Balanço de ações da CGAN em 2011 e perspectivas para 2012

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2 Balanço de ações da CGAN em 2011 e perspectivas para 2012

3 BALANÇO 2011 PNAN aprovação na CIT: 27/10 publicação da Portaria nº 2715, de 17 de novembro de 2011 Elaboração do PPA : PNAN está expressa em 2 programas temáticos (PT): PTSAN e PT de Aperfeiçoamento do SUS (Plano Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade) Participação na Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (CAISAN): - CT 4: Plano Nacional de SAN - CT 6: Plano Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade - CT 7: Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional - CT 8: Marco Estratégico Global de Segurança Alimentar e Nutricional

4 BALANÇO 2011 CONSEA A CGAN/MS forneceu apoio técnico na elaboração dos documentos de referência da Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Participação nas conferencias estaduais (15) e nacional RedeNutri Mudança do listserv para o ECO ( Criação do blog da CGAN Centros Colaboradores de Alimentação e Nutrição (CECAN) Elaboração do edital de habilitação dos CECAN: CGAN e os CECAN atuais pela RedeNutri.

5 BALANÇO 2011 Cursos de especialização EAD: Foram elaborados os cursos de Especialização em Gestão em Políticas de Alimentação e Nutrição e Especialização em Alimentação e Nutrição na Atenção Primária, na modalidade EAD, em parceria com ENSP/Fiocruz. Agora está na fase de seleção dos tutores. As inscrições terminam no dia 25 de novembro de Maiores informações acesse os editais em: FINANCIAMENTO DAS AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO Processo de avaliação e estudo de novos modelos para 2012: em discussão e pactuação tripartite PNSF: farmácia básica Estruturação da Vigilância Alimentar e Nutricional: academias e unidades de saúde PMAQ Fomento aos planos estaduais e municipais de controle e prevenção da obesidade

6 BALANÇO 2011 Construção do Plano de ações estratégicas para o enfrentamento das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) no Brasil, ; Construção do Plano Intersetorial para Prevenção e Controle da Obesidade; Revisão do CAB 12 Obesidade; GT de Promoção à saúde DAB; Incorporação do Academia da Saúde; Início do Processo de junção Rede Amamenta e ENPACS; Início do processo de revisão do Guia Alimentar; Inclusão de pautas da Promoção da Alimentação Saudável por fase do curso da vida: Saúde do Idoso (etc).

7 BALANÇO 2011 Campanhas de qualidade de vida e semana do peixe; Conclusão de materiais de apoio ENPACS; Início da discussão do Marco Conceitual de Educação Alimentar e Nutricional; GT na Secretaria de Educação Básica MEC discussão da nutrição no currículo escolar ; Finalização da norma de informação nutricional complementar e início da revisão da Norma Geral de alimentos embalados.

8 BALANÇO 2011 Gerenciamento de informações do Sisvan: estabilização do Sisvan Web, revisão do layout dos relatórios, início da elaboração do EAD. Gerenciamento de equipamentos antropométricos: aquisição e doação de balanças, infantômetros, estadiômetros e fitas para municípios mais vulneráveis, elaboração de manual de equipamentos antropométricos. Apoio a chamadas, inquéritos, pesquisas e estudos: lançamento de POF Consumo Pessoal, finalização das análises da Pnaisal, apoio à Chamada Quilombola (MDS), participação no desenho da pesquisa de fortificação caseira, acompanhamento dos indicadores de A&N na PNS, acompanhamento da PeNSE, Vigitel, Rede de Evidências em A&N e Cecans.

9 BALANÇO 2011 Gestão de indicadores dos programas e ações de alimentação e nutrição: subsídios para áreas da CGAN, Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das DCNT, Sispacto, PMAQ, MDS (Bolsa Família), Consea etc. Perfil nutricional de alimentos: acordo com supermercados (campanha para redução do consumo de sódio), Termos de Compromisso com indústrias para metas de redução do teor de sódio e plano de monitoramento, colaboração na construção de manuais de boas práticas nutricionais.

