TABLETS. a nova febre dos brasileiros. CHEGOU O VERÃO dicas para a estação mais quente do ano. + saúde com ALIMENTOS ORGÂNICOS. moda SAFÁRI FASHION

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3 VITRINE Inspiração in Blue PERFIL Mayana Neiva ESPECIAL Lá bem o sol VITRINE Safári Fashion BELEZA Dicas para deixar tudo em cima BELEZA Chegou o verão TECNOLOGIA Tecnologia a favor da beleza EM FOCO Relações Virtuais TECNOLOGIA Novos Tablets invadem o mercado TESTE Que importância você dá para sua aparência? NUTRIÇÃO Alimentos orgânicos RECEITAS Saladas para o verão Olá! Vivamus eleifend consectetur varius. Maecenas eu tincidunt tortor. Pellentesque purus quam, hendrerit quis ultricies a, blandit sit amet felis. Nullam tincidunt, sapien et viverra dapibus, nunc metus ornare nisl, vitae porta dolor ipsum eget libero. Fusce magna purus, fermentum nec laoreet ac, eleifend in dolor. Phasellus sit amet urna lacus, eget rhoncus odio. Sed molestie odio quis ante pulvinar nec ultrices nunc fringilla. Vivamus laoreet dapibus elementum. Quisque feugiat adipiscing lorem, et malesuada justo tristique ut. Vestibulum tincidunt commodo urna quis dictum. Integer vehicula, eros nec fermentum ornare, justo turpis volutpat leo, eget commodo lorem velit quis dui. Etiam pretium lacus vel metus mattis a iaculis erat iaculis. Pellentesque convallis dictum ante nec. Um beijo e boa leitura! Renata Marcondes de Paula P.S.: O contato@elabellamagazine.com.br está à sua disposição. Use-o para enviar dúvidas, críticas, sugestões e comentários. DIREÇÃO EXECUTIVA: Evandro Rodrigues da Silva, Walter Rodrigues Moço Filho, Tiago Serpentino DIREÇÃO EDITORIAL: Glauco Piccirillo CHEFE DE REDAÇÃO: Renata Marcondes de Paula DIREÇÃO DE ARTE: Juliana Barbosai ARTE: Danuza Yumi Oliveira, Juliana Barbosa, Juliano Polotto, Paula Rillo, Renato Ruiz REVISÃO: Bárbara Spigolon PROJETO GRÁFICO E DIAGRAMAÇÃO: Juliana Barbosa JORNALISTA RESPONSÁVEL: João Carlos Rios - MTB COMERCIAL: Carla Iossi, Mério Sérgio Soares MARKETING: Maicon Souza ATENDIMENTO: Drielli Almeida, Jaqueline Spegiorin ADMINISTRAÇÃO: Jocelino Kohler, Mônica Gonçalves, Sueli da Silva IMPRESSÃO: Quatrocor Gráfica e Editora TIRAGEM: 186 mil exemplares A ElaBella Magazine não se responsabiliza pelos conceitos emitidos nos artigos assinados, bem como pelas informações ou conteúdo dos anúncios publicados. A reprodução total ou parcial do conteúdo desta obra é expressamente proibida sem prévia autorização. A ElaBella Magazine é uma publicação bimestral da CM&N Central de Marketing e Negócios - (17) , contato@centralcmn.com.br

4 VI TRI NE INSPIRAÇÃO IN BLUE 2 1 fotos: Divulgação Do mais claro ao mais escuro, o tom vai bem em todo o look ou em acessórios Pulseira Praesent non odio purus. 2. Brincos Vestibulum et accumsan dolor. 3. Relógio Etiam sit amet ultricies purus. 4. Bolsa Nullam rutrum porta nisl. 5. Sandália In at sapien lectus. 6. Sapato Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada. 7. Vestido Praesent congue urna auctor tellus vulputate hendrerit. 8. Creme Morbi convallis bibendum aliquet. 9. Óculos Pellentesque in nunc ac massa.

5 MAYANA NEIVA PER FIL ELA a doce Mayana Pellentesque sed lorem diam. Pellentesque sapien turpis, iaculis ut iaculis in, consequat in lacus. Suspendisse eu fermentum mi. Aenean vitae leo in odio pharetra venenatis viverra et magna. In mi erat, viverra vitae vestibulum vitae, sollicitudin ut neque. Etiam vel lectus eget nisl viverra interdum. Vestibulum volutpat, nulla eget scelerisque faucibus, nunc purus imperdiet turpis, non vestibulum eros urna et arcu. Pellentesque lobortis neque non odio placerat consectetur. Proin sodales dolor sit amet eros tristique laoreet. Proin sodales eros mauris. In consectetur nunc at risus hendrerit quis sollicitudin erat ornare. Donec condimentum metus eget nunc adipiscing accumsan. Aliquam vehicula semper augue sit amet scelerisque. Sed orci mauris, tristique eget posuere vitae, suscipit vitae dui. Vestibulum eleifend dolor in nisl ullamcorper non vehicula nunc ultrices. Donec fringilla dictum vehicula. Ut arcu orci, mattis et dapibus at, lobortis ut ante. Sed et lorem mauris, et molestie lacus. Fusce ante enim, luctus id sollicitudin vitae, luctus eu lectus. Etiam neque nibh, faucibus in congue vitae, malesuada ac libero. Duis mattis convallis elit et porta. Aliquam vel massa mi. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Nome: Mayana Maria Ramos Neiva Signo: touro Hobby: cozinhar Ator preferido: Lima Duarte Atriz preferida: Louise Cardoso Sua maior qualidade: sei cortar cebola sem chorar! Uma mulher bonita: minha mãe Um homem bonito: meu irmão Léo Maior alegria: quando ganhei minha primeira bicicleta Um medo: entrar no elevador e perceber que ele não está lá! Uma viagem: Ilhas Maldivas Um filme: Nacho Libre Uma música: The End, do Pearl Jam Prato preferido: arroz, feijão, moranga, carne moída

