1 ST PORTUGAL JAPAN BUSINESS SESSION

Transcrição

1 1 ST PORTUGAL JAPAN BUSINESS SESSION Dra. Maria José Marques Pinto Diretora de Serviços de Estratégia, Comunicação e Internacionalização da Direção Geral de Alimentação e Veterinária

2 abay.com/pt x c.hu Exportação de carne suína e seus produtos de Portugal para o Japão Habilitação de empresas e certificação

3 Contexto Internacional Relações e direito internacional no âmbito SPS Acordo SPS da Organização Mundial do Comércio Regras para estabelecer condições sanitárias para comércio de animais e produtos de origem animal. País importador deve estabelecer condições de importação: proporcionais aos riscos, baseadas em critérios técnico-científicos respeitando normas internacionais (Codex Alimentarius e OIE), não discriminatórias, cumprindo o princípio da transparência.

4 Contexto Internacional Relações e direito internacional no âmbito SPS País exportador, está obrigado a: cumprir as condições de importação, e demonstrar o seu cumprimento.

5 Contexto Internacional Perspetiva de Acordo de Comércio Livre EU/Japão Acordo em fase de negociação. Os objetivos da UE para o setor agroalimentar incluem: estabelecer condições sanitárias menos exigentes e facilitadoras do comércio, considerando o elevado estatuto sanitário europeu; reduzir as taxas aduaneiras por forma a potenciar mais valias para o comércio.

6 Abertura do mercado a Portugal Mercado japonês um elevado nível de proteção, para segurança alimentar e saúde animal; condições de importação, das mais exigentes do mundo; Elevado investimento e esforço de Portugal para abertura do mercado O processo de habilitação do país, ficou concluído no final de 2013.

7 Abertura do mercado a Portugal A habilitação de exportação de Portugal para o Japão, foi formalmente estabelecida através de: Um protocolo de exportação Define o estatuto sanitário nacional, que deverá ser mantido por forma a garantir a continuidade das exportações Define as condições de habilitação dos estabelecimentos produtores. Um modelo de certificado sanitário acordado Estabelece as regras de certificação oficial a cumprir para cada remessa a exportar de carne de suíno e seus produtos Publicação de lista de estabelecimentos habilitados a exportar

8 Regras a cumprir Estrito cumprimento das condições de produção e colocação no mercado interno, nacional e Comunitário. pré-requisito legal - Artigo 12º do Reg. (CE) 178/2002. Normas internacionais de referência para o comércio: Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) regras sanitárias Codex Alimentarius regras de segurança alimentar.

9 Regras a cumprir Condições exigidas pelo Japão: 4 leis básicas do Japão relativas a segurança alimentar: Food Safety Basic Law, Food Sanitation Law, Japan Agricultural Standards Law, e Health Promotion Law. Cumprimento do protocolo de exportação. A DGAV, através das DSAVR/RA, facultará, a pedido do operador, a legislação e normas mais importantes do Japão a que tem acesso.

10 Habilitação das empresas As empresas deverão cumprir: Condições de produção e colocação no mercado interno (Nacional e da UE). Condições exigidas pelo Japão. conhecer os requisitos legais do Japão e o protocolo de exportação, e demonstrar o seu cumprimento.

11 Habilitação das empresas Passos a seguir: Os estabelecimentos interessados, deverão solicitar uma vistoria de habilitação à DSAVR/RA; Verificado o cumprimento das condições, a DGAV solicita às autoridades Japonesas o aditamento do estabelecimento à lista. As exportações estarão autorizadas após aditamento da empresa em causa à lista oficial por parte das autoridades Japonesas. Após habilitação das empresas, a DGAV efetuará controlos regulares para verificação do cumprimento de todas as condições aplicáveis.

12 Habilitação das empresas Notas sobre os requisitos a cumprir por parte dos operadores Cumprimento e demonstração de: Rastreabilidade - toda a cadeia produtiva cumpre com os requisitos de exportação para o Japão, incluindo: Origem dos suínos com estatuto sanitário compatível e reconhecido pelo Japão Matérias-primas utilizadas, originárias unicamente de países e de estabelecimentos autorizados a exportar para o Japão Um sistema de produção e autocontrolo que garanta: Cadeia produtiva e de distribuição separada de circuitos que não cumpram com os requisitos do Japão; Plano Normalizado de Controlo da Higiene (PNCH), aplicável aos processos de fabrico.

13 Procedimento Geral de certificação para exportação: 1)Pedido feito pelo operador à DSAVR/RA 2)DSAVR/RA consulta a base de dados interna (da DGAV) e: Verifica se o produto pode ser exportado; Verifica se existem condições específicas para exportação; Verifica se que o estabelecimento está autorizado a exportar para o país em causa; Verifica se são apresentados todos os documentos necessários para a certificação (ex: análises); Verifica qual o modelo apropriado de certificado sanitário; Verifica o produto. Certificação

14 Certificação Procedimento Geral de certificação para exportação (cont.): 3) Se tudo estiver em conformidade, é emitido um certificado 4) Se há um incumprimento dos requisitos do país terceiro: A DSAVR/RA não emite o certificado; Proposta de retirada do estabelecimento da lista de estabelecimentos habilitados a exportar.

15 Certificação No caso específico das exportações para o Japão: Cumprimento dos procedimentos gerais da certificação; Verificação das condições do Certificado e do Protocolo, incluindo: A manutenção do estatuto sanitário nacional; As condições específicas de produção em conformidade com as regras Japonesas; A rastreabilidade dos lotes a exportar. O contentor é selado, utilizando o selo oficial com as especificações acordadas com o Japão. O número do selo é averbado no certificado.

16 Bibliografia e fontes de informação Japão-Indice PNCH Japão-FOOD ADDITIVES Japão-Food Sanitation Law Japão-Handbook for agricultural and fishery products imp Japão-requisitos de saude animal Japão-Specifications and Standards foods Japão-SSOP -Guidelines Japão Japão-Spcs, standards and testing methods Limites Máximos de Resíduos (LMR),

17 Obrigada pela atenção リスニングのおかげで