10 Comissão Interinstitucional para Implementação, Acompanhamento e Monitoramento das Ações de Fortificação de Farinhas de Trigo e de Milho e Subprodutos Elaboração da proposta do Programa Nacional de Monitoramento das Ações de Fortificação de Farinhas de Trigo, Milho e seus subprodutos para Prevenção e Controle de Deficiência de Ferro e Ácido Fólico Realização da II Reunião Ordinária da Comissão (14 e 15/12) Publicação da Portaria que institui o Programa Nacional de Monitoramento das Ações de Fortificação de Farinhas de Trigo, Milho e seus subprodutos para Prevenção e Controle de Deficiência de Ferro e Ácido Fólico; Publicação do Manual técnico e operacional do Programa Nacional de Monitoramento das Ações de Fortificação de Farinhas de Trigo, Milho e seus subprodutos para Prevenção e Controle de Deficiência de Ferro e Ácido Fólico. Realização da III Reunião Ordinária Comissão Interinstitucional para Prevenção e Controle dos Distúrbios por Deficiência de Iodo - CIPCDDI 2011 Publicação da Consulta Pública Anvisa nº 35 /2011 que dispõe sobre o teor de iodo no sal destinado ao consumo humano, e outros encaminhamentos XIV Reunião Ordinária dia 29/11 Beribéri 2011 Retomada a articulação com a SVS Finalização do Guia de Consulta para Vigilância Epidemiológica, Assistência e Atenção Nutricional dos casos de Beribéri Realização de Oficina de formação e desenvolvimento dos trabalhadores da saúde para enfrentamento do Beribéri dez/ Publicação da Resolução Anvisa resultado da Consulta Pública Anvisa nº 35 /2011: atualização da faixa do teor de iodo no sal destinado ao consumo humano; Publicação dos dados da PNAISAL XV Reunião Ordinária 2012 Articulação com a SVS e SESAI para ações de prevenção e controle do Beribéri; Apoio institucional aos Estados com casos notificados de beribéri

11 Estratégia de Fortificação Caseira no Brasil Realização da Oficina de Trabalho sobre a Estratégia de Fortificação Caseira no Brasil: 29 e 30/09; Elaboração e financiamento da pesquisa Efetividade da fortificação caseira com vitaminas e minerais na prevenção da deficiência de ferro e anemia em crianças menores de um ano: estudo multicêntrico em cidades brasileiras; Divulgação no site CGAN das informações referentes à estratégia. Pesquisa em campo Efetividade da fortificação caseira com vitaminas e minerais na prevenção da deficiência de ferro e anemia em crianças menores de um ano: estudo multicêntrico em cidades brasileiras; Elaboração do material de comunicação e divulgação da estratégia direcionados aos profissionais de saúde em parceria com a UNICEF; II Oficina de Trabalho sobre a Estratégia de Fortificação Caseira no Brasil: desafios da implementação 2011 Programa Nacional de Suplementação de Ferro 2012 Reunião com Secretaria Executiva e DAF para analisar as possibilidades de retomada da distribuição do programa por parte de Farmanguinhos e estudar as perspectivas de descentralização da compra dos insumos pelos municípios; Novembro: retomada da distribuição dos insumos. Todos os estados receberão mais 1(uma) entrega de medicamentos via Farmanguinhos.. Possível descentralização do programa;. Alteração da conduta;. Reforço do apoio institucional a estados e municípios para discutir a magnitude da deficiência no Brasil e as estratégias de prevenção e controle da anemia.

12 2011 Diálogo com DAF e Farmanguinhos para regularização do programa, frente aos problemas operacionais com a distribuição das cápsulas de vitamina A. Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A 2012 Reformulação do sistema de gerenciamento de vitamina A; Apoio institucional a estados e municípios para retomada das coberturas; Desenho da estratégia de monitoramento da suplementação em puérperas Realização do Colóquio do PBF na Saúde e construção da Matriz de Interfaces do programa; Inclusão dos indicadores de acompanhamento das condicionalidades do PBF na Saúde no PMAQ; Realização dos Seminários Regionais do PBF na Saúde; Articulação intrasetorial para qualificação da agenda de condicionalidades do Bolsa Família na saúde; Retomada do Fórum Intergovernamental e Intersetorial de Gestão de Condicionalidades do PBF Implementação do BVG e BVN; Programa Bolsa Família Monitoramento da evolução do acompanhamento das condicionalidades do PBF na saúde nos municípios prioritários do Plano Brasil sem Miséria; Realização de 12 turmas de EAD do PBF na saúde com aprovados até 11/11/ Realização de Seminários Intersetoriais saúde, educação e assistência social; Realização de Oficina com os ACS com o objetivo de revisar o Manual do PBF para os ACS; Qualificação da agenda de condicionalidades articulação com Programa de Controle da Tuberculose e da Hanseníase, Saúde Bucal, Rede Cegonha, entre outros; Fortalecimento do apoio institucional a estados e municípios.

