Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO EMENTA

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1 SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA 1 Plano de Ensino IDENTIFICAÇÃO EIXO TECNOLÓGICO: Controle e Processos Industriais CURSO: Técnico em Química FORMA/GRAU:( x )integrado ( )subsequente ( ) concomitante ( ) bacharelado ( ) licenciatura ( ) tecnólogo MODALIDADE: ( x ) Presencial ( ) PROEJA ( ) EaD COMPONENTE CURRÌCULAR: Química Experimental ANO / SEMESTRE: 2013/01 SEMESTRE ou ANO DA TURMA: 1 ano TURNO: Diurno TURMA: TQI 03 DIRETOR(A) GERAL DO CAMPUS: DIRETOR (A) DE ENSINO: DOCENTE(A): EMENTA CARGA HORÀRIA 80h Ana Rita Kraemer da Fontoura Alessandro Bazzan Lucilene Lösch de Oliveira O laboratório de Química. Estudos de algumas propriedades físicas da substância. Tratamento de solventes. Representação de Orbitais. Ligações Intermoleculares. Reações Inorgânicas. OBJETIVO GERAL DO CURSO: OBJETIVOS O Curso Técnico em Química Integrado ao Ensino Médio visa formar Técnicos em Química que sejam capazes de atuar em diferentes ramos do mercado industrial, oferecendo, desta forma, uma base de conhecimentos científicos, tecnológicos e instrumentais ao futuro egresso. A formação do profissional ocorrerá de acordo com as tendências tecnológicas da região e em consonância com as demandas dos setores produtivos. Além disso, o Curso tem como objetivos proporcionar ao Técnico em Química conhecimentos relacionados à qualidade, à sustentabilidade e à viabilidade técnicoeconômica, observando-se sempre as questões éticas e ambientais. A qualidade do trabalho do futuro profissional terá um controle eficaz, assegurando sempre confiabilidade com respaldo técnico. OBJETIVO DO COMPONENTE CURRICULAR: Permitir uma familiarização com o ambiente de laboratório, o que garantirá um certo grau de experiência para as próximas disciplinas experimentais que virão durante o andamento do curso, além de contribuir para a compreensão dos conceitos básicos de Química através de práticas experimentais, fazendo com que o aluno perceba que grande parte das descobertas na área da Química deve-se à realização de trabalhos em

2 SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA 2 laboratório. METODOLOGIA As aulas prática em laboratório, buscando a utilização das experiências prévias dos alunos que contribuam para a compreensão do conteúdo abordado. Durante as aulas são debatidos pontos duvidosos e esclarecidos modelos de utilização de vidrarias e equipamentos. Ao final de cada aula os alunos desenvolvem relatório, segundo as regras da ABNT, para ampliar os instrumentos de aprendizagem. Serão utilizados recursos de trabalhos em grupo, pesquisas bibliográficas, utilização da mídia escrita, falada e internet e o próprio laboratório, visando uma maior integração do aluno com o meio onde ele está inserido oportunizando outras formas de aprendizagem além da sala de aula. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO DATA NºAULAS NOÇÕES PREVISTAS 20/02 2 Normas de Segurança 25/02 2 Principais Materiais Utilizados no Laboratório 04/03 2 Determinação da Densidade das Substâncias 11/ Parte A: Monitoramento das Mudanças de Estados Físicos de Substâncias Puras Sublimação do Iodo - Parte B: Solubilidade Teste do Solvente/Reagente 18/ Solubilidade Teste do Solvente/Reagente 25/03 2 Recristalização Purificação de uma substância 01/ Questionário Avaliativo: Normas de Segurança e Equipamento Básico de Laboratório (pg 7 Apostila: Práticas de Química Geral ) - Construção do relatório sobre Solubilidade Teste do Solvente/Reagente e Recristalização 15/ /04 2 Separação de Misturas: líquidos misturados com substâncias sólidas 29/ Separação de Misturas: líquidos misturados com substâncias líquidas 06/05 2 Purificação e Secagem de Solventes 13/05 2 Prova Prática 20/05 2 Prova Prática

