A PRODUÇÃO DE FARINHA DE TAPIOCA COMO CONTEXTO DE ENSINO PARA ESTUDANTES DO 6º ANO DA VILA DE AMERICANO - PA

Transcrição

1 A PRODUÇÃO DE FARINHA DE TAPIOCA COMO CONTEXTO DE ENSINO PARA ESTUDANTES DO 6º ANO DA VILA DE AMERICANO - PA PO Eio Temático: Etnomatemática e a educação do campo Resumo O presente teto apresenta os resultados iniciais de um Trabalho de Conclusão de Curso em que a proposta percorre a questão da utilização das tendências matemáticas focando a Etnomatemática, tendo por objetivo facilitar o processo de ensino-aprendizagem da Matemática. De fato a Matemática ainda nos dias atuais é taada como uma disciplina desinteressante, muitos alunos não gostam da disciplina por que os professores não conseguem transmitir os assuntos de maneira clara e objetiva, algo que tenha sentido para o aluno, transformando, assim, o conhecimento matemático em algo abstrato. Desta forma surge a necessidade de eplorar o ensino da matemática partindo da cultura de um determinado grupo, optamos assim, a desenvolver um estudo fazendo relação entre a produção de farinha de tapioca para ensinar questões de medidas de capacidades e massa dando ênfase o saber/fazer matemático através dos conhecimentos de uma determinada comunidade. Palavras-chave: Educação Matemática; Etnomatemática; Produção de Farinha de Tapioca. INTRODUÇÃO A Matemática e sua difusão no decorrer da história vêm tomando grandes proporções no que concerne a sua forma de ser vista, interpretada, ensinada, observada, e aplicada dentro ou até mesmo fora do ambiente escolar, pois o ensino da Matemática deve ser pensado numa perspectiva mais ampla. É fundamental trabalhar com situações práticas relacionadas com problemas cotidianos. Portanto, sistema de medidas (conteúdo matemático) além de ser muito usado no cotidiano implicitamente, em especial na agricultura, pode ser transformado em conhecimentos cientifico através das aulas fazendo uma abordagem Etnomatemática.

2 Tomou-se como ponto de partida o conhecimento matemático do grupo cultural a qual os alunos pertencem, aproveitando o máimo o saber etra-escolar. A eemplo, os estudantes que morram na Vila de Americano, cuja principal cultura é a produção de Farinha de tapioca, produção essa artesanal que é repassada de pai para filho, além de ser a principal fonte de renda. Tendo como base dados fornecidos pelos próprios produtores, estima-se que a produção seja entre 800 a 1000 Kg por semana. Além de ser comercializada em feiras livres utilizando o litro como unidade de medida. A produção de farinha de tapioca na comunidade da Vila de Americano em Santa Izabel do Pará é baseada na economia familiar, sendo ao mesmo tempo um alimento fundamental na dieta e a mais importante mercadoria vendida. Sabemos que a cultura influencia no cotidiano das pessoas e que transpassa saberes e fazeres distintos. É nessa cultura que visualizamos conhecimentos matemáticos implícitos, que podem ser transformados como forma metodológica para o processo de ensino e aprendizagem na escola onde os filhos dos produtores estudam. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA Naturalmente sempre eistiram maneiras de eplicar e entender, de lidar e conviver com a realidade (D Ambrósio, 2006). Na verdade, diferentemente do que sugere o nome, etnomatemática não é apenas o estudo de matemáticas das diversas etnias. Para compor a palavra etno matema tica utilizei as raízes tica, matema e etno para significar que há várias maneiras, técnicas habilidades (tica) de eplicar, de entender, de lidar e de conviver (matema) com distintos contetos naturais e socioeconômicos da realidade (etno). (D Ambrosio, 2010) A Etnomatemática é um programa que se propõem a estudar os costumes, os saberes cotidianos, valorizando assim a cultura de diferentes grupos de interesses, seja esse, uma tribo indígena, uma comunidade rural ou até mesmo uma sala de aula. Como cita D Ambrósio, (2005, P. 9). Etnomatemática é a matemática praticada por grupos culturais, tais como comunidades urbanas e rurais, grupos de trabalhadores, classes profissionais, crianças de uma certa faia etária, sociedade indígenas, e tanto outros grupos que se identificam por objetivos e tradições comuns aos grupos. Nesse sentido, a Etnomatemática também é tratada como um programa interdisciplinar. De acordo com a Declaração de Nova Delhi (16 de dezembro 1993) citada por D Ambrosio, (2010, P.110) os conteúdos e métodos de educação precisam ser

