MANUAL DE SERVIÇOS. MSMO0001 Marca: BRASTEMP 12/02/2001 BMG27A, BMK27A, BMK38A, BMK38P, BMS27A, BMS38A. Lançamento Nova Linha de Fornos de Microondas

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1 MANUAL DE SERVIÇOS MSMO0001 Marca: BRASTEMP 12/02/2001 Modelo: Assunto: BMG27A, BMK27A, BMK38A, BMK38P, BMS27A, BMS38A Lançamento Nova Linha de Fornos de Microondas A partir de março de 2001 estaremos lançando no mercado, a nova linha de Fornos de Microondas BRASTEMP modelos BMG27A (Grill), BMK27A (Crisp ), BMK38A (Crisp ), BMK38P (Crisp - Linha Prata), BMS27A (Simples Toque) e BMS38A (Simples Toque). Como principais novidades, eles possuem a função JET DEFROST (descongelamento rápido), orientações no display e nos modelos de 38 litros, a porta abre para baixo, semelhante aos fogões, auxiliando no preparo dos alimentos. Fabricados em Manaus, estes produtos foram desenvolvidos em parceria com a Whirlpool - Suécia. Desta forma, deixam de ser produzidos os modelos BMB27A, BMC27A, BMC38A, BMC38P, BMU27A e BMV38A, respectivamente. 1 - ESPECIFICAÇÕES: Identificação do Produto: B M K 38 A B H NA Onde: Marca: B = BRASTEMP Linha / Família: M = Forno de Microondas Características: K = Cavidade inox, Crisp G = com Resistência (Grill) S = Cavidade pintada, Simples Toque Volume: 38 = 38 litros 27 = 27 litros Versão: A = Primeira / P = Linha Prata Cor: B = Branco / S = Silver (prata) Tensão: H = 120V / 60Hz B = 220V / 60Hz Mercado: NA = Nacional

2 1.2 - Especificações Técnicas: BMS27A S.Toque BMG27A Grill BMK27A Crisp BMS38A S.Toque BMK38A/P Crisp Tensão Nominal (V) Oscilação Permissível de Tensão (V) 108 a a a a a a a a a a 242 Freqüência da Rede (Hz) Freqüência de Microondas (MHz) Corrente Nominal 13,0 7,5 13,0 7,5 13,0 7,5 13,5 7,5 13,5 7,5 Microondas (A) Corrente Nominal - - 8,5 4,5 8,5 4, ,0 6,0 Resistência (A) Potência útil Microondas (W) Potência útil Resistência (W) Consumo Total (Wh) Disjuntor Térmico* para instalação (A) * O(s) disjuntor(es) deve(m) ser instalado(s) na(s) Fase(s). NUNCA instale no Neutro Características Básicas: BMS27A BMG27A BMK27A BMS38A BMK38A/P Dupla Emissão de Ondas!!!!! Informações no Display!!!!! Trava automática de segurança!!!!! Relógio 12 horas!!!!! Função AQUECER!!!!! Função ARROZ!!!!! Função COMBINAR!!! MICROONDAS + GRILL Função COZINHAR!!!!! Função CRISP /!! AUTO CRISP Função GRILL (dourar)!!! Função JET DEFROST!!!!! Função MANTER AQUECIDO!!!!! Função PIPOCA!!!!! Cozimento em até 2 Estágios!!!!! Tecla LIGA / + 30 segundos!!!!! TIMER independente!!!!! Grade Grelhadora!!! Prato CRISP /!! Pegador do Prato Prato Rotativo de vidro!!!!! Livro de Receitas!!!!! Página 2 de 29

3 1.4 - Especificações Gerais: BMS27A BMG27A BMK27A BMS38A BMK38A/P Volume da Cavidade (litros) Dimensões (desembalado) Altura (mm) Largura (mm) Profundidade (mm) Dimensões (embalado) Altura (mm) Largura (mm) Profundidade (mm) Peso Embalado (kg) 19,5 20,4 20,8 25,9 27,0 Peso Desembalado (kg) 18,9 19,8 20,2 25,2 26,3 Peso Máximo ,0 7,0 sobre a Porta (kg) Cor da Capa Externa Branca Branca Branca Branca Branca / Prata Cavidade Pintada Pintada Inox Pintada Inox Branca Branca Branca Garantia 1 ano 1 ano 1 ano 1 ano 1 ano 2- CUIDADOS NA INSTALAÇÃO: Antes de instalar o forno de microondas, verifique: Se o Diâmetro (bitola) dos fios está de acordo com as especificações. Se a Tomada é exclusiva e está em boas condições de uso. Se o Local da instalação: - é bem ventilado; - é uma superfície plana; - não recebe raios solares ou fontes de calor; - é longe de rádio ou TV (podem sofrer interferências do microondas); - possui o fio terra e o(s) disjuntor(es) está(ão) instalado(s). Se for embutir o microondas, a distância mínima entre o móvel e as laterais e traseira do produto é de 10 centímetros e na parte de cima 12 centímetros. Não utilize extensões e/ou benjamins ("T"), pois poderão ocasionar mau contato e sobrecarga na rede elétrica. Não é recomendada a instalação em suporte de parede, pois o produto ficará instável podendo prejudicar o seu funcionamento Diâmetro dos fios (Bitola) para instalação: Distância do quadro de luz tensão / bitola 120V 220V 2,5mm (12AWG) até 11 metros até 40 metros Caso não exista, oriente o consumidor a instalar o fio terra. 4,0mm (10AWG) 12 a 18 metros 41 a 64 metros 6,0mm (8AWG) 19 a 27 metros 65 a 97 metros 10,0mm (6AWG) 28 a 45 metros 98 a 161 metros Página 3 de 29

