CARACTERÍSTICAS DO EQUIPAMENTO
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- Isaque da Cunha Fontes
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1 CARACTERÍSTICAS DO EQUIPAMENTO 1. IDENTIFICAÇÃO: MODELO: Nº. de série: Ano de fabricação: 2. Características Técnica: Capacidade Nominal: Material estrutura/ especificação: Material compressão/ especificação: Acabamento (pintura e/ou polimento): Motor: Marca: Modelo: Nº. de série: Voltagem: Amperagem: Redutor: Marca: Modelo: Nº. de série: Chave de partida: 3. Cliente: Nome: Código do Cliente: Endereço: Bairro: Cidade: CEP: - Telefone/ Fax: ( ) - Webpage: NOTA EXPLICATIVA AO PROPRIETÁRIO DO EQUIPAMENTO: Para fins de seu conhecimento, recomendamos a leitura do manual a seguir a fim de colocar em operação o equipamento sem problemas operacionais. Lembramos que a Ecirtec garante o equipamento desde que esse esteja sendo utilizado conforme sua orientação. Atenciosamente, Rafael de Oliveira Manzano Diretor Industrial 1
2 APRESENTAÇÃO: A MINI PRENSA ECIRTEC MPE-40 destina-se à extração de óleos vegetais a partir de sementes oleaginosas devidamente preparadas. A MINI PRENSA ECIRTEC MPE-40 é formada por conjunto de acionamento, dispositivo regulador do cone de saída, sistema de compressão e estrutura de sustentação. O acionamento é por meio de moto redutor trifásico 220/380 V 60 Hz, diretamente acoplado ao eixo helicoidal. A compressão da massa a ser extraída é conseguida através do eixo helicoidal com passo e diâmetro variável no diâmetro interno, girando dentro de compartimento formado por doze discos com espaçamento controlado. O eixo é apoiado diretamente no eixo vazado do redutor e no dispositivo de regulagem do cone de saída. O eixo helicoidal, os discos do cesto e o cone de saída são construídos em aço carbono tratados termicamente. 2
3 O dispositivo de regulagem do cone de saída permite aumentar ou diminuir a taxa de compressão, fazendo com que o eixo se desloque para mais perto ou mais longe do cone de saída sem que seja necessário parar o processamento. LUBRIFICAÇÃO: Antes de colocar a MINI PRENSA ECIRTEC MPE-40 em funcionamento é necessário verificar se o redutor de velocidade já está com óleo. Estamos encaminhando anexo, catálogo de manutenção e instruções do fabricante SEW (fornecedor do moto redutor). Em anexo no final. Conhecendo a MPE-40: 3
4 OPERAÇÃO: Ao iniciar a operação com a MINI PRENSA ECIRTEC MPE-40 devemos nos certificar que a instalação elétrica está de acordo com as especificações do motor fornecido, que a lubrificação foi executada corretamente, que os espaçadores foram colocados conforme a oleaginosa a ser processada e que o cone de saída esteja na posição mais aberta. Agora que já conhecemos os componentes da MPE-40, iremos aprender como montar os discos de acordo com a matéria-prima a ser trabalhada. Observemos na figura abaixo que na colocação do primeiro disco não colocamos os espaçadores e sim a partir deste. Fig. 1º disco sendo colocado sem espaçadores. Fig.espaçadores sendo colocados após colocação do 1º disco. Obs.: Devido a diferentes matérias-primas de que a MPE-40 é capaz de trabalhar, a umidade, teor de óleo e outros fatores farão, com que os espaçadores variem na sua colocação. Os técnicos da Ecirtec informarão a correta forma de colocação para cada tipo de matéria-prima a ser utilizada. 4