13 Perspectivas e desafios para 2012 Conclusão do EAD do Sisvan Web, lançamento do novo layout e funcionalidades (jan/2012), aumento da cobertura populacional. Continuidade da doação de equipamentos antropométricos para municípios mais vulneráveis, subsídios para aquisição de equipamentos para pólos de Academia da Saúde e UBS. Lançamento dos resultados da Pnaisal, trabalho de campo da pesquisa de fortificação caseira, acompanhamento dos indicadores de A&N na PNS, acompanhamento PeNSE e Vigitel. Expansão dos indicadores no PMAQ, fortalecimento intra e intersetorial da utilização de informações do Sisvan. Negociação de metas de redução no teor de sódio em todas as categorias prioritárias de alimentos processados, monitoramento da perfil nutricional de alimentos, estratégias para a redução do consumo de sal pela população no preparo e consumo de alimentos e na alimentação fora do domicílio e expansão da melhoria do perfil nutricional para outros nutrientes (gorduras e açúcar).

14 Perspectivas e desafios para 2012 Finalizar a elaboração e implementar um Plano para desenvolvimento de pessoas (capacitar a força de trabalho em saúde envolvida com A e N) Aperfeiçoar a RedeNutri ( Seleção dos CECANS por meio de edital de habilitação; Fortalecer as ações intersetoriais de alimentação e nutrição: cooperação com outros ministérios, instâncias colegiadas do SUS (CONASS e CONASEMS) e conselhos de políticas públicas (CIAN/CNS e CONSEA); Intensificar o diálogo da CGAN com a rede de apoiadores da Rede Cegonha e da PMAQ: VAN, prevenção e controle das carências nutricionais especificas (VIT A e Ferro) em gestantes e crianças com até 2 anos, prevenção da elevada retenção de peso pós-parto, promoção da alimentação saudável e condicionalidades em saúde do PBF; Fomentar a cooperação técnica bilateral com outros países, em especial no âmbito do Mercosul.

15 Perspectivas e desafios para 2012 Lançar o Plano nacional Intersetorial de Prevenção e Controle da obesidade; Implementar as ações de A&N e saúde do Plano de obesidade e de Plano de Enfrentamento das DCNT nos estados e municípios; Apoiar e qualificar a construção e atividades da Academia da Saúde; Concluir a junção da ENPACS com a Rede Amamenta; Concluir discussão do Marco Conceitual de Educação Alimentar e Nutricional; Finalizar e lançar nova edição da publicação Alimentos Regionais Brasileiros ; Semana de mobilização PSE Tema: Prevenção da Obesidade infantil; Retomar a pauta de regulamentação da venda de alimentos em cantinas escolares; Revisão dos materiais de área; Campanhas de promoção à alimentação saudável.

16 Agenda ampliada de promoção da Alimentação Adequada e Saudável e da Saúde Alimentação saudável no ambiente escolar Plano de Enfrentamento das DCNT CODEX Comissão de Alimentação fora do lar PAT Prevenção e controle de desnutrição em menores de 2 anos Programa Saúde na Escola Publicidade de Alimentos Rede Cegonha Redução de Sódio, Gorduras e açúcar Prevenção e controle do sobrepeso e obesidade Fortificação caseira Academia da Saúde Mercosul e agenda internacional Plano de Redução do Sódio

17 Equipe CGAN/DAB O seu trabalho não é a pena que paga por ser homem, mas um modo de amar e de ajudar o mundo a ser melhor. (Thiago de Mello)

18 Patricia Constante Jaime Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição - CGAN Departamento de Atenção Básica - DAB / SAS Ministério da Saúde - MS SAF Sul, Quadra 2, Lote 5/6, Edifício Premium - Torre II, Auditório, Sala Brasília-DF cgan@saude.gov.br 55 (61)