EFEITO DO PISOTEIO OVINO SOBRE ATRIBUTOS DO SOLO, EM ÁREA DE COQUEIRAL

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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE CENTRO DE SAÚDE E TECNOLOGIA RURAL PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA EFEITO DO PISOTEIO OVINO SOBRE ATRIBUTOS DO SOLO, EM ÁREA DE COQUEIRAL EDNALDO BARBOSA PEREIRA JUNIOR PATOS 2006

2 UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE CENTRO DE SAÚDE E TECNOLOGIA RURAL PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA EDNALDO BARBOSA PEREIRA JUNIOR EFEITO DO PISOTEIO OVINO SOBRE ATRIBUTOS DO SOLO, EM ÁREA DE COQUEIRAL Dissertação apresentada á universidade Federal de Campina Grande, Centro de Saúde e Tecnologia Rural, como parte das exigências do curso de Pós-Graduação em Zootecnia, área de concentração Sistemas Agrosilvopastoris no Semi-árido para obtenção do título de Mestre. Orientador: Prof. Dr. Jacob Silva Souto PATOS PARAIBA BRASIL 2006

3 EDNALDO BARBOSA PEREIRA JUNIOR EFEITO DO PISOTEIO OVINO SOBRE ATRIBUTOS DO SOLO, EM ÁREA DE COQUEIRAL BANCA EXAMINADORA Prof. Jacob Silva Souto Dr./ UFCG (Presidente Orientador) Prof. Rômulo Simões C. Menezes, PhD./UFPE (1 Membro) Prof. Antônio Amador de Sousa, Dr./UFCG (2 Membro)

4 Aos meus pais: Ednaldo Barbosa Pereira e Maria Edna de Figueiredo Pereira Aos meus irmãos: Eliedna Maria P. Barbosa, Eliezer e Eliezebio de Figueirêdo Pereira. Aos meus avós paternos: Luiz Panta Barbosa e Maria Luiza Barbosa Pereira (In memoriam). Aos meus avós maternos: João Figueiredo de Lima e Rita Paulina de Lima (In memoriam). OFEREÇO. À minha maravilhosa e companheira esposa Adinelha Fernandes e aos meus filhos Maria Luiza e Gabriel Fernandes que foram a minha fortaleza nos momentos difíceis nesta caminhada, que sempre estiveram ao meu lado confortando-me com amor, compreensão, carinho e paciência. DEDICO.

5 AGRADECIMENTOS A Deus, ONIPOTENTE, o meu eterno orientador nos momentos de alegria e difíceis da minha vida. À Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), em especial ao Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, pela oportunidade concedida. Ao Prof. Dr. Jacob Silva Souto, pelo grande ser humano que é, exemplo de humildade e sensibilidade, pelos momentos de conversa que sempre foi uma fonte inesgotável de conhecimento e que sempre me fortalecia com as suas palavras simples de incentivo e orientação que levarei durante a minha vida profissional e pessoal. Ao Prof. Dr. Aderbal Marcos de Azevedo Silva, pelo apoio e confiança. A todos os professores do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZ-UFCG), pelos ensinamentos transmitidos. Aos amigos Dallison Coura, Iremar, Djair, Edílson, Werlaneide, Mario Damasceno, Junior Souto Maior, Maria José, Hugo e Edmundo Bernardino Campo (In memoriam) pessoas adoráveis que sempre estiveram do meu lado dando apoio diretamente ou indiretamente no desenvolvimento deste trabalho. Aos companheiros de trabalho Hermano Oliveira e Miguel Wanderley pela cooperação durante o desenvolvimento deste trabalho. Ao ex-coordenador geral de Produção e Pesquisa da Escola agrotécnica Federal de Sousa, Jose Evânio da Costa Siebra e o atual, Everaldo Mariano Gomes pelo apoio e incentivo. Ao ex-diretor da Escola Agrotécnica Federal de Sousa, Francisco Tomaz de Oliveira, pelo reconhecimento e a necessidade da busca de novos conhecimentos. Aos funcionários da Biblioteca do campus de Patos. A todas as pessoas que de alguma forma contribuíram para a realização deste trabalho. Muito obrigado.

6 SUMÁRIO Página LISTA DE TABELAS... i LISTA DE FIGURAS... ii RESUMO... iii ABSTRACT... iv 1 INTRODUÇÃO REVISÃO DE LITERATURA Manejo de solos compactados Alterações nos atributos físicos do solo pelo pisoteio animal Alterações nos atributos químicos do solo pelo pisoteio animal Importância da ovinofruticultura MATERIAL E MÉTODO Características gerais da área de estudo Cronograma e unidade experimental Caracterização físico-químico do solo da área de estudo Amostragem do solo Determinações físicas e químicas das amostras de solo Atributos físicos analisados Densidade aparente(da) Densidade de partículas (dp) Porosidade total, microporosidade e macroporosidade Umidade atual do solo (gravimétrica) Atributos químicos analisados Tratamentos utilizados e delineamento estatístico...13