4 3 - ACESSÓRIOS: 3.1- Suporte do Grill (BMG27A, BMK27A, BMK38A e BMK38P): Utilize o Suporte do Grill para aproximar o alimento da Resistência. Não utilize o suporte nas funções Microondas e/ou Crisp ; use-o nas funções Grill e/ou Combinar Microondas + Grill. Na função Combinar Microondas + Grill deve-se posicioná-lo no centro do prato giratório, o mais longe possível das paredes internas do produto para evitar faiscamento Prato Crisp (BMK27A, BMK38A e BMK38P): O Prato Crisp é construído de um material especial que absorve as Microondas. Durante a Função Crisp ou Auto Crisp, ele é aquecido pela ação das Microondas. O alimento é preparado diretamente sobre o ele, que deve ser colocado sobre o Prato Giratório. Antes de utilizá-lo, pré-aqueça na Potência Alta por três minutos. Para sua segurança, sempre que for retirar o Prato Crisp do Microondas utilize o Pegador do Prato (se possível, use também Luvas Térmicas), pois a temperatura do Prato Crisp pode chegar a 210 o C. Não coloque no Forno convencional ou no Fogão. Ele pode ser lavado na Lavalouças Pegador do Prato CRISP (BMK27A, BMK38A e BMK38P): Para sua segurança, sempre que for retirar ou colocar o Prato Crisp no Microondas, utilize o Pegador do Prato (se possível, use também Luvas Térmicas), pois a temperatura do prato pode chegar a 210 o C. Evite acidentes. Página 4 de 29

5 4 - CARACTERÍSTICAS CONSTRUTIVAS E FUNCIONAIS: Dupla Emissão de Ondas: O Guia de Ondas (parte da cavidade do forno), possui um formato que "divide" as Microondas em duas partes. Isso permite que elas sejam distribuídas mais uniformemente para o alimento, aquecendo-o "por cima" e "por baixo" Sistema Automático de Segurança: Se nenhuma programação for feita por mais de 60 segundos o Forno "trava" automaticamente, para evitar funcionamentos acidentais. A tecla LIGA não funciona e se qualquer função for programada, a palavra PORTA aparecerá no display. Para desativar, basta abrir a porta, fechá-la e efetuar a programação desejada Informações no Display: Todas as informações necessárias para a programação do microondas são mostradas "passo-a-passo" no display facilitando a operação do consumidor Novo sistema de abertura da Porta (produtos 38 litros): A porta dos novos microondas 38 litros abre para "baixo", semelhante aos fogões, facilitando o manuseio e o processo de cozimento, pois o utensílio com o alimento pode ser colocado diretamente sobre ela. O peso máximo que pode ser colocado sobre a porta é de 7kg no centro da mesma. Peso maior que 7kg, principalmente nos cantos da porta, poderá "tombar" o produto e danificar o mesmo e a porta. Página 5 de 29

6 5 - PAINEL DE CONTROLES / INSTRUÇÕES DE USO: Botão Rotativo (Seletor): O Botão Rotativo (Seletor) é responsável pela programação do Microondas. Para ajustar relógio, tempo de cozimento, peso, quantidade etc. basta girar para a direita (aumentar) ou para a esquerda (diminuir) Tecla RELÓGIO / TIMER INDEPENDENTE: Para ajustar o Relógio, pressione a tecla por 3 segundos. Siga as instruções do display. Gire o Botão Rotativo para ajustar a hora. Pressione a tecla novamente e ajuste os minutos. Pressione a tecla novamente e o relógio estará ajustado. Lembre-se que o relógio é de 12 horas. O Timer Independente programa um tempo regressivo (ou tempo de espera), independentemente da função que esteja sendo utilizada. Pressione a tecla Relógio e defina o tempo através do Botão Rotativo. Pressione a tecla Liga e o display mostrará o tempo em contagem regressiva. No final do tempo programado, é emitido um sinal sonoro longo e a palavra FIM aparece no display. Página 6 de 29

