DESAFIOS DA PRODUÇÃO DE SEMENTES ORGÂNICAS E BIODINÂMICAS. Eng.Agr. MSc. PEDRO JOVCHELEVICH doutorando em melhoramento de plantas FCA-UNESP

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1 DESAFIOS DA PRODUÇÃO DE SEMENTES ORGÂNICAS E BIODINÂMICAS Eng.Agr. MSc. PEDRO JOVCHELEVICH doutorando em melhoramento de plantas FCA-UNESP

2 Introdução No Brasil já existem mais de 19 mil propriedades orgânicas (IBGE, 2006) e o mercado orgânico cresce continuamente nos últimos anos. A maior parte das culturas já se encontra disponível no mercado, sendo um grande desafio a produção de sementes, principalmente de hortaliças, adaptado a este manejo

3 Conservação e Uso Sustentável da Biodiversidade e dos Recursos Genéticos O Brasil detém de 15 a 20 % da diversidade biológica mundial; sua economia agrícola é dependente de recursos genéticos externos, caso, por exemplo,do arroz, do trigo, do milho, da batata, do feijão, da soja, do tomate, da cana-de de-acúcar, da banana, entre outras ; Entre as espécies brasileiras consideradas básicas para a alimentação mundial estão apenas o amendoim e a mandioca Fonte:Secretaria de biodiversidade-mma(2006)

4 Lei brasileira de agricultura orgânica A lei da agricultura orgânica (lei /03) foi regulamentada em dezembro/ Uma das exigências da produção orgânica é o uso de sementes orgânicas/ biodinâmicas certificadas e há poucas opções disponíveis. Prazo de 5 anos para ser proibido o uso de sementes convencionais. Prazo final em dezembro/2013

5 Sementes e certificação orgânica O processo de certificação exige que o produtor comprove que não encontrou sementes orgânicas disponíveis, e então libera o uso de sementes convencionais, desde que não tratadas. Não havendo disponibilidade de semente convencional sem tratamento para determinado cultivar, a certificadora libera o uso de semente convencional tratada.

6 Lei brasileira de sementes A Lei brasileira de sementes e mudas reconhece a existência de cultivares locais ou crioulos como variedades adaptadas por pequenos agricultores familiares e a possibilidade de trocarem e comercializarem entre si.

7 Tratado de Recursos Fitogenéticos para agricultura e Alimentação da FAO-ONUONU O Brasil é signatário do Tratado de Recursos Fitogenéticos para agricultura e Alimentação da FAO-ONU, ONU, o qual, no artigo 9, reconhece a enorme contribuição que as comunidades locais de agricultores e indígenas de todas regiões do mundo para conservação e desenvolvimento dos recursos genéticos, garantindo aos agricultores o direito de participar da repartição de benefícios e na tomada de decisão em nível nacional.

8 VARIEDADES CRIOULAS Recursos nativos e exóticos adaptados às condições locais; Processo contínuo de seleção e melhoramento feito pelas comunidades (agricultores familiares, indígenas, quilombolas); Seleção natural combinada com seleção pelos agricultores; Diversidade cultural associada a agrobiodiversidade

9 DESAFIOS TÉCNICO- CMS E TRANSGENICOS MERCADO LEGISLAÇÃO CAPACITACÃO

10 Coexistência impossível entre transgênicos e cultivos ôrgânicos O fluxo de pólen no meio ambiente não tem barreiras; Espanha-11% do milho espanhol transgênico. - testes de laboratório com amostras retiradas de campos de milho de 40 agricultores orgânicos e convencionais comprovou a contaminação não intencional com OGMs em quase um quarto dos casos. O nível de contaminação em algumas amostras chegou a 12,6%. (Relat.Greenpeace 2006) Em três casos, a contaminação ocorreu em variedades locais de milho, selecionadas durante anos, que não podem mais ser usadas para plantio futuro.

11 CMS através da fusão de protoplasma Técnica usada para facilitar a produção de híbridos, principalmente em brassicas. A macho esterilidade citoplasmatica ocorre naturalmente em cebola e cenoura, mas não em brassicas. Para tal se usa a fusão de citoplasma,técnica de engenharia genética, para transmitir os genes entre espécies que não se cruzam na natureza. - Proibido na certificação Demeter - Em processo de proibição - pela IFOAM

12 Mercado Brasileiro de Sementes FINEP, 2006

13 Requisitos legais para a industrialização e comercialização É necessário a aprovação no Registro Nacional de Sementes e Mudas (Renasem), gerenciado pelo Ministério da Agricultura Legislação relacionada: Lei nº Lei de Sementes, redigida em 5 de agosto de 2003 Medidas a serem tomadas para adequar os produto às exigências legais: Enquadrado dentro da lei de sementes. Registro no Renasem Possuir uma Sementes(UBS) Unidade de Beneficiamento Credenciar os campos de produção de sementes de