7 4 RESULTADOS E DISCUSSÃO Influência do pisoteio ovino nos atributos físicos do solo Densidade aparente do solo Porosidade total Microporosidade e macroporosidade Umidade atual do solo Influência do pisoteio ovino nos atributos químicos do solo CONCLUSÕES REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS...30

8 LISTA DE TABELAS página TABELA 1 - Atributos químicos e físicos do solo utilizado no experimento...11 TABELA 2 - Esquema de análise de variância do experimento...14 TABELA 3 - Valores médios do ph e da matéria orgânica do solo na profundidade de 0 20 cm, antes e depois do pisoteio ovino no coqueiral, em um NEOSSOLO FLÚVICO...23 TABELA 4 - Teores médios de P, K, Ca e Mg do solo na profundidade de 0 20cm, antes e depois do pisoteio ovino no coqueiral em um NEOSSOLO FLÚVICO...25 i

9 LISTA DE FIGURAS página FIGURA 1 - Densidade aparente do solo (kg dm -3 ) nos tratamentos com e sem utilização de ovinos, em um NEOSSOLO FLÚVICO (Sousa -PB)...15 FIGURA 2 - Porosidade total do solo (m 3 m -3 ) nos tratamentos com e sem utilização de ovinos, sob um NEOSSOLO FLÚVICO (Sousa - PB)...17 FIGURA 3 - Microporosidade do solo (m 3 m -3 ) nos tratamentos com e sem utilização de ovinos, em um NEOSSOLO FLÚVICO (Sousa - PB)...18 FIGURA 4 - Macroporosidade do solo (m 3 m -3 ) nos tratamentos com e sem utilização de ovinos, em um NEOSSOLO FLÚVICO (Sousa - PB)...19 FIGURA 5 - Valores médios dos teores de água no solo nas profundidades 0 5 cm (A) e 5 10 cm (B), após aplicação dos tratamentos...21 FIGURA 6 - Valores médios dos teores de água no solo profundidades cm (A) e cm (B), após aplicação dos tratamentos...22 ii

10 RESUMO PEREIRA JUNUIOR, E. B. Efeito do pisoteio ovino sobre atributos do solo, em área de coqueiral. Patos: UFCG, f. (Dissertação Pós-Graduação em Zootecnia) Com o objetivo de avaliar o efeito do pisoteio ovino nos atributos químicos e físicos de um NEOSSOLO FLÚVICO, em área de coqueiro (Cocus nucifera), foi conduzido experimento em blocos casualizados com quatro tratamentos e três repetições na Fazenda Experimental da Escola Agrotécnica Federal de Sousa, na Paraíba, Brasil. Os tratamentos utilizados foram: piquetes sem animais, com dois animais, quatro animais e seis animais. Foram coletadas amostras de solo antes da instalação do experimento e após a aplicação dos tratamentos para análise dos atributos físicos (densidade do solo, porosidade total, macroporosidade, microporosidade e umidade do solo) na camada de 0-5 cm, 5-10 cm, cm e cm de profundidade e, na camada de 0-20 cm, para análise dos atributos químicos (ph, matéria orgânica, fósforo, potássio, cálcio e magnésio). Os resultados mostraram que as características físicas do solo foram influenciadas significativamente pelo pisoteio ovino (p < 0,05), exceto para a umidade do solo (p < 0,01), na camada de 0-5 cm. Em relação a camada de 5-10 cm, apenas a umidade do solo foi influenciada pelo pisoteio (p < 0,01).As concentrações de cálcio e magnésio diminuiram à medida que adicionou-se animais nos piquetes. O pisoteio ovino causou o aumento na densidade do solo, diminuição da porosidade total e mudanças no tamanho dos poros na camada de 0-5 cm. Palavras-chave: Compactação do solo, Conteúdo de água, Semi-árido, Cálcio e magnésio iii

11 ABSTRACT PEREIRA JUNUIOR, E. B. Effect of the sheep treading attributes of the soil, in Cocus nucifera area. Patos: UFCG, f. (Dissertation - Master's Degree in Zootecnia) In order to evaluate the effect the sheep stocking in the chemical and physical attributes of NEOSSOLO FLÚVICO soil, in Cocus nucifera area, an experiment was carried out in a randomized block design with four treatments and three replications at the Experimental Station of the Escola Agrotécnica Federal de Sousa, at Paraiba, Brazil. The treatments were: without animals, two animals, four animals and six animals by picket. Were collected soil sampling before and after in the animals access to soil density, total porosity, macroporosidad, microporosidad and soil humidity analysis, in the 0-5 cm, 5-10 cm, cm and cm layer to physical analysis and, 0-20 cm layer to chemical analysis (ph, organic matter, phosphorus, potassium, calcium and magnesium). The results showed that physical characteristics were influenced significantly by stocking (p < 0,05), excet in soil humidity (p < 0,01), in the 0-5 cm layer. In relation to 5-10 cm layer, only the soil humidity were influenced by stocking (p < 0,01).. Calcium and magnesium concentrations decreased with addition of animals in the pickets. The results allow to conclude that sheep stocking induced the increase of soil density, decrease the total porosity and change in the pore size in the 0-5 cm layer. Index terms: Soil compaction, Water content, Semi-arid, calcium and magnesium. iv

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