7 5.3 - Tecla POTÊNCIA: Para selecionar a Potência de Microondas utilizada para o cozimento (de 0 a 10). Veja abaixo, a relação Nível / Potência de Cozimento dos Microondas: Nível selecionado Potência de cozimento Uso 0 0 Tempo de espera (não emite microondas) Watt Manter alimentos aquecidos Watt Amolecer / amaciar alimentos Watt Descongelar alimentos em geral Watt Cozimento lento de carnes duras Watt Descongelar pratos prontos Watt Preparar sopas e massas em camadas Watt Preparar aves inteiras, bolos e tortas Watt Reaquecer pratos prontos Watt Preparar refogados e carnes Watt Ferver líquidos e cozimentos em geral Pressione a tecla Potência até selecionar o nível desejado. Siga as informações do display. Após 3 segundos, gire o Botão Rotativo para selecionar o tempo de cozimento (máximo de 90 minutos). Veja abaixo, a variação do tempo programado: Tempo programado de 5 segundos a 1 minuto de 1 a 3 minutos de 3 a 6 minutos de 6 a 30 minutos de 30 a 90 minutos Variação de 5 em 5 segundos de 15 em 15 segundos de 30 em 30 segundos de 1 em 1 minuto de 5 em 5 minutos Pressione a tecla Liga. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display Função GRILL (Dourar) (BMG27A, BMK27A e BMK38A): A Função Grill, é utilizada, normalmente após o cozimento por Microondas, para dourar ou grelhar os alimentos. Use o Suporte do Grill para aproximar o alimento da Resistência. Se a distância entre o alimento e a Resistência for menor que 5 centímetros não use o Suporte. Pressione a tecla Grill e programe o tempo desejado através do Botão Rotativo. NÃO PROGRAME UM TEMPO MAIOR QUE 30 MINUTOS. Siga as informações do display. Pressione a tecla Liga. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display Função COMBINAR MICROONDAS + GRILL (BMG27A, BMK27A e BMK38A): A Função Combinar Microondas + Grill realiza o cozimento utilizando as Microondas e a Resistência em conjunto. Primeiramente, o Magnetron é ligado e o alimento é cozido pelas Microondas. Depois, ele é desligado e a Resistência é ligada para dourar o alimento. Os tempos em o Magnetron e a Resistência ficam ligados são calculados automaticamente, dependendo do tempo programado. Use o Suporte do Grill para aproximar o alimento da Resistência. Se a distância entre o alimento e a Resistência for menor que 5 centímetros não use o Suporte. Ele deve ser posicionado no centro do prato giratório, o mais longe possível das paredes internas do produto para evitar faiscamento. Pressione a tecla Combinar Microondas + Grill e programe o tempo desejado através do Botão Rotativo. Siga as informações do display. Pressione a tecla Liga. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display. Página 7 de 29

8 5.6 - Função CRISP / AUTO CRISP (BMK27A e BMK38A): A Função Crisp / Auto Crisp deixa os alimentos tostados e crocantes como em um forno convencional. Durante o processo, o Prato Crisp é aquecido pelas Microondas e o alimento que é cozido pelo calor do prato em conjunto com as Microondas. No final do tempo programado, o Magnetron é desligado e a Resistência é ligada para dourar/grelhar o alimento. Os tempos em o Magnetron e a Resistência ficam ligados são calculados automaticamente, dependendo do tempo programado. Pressione a tecla Crisp e programe o tempo desejado através do Botão Rotativo. Siga as informações do display. Pressione a tecla Liga. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display. Pressione a tecla Auto Crisp até aparecer o tipo de alimento desejado e selecione uma das receitas programadas: Quantidade Alimento Mensagem 500g Pizza Congelada - 500g Pizza - 4 ou 10 unidades Torradas VIRAR 2 ou 4 unidades Hambúrguer ou 500g Pão de Queijo Congelado - Selecione a quantidade. Não é necessário programar o tempo. Siga as informações do display. Pressione a tecla Liga. Durante o cozimento, serão emitidos 3 sinais sonoros e aparecerá uma mensagem. Siga as informações do display. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display. Para obter um melhor resultado, o Prato Crisp deverá ser pré-aquecido no Microondas (sem o alimento) em potência ALTA por 3 minutos. Ao retirá-lo, utilize o Pegador do Prato e, se possível, Luvas Térmicas. O Prato Crisp pode ser untado com óleo de cozinha. Não coloque o Prato Crisp no fogão ou forno convencional. Não utilize a Suporte do Grill na Função Crisp / Auto Crisp Função COZINHAR: Através do tipo e da quantidade do alimento, automaticamente o Forno de Microondas, programa o tempo e potência de cozimento. Pressione a tecla Cozinhar até aparecer o tipo de alimento desejado. Selecione a quantidade através do Botão Rotativo. Pressione a tecla Liga. Durante o cozimento, serão emitidos 3 sinais sonoros e aparecerá uma mensagem. Siga as informações do display. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display. Veja abaixo os alimentos programados: Alimento Quantidade Mensagem Batata em Cubos 200g a 1kg MEXER Batata Assada 200g a 1kg VIRAR Vegetais 200g a 1kg MEXER Salsicha 1 a 12 unidades VIRAR Página 8 de 29

