Doenças da cenoura SINTOMAS. SEMENTE em processo de germinação: afeta os tecidos da plântula
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- Esther Rosa Custódio
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1 Doenças da cenoura (Daucus carota) Anotações de aula Profa. Marli F.S. Papa 1. PODRIDÃO DE PRÉ-EMERGÊNCIA E TOMBAMENTO DE PÓS-EMERGÊNCIA SINTOMAS SEMENTE em processo de germinação: afeta os tecidos da plântula SEMENTE: amolece, murcha e apodrece perda do poder germinativo Podridão de pré-emergência:. baixo estande da cultura 1
2 PLÂNTULA: podridão de pós-emergência - afeta as raízes ou colo - encharcamento do tecido - escureci/to e cresc. micelial na reg. afetada - tombamento - necrose do tecido e morte da planta ETIOLOGIA Patógenos presentes na semente ou solo - Rhizoctonia solani - Alternaria dauci e A. radicina - Pythium spp. e Phytophthora spp. - Colletotrichum gloeosporioides - Xanthomonas campestris pv. carotae 2
3 2. PODRIDÃO DE RAÍZES. Como constatamos a ocorrência de podridão de raízes no campo? SINTOMAS. reboleiras ou plantas isoladas. plantas com crescimento reduzido. parte superior amarelada murcha nas horas mais quentes do dia SINTOMAS - Podridão de raízes Várias formas:. Seca. Aquosa. Dura. Mole. Pegajosa Vários os patógenos 3
4 SINTOMAS - Podridão de raízes S. rolfsii:. podridão aquosa Sclerotium rolfsii:.presença de escleródios marrons e redondos com 1 a 3 mm SINTOMAS - Podridão de raízes Sclerotinia sclerotiorum:. ocorre em regiões com temp. amena e alta umidade podridão aquosa das raízes escleródios de cor preta, irregulares, com até 1 cm de comprimento 4
5 Sclerotinia sclerotiorum Sclerotinia sclerotiorum SINTOMAS - Podridão de raízes R. solani:. plantas + velhas: afeta o tecido cortical lesões alongadas, color. marrom ou castanha-avermelha base das folhas ou ombro : cancro 5
6 Rhizoctonia solani 3. QUEIMA DAS FOLHAS Doença + comum Complexo de fitopatógenos SINTOMAS 3 patógenos em 1 mesmo campo, em 1 mesma planta ou em 1 mesma lesão folha: impossível determinar o patógeno envolvido pelos sintomas apenas queima dos bordos das folhas 6
7 folha:. início -- lesões na forma de peq. manchas castanhas-escuras ou pretas circundadas por tecido amarelado, principalmente ao longo da margem evolui ---- todo o tecido fica necrosado e distorcido Queima das folhas Queima das folhas 7
8 Queima das folhas PECÍOLO: A. dauci manchas alongadas marrons C. carotae lesões elípticas, com o centro + claro e margens escuras, sem bordos definidos X. campestris pv. carotae : estrias de coloração castanha-escura, encharcadas, sob U ocorre exsudação sobre as lesões Cercospora carotae ETIOLOGIA Alternaria dauci Cercospora carotae Xanthomonas campestris pv. carotae 8
9 QUEIMA DA UMBELA. Reduz a produção de sementes. Infecção de sementes SINTOMAS Escurecimento da umbela - impressão de queima X. campestris pv. carotae: exsudação cristalina nos períodos + secos do dia ETIOLOGIA Alternaria dauci Cercospora carotae Xanthomonas campestris pv. carotae 9
10 AMARELÃO, AMARELO, VERMELHÃO OU VERMELHO DA CENOURA Primeiro relato: Pode provocar perdas de até 50% pela redução no tamanho das raízes SINTOMAS Plantas pouco desenvolvidas Folhas amareladas ou avermelhadas Intensidade dos sintomas depende: - Cultivar - cond. climáticas - idade da pl. no momento da infecção AMARELÃO, AMARELO, VERMELHÃO OU VERMELHO DA CENOURA Sintomas podem ser confundidos com defic.mineral de N, Mg e K Como separar sintomas de doença biótica dos sintomas de deficiência mineral???? 10
11 ETIOLOGIA. Carrot red-leaf vírus no Brasil. Hospedeiro: cenoura, salsa e coentro. Transmissão: afídeo - Cavariella aegopodii (modo persistente). Não transmitido pela semente DESORDENS FISIOLÓGICAS ESVERDECIMENTO ou OMBRO VERDE ou OMBRO ROXO. ESVERDECIMENTO ou OMBRO VERDE ou OMBRO ROXO exposição à luz e desenvolvimento de clorofila cv. Nantes desenv. de antocianina coloração roxa 11
12 RACHADURA causas fisiológicas: - alteração drástica da umidade nematóides deficiência de boro AMARELECIMENTO folhagem amarelada ou arroxeada deficiência de N e K sintoma generalizado na cultura CONTROLE DAS DOENÇAS DA CENOURA 12
13 1. Variedades resistentes. Nantes: suscetível à queima das folhas. Brasília, Kuronan, as do grupo Kuroda e outras adaptadas para o plantio de verão: alta resistência a Alternaria dauci e tolerantes a Cercospora carotae Carandaí AG-106, Tropical e Harumaki kinko: resistentes a Alternaria 2. Uso de sementes sadias e o tratamento das sementes - Thiram + iprodione - Água quente (via úmida 55 C/15 min) 3. Controle químico - fungicidas Queima das folhas Alternaria:. Oxicloreto de cobre. Hidróxido de cobre. Mancozeb. Pyremethanil. Pyraclostrobin. Maneb. Iprodione. Chlorothalonil. Tebuconazole. Bromuconazole. Tetraconazole. Fentin acetate. Fentin hidroxide. Procloraz. Trifeni hidróxido de estanho. Metconazole. Oxicloreto de cobre + mancozeb. Procimidone. Chlorothalonil + oxicloreto de cobre. Difenoconazole 13
14 Queima das folhas Cercospora. Oxicloreto de cobre. Maneb. Chlorothalonil. Mancozeb. Fentin acetate. Trifenil hidróxido de estanho. Oxicloreto de cobre + mancozeb. Hidróxido de cobre Podridão mole Erwinia carotovora. Kasugamicina. Oxicloreto de cobre Podridão de Sclerotinia e Podridão de Rhizopus :. Metam sodium (Bunema) desinfestação do solo 14
15 Tombamento - Rhizoctonia. Pencycuron - tratamento de sementes ou sulco de plantio 3. Controle de virose Pulverizações com inseticidas Evitar plantios escalonados e próximos a cultivos mais velhos Eliminação de plantas doentes detectadas no início do desenv. da cultura ---- vírus 4. Rotação de culturas Podridões de raízes: recomenda-se milho e outros cereais 15
16 5. Outras medidas Controle da irrigação e da retenção de água no solo Cuidados durante a colheita e acondicionamento das raízes para comercialização ou vernalização. Evitar ferimentos. Promover aeração e secagem rápida das raízes 16
Capa (Foto: Ricardo B. Pereira).
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