Boca -Faringe - Esôfago - Estômago - Intestino Delgado - Intestino Grosso Reto - Ânus. Glândulas Anexas: Glândulas Salivares Fígado Pâncrea

Transcrição

1 Sistema Digestório

2 Boca -Faringe - Esôfago - Estômago - Intestino Delgado - Intestino Grosso Reto - Ânus Glândulas Anexas: Glândulas Salivares Fígado Pâncrea

3 A maioria dos mamíferos mastiga o alimento antes desse atravessar a faringe. Tal ato permite sua diminuição, umidificação e o contato com a enzima digestiva presente na saliva: amilase salivar. OBS: O amido, um tipo de (carboidrato) energético, é a principal substância de reserva energética em plantas e fungos. Os seres humanos também possuem uma substância de reserva energética, que é um carboidrato chamado glicogênio, que fica armazenado no fígado e nos músculos.

4 Mastigação Produção de saliva Estrutura: Língua Dentes Glândulas salivares

5 Constituição: água (95%), muco, sais minerais, enzimas digestórias; entre as quais se destaca a AMILASE SALIVAR.

6 Após a mastigação, o bolo alimentar passa pela faringe e é direcionado para o esôfago. Lá, movimentos peristálticos permitem que o bolo seja direcionado ao estômago.

7 Estômago: órgão saculiforme que produz suco gástrico.

8 Ao sofrer a ação do suco gástrico (rico em ácido clorídrico), o alimento torna-se um líquido pastoso, chamado quimo. Além do ácido clorídrico, o suco gástrico contém uma enzima pepsina que quebra as proteínas em cadeias menores. Ao final do processo de digestão no estômago, o quimo é liberado para o intestino delgado em um processo que leva de duas até quatro horas.

9 Líquido incolor, com ph ácido. Constituição: Ácido Clorídrico + Enzima (pepsina).

10 Garante o meio extremamente ácido (ph = 2,0) e por isso tem ação antisséptica.

11 É a principal enzima do estômago. Função: Digerir Proteínas.

12 Subdivide-sem em três partes: Duodeno Jejuno Íleo No intestino delgado, são lançadas três substâncias: a bile suco pancreático suco intestinal

13 Produzida pelo Fígado e armazenada na Vesícula Biliar. Tem a função de emulsionar lipídios, facilitando a atuação das lipases. Determina a coloração das fezes. OBS: A bile, produzida no fígado, quebra gorduras para que as lipases pancreáticas executem seu papel de forma mais eficiente. A bile não é uma enzima, ela atua como uma espécie de detergente, tornando as moléculas de gordura menores. O conjunto de substâncias resultantes da digestão formam um líquido branco denominado quilo.

14 Glândula alongada, anexa ao duodeno, situado sob o estômago. Produz o suco pancreático rico em enzimas e com ph em torno de 9,0.

15 Tripsina, quimiotripsina, peptidase: quebram proteínas. Lipase: ataca lipídios. Amilase pancreática: atua sobre o amido. Rico em Bicarbonato de Sódio, que neutraliza no intestino a acidez do quimo.

16 Peptidase - quebra proteínas. Lactase - quebra lactose (açúcar do leite). Sacarase - digere a sacarose (açúcar comum). Maltase - digere a maltose (açúcar resultante da transformação do amido pela amilase)

17 O conjunto de substâncias resultantes dos processos de digestão que acontecem no intestino delgado formam um líquido branco denominado quilo. As proteínas foram convertidas em aminoácidos, Os lipídios em ácidos graxos e glicerol, O amido em glicose, etc. Os nutrientes, agora transformados em partículas muito pequenas são absorvidos pelas células do intestino e são enviados para todo o corpo por meio da corrente sanguínea.

18 São dobras que aumentam consideravelmente a superfície de absorção do intestino. Os nutrientes digeridos são absorvidos principalmente no intestino.

19 O que chega ao intestino grosso já é chamado de material fecal. Não são as fezes propriamente ditas, pois esse material ainda está muito líquido e ainda há muitas substâncias para serem absorvidas. Nas primeiras porções do intestino grosso há intensa absorção de cloro, sódio e água. Nessa parte também há grande quantidade de bactérias que produzem vitaminas K e B12. No final do intestino grosso, graças a absorção de grande quantidade de água pelo corpo, o material fecal adquire consistência sólida e fica armazenado por um tempo até ser eliminado. As fezes são constituídas por bactérias, células, gorduras, proteínas, sais dissolvidos, fibras...

20 Reabsorção de água. Formação e acúmulo de fezes.

21 Divide-se em três segmentos: Ceco. Cólon (Cólon ascendente,cólon Transverso, Cólon Descendente). Reto.