9 5.8 - Função JET DEFROST : Através do tipo e do peso do alimento, automaticamente são programados o tempo e potência de descongelamento. Pressione a tecla Jet Defrost até aparecer o tipo de alimento desejado. Selecione o peso através do Botão Rotativo. Siga as informações do display. Pressione a tecla Liga. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display. Veja abaixo os alimentos programados: Alimento Quantidade Mensagem Carnes de 100g a 2kg VIRAR Aves de 100g a 2kg VIRAR Peixe de 100g a 2kg VIRAR Vegetais de 100g a 2kg MEXER Durante a operação, o forno fará uma pausa. Serão emitidos 3 sinais sonoros e uma mensagem será mostrada no Display. Caso não for seguida a orientação da mensagem, após 2 minutos, o forno voltará ao processo de descongelamento Função AQUECER: Através do tipo e da quantidade do alimento, são programados automaticamente o tempo e a potência de aquecimento de alimentos prontos e que estejam na temperatura de refrigerador. Pressione a tecla Aquecer até aparecer o tipo de alimento desejado. Selecione a quantidade através do Botão Rotativo. Pressione a tecla Liga. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display. Veja abaixo os alimentos programados: Alimento Prato Ensopados Molhos Vegetais Bebidas Quantidade de 300g a 500g de 500g a 1,5kg de 1 a 3 xícaras de 200g a 1kg de 1 a 4 xícaras Função PREPARAR EM ESTÁGIOS: Em algumas receitas, são necessários diferentes potências e tempos de cozimento, por exemplo, cozinhar em potência Alta por 10 minutos e depois cozinhar na potência Média por 15 minutos. Utilize a função Preparar em Estágios para cozinhar em até 2 estágios. Pressione a tecla Preparar em Estágios. Aparece o número "1" no display. Programe a receita/função desejada. Pressione novamente a tecla Estágio. Aparece o número "2". Programe a segunda receita/função. Pressione a tecla Liga. No término do primeiro estágio, ouve-se um bip. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display Função MANTER AQUECIDO: Mantém o alimento aquecido durante o tempo programado. Se o tempo for muito longo, o alimento pode ressecar. Pressione a tecla Manter Aquecido e programe o tempo desejado através do Botão Rotativo. Siga as informações do display. Pressione a tecla Liga. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display. Página 9 de 29

10 Função PIPOCA: "Estoura" automaticamente 100g de Pipoca para Microondas. O tempo é fixo e varia de acordo com o tamanho (volume) do produto. Para produtos 38 litros o tempo é 2 minutos e 25 segundos e para produtos 27 litros o tempo é de 2 minutos e 10 segundos. Estes tempos foram programados conforme os tipos e fabricantes diferentes de pipoca, buscando os mais indicados para as características dos nossos modelos/produtos. Pressione a tecla Pipoca (não é necessário pressionar a tecla Liga). No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display. É NORMAL que nem todos os grãos estourem (aproximadamente 10% dos grãos não estouram). A baixa tensão, a marca, o tipo da pipoca (com ou sem sabor), o prazo de validade e até a posição do saco de pipoca dentro do forno, podem influenciar no resultado final. Mesmo os fabricantes não informam qual é o tempo ideal necessário para "estourar" a pipoca, pois numa mesma embalagem o tempo é variado (dependendo da marca, o tempo pode ser de 2 até 5 minutos) Função ARROZ: Cozinha automaticamente de 1 a 4 xícaras de arroz. Pressione a tecla Arroz para selecionar a quantidade de xícaras. Pressione a tecla Liga. Durante o cozimento, são emitidos 3 sinais sonoros. Siga as informações do display. No final do processo, são emitidos 3 sinais sonoros e a palavra FIM aparece no display Tecla LIGA: A tecla Liga possui três funções: Ligar o produto na função programada; Ligar o produto automaticamente na potência Alta por 30 segundos; Acrescentar 30 segundos, a cada toque, durante o funcionamento do produto Tecla CANCELA: Como o nome diz, a tecla Cancela cancela toda a programação e ela NÃO funciona como "pausa". Para dar uma pausa no produto durante o funcionamento, basta abrir a porta. Pressione a tecla Liga para voltar ao cozimento. 6 - FERRAMENTAS NECESSÁRIAS: - Jogo de Chaves Torx; - Jogo de Chave Philips; - Jogo de Chave de Fenda; - Jogo de Chave de Boca; - Alicate de Bico; - Multímetro Analógico (com escala X10k); - Multímetro Digital; - Alicate Amperométrico; - Ferro de Solda de 30 Watt e estanho; - Luvas (para proteção); - Pano para limpeza. Página 10 de 29

11 7 - CARACTERÍSTICAS CONSTRUTIVAS - CIRCUITO DE BAIXA TENSÃO: Tenha MUITO CUIDADO ao desmontar e manusear os produtos, pois existem partes cortantes na cavidade do forno. Se possível, use luvas para sua proteção. DESLIGUE O PRODUTO DA TOMADA quando for realizar qualquer manutenção no mesmo. Evite acidentes. - TESTE DO CIRCUITO DE BAIXA TENSÃO: TODO o Circuito de Baixa Tensão pode ser verificado de uma única vez com um simples teste de funcionamento. Faça da seguinte forma: Desligue os fios do primário do Transformador de Alta Tensão; Conecte o Multímetro na escala de Tensão Alternada (AC ou CA), conforme a tensão do produto (120V ou 220V); Programe e ligue o produto na Potência Alta (o produto não emite microondas, pois todo o circuito de Alta Tensão está desligado); Verifique no Multímetro a tensão da rede (120V ou 220V). Se a tensão da rede for medida, o Circuito de Baixa Tensão estará funcionando perfeitamente. Verifique os componentes do Circuito de Alta Tensão (Diodo, Capacitor, Magnetron, Fiação). Verifique também o Termostato do Magnetron. Se a tensão da rede não estiver sendo medida, algum componente do circuito de baixa tensão está com problema. Verifique os seguintes componentes: SUPORTE E FUSÍVEL DE ENTRADA (DA REDE), MICRO-CHAVES, FUSÍVEL DA PLACA ELETRÔNICA, PLACA ELETRÔNICA, CABO DE ALIMENTAÇÃO, CHICOTE DE FIOS E MOTOR DO VENTILADOR E DO PRATO GIRATÓRIO. Verifique também, se não há conexões incorretas nos Relés da Placa Eletrônica Fusível de Entrada (da Rede): O Fusível de Entrada dos produtos 120V é de 20A e para os produtos 220V é de 10A. Para testá-lo, verifique a continuidade com um Multímetro na escala x1. Troque-o se não apresentar continuidade. Fusível de Entrada 27 litros Fusível de Entrada 38 litros DICA O fusível pode queimar se houver mau contato no suporte do fusível. Página 11 de 29