3 SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA 3 27/05 2 Representação de Orbitais Híbridos utilizando material reciclado 03/06 2 Estudo Experimental das Ligações Intermoleculares - Uso do funil de separação 10/06 2 Estudo Teórico das Ligações Intermoleculares 17/ Estudo dirigido sobre os temas estudados 24/06 2 Prova Escrita 1 01/07 2 Filtração comum e Filtração a vácuo (pg 11 Apostila: Práticas de Química Geral ) 08/07 2 Recuperação Paralela 15/ Metais Alcalinos e Alcalinos Terrosos (pg 19 e 22 Apostila: Práticas de Química Geral ) 29/07 2 Estudo das Funções Inorgânicas I (Apostila Prof Aline) 05/08 2 Funções Inorgânicas II (Apostila Prof Aline) 12/08 2 Funções Inorgânicas III (Apostila Prof Aline) 19/08 2 Halogênios (pg 25 Apostila: Práticas de Química Geral ) 26/08 2 Desenvolvimento do PPI 02/09 2 Estudo das Reações Inorgânicas (Apostila Prof Aline) 09/09 2 Titulação base forte ácido forte 16/09 2 Estudo teórico - Massa molecular, massa molar, concentração molar, fórmulas empírica, mínima e molecular. Introdução à estequimetria. 23/09 2 Estudo teórico - Indicadores ácido-base; Função Inorgânica ácidobase; Dissociação e Ionização; Reação de Neutralização; ph; mol, volume, massa, concentração molar 30/09 2 Questionário Avaliativo sobre Funções Inorgânicas e Neutralização ácido-base. 07/10 2 Prova Prática 14/10 2 Prova Prática 21/10 2 Preparo de um Indicador de ph (pg 13 Apostila Geral ) 04/11 2 Rendimento de uma Reação de Precipitação (pg 17 Apostila: Práticas de Química Geral )

4 SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA 4 11/11 2 Lei de Difusão de Graham (pg 28 Apostila: Práticas de Química Geral ) 18/11 2 Estudo dirigido sobre os temas estudados 25/11 2 Prova Escrita 2 02/12 2 Recuperação Paralela AVALIAÇÃO Instrumentos a serem usados pelo docente (a): Prova prática Prova escrita Relatórios das aulas práticas Caderno de laboratório Participação em aula PPI Critérios de avaliação: Prova prática Peso 2 Prova escrita Peso 2 Relatórios das aulas práticas Peso 2 Caderno de laboratório, Participação em aula Peso 2 PPI Peso 2 RECUPERAÇÃO PARALELA: Ao final de cada avaliação será avaliada a necessidade do aluno realizar uma recuperação sobre o tema estudado. PRÁTICA PROFISSIONAL INTEGRADA (PPI) O componente curricular prevê PPI: ( x ) Sim ( )Não ( )Colaboração Articulação com os componentes curriculares: Serão desenvolvidos estudos direcionados a temas relacionados com o curso, no qual o aluno deve pesquisar e desenvolver, em grupos, uma feira de ciências. Obs: Se o Componente prevê PPI anexar projeto ao Plano de Trabalho Docente Não previsto. Planejamento da realização das atividades não presenciais

5 SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA 5 BIBLIOGRAFIA BÁSICA: BIBLIOGRAFIA KOTZ, J. C.; TREICHEL, P.M. Química e Reações Químicas. Vol 1 e 2, 3ª Ed.Rio de Janeiro: LTC, RUSSELL, J. B; Química Geral. Vol 1 e 2. São Paulo: Makron Books, 2ª Ed BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: LENZI, Ervim; FAVERO, Luzia Otilia Bortotti; TANAKA, Aloísio Sueo. Química Geral Experimental - 2ª Ed. Editora Freitas Bastos. BIBLIOGRAFIAS PARA APROFUNDAMENTO CONSTANTINO, Mauricio Gomes; SILVA, Gil Valdo José da; DONATE, Paulo Marcos. Fundamentos de Química Experimental. Editora Edusp. OBSERVAÇÃO Revisado em / /2013 Por: Coordenação: Coordenador do Eixo Tecnológico ou Curso Coordenação Geral de Ensino: Coordenação Geral de Ensino ASSINATURAS Docente: Docente Supervisão Pedagógica: Pedagoga