Pecuária sem desmatamento na Amazônia mato-grossense

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1 Pecuária sem desmatamento na Amazônia mato-grossense

2 Programa Novo Campo Em 2012, o Instituto Centro de Vida (ICV) decidiu enfrentar o desafio de testar, na prática, um novo modelo de pecuária para a Amazônia, pautado, principalmente, na construção de uma estratégia de desenvolvimento da cadeia produtiva com desmatamento zero. O embrião nasceu com um projeto piloto de promoção das boas práticas na pecuária bovina, desenvolvido pelo ICV e parceiros, na região de Alta Floresta, norte de Mato Grosso, quarto maior polo de produção pecuária do estado. O objetivo foi diminuir o impacto sobre os recursos naturais, principalmente a redução do desmatamento, da degradação e das emissões de gases do efeito estufa. Para isso, foi testado um novo modelo produtivo de gestão integrada da propriedade, com intervenções baseadas na aplicação das Boas Práticas Agropecuárias (BPA) para Gado de Corte, da Embrapa. Ao longo de dois anos, os resultados demonstraram a viabilidade desse modelo, com melhorias na produtividade, lucratividade, qualidade da produção e sustentabilidade ambiental.

3 Os principais resultados da fase piloto foram: Rentabilidade A rentabilidade aumentou significativamente, se comparado a um sistema tradicional, convencional. R$ 100 por ha convencional R$ 975 por ha Área intensificada R$ 680 por ha Média geral da fazenda Produtividade da propriedade Média das fazendas do projeto piloto Taxa lotação (cabeças/ha) Taxa lotação (cabeças/ha) 1,22 1, % 0, % 99 Mato Grosso Alta Floresta tradicional BPAs Com adoção de BPA Mato Grosso Alta Floresta tradicional BPAs Com adoção de BPA Redução da idade de abate meses 24 meses meses meses convencional Média das fazendas (fase piloto) convencional Média das fazendas (fase piloto) Machos Fêmeas Aumento do peso e qualidade da carcaça no abate 180 kg com 0 e 1 mm de gordura convencional 200 kg com 2 e 3 mm de gordura Média das fazendas (fase piloto)

4 Resultados da fase piloto Aumento da produção média, de carne em 85% Redução das emissões de GEE em 25% por hectare Redução das emissões de GEE em 60% por quilo de carne produzida Aumento da produção de carne em 5 vezes sobre o resultado já obtido Redução das emissões de GEE em 50% por hectare Redução das emissões de GEE em quase 90%, por quilo de carne produzida Potencial de contribuição com reforma total das pastagens Emissões Esse conjunto de práticas conseguiu aumentar a produção média de carne e reduzir as emissões de gases do efeito estufa (GEE). No segundo semestre de 2014, o ICV iniciou a fase de disseminação dessa nossa proposta, por meio do Programa Novo Campo Praticando Pecuária Sustentável na Amazônia. Para isso foram agregadas novas parcerias e iniciadas novas rodas de diálogo pensando em um novo desafio: estabelecer uma prova de conceito em escala comercial de produção pecuária na Amazônia com foco na estruturação de uma cadeia com desmatamento zero e de origem verificada. Passo-a-passo Para chegar nesse estágio, o caminho foi sendo construído: 1. Relacionamento com o produtor Evento de lançamento do projeto piloto fase 1 do Programa Novo Campo; Diagnóstico e acompanhamento da gestão da propriedade Intervenções realizadas nas fazendas Dias de campo, cursos, seminários, Feira Agropecuária de Alta Floresta. 2. Apoio para criação de assistência técnica diferenciada Núcleo de Assistência Técnica Integrada - NATI I e II.

5 3. Parceria com Indústria Abate técnico Jantar entre pecuaristas e representantes da JBS. 4. Interação com redes de pecuária sustentável Intercâmbios em MG, MS, SP Eventos do Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS) Dia de Campo da mesa Global de Carne Sustentável (GRSB sigla em inglês). 5. Fortalecimento da gestão ambiental Atividades de restauro em Áreas de Preservação Permanente Uso do Guia de Indicadores de Pecuária Sustentável (GIPS) para avaliação e melhoria contínua das práticas Parceria com o Laboratório de Processamento de Imagens e Geoprocessamento da Universidade Federal de Goiás (Lapig/UFG) Protocolo e plataforma de monitoramento que garantem origem sustentável e sem desmatamento. 6. Informação e visibilidade Publicações, vídeos e notícias 7. Expansão do modelo Parceria com a empresa Pecsa Parceria com McDonald s.