12 7.2 - Micro-chaves: Encaixadas e presas nos Suportes por garras. São acionadas através dos cames e molas, que são movimentados pela ação da porta. Dependendo do modelo do produto, as chaves variam de posição e de função. Para testá-las, desligue os fios dos seus terminais e verifique a continuidade. Coloque as pontas de prova de um Multímetro na escala x1 nos terminais das micro-chaves, acione e desacione as mesmas e veja na tabela os valores correspondentes que devem ser encontrados: NC2 = Normalmente Fechado (NF) NO4 = Normalmente Aberto (NA) C1 = Comum Micro-chave na posição "normal" Micro-chave acionada C1 e NC2 continuidade sem continuidade C1 e NO4 sem continuidade continuidade Para reposição, estamos disponibilizando micro-chaves com três terminais. Tenha cuidado ao reconectar os fios quando substituir as mesmas Suportes das Micro-chaves 27 litros - Conexão dos fios: FIO 1 - AMARELO - RELÉ POTÊNCIA FIO 2 - BRANCO - RESISTÊNCIA FIO 3 - AZUL - PLACA 4P1 CHAVE MONITORA FIO 4 - AZUL/PRETO - PLACA 1P1 FIO 5 - AMARELO - RELÉ POTÊNCIA FIO 6 - VAZIO CHAVE PRIMÁRIA FIO 7 - CINZA - PLACA 5P1 FIO 8 - PRETO/PRETO - TERMOSTATO FIO 9 - VERMELHO/MARROM - PLACA 3P1 CHAVE SECUNDÁRIA FIO 2 SOMENTE PARA PRODUTOS GRILL Página 12 de 29

13 Suportes das micro-chaves 38 litros - Conexão dos fios Suporte Direito: SUPORTE DIREITO FIO 1 - AZUL/PRETO - PLACA 1P1 FIO 2 - AMARELO - RELÉ POTÊNCIA FIO 3 - VAZIO CHAVE PRIMÁRIA SUPORTE DIREITO FIO 4 - AMARELO - RELÉ POTÊNCIA FIO 5 - BRANCO - RESISTÊNCIA FIO 6 - AZUL - PLACA 4P1 CHAVE MONITORA Suportes das micro-chaves 38 litros - Conexão dos fios Suporte Esquerdo: SUPORTE ESQUERDO FIO 7 - MARROM - FUSÍVEL FIO 8 - PRETO - TERMOSTATO FIO 9 - CINZA - PLACA 5P1 CHAVE SECUNDÁRIA Página 13 de 29

14 7.3 - Motor do Prato Giratório: O Motor do Prato pode girar no sentido horário ou anti-horário. Ele é do tipo síncrono com rotor em imã permanente. O imã permanente do rotor é magnetizado de modo a ter mais de um pólo magnético. O estator desse tipo do motor é constituído com igual número de pólos magnéticos existentes no rotor, só que quem determina a posição desses pólos na circunferência do estator, é a corrente elétrica que circula no bobinado do estator. A corrente elétrica que circula no bobinado é alternada (60Hz) e a mudança de polaridade da rede elétrica, faz com que os pólos magnéticos do estator mudem de posição em torno de sua circunferência 60 vezes por segundo. No momento exato que o motor é ligado, é quase impossível saber qual a polaridade da corrente elétrica que começa a circular no bobinado e assim, o rotor poderá girar para um lado ou outro. A rotação do prato não interfere no cozimento, nem no desempenho do produto, sendo isso, uma característica normal do motor, portanto não é um "defeito". Para substituí-lo, corte as abas (em vermelho) da tampa inferior localizada na base/chassi do produto. Recoloque a tampa, fixando-a através de dois parafusos. 27 litros 38 litros Placa Eletrônica: Responsável por todo o funcionamento do Forno de Microondas. Conforme o Modelo e a Tensão do produto, as Placas Eletrônicas possuem características diferentes. NUNCA coloque a Placa Eletrônica de um modelo 27 litros num modelo de 38 litros e/ou vice-versa. DICA O Transformador das placas 120V é vermelho e das placas 220V é azul. Página 14 de 29

