Administração de Produção Prof. Vilmar da Silva A Produção nos segmentos diferentes das empresas Todos produzem

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1 A Produção nos segmentos diferentes das empresas Todos produzem Objetivo: Evidenciar que a produção não se faz somente na área afim, é o resultado de toda uma linha de esforço Até 1950 Via de a regra área de transporte armazenagem ficava abaixo da produção e produtos prontos acabados abaixo de vendas ou MKT. Desta forma não tínhamos a área de logística atuante e reconhecida. Só mais tarde é que surge a logística cuidando dos estoques, da armazenagem dos mesmos, bem como de seu transporte. Dentro de uma linha de produção até 1950 Trabalhava-se: Matéria prima natureza ( exploração) Capital Trabalho 1951 a 1970 A área de MKT já era consolidado (Peter Drucker1954) porém a Distribuição era a área de negócios mais desprezada e mais promissora da América. Neste período a lógica dos supermercados, a industria automotiva mais flexível e menos seriada. Guerra do Vietnã, modificaram todo o cenário mundial A crise mundial do petróleo, modifica todo o cenário, pois custos de transporte passam a ser relevantes para as empresas a 1970 Conhecimento de mercado (MKT) entra para agregar valor ao produto ao produto são agregados conhecimentos, habilidades e competências, da mão de obra e do processo que os produz. A realidade de hoje nos coloca diante de um turbilhão de necessidades e oportunidades que se entrelaçam através de uma teia de interesses, onde todos produzem e consomem, cada vez mais produtos são criados e neles uma cadeia de fornecedores (input) um mecanismo produtivo (manufatura) e um consumidor havido por receber (output) = produtos e serviços. MERCADO CONSUMIDOR ESTRATÉGIAS CORPORATIVAS ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO ESTRATÉGIA DE MARKETING ESTRATÉGIA DE FINANÇAS Adm de producao 1 - ADM2.doc 1

2 COMO PODEMOS DEFINIR PRODUÇÃO? Produção é o resultado de um sistema, após processar e/ou transformar os insumos que recebe, tendo agregado valor aos mesmos. Trabalho nem sempre resulta em produção, mas produção necessariamente exige que haja trabalho. Toda produção depende da existência conjunta de certos componentes: Na era industrial estes componentes eram denominados fatores de produção: Natureza, Capital e trabalho todos integrados por um quarto fator denominado EMPRESA. Natureza ( entrada e insumos necessários) Capital é o dinheiro necessário para adquirir os insumos e pagar as despesas e custos relacionados com a produção Trabalho, atividade humana que processa e transforma os insumos por meio de operações manuais ou de máquinas em produtos ou serviços. Empresa é o fator integrador capaz de aglutinar a natureza, o capital e o trabalho em um conjunto harmonioso que permite que o resultado seja maior que a simples soma dos fatores (sinergia) Era da Informação Aqui os fatores de produção são denominados de recursos empresariais Recursos materiais: englobam todos os aspectos materiais e físicos que a empresa utiliza para produzir tais como fábricas, equipamentos, prédios, ferramentas, matérias-primas, materiais etc... Recursos financeiros: é mais amplo que capital, pois além do capital próprio, engloba toda forma de dinheiro, utilizado para financiar as operações da empresa, seja próprio de terceiro, créditos ou financiamentos. Recursos humanos: os recursos humanos referem-se a toda e qualquer atividade humana, seja, mental, conceitual, verbal, decisória, social, assim como também a manual e braçal. Recursos mercadológicos: compreendem todo o esquema de marketing ou de comercialização da empresa, como produção, propaganda, vendas, assistência técnica etc... Recursos administrativos: constituem o esquema administrativo e gerencial da empresa, sua estrutura organizacional. A chave do sucesso está nas novas forças do trabalho, pois neles residem a produtividade e a eficácia. Trabalho (dotado de conhecimento, habilidades e competências) concatenados através de uma empresa com objetivo comum e cada vez mais participativo. Adm de producao 1 - ADM2.doc 2

3 Modelo Conceitual da Produção (SLACK et al., 1996) Recursos a Serem Transformados Materiais, Informações Consumidores Ambiente INPUT PROCESSO DE TRANSFORMAÇÃO OUTPUT Bens e Serviços Instalações, maquinário e Pessoal Recursos de Transformação Ambiente AS EMPRESAS, Constituem um tipo especial de organizações sociais, que utilizam determinados recursos para atingir objetivos pré-estabelecidos. Elas exploram um determinado negócio visando atingir um determinado objetivo. Elas são organizações lucrativas, possuem como foco o lucro em suas operações. Para atingir o lucro as empresas possuem duas alternativas (aumentar a produção e as vendas ou reduzir seus custos) Quando conseguem as duas coisas juntas maximizam os lucros. Toda empresa existe para produzir algo Produzir implica em agregar valor a algo, sempre se paga por algo que foi agregado em um produto ou serviço. Classificação das empresas por segmento produtivo: Empresa primárias ou extrativas: Atividades extrativistas como, pesca, mineração, agrícolas, enfim elementos primários da produção, muitas vezes usados como insumos para outras organizações produtivas. Exemplo: Petrobrás, Vale do Rio Doce, etc... Empresas Secundárias ou de transformação: Eminentemente processadoras de matéria prima, geradoras de produtos acabados, alto valor agregado, geralmente produtos tangíveis, de consumo. Exemplo: GM, Philips, IBM. Adm de producao 1 - ADM2.doc 3