6 Nesta nova fase, o ICV assumiu ainda mais a responsabilidade pelo monitoramento dos requisitos legais, produtivos, ambientais e sociais, bem como dos compromissos assumidos por todos os elos envolvidos. A experiência prática e o compromisso em discutir a construção de estratégias para o desenvolvimento de uma pecuária sem desmatamento desde a origem nos levou até a presidência do Grupo de Trabalho de Pecuária Sustentável (GTPS) e a vice-presidência da Global Roundtable for Sustainable Beef (GRSB), em Nossa estratégia futura prevê o apoio para o desenvolvimento e aprimoramento dessa proposta em campo, mas também, o incentivo para que as discussões nacionais e internacionais caminhem no sentido de construção de uma visão de pecuária sem desmatamento. Próximos passos Para continuar desenvolvendo sua missão e apoiar o desenvolvimento de uma pecuária sustentável e livre de desmatamento na Amazônia, o ICV definiu três frentes principais de trabalho e para cada uma delas desenhou uma solução. Adoção das Boas Práticas Agropecuárias (BPAs) em larga escala com o desenvolvimento de novas modalidades de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) para acelerar a adoção das BPAs e treinamento dos trabalhadores em campo; Transparência da informação sobre a produção, através de uma Plataforma de Pecuária Sustentável, que vai integrar informações sobre a origem dos animais, a situação de regularização ambiental das propriedades, os relatórios de balanço de carbono da produção, promovendo, com isso um monitoramento constante e a melhoria contínua do sistema; Desenvolvimento regional com desmatamento zero: buscar mecanismos de incentivos que proporcionem o desenvolvimento econômico, social e produtivo dos municípios com uma abordagem territorial por meio da integração com políticas públicas.

7 ALTA FLORESTA Cotriguaçu Alta Floresta, MT Cuiabá O ICV tem a sua sede localizada na capital do estado de Mato Grosso, Cuiabá, com mais dois escritórios: um em Alta Floresta, na região norte, e outro em Cotriguaçu, na região noroeste. O estado de Mato Grosso possui a terceira maior extensão territorial entre os estados brasileiros, com área de 957 mil quilômetros quadrados (mais de 90 milhões de hectares) e uma população de cerca de três milhões de habitantes. Está localizado na região centro-oeste, representando 11% da área total do território brasileiro, atrás apenas do Amazonas e do Pará. Amazônia Cerrado Pantanal Território Portal da Amazônia PECUÁRIA: principal uso da terra em áreas abertas em Mato Grosso Tipo de uso de áreas desmatadas em MT (milhões de hectares) Entre os estados amazônicos, Mato Grosso se destaca por ser a fronteira agropecuária mais ativa e mais inserida na economia nacional e global. Segundo dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), no relatório "caracterização da bovinoculturaem Mato Grosso", até 2010, o estado possuía quase 26 milhões de hectares de pastagem, com 28,7 milhões de cabeças de gado. Nas regiões de abrangência do Programa Novo Campo, a produção pecuária é de 110 mil cabeças de bovinos no Noroeste, e de 260 mil cabeças no Norte. 3,5 Agricultura perene, reflorestamento, regeneração e outros Agricultura anual 9,2 Total 36,2 Mha Soja: 26,5 Mt Milho: 18,1 Mt Algodão: 2,4 Mt Pecuária 23,5 Carne bovina: 1,3 Mt Leite: 550 Ml Legenda: Mt - Milhões de toneladas, Mha - Milhões de hectares e Ml - Milhões de litros.

8 igmais.com.br ICV Cuiabá Fone: +55 (65) Endereço: Rua Américo Salgado, 1890, Santa Helena Cuiabá MT Brasil CEP: ICV Alta Floresta Fone: +55 (66) Endereço: Av. Ariosto da Riva, 3473, Centro Alta Floresta MT Brasil CEP: ICV Cotriguaçu Fone: +55 (66) Endereço: Rua Geneci Castanha, 141 Centro Cotriguaçu MT Brasil CEP: Apoio