3 desenvolvidos para servir às necessidades básicas de aprendizagem dos indivíduos e das sociedades. Domingues (2003) afirma que os professores podem enfocar a matemática do cotidiano, estabelecendo relação entre o conhecido e o novo saber, dessa forma a matemática tem o importante papel de se relacionar com outras disciplinas dando ênfase no sentido cultural para obter transcendência. Segundo Gazzeta (2010) a linha da Etnomatemática é muito procurada por fornecer oportunidades interessantes de trabalho. Ela proporciona fazer o elo entre teoria e prática e vice-versa, o que pode facilitar no processo de ensino e aprendizagem do aluno. Para Duarte (2006) Os professores através da abordagem Etnomatemática tem o desafio de desmistificar a ideia de que o ensino da matemática é abstrato do ponto de vista do aluno. Será que através da produção de farinha de tapioca, pode ser ensinada a matemática em sala de aula? Para Passos (2002) analisar as influências dos conhecimentos matemáticos produzidos em contetos não escolares sobre os conhecimentos matemáticos acadêmicos, podem ser verificados pelo professor como método pedagógico, ou seja, o professor através da prática dos alunos visualizarem seus pais manuseando técnicas para produção de farinha de tapioca pode atingir resultados desejáveis no processo de ensino e aprendizagem da matemática na sala de aula. METODOLOGIA Sabemos que todo indivíduo tem um conhecimento implícito, esses adquiridos em casa, nas observações feitas nas ruas no seu cotidiano, ou seja, no seu meio cultural. Dessa forma o conhecimento matemático produzidos em contetos não escolares como a produção de farinha de tapioca pode contribuir para o processo de ensino aprendizagem de Sistemas de Medidas para alunos que morram na vila de Americano? Para responde essa questão se faz necessário a utilização de uma metodologia adequada aos objetivos propostos. Segundo Lucena (2004) a escolha metodológica para o desenvolvimento das etapas de uma pesquisa mais se aproima dos recursos etnográficos sugeridos nos estudos antropológicos. A proposta de conhecer como são desenvolvidas as técnicas da produção de farinha de tapioca, como ela é passada de geração a geração e qual a importância que essa produção tem para a comunidade, torna-se nesta pesquisa o objeto de estudo na fase da visita eploratória. Através da coleta de dados que será realizada na Vila de Americano, localizada no município de Santa Izabel, distante cerca de 70 km de Belém, no estado do Pará, visando a

4 formulação de questionários e entrevistas juntos aos produtores da farinha de tapioca, cidadãos e estudantes da comunidade. O questionário será composto de perguntas com termos técnicos da prática diária dos produtores, além das perguntas utilizando os termos referentes à pesquisa, ou seja, com a linguagem teórica. Por fim serão analisadas e organizadas as informações coletadas e estruturadas com fundamentação teórica, utilizando livros, trabalhos científicos e ensaios publicados em revistas de caráter informativas e jornais. ANALISE E CONSIDERAÇÕES A proposta deste trabalho, ainda em desenvolvimento, será trabalhar uma parte da matemática que para muitos matemáticos conceituados a eemplo de Ubiratan D Ambrosio é indispensável para a real compreensão de onde, como e porque esta ciência é tão importante para a vida social do indivíduo. Com isso apresenta-se uma proposta de como trabalhar o Sistema de Medidas na sala de aula, haja vista que, ele está muito presente em nosso cotidiano, mas em geral não nos damos conta disso. Através da visão Etnomatemática pode-se ligar o conhecimento cotidiano através do conhecimento escolar e o cientifico. E assim, facilitar o processo de aprendizagem pelos alunos do conteúdo matemático. Tendo em vista que a pesquisa de campo, compreendendo a coleta de dados e a discussão dos resultados, ainda não foi iniciada, não foi possível fazer uma análise da aplicação da Etnomatemática no grupo em estudo. Entretanto, sugere-se a continuidades da pesquisa de acordo com o cronograma especificado. No entanto já houve um contato inicial no sentido de conhecer o ambiente de trabalho dos produtores de farinha de tapioca e problematizar a questão da pesquisa. Assim, foi possível traçarmos o seguinte cronograma: Cronograma de continuidade da pesquisa Atividades Mar. Abr. Mai. Pesquisa bibliográfica Coleta de Dados Aplicação pesquisa escola. Analise discussão dados da na e dos Jun. X Jul. Ago. Set. Out. Nov.

5 Conclusão X REFERÊNCIAS D AMBROSIO, Ubiratan. Etnomatemática: elo entre as tradições e a modernidade.2. Ed. Belo Horizonte: autêntica, D AMBROSIO, Ubiratan. Educação Matemática: da teoria à prática. 19ª. Ed. Campinas, SP: Papirus, DOMINGUES, Kátia Cristina de Menezes. O currículo com abordagem Etnomatemática. Educação Matemática em Revista, n.14, 2003, pag DUARTE, Claudia Glavam. Etnomatemática e práticas sociais da construção civil Disponível em:<http/ Acesso em:22 julho GAZZETA, Marineusa. A Etnomatemática na sala de aula. In: FANTINATO, Maria Cecília de Castello Branco (Org.). Etnomatemática: novos desafios teóricos e pedagógicos. Niterói (RJ) Editora UFF, LUCENA, Isabel Cristina Rodrigues. Pesquisa em Etnomatemática: Construindo Caminhos. In: Mendes, Iran Abreu (Org.). Educação (Etno)Matemática: Pesquisas e eperiências. Editora Flecha do Tempo, PASSOS, Caroline Mendes. A pesquisa em Etnomatemática no Brasil e suas preocupações com o conteto escolar Disponível em:<http/ Acesso em:12 junho 2011.