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1 Luís Américo Paseto

2 Vários produtos têm sido colocados no Mercado Para uso desde o plantio da semente Na formação de mudas (1º par de folhas) Em pulverização na folhagem do cafeeiro Aplicados ao solo em pequenas quantidades Para o manejo de pragas, fungos e nematóides

3 OBJETIVOS Melhorar o desempenho fisiológico das plantas, visando aumentar o seu crescimento e/ou para obtenção de elevadas produtividades Os produtos biológicos surgem como alternativa capaz de auxiliar no controle e agregar valor pela produção de um café de qualidade, sem representar risco ao homem e ao meio ambiente

4 Nos produtos hormonais existem trabalhos de pesquisas no Cafeeiro: Estimulando a formação de plantas aptas a explorar o seu potencial genético Promovendo a ação no pegamento da florada com maior fixação de flores e frutos

5 Uma combinação de 3 Reguladores Vegetais: 0,009% de Cinetina 0,005% de Ácido Giberélico 0,005% de Ácido Indolbutirico Sendo Indicado: Pré-Florada (Estádio R4/R5) Pós-Florada (Estádio R7 = Queda das pétalas) Estádio F1 (Chumbinho)

6 Também foram obtidos resultados positivos No crescimento dos ramos Na produtividade inicial Após Poda de Esqueletamento, na dose de 0,1 a 0,3%

7 BIO-ESTIMULANTES Mistura de produtos a base de hormônios vegetais e/ou sintéticos (grupo das auxinas, brassinoesteróides, citocininas, esteróides, etileno, giberelinas, inibidores e retardadores), enriquecidos com pó de rocha, aminoácidos, algas marinhas, vitaminas e sais minerais

8 Para a Cultura Cafeeira formulações de Aminoácidos e combinações com Nutrientes tem havido respostas em condições de stress nas plantas, em períodos críticos como na granação dos frutos e na recuperação de plantas atingidas por herbicidas

9 Os Extratos Concentrados de Algas, de diferentes origens, Algas comuns ou Calcárias, constituem um grupo de Bio-Estimulantes e Nutrientes, com trabalhos e estudos nas diversas culturas Ascophyllum nodosum Lithothamnium sp.

10 Como indutores de substâncias naturais de autodefesa (Fitoalexinas) pelas plantas, visando facilitar o controle de doenças, existe o Fosfito Composto à base de ácido fosforoso, formulado em associação a vários sais, como os de K, Ca, Mg, Cu, Mn ou de Zn Estimulam o fortalecimento dos mecanismos naturais de defesa das plantas, aumentando a resistência às doenças (indução de resistência sistêmica adquirida), podendo ser associados a fungicidas específicos usados regularmente na cultura ou mensalmente

11 Os Fosfitos originam-se do fungicida etil-fosfonato, podendo ser usado como adubo foliar (nutrição de plantas) de forma isolada ou combinado com fungicidas na calda de pulverização (indutor do sistema de defesa das plantas)

12 DESVENDANDO O FOSFITO Qual é a função do Fosfito? Fornecedor de nutrientes Em trabalho na ESALQ/USP, comprovou-se que o fornecimento de micronutrientes por meio do fosfito é mais rapidamente absorvido que o cloreto, aminoácido, sulfato e EDTA.

13 Quais os benefícios da aplicação nas folhas? Indutor de resistência O registro no MAPA é como fertilizante foliar. Existem pesquisas que mostram o inegável efeito do ânion fosfito na indução de resistência das plantas às doenças (aumento de fitoalexinas). É recomendável o parcelamento dos fosfitos ao longo do ciclo das culturas.

14 Tem eficiência agronômica comprovada? Efeito fungistático Muitos trabalhos foram realizados para provar a sua ação como fungicida ou como fungistático. Tem eficiência agronômica comprovada principalmente em oomicetos.