5 Fig. Após colocarmos os 12 discos e os espaçadores colocamos o cone do disco e apertamos as porcas. Para fins de transporte a MPE-40 sai da ECIRTEC com o eixo totalmente avançado e travado. Antes de ligarmos o equipamento devemos retornar três voltas e meia para que possamos estar com o eixo na sua posição inicial de operação. Depois de recuado o eixo, devemos observar o sentido de rotação do motor antes de começarmos a alimentação do equipamento, para que não corramos o risco deste estar no sentido contrário. Fig. Eixo Fechado Fig. Eixo Recuado Ligue o motor e verifique se o sentido da rotação está correto. Comece a alimentar a massa a ser extraída, observando se esta caminha normalmente em direção a saída da torta. Estando o cone de saída na posição mais aberta não haverá compressão. Para iniciar o processo de extração devemos começar a fechar o cone de saída girando o parafuso de aperto do dispositivo regulador do cone, conforme indicado no esquema anexo, cuidando para que não falte alimentação da massa. 5
6 O cone de saída deverá ser fechado lentamente até atingir o ponto de trabalho que proporcione a melhor extração da massa que estamos processando. Ao atingir o ponto de trabalho, o parafuso será travado com a porca trava, conforme indicado no esquema. A posição ideal de trabalho irá variar de acordo com o tipo da massa que estamos processando bem como com as condições de preparação desta massa (temperatura, umidade, teor de casca. etc.). A operação da MINI PRENSA ECIRTEC MPE-40 é bastante simples, porém para que seja atendido o melhor rendimento quanto à produção / índice de extração, alguns pontos deverão ser observados. Devido às características de rotação e taxa de compressão, algumas sementes oleaginosas poderão ser prensadas sem que seja feito cozimento prévio (por exemplo, sementes de girassol). Entretanto a maioria das sementes exigem pré aquecimento (cozimento). A preparação para a extração mecânica contínua de óleos vegetais passa normalmente pelas seguintes etapas: limpeza, descascamento, trituração e cozimento. Como em todo o sistema de prensagem contínua, na MINI PRENSA ECIRTEC MPE-40 também e necessário que a massa a ser prensada tenha um pouco de fibra para facilitar a alimentação e a condução dentro do compartimento de compressão. Assim sendo, para sementes como amendoim, girassol. cacau, etc.., ao passar pelo descascamento deverá ficar +/- 10% de casca na massa. A temperatura da matéria-prima a ser alimentada na MINI PRENSA ECIRTEC MPE-40 é em média de 70 a 90 ºC podendo variar de acordo com a semente que está sendo processada e com o rendimento desejado (obtemos resultados satisfatórios com sementes inteiras de girassol prensadas à temperatura ambiente podendo também ser processadas outras oleaginosas). Ao ser alimentada na MINI PRENSA ECIRTEC MPE-40, a massa a ser extraída é comprimida fazendo que o óleo vaze pelo espaçamento existente entre os discos do compartimento de compressão. Este espaçamento é variável de acordo com as características próprias de cada semente oleaginosa que está sendo processada. As medidas dos espaçadores enviados com o equipamento são de 0,40 mm (grosso) e 0,10 mm (fino). Os espaçamentos são distribuídos ao longo do compartimento ficando as aberturas maiores nos discos próximos da alimentação. 6
7 Quando operamos com a MINI PRENSA ECIRTEC MPE 40, podemos observar que no inicio haverá um período onde o eixo / discos estarão sendo aquecidos. Durante este período, a capacidade de alimentação é menor e a extração do óleo também estará sendo menor, atingindo ponto de equilíbrio após 30 minutos aproximadamente. Recomenda-se que no final do turno de trabalho, a máquina seja totalmente limpa, retirando-se o eixo helicoidal bem com os discos de compressão para limpeza. Com isso o início de operação no dia seguinte será facilitado. EIXO HELICOIDAL O Eixo helicoidal MPE-40, sofrerá desgaste ao longo de seu uso. O desgaste poderá ocorrer por tempo de utilização, tipo de matéria prima e ou impurezas que entram com a semente (areia, pedra, galhos, etc.). Segue abaixo foto ilustrativa da montagem do eixo helicoidal MPE-40: 7
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