Plano de Trabalho Docente Ensino Técnico
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- Lorena Santiago Franco
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1 Plano de Trabalho Docente 2015 Ensino Técnico ETEC Paulino Botelho Código: 091 Município: São Carlos (SP) Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional Técnica de Nível Médio de Auxiliar de Processos Operacionais Qualificação: Auxiliar de Processos Operacionais Módulo: II Componente Curricular: Gestão de Recursos e Materiais C.H. Semanal: 5,0 ha Professor: Amaurit R. A. Silva I Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. O assistente de Logística é o profissional que realiza atividades de processamento de pedidos, planejamento e operação de recebimento, de conferência, de armazenagem de materiais, de programação de produção, de separação e distribuição de produtos de levantamento de dados para custeio das operações. Elabora relatórios e gráficos de acompanhamento de processos operacionais. Atribuições: Elaborar e planejar a estrutura organizacional do setor logístico. Controlar armazenagem, movimentação de materiais na organização. Inserir dados para os sistemas de planejamento, programação e controle de custo. Utilizar sistemas e processos para a elaboração do planejamento, programação e controle da produção de bens e serviços. Executar procedimentos de movimentação, expedição e distribuição de Auxiliar no processamento de compras e emissão de pedidos. Auxiliar na elaboração de estratégias de marketing institucional e sustentável. Planejar e avaliar oportunidades de melhorias nas atividades logísticas. Atividades: Selecionar lista de materiais que a produção necessita para a fabricação de determinados produtos. Analisar o método de custos de estocagem de acordo com o material a ser armazenado. Elaborar relatórios de demanda e controle de Estabelecer programação das quantidades a serem compradas.
2 II Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: : Gestão de Recursos e Materiais Módulo: II Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1 Contextualizar a importância da Administração de materiais nas organizações Identificar princípios da organização da área de 1 Importância da Administração de materiais: O ciclo de relações da Administração de materiais; As principais atribuições da área de 2 Correlacionar as necessidades dos clientes Distinguir as necessidades dos clientes internos e externos 2 Análise das necessidades: O processo de reposição: o Ressuprimento sistema de reposição contínua e sistema de reposição periódica, prazos e quantidades. Acompanhamento de pedidos; Recebimento de materiais: o Área de recebimento; procedimentos para recebimento e divergências. Registros de entrada e saída Gerenciamento dos estoques: Políticas e funções dos estoques; Tipos de estoque: o Estoque regular, de ciclo, de segurança, sazonal, obsoleto ou morto e em trânsito; Equipamentos de estocagem; Tipos de produtos: o Matéria prima, material auxiliar, material de manutenção, material de escritório, material e peças em processos e produtos acabados
3 3 Aplicar conceitos de armazenamento de 3 3. Selecionar sistemas de armazenamento. 3 Codificação de materiais; Endereçamento de materiais; Código de barras; Curva ABC; Custos de pedido, falta no estoque, manutenção dos estoques e armazenagem; Rotatividade ou giro dos estoques; Avaliação dos estoques: o Custo médio, PEPS e UEPS. Nível de serviços; Inventário de materiais; Medidas de desempenho 4 Sistematizar a importância do layout no processo de gestão de 4. Escolher a melhor organização dos espaços físicos do almoxarifado. 4 Layout do almoxarifado
4 III Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Gestão de Recursos e Materiais Módulo: II Habilidade 1.Identificar princípios da organização da área de 2.Distinguir as necessidades dos clientes internos e externo. Bases Tecnológicas e Competências* Importância da Administração de materiais: o ciclo de relações da administração de materiais; as principais atribuições da área de Análise das necessidades: o processo de reposição: o ressuprimento - sistema de reposição contínua e sistema de reposição periódica, prazos e quantidades. Acompanhamento de pedidos; recebimento de materiais: o área de recebimento; procedimentos para recebimentos e divergências. registros de entrada e saída Procedimentos didáticos Aula expositiva com base em pesquisa bibliográfica. Apresentação de estudo de caso com