15 O produto Ethrel (a base de etileno) é usado na aceleração da maturação de frutos do cafeeiro, devendo-se ter cuidado na época de aplicação, pois pode amadurecer apenas a casca e os grãos, internamente, se mantém verdes Alguns cafeicultores usam desta prática na melhoria da eficiência de derriça da colhedora mecânica e no ano que será efetuado uma poda drástica na lavoura

16 Utilização de Mathury (solução de acetato de potássio) que promove o estímulo de importantes processos fisiológicos, atuando: Na melhora do amadurecimento de ramos e frutos, conferindo maior peso, uniformidade, intensidade de cor, sabor e concentração de açúcares em Café, Frutíferas, Gramíneas, Hortaliças e Leguminosas

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18 O produto Mathury possui uma ação contrária à produção de etileno, agindo como um efeito retardante, prolongando o estágio cereja até chegar ao passa e seco O Mathury aplicado em qualquer época Aumenta a % de frutos cereja e passa Diminui a % de seco Não altera a % de frutos nos estágios verde granado e não granado Age nos frutos de forma a atrasar a passagem do cereja para o seco

19 Recomenda-se: Duas aplicações de Mathury Dose de 5,0 L/ha A primeira quando o terço superior da planta apresentar 25 a 50% de cereja A segunda quando os frutos da saia atingirem 50%

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21 Na Cultura do Cafeeiro o fungicida cujo principio ativo é Pyraclostrobina, diminui a produção de Etileno e contribui para tolerância à seca: Folhas mais rígidas, coloração verde mais acentuada (efeito tônico ) Mais fotossíntese e conseqüentemente com maior vigor Maior número de frutos por roseta Frutos mais pesados Durabilidade de grãos cerejas Maior produtividade FONTE BASF

22 Na Cultura do Cafeeiro, o fungicida Sphere Max (i.a. Trifloxystrobin) tem a capacidade de inibir o efeito do Etileno na planta: Retarda a queda das folhas e aumenta o vigor As plantas ficam com verde muito mais intenso Aumenta o crescimento dos internódios para florescimento Aumenta o pegamento da florada O enraizamento é amplificado Aumenta o tamanho e o peso dos grãos, dando maior rendimento na colheita e peneira maior FONTE BAYER

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24 Na prática tem-se observado que o uso das Estrobirulinas promovem em maior ou menor escala vigor vegetativo nos cafeeiros, desde a formação do cafeeiro, quanto ao vigor e aumento da produtividade, conseqüente da maior massa vegetativa

25 DOENÇAS / CONTROLE Phoma Ascochyta Mancha Aureolada PRODUTO BIOLÓGICO

26 CONTROLE DO COMPLEXO PHOMA, ASCOCHYTA E MANCHA AUREOLADA COM O BACTERICIDA BIOLÓGICO DUO Fonte: Santinato, R.; Silva, R.; Santinato, F. 39º CBPC, p. 328.

27 CONTROLE DO NEMATÓIDE M. EXIGUA EM CAFEEIROS JOVENS UTILIZANDO O NEMATICIDA BIOLÓGICO PROFIX MAX (ARAXA CAPAL CATUAI VERMELHO 144) Legenda 1- Testemunha 2- Rugby 30 L/ha 3- Profix Max 1 Kg/ha 4- Profix Max 2 Kg/ha 5- Profix Max 4 Kg/ha 6- Profix Max 8 Kg/ha COMPOSIÇÃO PROFIX MAX A. oligospora A. musiformis M. robustum P. lilacinus Bacillus subtilis Bactérias B. lenchiniformis Fungos nematófagos

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29 A tecnologia Penergetic baseia-se tanto nos métodos e práticas das Ciências Naturais clássicas quanto em fenômenos de bioativação de extensa experimentação e observação durante muitos anos. Tem mecanismo de ação diferenciado, sendo o Penergetic K aplicado ao solo (Outubro) em pequenas quantidades e o Penergetic P (planta), via foliar em 3 aplicações junto com pulverizações de defensivos

30 CONCLUSÕES A utilização da tecnologia Penergetic proporciona a mesma produção com menor dispêndio financeiro, pela economia dos nutrientes Após 4 safras A tecnologia Penergetic é viável para a nutrição do Cafeeiro, na medida em que permite redução na adubação necessária, com aumento de produtividade A superioridade de produção foi de 5 a 10 Scs. Benef./ha.

31 A colocação de novos produtos no Mercado, representando o desenvolvimento e a difusão de tecnologias cafeeiras disponíveis, deve ser precedida de sua avaliação pela experimentação, de forma a caracterizar, adequadamente, seus efeitos, com vistas à sua aplicação adequada nas lavouras de café e ao seu uso apropriado pelos produtores

32 OBRIGADO Contato Luís Américo Paseto Celulares: (034) (Tim) e (034) (Oi)

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