Novas Variedades. Validação e Transferência de Tecnologia. Rogério de Sá Borges Embrapa Transferência de Tecnologia Escritório de Negócios de Campinas
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- Maria dos Santos Avelar Carvalho
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1 Novas Variedades Validação e Transferência de Tecnologia Rogério de Sá Borges Embrapa Transferência de Tecnologia Escritório de Negócios de Campinas
2 Transferência de tecnologias propostas e desenvolvidas pelas unidades da empresa ou por seus parceiros aos produtores e demais participantes do agronegócio brasileiro.
3 Estrutura Sede administrativa (Brasília-DF) 14 Escritórios de Negócios (EN s) 02 Unidades de Produção (UP s) Todas as Regiões do Brasil.
4 Escritórios de Negócios Amazônia / AM Campina Grande / PB Campinas / SP Canoinhas / SC Dourados / MS Goiânia / GO Imperatriz / MA Passo Fundo / RS Capão do Leão / RS Petrolina / PE Londrina / PR Ponta Grossa / PR Sete Lagoas / MG Triângulo Mineiro / MG
5 Programa IAC / Embrapa Antecedentes Convênios anteriores Produção e comercialização de produtos do portifólio IAC (arroz, feijão, soja, algodão, citros, fruteiras de clima temperado...); Ausência de sistemas organizados para produção e comercialização de sementes e mudas; Pouca disponibilidade de cultivares melhoradas e multiplicação de materiais regionais sem garantia de origem e padrão de qualidade; Disponibilidade de genótipos superiores recém lançados pelo IAC (híbridos de maracujá IAC Série 270 ).
6 Programa IAC / Embrapa Objetivos Produzir e comercializar sementes e mudas de qualidade das cultivares IAC 275 (indústria) e IAC 277 (fruta fresca) com garantia de origem e sob as marcas IAC e Embrapa. Fotos: Laura Maria Molina Meletti
7 Programa IAC / Embrapa Características das cultivares IAC 275 Produtividade superior; Maior rendimento industrial: frutos ovais, cavidade interna totalmente preenchida; Maior teor de sólidos solúveis totais; Forte pigmentação de polpa torna o suco mais atrativo e aromático. IAC 277 Produtividade superior; Frutos maiores e mais pesados; Menor variabilidade, facilita a classificação; Frutos ovais, de casca mais fina - maior proporção de polpa.
8 Programa IAC / Embrapa Sementes Instalação de campos para produção de sementes dos híbridos IAC (área da Embrapa em Nova Porteirinha, MG) Pós-colheita (recepção, extração, secagem, beneficiamento, análise, acondicionamento e armazenamento) na Embrapa / EN Sete Lagoas, MG; Comercialização (EN s da Embrapa).
9 Sementes Comercialização e Distribuição UF IAC 275 (g) IAC 277 (g) TOTAL (g) MÓDULOS (25 g) PR ES MG RJ SP DF GO MS MT TO BA CE PE RN AM MA TOTAL
10 Mudas Comercialização e Distribuição Contratos de licenciamento de viveiristas (CATI, Citro Setin); Elaboração, juntamente com o IAC, das Normas Técnicas para Produção de Mudas de Maracujá. Parte integrante do contrato; Normas estabelecem requisitos e padrões para o viveiro, a produção e a comercialização das mudas (Lei).
11 Projeto de Transferência de Tecnologia Necessidade de ampliação dos trabalhos de difusão; Projeto MP4: Transferência de Tecnologia para novas cultivares de maracujazeiro (Passiflora edulis f. flavicarpa) ; Unidades de Demonstração (UD s) Rolândia (PR), Araguari e Santa Rita do Sapucaí (MG), Campos, Itaperuna e Cambuci (RJ), Goiânia e Vianópolis (GO), Brasília (DF), Rondonópolis (MT), Dourados (MS), Petrolina (PE) e Imperatriz (MA). UD de Maracujá IAC 275 e IAC 277 (Rondonópolis / MT)
12 Novas Cultivares da Embrapa Cerrados Materiais oriundos do programa de melhoramento da Embrapa Cerrados - Cruzamentos entre seleções visando a obtenção de cultivares produtivas, com qualidade de fruto superior e tolerância a algumas das principais doenças da cultura; Instalação de novas Unidades: Rolândia (PR); Jacupiranga, Limeira e Bauru (SP), Dourados (MS), Araguari (MG), Petrolina (PE), Rondonópolis (MT) e Manaus (AM).
