 126,1 128,3 166,2 215,1 147,9 155,6 162,7 157,5 173,9 Milho total , , , , , , , , ,9 Soja , , , , , , , , ,7 Sorgo 489,9 735,5 898,3 788,6 731,9 704,4 843,4 544,7 818,8 Trigo 2.051, , , , , , , , ,9 Triticale 120,0 107,9 101,0 105,6 131,1 107,7 94,5 75,7 73,9 Total , , , , , , , , ,4 FONTE: CONAB Nota: (1) Dados Preliminares: sujeitos a mudanças (2) Dados Estimados: sujeitos a mudanças Quadro 23 - Produtividade de Produtos Selecionados (kg/ha) Produto 2001/ / / / / / / /09 (1) Algodão Caroço Amendoim total Arroz Aveia Centeio Cevada Feijão total Girassol Mamona Milho total Soja Sorgo Trigo Triticale Total FONTE: CONAB Elaboração: Equipe do Agronegócio do IICA Nota: (1) Dados Estimados: sujeitos a mudanças Quadro 24 - Produtividade do Café, cana-de-açúcar, laranja e mandioca Produto Área colhida (Hectares) Produção (Kg) produtividade (kg/ha) out/08 out/09 out/08 out/09 out/08 out/09 Café cana-de-açúcar Laranja Mandioca Fonte: IBGE Elaboração: Equipe do Agronegócio do IICA 81

83 Quadro 25 - Preços Mínimos Produto Região Tipo Unidade Início da Vigência Preço Mínimo (R$/unid.) Algodão em Pluma Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Sul da BA Norte e Nordeste (exceto Sul da BA) SLM 41,4 15kg jan/09 jul/09 44,60 Sul (exceto PR) 50kg 25,80 Arroz Sudeste, Nordeste, Centro-Oeste (exceto MT) e PR 1-58/10 jan/09 30,96 60kg Norte e MT 25,50 Farinha de Mandioca Sul, Sudeste e Centro-Oeste 23,68 Fina T3 50kg jan/09 Norte e Nordeste 26,83 Fécula de Mandioca Sul, Sudeste e Centro-Oeste Tipo 2 kg jan/09 0,69 Feijão Sul, Sudeste e Centro-Oeste e Sul da BA Norte e Nordeste nov/08 Tipo 2 60kg 80,00 jan/09 Sul, Sudeste e Centro Oeste (exceto MT) jan/09 16,50 Milho MT e RO Único 60kg 13,20 jul/09 Norte (exceto RO) e Nordeste (1) 19,00 Sul, Sudeste e Nordeste 0,47 Leite Centro-Oeste (exceto MT) - 1 Litro jul/08 0,45 Norte e MT 0,41 Todo Território Nacional (exceto MT, RO, AM, PA e AC) 22,80 Soja - 60kg jan/09 MT, RO, AM, PA, e AC 18,30 Café Arábica Todo Território Nacional 6 60kg abr/08 211,75 Sul 28,80 Trigo 60kg jun/08 Centro-Oeste, Sudeste e Sul da Bahia 32,40 Fonte: CONAB, Presidência da República/Casa Civil Nota: (1) TO e Sul da BA, MA e PI. 82

84 Quadro 26 - Indices de Precos Pagos do Estado de Sao Paulo Data IPRV IPRA IPR IPP jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ Fonte: IEA/CATI/SAAESP 83

85 Quadro 27 -Precos Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores Data Algodão em Caroço (R$/15Kg) Algodão em Pluma (R$/15Kg) Arroz em casca (R$/60Kg) Cafe benef. cereja descasc. (R$/60Kg) Cafe em coco (R$/40Kg) Cana de acucar (R$/Ton) jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ Fonte: IEA/CATI/SAAESP 84

86 Quadro 28- Precos Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores Data Carne Bovina (R$/15Kg) Carne de Frango (R$/15Kg) Carne Suína (R$/15Kg) Feijão (R$/60Kg) Leite Tipo C (R$/1L) Leite Tipo B (R$/1L) Mandioca para industria (R$/Ton) jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ Fonte: IEA/CATI/SAAESP 85

87 Quadro 29 - Precos Medios Mensais Recebidos pelos Agricultores Data Milho (R$/60kg) Soja (R$/60kg) Trigo (R$/60kg) Laranja (R$/cx.40.8 kg) jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ out/ nov/ dez/ jan/ fev/ mar/ abr/ mai/ jun/ jul/ ago/ set/ Fonte: IEA/CATI/SAAESP 86

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