6 ES PE CIAL lá vem Com a chegada do verão aumenta a procura por fórmulas milagrosas na tentativa de obter um corpo escultural, porém a dieta ideal é a balanceada e deve ser feita sob medida para cada pessoa

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9 1 2 4 SAFÁRI FASHION VI TRI NE fotos: Divulgação Solte suas feras! As prints de onça estão com tudo nesta estação. Aposte em acessórios, blusas, sapatos e arrase! 1.Biquini, iaculis ut iaculis in. 2.Bata, Pellentesque sed lorem diam. 3.Bolsa, Praesent laoreet urna. 4.Agenda, Ut ultricies ipsum vitae. 5.All Star, Proin sodales eros mauris. 6.Sapato, Aliquam euismod. 7.Relógio, tristique laoree. 8.Rímel, Sed bibendum. 9.Sombrinha, mattis ac varius eu. 10.Cinto, eget malesuada gravida. 11.Óculos, Class aptent taciti.

10 BE LE ZA senti firmeza!

11 É tempo de começar a se preparar para o verão, e poucas coisas incomodam tanto como a flacidez. Mas com dedicação e persistência é possível mudar a situação e encarar o sol, o mar e a piscina de bem com seu corpo. Antes de conhecer os tratamentos, vamos entender melhor o problema. Existem dois tipos de flacidez corporal: a muscular, que é profunda, e a dérmica, que é superficial. Elas podem ocorrer isoladamente ou juntas. A flacidez que atinge os braços, barriga, coxa, bumbum e pernas, é a conseqüência da diminuição da produção das fibras de colágeno que sustentam a pele. Vários fatores contribuem para acelerar este processo: ação dos radicais livres, idade, emagrecimento em curto espaço de tempo, hereditariedade, fumo, sedentarismo, gravidez, distúrbios hormonais, obesidade, má alimentação e o sol, que destrói as fibras elásticas da pele. Nós, mulheres, também estamos mais predispostas geneticamente à flacidez do que os homens. TRATAMENTOS Assim como no caso da celulite, para vencer a flacidez é preciso associar várias atitudes com mudanças de hábitos. Alimentação correta e exercícios físicos são essenciais para ficar com o corpo durinho! Os tratamentos estéticos também dão ótimos resultados, mas é importante que sejam feitos em clínicas sérias, sempre com supervisão do dermatologista. Conheça os procedimentos mais eficazes: ACCENT O Accent é um aparelho de radiofreqüência que atua sobre a flacidez e a gordura localizada. Sem agulhas e sem dor, ele provoca o aquecimento da região flácida, e este calor intenso estimula a produção de um novo colágeno. Com isso, a pele fica mais firme. As sessões devem ser feitas uma ou duas vezes por semana e geralmente o resultado aparece após a terceira sessão. O tratamento com Accent é contra-indicado para gestantes, mulheres que usam DIU e pessoas com algumas doenças de pele. Por isso, é importante que um médico acompanhe o tratamento. CARBOXITERAPIA Nesta técnica, o gás carbônico é injetado no tecido subcutâneo e intradérmico, através de uma agulha muito fina. A circulação local e a oxigenação melhoram, reduzindo a flacidez, a gordura localizada e a celulite. INTRADERMOTERAPIA Na Intradermoterapia, medicamentos (por exemplo: vitamina C, procaína e polidocanol) são aplicados pelo médico no tecido subcutâneo. Estas substâncias promovem a formação de fibras elásticas e colágenas, reduzindo a flacidez. MANTHUS O Manthus é um aparelho que combina ultra-som e corrente elétrica e que, assim como o Accent, estimula a produção de colágeno. O tratamento pode ser feito uma ou duas vezes por semana, e já na primeira sessão é possível observar resultados. O Manthus é contra-indicado para pacientes com marca-passo, devido à sua corrente elétrica. CORRENTE RUSSA Esta técnica consiste no uso de um aparelho composto de eletrodos que, acoplados à pele, conduzem uma corrente elétrica capaz de enrijecer e tonificar a musculatura. É muito eficaz para os glúteos, barriga, coxas e braços. Além de combater a flacidez, a corrente russa melhora a circulação sangüínea e linfática. Ela é contra-indicada para portadores de marca-passo, cardiopatas, gestantes e para portadores de doenças circulatórias, como embolias e varizes. CREMES Cremes firmadores são apenas coadjuvantes no tratamento contra a flacidez melhoram a qualidade e a hidratação da pele e estimulam a circulação, mas não fazem milagres. Eles devem ser usados diariamente e após o banho, para que a pele absorva melhor os princípios ativos. As substâncias mais eficientes são: ácido retinóico, DMAE, polipeptídios, argireline e antioxidantes. Projeto verão: é hora de dar adeus à flacidez DIETA ANTIFLACIDEZ A nutrição é um poderoso aliado no combate à perda do tônus da pele. A explicação é simples: através da alimentação é possível combater a ação dos radicais livres, um dos responsáveis pelo declínio na produção de colágeno. A alimentação mais indicada para quem está lutando contra a flacidez é baseada principalmente no consumo de proteínas magras. Quando nosso estoque de proteínas está baixo, o organismo é forçado a buscar energia na própria musculatura do corpo, prejudicando músculos e tecidos. Os peixes, em especial o salmão, possuem as proteínas ideais e também são fonte de DMAE, que age no tônus muscular. Procure também acrescentar às suas receitas temperos e ervas antioxidantes, como orégano, salsinha, tomilho, alho, limão e pimenta. E não abra mão das gorduras do bem : azeite de oliva, amêndoas, nozes e azeitonas. Quando ingeridas junto com outros alimentos, essas gorduras retardam a absorção do açúcar! Além disso, elas reforçam a estrutura da membrana das células, uma espécie de proteção que mantém o colágeno intacto e fortalecido. Por fim, não se esqueça de beber muita água. Todos os processos bioquímicos do organismo ocorrem na presença da água. EXERCÍCIOS Uma das principais armas de combate à flacidez é a prática de exercícios físicos. E a melhor combinação é: musculação e ginástica localizada. Com os exercícios, o corpo perde gordura, ao mesmo tempo em que a massa muscular aumenta, dando mais sustentação à pele. Além disso, quem faz exercícios está menos suscetível ao efeito sanfona, que é devastador para a elasticidade da pele. As melhores atividades físicas são: musculação, natação, pilates, boxe e exercícios com pesos. E não se esqueça da regularidade: para definir a musculatura, você deve se exercitar duas vezes por semana, no mínimo.