debate em sala de aula. Aula expositiva em Power Point com base em pesquisa bibliográfica. Apresentação de estudo de caso com debate em sala de aula. Atividade individual. Exercícios de fixação. Aula expositiva. Apresentação de estudo de caso com debate em sala de aula. Exercícios de fixação Cronograma / Dia e Mês 09/2 a 27/2 3. Selecionar sistemas de armazenamento. Gerenciamento dos estoques: políticas, funções e dos estoques Tipos de estoque: o estoque regular, de ciclo, de segurança, sazonal, obsoleto ou morto e em trânsito; Aula expositiva Discussão sobre classificação de Trabalho de pesquisa individual Aula expositiva em Power point com base em pesquisa bibliográfica. Exercícios de fixação. Avaliação em grupo. 02/03 a 27/03
5 Equipamentos de estocagem. Tipos de produtos: Matéria prima, material auxiliar, material de manutenção, material de escritório, material e peças em processos e produtos acabados. Codificação de materiais; Endereçamento de materiais Código de barras; Curva ABC Custos de pedido, falta no estoque, manutenção dos estoques e armazenagem Aula expositiva. Dinamicas de grupo. Exercícios de fixação Aula expositiva. Exercícios de fixação. Aula expositiva em Power point. Atividades. Discussão com material de apoio e revistas especializadas. Aula expositiva. Trabalho em grupo. Exercícios de fixação. Aula expositiva. Trabalho em grupo. Exercícios de fixação. 30/3 a 24/04 27/04 a 22/05 Estoque de materiais em processsamento ou em vias Subsistemas de estoques de Rotatividade ou giro dos estoques; Avaliação dos estoques. Aula expositiva. Trabalho em grupo. Exercícios de fixação. Aula expositiva. Estudo de caso Exercícios de fixação. 25/05 a 19/06
6 Aula expositiva. Trabalho em grupo Exercícios de fixação. Aula expositiva em Power point. Discussão em grupo 4- Escolher a melhor organização dos espaços físicos do almoxarifado. Custo médio, PEPS e UEPS.. Nível de serviços; Inventário de materiais; Medidas de desempenho Lay out do almoxarifado Aulas expositivas; Atividades e apresentação de modelos da área. Testes. Aula expositiva. Atividade individual Exercícios de fixação. 22/06 a 03/7 Avaliação individual Aula expositiva. Estudo de caso
7 IV Procedimentos de Avaliação Componente Curricular: Auxiliar de Processos Operacionais Módulo: II Competência (por extenso) 1- Identificar princípios da organização da área de materiais Indicadores de domínio Instrumentos de avaliação Critérios de desempenho Levantar informações sobre organização da área de Prova Prática. Estudo de caso Interpretação dos dados. Clareza das informações. Objetividade. Exatidão Evidências de desempenho Saber interpretar os conceitos de organização da área de materiais 2- Distinguir as necessidades dos clientes internos e externo. Utilizar os diferentes critérios para identificar as reais necessidades das demandas dos clientes.. Prova objetiva Atividades em grupo. Clareza das informações. Objetividade. Exatidão. Aplicação de cálculos de custos no estoque de acordo com os critérios estabelecidos. 3- Selecionar sistemas de armazenamento 4- Escolher a melhor organização dos espaços físicos do almoxarifado Identificar as necessidades de aquisição de materiais e serviços de acordo com as especificações. ( tipos de estoques). Organizar informações para qual o melhor tipo de Lay out organizacional Avaliação Prática. Trabalho individual Atividades em individual. Exercícios de fixação. Clareza das informações. Objetividade. Exatidão. Clareza das informações. Objetividade. Exatidão Apresentar relatórios de níveis de compra de materiais e serviços Aplicar conceitos estratégicos do lay out organizacional.
8 Administração Central
9 V Material de apoio didático para o Aluno (inclusive bibliografia) POZO, H. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais: Uma Abordagem Logística. 6 ed. São Paulo: Editora Atlas, BALLOU, R. H. Logística Empresarial: Transportes, Administração de Materiais, Distribuição Física. São Paulo: Atlas, MOURA, R. A..Sistemas e Técnicas de Movimentação e Armazenagem de Materiais. 8 ed. São Paulo: IMAM,2012. VI Estratégias de recuperação para Alunos com rendimento insatisfatório Acompanhamento em sala de aula, avaliação de recuperação, exercícios e trabalhos extras. VII Identificação: Nome do professor: Amaurit R. A. Silva Assinatura: Data: 23/02/15 IX Parecer do Coordenador do Eixo Tecnológico: Nome do coordenador: Assinatura: Data:
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