JARDIM MEDICINAL EDUCAÇÃO AMBIENTAL PARA A SAÚDE. Mari Gemma De La Cruz

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Edson Carreira Lameira
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1 JARDIM MEDICINAL EDUCAÇÃO AMBIENTAL PARA A SAÚDE Mari Gemma De La Cruz

2 JARDIM MEDICINAL EDUCAÇÃO AMBIENTAL PARA A SAÚDE Mari Gemma De La Cruz Cuiabá 2008

Antônio Carlos Reis Nogueira Capa, Ilustrações e Fotos Mari Gemma De La Cruz Jardim Medicinal.

3 Governo do Estado de Mato Grosso Secretaria de Estado de Meio Ambiente Superintendência de Educação Ambiental SECRETARIA DE ESTADO DE MEIO AMBIENTE Secretário: Luis Henrique Daldegan SUPERINTENDENTE DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL Antônio Carlos Reis Nogueira Capa, Ilustrações e Fotos Mari Gemma De La Cruz Jardim Medicinal.. Mari Gemma De La Cruz. Cuiabá: SEC/MT, Educação Ambiental. Plantas Medicinais. Jardim Medicinal. Cultura. Saúde. Ambiente.

4 Ninguém ignora tudo. Ninguém sabe tudo. Todos nós sabemos alguma coisa. Todos nós ignoramos alguma coisa. Por isso aprendemos sempre Paulo Freire

5 Sumário Apresentação 1 Narrativa Poética da Medicina Popular 2 Narrativa Terapêutica do Jardim Medicinal 8 Autocuidados em Saúde 10 As Doenças 14 Ascaridíase ou Lombriga 14 Diarréia 15 Amebíase 18 Giardíase 19 Tricomoníase 20 Oxiuríase 20 Amarelão 21 Solitária 23 Sarna 25 Bicho geográfico 25 Piolhos 26 Micoses 28 Insônia 29 Ferimentos 31 Contusão 34 Hemorróidas 36 Pressão Alta ou Hipertensão 37 Diabetes 41 Colesterol alto 40 Gastrite 43 Má digestão ou Empaxação 46 Prisão de Ventre 47 Reumatismo 50 Resfriado, Dor de garganta ou Rouquidão 52

6 Tosse 53 Pedras nos Rins 56 Corrimento Vaginal 57 Cólica Menstrual 58 As Plantas Medicinais 59 Abóbora 60 Alecrim 63 Alfavaca 61 Alho 60 Anador 64 Arnica Brasileira 65 Arruda 66 Artemisia 67 Babosa 68 Boldo Nacional 69 Camomila 71 Capim Limão 72 Carqueja 72 Colônia 73 Copaíba 74 Embaúba 75 Erva Cidreira 76 Erva de Santa Maria 77 Erva de São João ou Mentrasto 78 Erva Doce e Funcho 79 Espinheira Santa 80 Eucalipto 80 Folha da Fortuna 81 Gengibre 82 Goiabeira Vermelha 84 Guaco 85 Hortelã Graúda 86 Hostelã Rasteira 86

7 Maracujá 88 Milho 89 Poejo 90 Pronto Alívio ou Milfolhas 91 Quebra Pedra 92 Romã 93 Tansagem 94 Vique 95 Repertório de Sinais e Sintomas 96 Narrativa poética do jardim medicinal 100 Narrativa da Preparação de Remédios Caseiros 107 A identificação de Plantas 108 Como evitar confusões ao usar uma planta? 108 Qual a parte da planta deve ser usada? 109 Como Preparar os Remédios Caseiros? 111 Formas de uso 112 Salada 112 Suco 113 Sumo 113 Maceração 113 Infusão ou Abafado 116 Decocto ou Chá Cozido 116 Xarope ou Lambedor 117 Pomada 118 Cataplasma 119 Trouxinha 119 Compressa 120 Banho 120 Bochecho ou gargarejo 121 Inalação 121 Xampu ou Sabonete Líquido 121 Qual a quantidade do remédio caseiro deve ser usada? 122

8 Plantas medicinais podem ser associadas na preparação do 124 remédio caseiro? Por quanto tempo deve ser usado um remédio caseiro? 124 Narrativa do Cultivo do Jardim Medicinal 125 Jardim Medicinal e Sustentabilidade Ambiental 127 A Formação do Jardim Medicinal 128 Qual o local mais adequado para o Jardim Medicinal? 128 Que tipo de Ferramentas e utensílios são necessários? 128 Quais os cuidados básicos com o local? 128 Como produzir mudas medicinais? 129 Quando transplantar uma muda? 130 Como produzir composto orgânico no quintal? 130 Como controlar as pragas e as doenças das plantas medicinais? 131 Qual o momento correto de coletar uma planta medicinal para preparar os 133 remédios? Como secar as plantas após a colheita? 136 Como guardar adequadamente as plantas? 137 Narrativa acadêmica da Poética Cordelista 140 A poética Cordelista como Forma de Aproximação e Sensibilização Como o Jardim Medicinal pode se tornar uma Estratégia da Educação 145 Ambiental para a Saúde? O que é Interpretação Ambiental do Jardim Medicinal 149 Plantas Medicinais Um Tema Transversal na Educação Formal 151 Considerações Finais 154 Bibliografia Consultada 155

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