13 Distribuiçã ção o das UD s s (IAC / Embrapa)
14 Novas Cultivares da Embrapa Cerrados Características dos materiais (DF) GA-2 (Sul Brasil ou Marília x Redondão ) Frutos amarelos, oblongos, pesando de 120 a 350 gramas, rendimento de polpa em torno de 40% e teor de SST de 13 a 15 Brix. Tem boa tolerância à antracnose e bacteriose, mas é susceptível à virose, verrugose e a doenças causadas por patógenos de solo. Produtividade (DF) com irrigação e plantado de maio a julho, ( 2,5 m x 2,5 m), em torno de 42 t/ha no ano seguinte, mesmo com ataque da virose. No segundo ano a produtividade pode cair para 20 a 25t/ha.
15 Novas Cultivares da Embrapa Cerrados Características dos materiais (DF) AR-1 GA-2 x MA (matriz derivada da Redondão ) Frutos amarelos, grandes, oblongos, afilados no ápice e mais arredondados na base. Pesam de 150 a 350 gramas, o rendimento de polpa está em torno de 38%, o teor de SST de 13 a 14 Brix. Tolerância a doenças foliares como bacteriose, antracnose e virose.
16 Novas Cultivares da Embrapa Cerrados Características dos materiais (DF) AR-2 ( Redondão x sel. mais resist. a doenças de folha e raiz) Frutos amarelos, ligeiramente arredondados, pesando de 120 a 230 gramas, rendimento de polpa em torno de 38%, teor de SST de 13 a 14º Brix. Produtividade (DF), com irrigação (2,5 m x 2,5m), em torno de 32 t/ha/ano se plantada de maio a julho mantendo-se no 2º ano.
17 Novas Cultivares da Embrapa Cerrados Características dos materiais (DF) AP-1 (cruz. entre duas seleções de amarelo de alta produtividade) Frutos alongados, pesam de 100 a 220 gramas e têm teor de SST em torno de 14 Brix. As plantas, assim como os frutos, são susceptíveis a doenças foliares, virose e podridão de raízes. Produtividade (DF), com irrigação, em torno de 50 t/ha (2,5 x 2,5m pl), plantadas de maio a julho.
18 Novas Cultivares da Embrapa Cerrados Características dos materiais (DF) EC-2-O ( (Sul Brasil Marília X Roxo australiano) F1 x GA-2 ) Produz de 10 a 15% de frutos de casca vermelha ou arroxeada.os frutos pesam de 120 a 350 gramas, são arredondados, com teor de SST de 13 a 15 Brix, rendimento de suco em torno de 40%. A maioria das plantas são tolerantes a doenças foliares e a virose. Produtividade (DF) em torno de 40t/ha no primeiro ano, se plantado de maio a julho e com irrigação (2,5m x 2,5m)
19 Novas Cultivares da Embrapa Cerrados Características dos materiais (DF) EC-RAM (Roxo australiano x cultivar Sul Brasil Marília (seleção MSC) F1 de casca vermelha x GA-2 ) Produz de 25% a 30% de frutos de casca vermelha, com 120 a 300 gramas, formato alongado, rendimento de polpa de 39 a 42%, SST de 14 a 16 Brix. A maioria das plantas é tolerante a virose, bacteriose e antracnose do fruto. Produtividade (DF), com irrigação, de 30 a 50 t/ha no primeiro ano (2,5 x 2,5m) plantados de junho a agosto.
20 Resultados Aumento da oferta de material melhorado (híbridos IAC); Sensibilizaçã ção o dos produtores para o uso de SEMENTE; Difusão o de genótipos superiores a todas as regiões es do país; Licenciamento de viveiros oferta de mudas de qualidade; Difusão o por meio de UD s s de materiais com características superiores em dias de campo e visitas técnicas; t Resultados de ensaio de competiçã ção o (Kraft Foods); Observaçõ ções de comportamento dos materiais em diferentes locais e condiçõ ções agroecológicas gicas (doenças, qualidade de fruto); Consolidaçã ção o de parcerias para formaçã ção o de uma rede de transferência ncia de tecnologia para novos cultivares de maracujá.. (Kraft( Foods,, Sucos Niágara gara,, Bela Joana, Corol, Empaer,, CATI, Unesp);
21 Conclusões A utilizaçã ção o de mecanismos e estratégias como planos de marketing e de negócios, Unidades Demonstrativas, Vitrines Tecnológicas, Dias de Campo e oferta de sementes e mudas de qualidade vem auxiliando na validaçã ção o transferência ncia de tecnologias visando a adoçã ção de novas cultivares de maracujazeiro lançadas adas pelo IAC e pela Embrapa. e
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