15 Rotina de Testes da Placa Eletrônica: Para acessar a Rotina de Testes, para qualquer uma das Placas Eletrônicas, proceda da seguinte forma: 1- Desligue o Microondas, retirando o plugue da tomada; 2- Abra a porta do Microondas; 3- Mantenha pressionada a tecla Cancela e ao mesmo tempo, ligue o plugue na tomada. Todo o Display irá acender (teste do Display); 4- Coloque um utensílio com água dentro do Microondas; 5- Feche a Porta. O Display apaga e em seguida, aparecem 5 dígitos informando o tipo do produto: Modelo Display Tipo do Produto BMS27A Simples Toque 27 litros BMG27A Grill 27 litros BMK27A Crisp 27 litros BMS38A Simples Toque 38 litros BMK38A C 0 Crisp 38 litros OBS: O primeiro dígito informa a versão da placa; os demais as características da mesma. 6- Pressione as teclas, uma de cada vez, verificando os resultados conforme a tabela abaixo: Tecla Display Dígito 2 Display Dígito 3 Display Dígito 4 Display Dígito 5 Ventilador Lâmpada Prato Magnetron Grill Buzzer Botão p/ Direita Desligado Desligado Desligado Liga Buzzer Botão p/ Desliga Desligado Desligado Desligado Esquerda Buzzer Relógio 0 Desligado Desligado Desligado Ligado Potência 0 Desligado Desligado Desligado Desligado Grill 0 Desligado Desligado Desligado Desligado Combinar 0 Desligado Desligado Desligado Desligado Crisp 1 Desligado Desligado Desligado Desligado Auto Crisp 1 Desligado Desligado Desligado Desligado Jet Defrost 1 Ligado Desligado Ligado Desligado Cozinhar 1 Desligado Desligado Desligado Desligado Aquecer 3 Desligado Desligado Desligado Desligado Estágio 3 Desligado Desligado Desligado Desligado Manter Aquecido 3 Desligado Desligado Desligado Desligado Pipoca 2 Desligado Desligado Desligado Desligado Arroz 2 Desligado Desligado Desligado Desligado Liga 2 Ligado* Ligado* Desligado Desligado Cancela Sai da Rotina de Testes * Ligado por 10 segundos. Se nenhuma tecla for pressionada, a rotina é desativada em 60 segundos. Página 15 de 29

16 Relés da Placa Eletrônica - Conexões dos fios: PRODUTOS 27 LITROS FIO 1 - BRANCO FIO 2 - MARROM/MARROM FIO 3 - AMARELO/AMARELO FIO 4 - PRETO FIOS 1 E 2 SOMENTE PARA GRILL PRODUTOS 38 LITROS FIO 1 - BRANCO FIO 2 - MARROM/MARROM FIO 3 - AMARELO/AMARELO FIO 4 - CINZA FIOS 1 E 2 SOMENTE PARA GRILL Fusível da Placa Eletrônica: A Placa Eletrônica possui um Fusível de 160mA, localizado próximo dos relés do lado direito da placa. Da mesma forma que na linha anterior, ele pode ser substituído. Para testá-lo, não é necessário retirar a placa eletrônica. Solte o Conector e verifique a continuidade entre o ponto 3P1 e o terminal superior do resistor com um Multímetro na escala x1. Troque-o se não apresentar continuidade. Use um ferro de solda de no máximo 30 Watt para retirar e recolocar o Fusível. Detalhe do Fusível Verifique o Fusível ANTES de trocar a Placa Eletrônica. Evite trocas indevidas. Página 16 de 29

17 7.6 - Resistências: Responsáveis pela Função Grill, elas douram e grelham os alimentos. Para produtos 120V, elas estão ligadas em paralelo e para produtos 220V, elas estão ligadas em série. Para testá-las, desligue-as do circuito e verifique o valor de cada Resistência (em Ohm) com um Multímetro Digital, conforme tabela abaixo: Produtos 27 litros Produtos 38 litros 120V 220V 120V 220V Os valores acima podem variar 10% para mais ou para menos. 8 - CARACTERÍSTICAS CONSTRUTIVAS - CIRCUITO DE ALTA TENSÃO: CUIDADO: RISCO DE MORTE!!! NUNCA MANUSEIE O CIRCUITO DE ALTA TENSÃO COM O PRODUTO FUNCIONANDO. Antes de fazer qualquer manutenção nos componentes do Circuito de Alta Tensão, DESCARREGUE o Capacitor de Alta Tensão. Evite acidentes Capacitor de Alta Tensão: O Capacitor de Alta Tensão varia de valor (capacitância) conforme a tensão do produto (1,05uF para 1,20V e 0,95uF para 220V). O circuito formado pelo Capacitor, Diodo e Transformador fornece 4.000V para o Magnetron. Descarregue o Capacitor ANTES de testá-lo (com duas chaves de fenda, provoque um curto). Desligue-o do Circuito e verifique a continuidade com um Multímetro na escala X10k; o ponteiro se movimentará para o fim da escala (tendendo a zero) e retornará. Se o ponteiro não se movimentar, ou ficar no fim da escala, troque o Capacitor. Descarregando o Capacitor Troque o Capacitor se não o ponteiro não se movimentar ou se ficar no fim da escala. Página 17 de 29

