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Antônia Coelho Pais
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1 Rodovia RS 444, Km 18.3, s/n - Caixa Postal 824 Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS CEP contato@vinhosmaximum.com.br /maximumvinhos

Todos os vinhos são autênticos, não tendo passagem pela madeira, valorizando as características frutadas de

A permanência de nossos produtos nas garrafas é em média de dois anos, podendo variar de acordo com sua

Na privilegiada região climática do vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, RS, são produzidos os vinhos finos

Nossas garrafas são numeradas, garantindo a quantidade limitada de nossa produção e retratando nossa

2 Todos os vinhos são autênticos, não tendo passagem pela madeira, valorizando as características frutadas de cada variedade. A permanência de nossos produtos nas garrafas é em média de dois anos, podendo variar de acordo com sua evolução. Toda vez que elaboramos um vinho nós buscamos o máximo de sua qualidade. Na privilegiada região climática do vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, RS, são produzidos os vinhos finos MAXIMUM. Nossas garrafas são numeradas, garantindo a quantidade limitada de nossa produção e retratando nossa preocupação em assegurar um padrão de qualidade único. A tradição na produção de vinhos, passada de pai para filho, o cuidado no manejo das videiras, aliados a modernas tecnologias têm como conseqüência o aprimoramento constante de seus vinhos, que vem sendo cada vez mais apreciados e reconhecidos. Tradição e Personalidade. Um Padrão de Qualidade Único.

Vinho Branco Suave Suave Variedade: Niágara. Visual: Tonalidade amarelo esverdeada e brilhante.

Paladar: Sabor inconfundível da própria uva Niágara, e lembra quando se degusta a fruta no parreiral.

Olfato: Aroma que retoma framboesas, morangos e frutas silvestres.

3 Vinho Branco Suave Suave Variedade: Niágara. Visual: Tonalidade amarelo esverdeada e brilhante. Olfato: Fragrância que remete a vários florais, com notas frutadas. Paladar: Sabor inconfundível da própria uva Niágara, e lembra quando se degusta a fruta no parreiral. aves, frutas, queijos e frutos do mar. Variedade: Isabel, Bordô e Couderc. Visual: Cor violeta escura. Olfato: Aroma que retoma framboesas, morangos e frutas silvestres. Paladar: Vinho suave, encorpado e aveludado. queijos, massas, carnes e aves. 10,3% Vol. 08 à 14 C 10,5% Vol. 10 à 14 C 375ml 375ml

4 Maximum O melhor frisante do Brasil! Se for beber, não dirija.

Vinho Branco Moscato Suco de Uva Integral

Visual: Coloração amareloesverdeada, com

Olfato: Aroma floral intenso, com nuances

Harmonização: Excelente acompanhamento para

Suco 100% natural, sem adição de açúcar ou

Contribui com numerosas vitaminas e complexos

cálcio, ferro, potássio e as vitaminas B1,

5 Vinho Branco Moscato Suco de Uva Integral Variedade: Moscato. Visual: Coloração amareloesverdeada, com aspecto límpido e brilhante. Olfato: Aroma floral intenso, com nuances sutis de frutas cítricas, como pera e maçã. Paladar: Apresenta bom corpo excelente estrutura, com final de boca muito agradável. Harmonização: Excelente acompanhamento para pratos com molhos leves, como aves e peixes. Suco 100% natural, sem adição de açúcar ou conservantes. Contribui com numerosas vitaminas e complexos minerais para o organismo, entre eles o cálcio, ferro, potássio e as vitaminas B1, B2, B6 e B12. Além disso, é diurético, tônico, reconstituinte, ativador das funções intestinais, vitalizante, calmante, antiinflamatório e adstringente. 300ml ml ,5L ,2% Vol. 10 à 12 C

Frisante Seco Maximum Frisante Suave Maximum Variedade: Corte de uvas brancas viníferas selecionadas.

Paladar: Estruturado, com uma sensação de frescor devido ao equilíbrio entre açúcar e acidez, deixando um final de boca único e

Harmonização: Combina com pratos estruturados e condimentados, massas com molhos apimentados e fortes, carnes de caça, risotos

Visual: Límpido de cor levemente palha e brilhante. Olfato: Aromas florais, frutas cítricas como melão, abacaxi e Physalis.

6 Frisante Seco Maximum Frisante Suave Maximum Variedade: Corte de uvas brancas viníferas selecionadas. Visual: Límpido e de cor levemente palha e brilhante. Olfato: Aromas florais, frutas cítricas como melão, abacaxi e Physalis. Paladar: Estruturado, com uma sensação de frescor devido ao equilíbrio entre açúcar e acidez, deixando um final de boca único e agradável. Harmonização: Combina com pratos estruturados e condimentados, massas com molhos apimentados e fortes, carnes de caça, risotos diversos e carnes bovinas. Variedade: Corte de uvas brancas viníferas selecionadas. Visual: Límpido de cor levemente palha e brilhante. Olfato: Aromas florais, frutas cítricas como melão, abacaxi e Physalis. Paladar: Possui bom equilíbrio alcoólico com ótima acidez e doçura, e no fim de boca prevalece o physalis. Harmonização: Frutos do mar, molhos leves a médios, massas suaves, queijos leves, frutas em caldas, bolos festivos e sobremesas em geral. 10,2% Vol. 04 à 08 C ,2% Vol. 04 à 08 C ml 660ml

bouquet floral. Paladar: Vinho soberbo, encorpado, aveludado, com bom equilíbrio de acidez e taninos, longo e atraente.