4 Empresas terciárias ou prestadora de serviços: Tem seu processo essencial na execução de serviços especializados, via de regra segmentados, sendo composto por organizações de amplitude variada, desde bancos, comércio em geral, escolas, profissionais liberais,. Exemplo:Bco. Brasil, Colombo, médicos etc... Compõe o mercado que mais cresce no mundo hoje, sobretudo nos grandes centros. Empresas do terceiro setor: As ONGs., mercado tão abrangente quanto o terciário, com diferença de objetivo, em verdade estas organizações no seu sentido adequado, tem sua produção objetivada em aços nobres, filantrópicas, mas medem produção, e buscam atingir metas. Como não visam lucro seu auto-desenvolvimento é sinônimo de boa performance. Em um sentido mais amplo e altruísta são movidas por crenças e valores e seus membros são auto-motivados. Exemplo: Fund. Ayrton Senna, Fund. Roberto Marinho O aumento da variedade de produtos e a introdução de novos conceitos gerenciais, resultam em maior complexidade de Gestão da Produção e na necessidade de Sistemas de Informação, para poder administrar de maneira eficiente e com eficácia. Fatores de Aumento da Complexidade da Gestão da Produção 1. Ampliação da oferta de produtos com o lançamento de novas opções para os clientes aumento da variabilidade de produtos em produção 2. Foco nas competências centrais da empresa Redução da verticalização e aumento do nível de outsourcing da produção, Maior necessidade de intercâmbio de informações com fornecedores, 3. Maior exigência dos clientes em relação ao nível de serviço garantia de disponibilidade do produto na data combinada, 4. Necessidade de escala para competir em nível global Fusões e aquisições para garantir o aumento do volume de Produção. Aumento da Complexidade de Gestão da Produção Necessidade de Sistemas de Informação para Apoiar a Gestão da Produção Adm de producao 1 - ADM2.doc 4

5 Questões????? Qual será a demanda por produtos? Onde produzir para atender determinado cliente? Qual a data possível de entrega? Para responder estas perguntas as empresas utilizam-se de Sistemas de Informação de Gestão da Produção a fim de planejar e controlar o processo de manufatura em todos os seus níveis Definição de Sistemas de Informação para Gestão da Produção Os Sistemas de Informação para Gestão da Produção são sistemas que provêem informações que suportam (CORRÊA & GIANESI, 1993): o gerenciamento eficaz do fluxo de materiais, da utilização de mão-deobra e dos equipamentos a coordenação das atividades internas com as atividades dos fornecedores e distribuidores e a comunicação / interface com os clientes no que se refere a suas necessidades operacionais Questões Os Sistemas de Informação para Gestão da Produção são sistemas de informação para apoio à tomada de decisões, táticas e operacionais, referentes às seguintes questões básicas (CORRÊA et al., 1997): o que produzir e comprar? quanto produzir e comprar? quando produzir e comprar? com que recursos produzir? Adm de producao 1 - ADM2.doc 5

6 Na figura abaixo, temos de maneira simplificada, o exemplo do sistema ERP, que é compostos por uma base de dados central e um conjunto de módulos aplicativos, módulos estes que podem ser customizados de acordo com a necessidade de cada empresa, de modo a responder as suas necessidades especificas. Estrutura Típica de um Sistema ERP (DAVENPORT, 1998) Diretores e Acionistas Clientes Pessoal de vendas e de serviço ao cliente vendas e entrega serviços geração de relatórios Base de dados central gerenciamento de recursos humanos finanças manufatura gerenciamento de materiais Pessoal administrativo e de chão de fábrica Fornecedores Funcionários Os Sistemas de Informação para Gestão da Produção devem ser capazes de apoiar a tomada de decisões Planejar as necessidades futuras de capacidade produtiva da organização; Planejar os materiais comprados; Planejar os níveis adequados de estoques de matérias-primas, semi-acabados e produtos finais, nos pontos certos; Programar atividades de produção para garantir que os recursos produtivos envolvidos estejam sendo utilizados, em cada momento, nas coisas certas e prioritárias; Ser capaz de saber e de informar corretamente a respeito da situação corrente dos recursos (pessoas, equipamentos, instalações, materiais) e das ordens (de compra e produção); Ser capaz de prometer os menores prazos possíveis aos clientes e depois fazer cumprilos; Ser capaz de reagir eficazmente. Adm de producao 1 - ADM2.doc 6

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