18 8.2 - Transformador de Alta Tensão: O Transformador é formado por um enrolamento Primário e dois Secundários. No Primário, ele é alimentado pela tensão da rede (120V ou 220V dependendo do produto) e "transforma" a mesma para 2.000V (no Secundário de Alta Tensão, fornecido para o Capacitor de Alta Tensão) e aproximadamente 3V (no Secundário de Baixa Tensão, fornecido para o Filamento do Magnetron). Para testá-lo, desligue-o do produto e verifique o valor de Resistência (em Ohm) com um Multímetro Digital, conforme valores da tabela abaixo. Os valores são os mesmos para produtos de 27 e 38 litros: 120V 220V Primário 0,5 1,5 Secundário de Baixa Tensão (fios Vermelhos) 0 0 Secundário de Alta Tensão (fio Branco ou Amarelo + Carcaça) Os valores acima podem variar 10% para mais ou para menos. NUNCA coloque o transformador de um produto 27 litros em um produto 38 litros Pontos de Testes do Transformador de Alta Tensão: Primário Secundário de Baixa (Dois fios Vermelhos) Secundário de Alta (Fio Amarelo ou Branco + Carcaça) Página 18 de 29

19 8.3 - Diodo de Alta Tensão: O Diodo de Alta Tensão é responsável, juntamente com o Transformador e o Capacitor, do fornecimento de 4.000V para o Magnetron. Nos produtos 120V o Diodo é duplo, possuindo um Limitador de Tensão que é ligado em paralelo com o Capacitor. NUNCA coloque o Diodo de um produto 27 litros em um produto 38 litros ou de um produto 120V em um produto 220V. Diodo dos produtos 120V Diodo dos produtos 220V Para testar o Diodo de Alta Tensão, retire-o do circuito e verifique a continuidade com um Multímetro na escala X10k. Refaça a medida invertendo as pontas de prova. Num sentido, o valor deverá ser infinito (o ponteiro não se movimenta) e no outro deverá ficar entre 50k a 200k. Sem Continuidade (infinito) Com Continuidade (50k a 200k) Para testar o Limitador de Tensão, verifique a continuidade com um Multímetro na escala X10k. O ponteiro não se movimenta (infinito), mesmo que as pontas de prova forem invertidas. Sem Continuidade (infinito) Sem Continuidade (infinito) Página 19 de 29

20 8.4 - Magnetron: O Magnetron é o componente que gera as Microondas (2.450MHz). O teste do Magnetron é dividido em duas etapas. Primeiramente, verifique a continuidade do Filamento do Magnetron e a continuidade entre o Filamento e a Carcaça do Magnetron. Depois, faça o teste prático de funcionamento do Magnetron, conforme abaixo: Teste de continuidade do Filamento / Filamento - Carcaça: Verifique a continuidade dos terminais do Filamento com um Multímetro na escala x1. O valor encontrado deverá ser igual ou menor que 1 Ohm. Verifique a continuidade entre os terminais do Filamento e a Carcaça (chassi), com um Multímetro na escala x10k. O valor encontrado deverá ser infinito. Teste do Filamento Teste do Filamento - Carcaça Teste Prático do Magnetron: Para verificar se o Magnetron está funcionando corretamente, coloque 200ml de água em um copo de vidro comum e posicione o mesmo no centro do prato giratório. Ligue o microondas na POTÊNCIA ALTA POR TRÊS MINUTOS. A água deverá ferver após dois minutos de funcionamento do produto. Verifique a tensão da rede durante o teste. Ela não poderá ser inferior a 108V para produtos 120V e inferior a 198V para produtos 220V. Caso a água não ferva, verifique o Transformador, o Diodo, o Capacitor de Alta de Tensão, os fios de ligação destes componentes e o Termostato do Magnetron. Verifique, também, se há tensão no primário do Transformador de Alta Tensão (teste do circuito de Baixa Tensão). Se eles estiverem funcionando, troque o Magnetron. O Magnetron com falta de rendimento provoca maus resultados nos cozimentos em geral e nas funções pré-programadas como pipoca, arroz e auto cozinhar. Os mesmos sintomas ocorrem se a tensão da rede, com o produto em funcionamento, estiver abaixo de 108V para produtos 120V e 198V para produtos 220V. Certifique que tensão da rede está com valores aceitáveis ANTES de trocar o Magnetron. Página 20 de 29

21 8.5 - Termostato de Segurança (do Magnetron): Localizado sobre o Magnetron, o Termostato abre seus contatos quando a temperatura de acionamento for atingida, interrompendo a passagem de corrente elétrica. Para testá-lo, verifique a continuidade com um Multímetro na escala x1. Na temperatura ambiente, ele deverá apresentar continuidade. Troque-o se não apresentar. Temperatura de acionamento 27 litros 38 litros Termostato do Magnetron 125 o C 145 o C DICAS 1. Termostato do Magnetron desliga o Transformador de Alta Tensão e o produto deixa de emitir Microondas (o Display não apaga). 2. Quando o Termostato estiver desligando por causa do aquecimento excessivo do Magnetron, verifique também: a) O local da instalação (obstrução da entrada de ar, embutimento); b) O motor do Ventilador; c) O Magnetron. Os novos microondas NÃO possuem Termostato da Cavidade e Termostato da Resistência. 9 - RETIRADA DA PORTA DOS PRODUTOS: 9.1- Produtos 27 litros: Para retirar a porta dos produtos de 27 litros, faça da seguinte forma: 1- Retire a Capa Externa; 2- Solte os parafusos da Dobradiça Superior; 3- Puxe a Porta para cima, soltando-a da Dobradiça Inferior, e retire-a do produto. Para recolocá-la, faça o procedimento inverso. Página 21 de 29