7 Barbera Piemonte Variedade: Barbera Piemonte Visual: Cor violeta escura límpida, com tendência para o rubi. Olfato: Aromas intensíssimos recordando frutas escuras como tabaco, baunilha, chocolate e especiarias como cravo e a pimenta também vigoroso no bouquet floral. Paladar: Vinho soberbo, encorpado, aveludado, com bom equilíbrio de acidez e taninos, longo e atraente. Harmonização: Ideal com carne bovina ou carne de porco assadas, queijos fortes, pizzas e massas com molho à bolonhesa, pomodoro ou picantes, vegetais cozidos, e frituras à milanesa. 12,9% Temperatura ideal: 14 a 18 ºC

Cabernet Sauvignon Ancello ta Variedade: Ancellotta. Variedade: Cabernet Sauvignon.

Olfato: Aromas intensíssimos, recordando frutas escuras, tabaco, baunilha, chocolate e especiarias como o

Paladar: Vinho soberbo, encorpado e aveludado, com sabor levemente herbáceo.

Olfato: Apresenta aroma de frutas vermelhas maduras (mirtilo, amoras, figos secos) e notas de eucalipto e

8 Cabernet Sauvignon Ancello ta Variedade: Ancellotta. Variedade: Cabernet Sauvignon. Visual: Cor violeta escura límpida, com tendência para o rubi. Olfato: Aromas intensíssimos, recordando frutas escuras, tabaco, baunilha, chocolate e especiarias como o cravo e a pimenta. Também vigoroso no bouquet floral. Paladar: Vinho soberbo, encorpado e aveludado, com sabor levemente herbáceo. pratos encorpados como cordeiro, churrasco e grelhados. Visual: De intensa cor rubi e reflexos violetas. Olfato: Apresenta aroma de frutas vermelhas maduras (mirtilo, amoras, figos secos) e notas de eucalipto e menta. Paladar: É um vinho marcante, de taninos maduros e bom corpo, persistente e equilibrado, lembrando baunilha, coco queimado, amêndoa e café torrado. carnes de caça, queijos, condimentos e pratos encorpados. 13,3% Vol. 14 à 18 C 12,8% Vol. 14 à 18 C 375ml

Visual: Belíssima cor rubi. Olfato: Aroma nítido de frutas vermelhas maduras, menta e toque de chocolate. Paladar: Vinho tenro, frutado, complexo e aveludado.

9 Passione Merlot Variedade: Merlot, Cabernet Sauvignon. Visual: Cor violeta escura límpida. Paladar: Vinho suave, apresenta bom corpo e excelente estrutura, com final de boca muito agradável. aves, frutas, queijos, massas, carnes e sobremesas em geral. Variedade: Merlot. Visual: Belíssima cor rubi. Olfato: Aroma nítido de frutas vermelhas maduras, menta e toque de chocolate. Paladar: Vinho tenro, frutado, complexo e aveludado. Apresenta taninos maduros, acidez acentuada, bom equilíbrio alcoólico e final de boca agradável. Harmonização: Combina com queijos leves, massas, pizzas, carnes bovinas, e suínas, com molhos leves e médios. 10,5% Vol. 10 à 14 C 13,9% Vol. 14 à 18 C 375ml

Assemblage Demi-sec Variedade: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Visual: Cor vermelha com leves tons violeta.

apresenta equilibrada relação álcool/acidez e é levemente ligeiro.

Variedade: Merlot, Cabernet Sauvignon e Carbenet Franc. Visual: De cor rubi, é um vinho límpido e brilhante.

10 Assemblage Demi-sec Variedade: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Visual: Cor vermelha com leves tons violeta. Olfato: Delicados aromas de frutas escuras maduras e especiarias. Paladar: Vinho maduro, de excelente corpo. apresenta equilibrada relação álcool/acidez e é levemente ligeiro. Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas em geral, como caças e cordeiro, massas com molho encorpados e queijos. Variedade: Merlot, Cabernet Sauvignon e Carbenet Franc. Visual: De cor rubi, é um vinho límpido e brilhante. Olfato: Aroma de amora e frutas vermelhas, apresenta toques florais e de especiarias. Paladar: Final de boca ligeiro, mas agradável. pratos com molhos médios, massas, aves, carnes em geral e queijos. 11,9% Vol. 14 à 18 C 11,9% Vol. 13 à 17 C

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