14 ENTÃO, OQUE FAZER? INICIATIVAS POLÍTICAS-IFOAM,CPORGIFOAM,CPORG INICIATIVAS DE PRODUÇÃO DE SEMENTES ORGÂNICAS E BIODINÂMICAS NO BRASIL E EXTERIOR REDE DE SEMENTES BIODINAMICAS- ABD

15 POSIÇÃO DA IFOAM The use of Organic Seed and Plant Propagation in Organic Agriculture - Estimula a produção de sementes locais, fortalecendo a autonomia do produtor orgânico; - - Promove a agrobiodiversidade, buscando a coexistência entre o setor formal e informal de sementes. - - Melhoramento orgânico deve possibilitar produtividade, qualidade e resiliência dos cultivares. - - Acredita que as sementes não devem ser propriedade privada

16 Grupo de sementes orgânicas-cporg-sp Envolve representantes de ONGS e de associações de produtores e instituiçòes públicas: Colaborou no debate da IN de sementes e mudas Organizou a 1 feira estadual de sementes crioulas de SP em 2010 e esta em processo de organizar a 2 feira.

17 BIONATUR- Candiota-RGS Cooperativa 40 variedades de hortaliças cebola

18 Convivendo no Semi-árido com as Sementes da Paixão 6 mil famílias envolvidas Membros do Banco de Semente Comunitário de São Tomé- Município de Alagoa Nova Pb Festa Estadual da Semente da Paixão 2004 Soledade Paraíba (ASPTA-PB, 2006)

19 Turtle tree seed- Copake,NY-EUA Associação Produção de 350 variedades de polinização aberta BIODINÂMICO alface

20 SEEDS OF CHANGE Novo Mexico-EUA Cenouras-diversidade Quase variedades comerciais, antigas, crioulas -hortaliças,flores,ervas medicinais e temperos CERTIFICADO ORGÂNICO Secagem

21 REDE DE SEMENTES CRIOULAS BIODINÂMICA Objetivo geral: Resgatar, introduzir, multiplicar, intercambiar materiais crioulos e sementes de variedades comerciais de importância sócio-econômica e ambiental, visando a manutenção de sua variabilidade genética e a sustentabilidade da produção agrícola em propriedades de agricultores familiares e de assentados da reforma agrária, que trabalham com manejo agroecológico e biodinâmico.

22 Publico alvo: O Projeto se desenvolverá junto a agricultores familiares e assentados de reforma agrária em SP,PR e Minas Gerais, envolvendo aproximadamente 90 produtores. Estes produtores estão localizados em uma região onde houve grande perda da agrobiodiversidade (erosão genética) no passado. São áreas que necessitam,na maioria dos casos, introduzir biodiversidade agrícola de outras regiões para no futuro desenvolver seus materiais crioulos.

23 Oque estamos fazendo? melhoramento participativo de diversas hortaliças; Ensaios de variedades crioulas Capacitação de agricultores e técnicos Estruturação de casa de sementes na ABD e junto aos grupos de produtores; Elaboramos uma Cartilha das Sementes crioulas em linguagem adaptada ao agricultor familiar Venda de sementes da Rede BIONATUR

24 CARTILHA DE PRODUÇÃO DE SEMENTES CRIOULAS Plantas autogamas (que não cruzam) apresentam os 2 sexos na mesma flor e o acasalamento ocorre dentro da flor com o grão de pólem caindo dentro do ovário Pólem Vento transporta polém do pendão para a boneca Já nas plantasque cruzam existem dois tipos de flores: as masculinas e as femininas na mesma planta, mas separadas. Quem faz o acasalamento são os insetos, levando o pólen da flor masculina para a flor feminina. O vento também poliniza as flores de milho, beterraba e espinafre

25 ENSAIOS DE SEMENTES CRIOULAS Seleção de milho verde

26 Melhoramento participativo de abóbora-pg-unesp objetivo de desenvolver uma variedade de abóbora adaptada ao manejo biodinâmico, em processo de melhoramento participativo. Agricultor Edmilson Veríssimo Início em 2008-Foram feitos três ciclos de seleção e três ensaios comparativos para avaliar os ganhos genéticos.

27 MELHORAMENTO PARTICIPATIVO DE ABÓBORA RAMA LONGA MADURA ABOBRINHA VARIABILIDADE

28 GERMOPLASMA DE Cucurbita sp. 15 espécies Foi encontrado até A.C.-México acessos conservados em câmara fria a -20ºC (FAO,1998); acessos no CENARGEN-centro nacional de recursos genéticos-embrapa, sendo 61% de abóbora(c. moshata) ) e 37% de moranga(c.máxima) (2005).

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