22 9.2- Produtos 38 litros: Para retirar a porta dos produtos de 38 litros, faça da seguinte forma: 1- Retire a Capa Externa e solte os parafusos da Dobradiça Direita e da Dobradiça Esquerda; Dobradiça Direita Dobradiça Esquerda 2- Na parte inferior, solte os parafusos da Dobradiça Direita e da Dobradiça Esquerda; Dobradiça Direita Dobradiça Esquerda 3- Abra a porta totalmente e puxe-a UM POUCO. Puxe um pouco NÃO RETIRE A PORTA NESTA POSIÇÃO NÃO RETIRE A PORTA SE ELA ESTIVER TOTALMENTE ABERTA, POIS A MOLA DA PORTA (DOBRADIÇA ESQUERDA) PODE MACHUCAR SUA MÃO. Página 22 de 29

23 7- Feche um pouco a porta e puxe-a para retirar. Feche um pouco Puxe-a até soltar Para recolocá-la, faça o procedimento inverso. Em caso de substituição, recomendamos que seja trocada a porta montada para qualquer modelo. Os itens que formam o Conjunto da Porta (porta montada) são de reposição INFORMAÇÕES S: Para sua segurança, sempre que for realizar qualquer trabalho no produto, desligue-o da tomada e descarregue o Capacitor de Alta Tensão. NUNCA REALIZE MANUTENÇÃO NO CIRCUITO DE ALTA TENSÃO COM O FORNO EM FUNCIONAMENTO. Tenha cuidado ao trabalhar no produto; algumas peças metálicas podem cortar sua mão. NÃO são itens de reposição: parafusos (exceto do suporte das micro-chaves), arruelas e porcas. Para substituir o Motor do Prato Giratório, é necessário cortar a tampa inferior, colocando dois parafusos para fixá-la posteriormente. Verifique no Catálogo de Peças CP0153 os códigos dos chicotes e fios, conforme a cor e comprimento dos mesmos. SEMPRE verifique o Fusível da Placa ANTES de trocar a mesma. Evite trocas indevidas. Página 23 de 29

24 11 - POSSÍVEIS PROBLEMAS / SOLUÇÕES: Problema Não cozinha / Não assa / Não descongela / Não aquece Não doura Faíscamento / Centelhamento na cavidade Prato Giratório se movimenta para os dois lados Estalos / ruídos durante o cozimento Excesso de vapor de água no interior do forno Porta embaçada Protetor Térmico desligando Fusível queimado Não aceita programação / Não liga Display não acende Verifique Circuito de Alta Tensão (Magnetron, Diodo, Capacitor, Transformador). Placa Eletrônica. Termostato do Magnetron. Programação / Uso incorreto. Resistência. Placa Eletrônica. Programação / Uso incorreto. Prato Crisp colocado incorretamente. Utensílio metálico no interior do forno/próximo as paredes. Suporte do Grill usado no modo Microondas / CRISP. Suporte do Grill usado incorretamente no modo COMBINAR MICROONDAS + GRILL. Normal. Isso não influencia no resultado do cozimento. Normal. Durante o cozimento, o alimento produz ruídos. Normal. Durante as funções que utilizam a resistência pode ocorrer ruído devido a dilatação/contração dos materiais provocado pelo calor da mesma. Normal. O Magnetron produz ruído característico. Local da instalação inadequado / produto embutido. Objetos obstruindo a saída de ar. Motor do Ventilador. Normal. Devido ao choque térmico (quente dentro e frio fora), o vidro da porta pode embaçar. Local da instalação inadequado / produto embutido. Objetos obstruindo a saída de ar. Motor do Ventilador. Protetor Térmico. Magnetron. Circuito de Alta Tensão (Magnetron, Diodo, Capacitor, Transformador). Circuito de Baixa Tensão (micro-chaves, motores, Placa Eletrônica, Resistência). Suporte do Fusível. Variação de Tensão - Oscilação de Energia Elétrica. Normal. Trava automática de segurança acionada. Micro-chaves. Placa Eletrônica. Fusível da Rede / Fusível da Placa Eletrônica. Placa Eletrônica. Página 24 de 29

25 12 - ESQUEMAS ELÉTRICOS - BMS27A: Página 25 de 29

26 13 - ESQUEMAS ELÉTRICOS - BMG27A: Página 26 de 29

27 14 - ESQUEMAS ELÉTRICOS - BMK27A: Página 27 de 29

28 15 - ESQUEMAS ELÉTRICOS - BMS38A: Página 28 de 29

29 16 - ESQUEMAS ELÉTRICOS - BMK38A: Criado por Adriano A Costa em 01/12/2000 Alterado por Leonardo S Queiroz em 09/02/2001 Página 29 de 29