12 BE LE ZA CHEGOU O VERÃO CORPO LISINHO Evite tomar sol no mesmo dia da depilação a pele está sensível e precisa se recuperar. Para acabar com os indesejáveis pêlos encravados, massageie a pele durante o banho com uma bucha vegetal. E, para que seu bronzeado fique uniforme, antes da praia ou piscina capriche na esfoliação, que retira as células mortas. Ela pode ser feita em uma clínica de estética ou em casa. Há ótimos produtos no mercado, mas se você quer uma solução caseira, aposte na combinação de fubá e óleo de amêndoas antes do banho. Outra medida importante é caprichar no hidratante, que protege e faz o bronzeado durar mais. Os que contêm aloe vera acalmam a pele e refrescam. Dica importante: se sua pele apresenta manchas, consulte um dermatologista antes de aproveitar o verão. Manchas podem ser sintoma de micose e fungos, e é preciso tratá-las antes de tomar sol. PELE DE PÊSSEGO O sol é o maior responsável pelo envelhecimento da pele. Por isso, todo cuidado é pouco! Escolha um potente filtro solar, não se exponha entre 10h e 16h e use sempre chapéu e óculos de sol. O calor também aumenta a oleosidade da pele. Para evitar espinhas e cravos, lave o rosto com mais freqüência e use um hidratante leve, de preferência em gel. Lembre-se também de proteger os lábios, que têm uma pele muito fina e sensível. Use um protetor com filtro solar e aplique manteiga de cacau antes de dormir, para garantir a maciez e a hidratação. E, por fim: verão pede maquiagem leve, que apenas realce seu bronzeado natural. A temporada de sol e água chegou e é hora de se cuidar! Dê uma atenção especial ao corpo, cabelo e rosto, e encare a época mais alegre do ano com tudo em cima e muita saúde! CABELOS Este é um bom momento para fazer um novo corte, talvez mais curto e jovial. Outra boa opção é clarear algumas mechas e ganhar um semblante mais leve, que é a cara do verão! Os cuidados nesta época devem ser redobrados porque a combinação cloro, sol e sal danifica os fios. Como lavamos o cabelo com mais freqüência, use um shampoo suave e capriche na hidratação, que deve ser feita pelo menos uma vez por semana. Ao se expor ao sol, use sempre um protetor específico para o cabelo e evite presilhas e elásticos que arrebentam os fios molhados. Outra dica importante é usar, uma vez por semana, um shampoo anti-resíduos, que limpa profundamente. Não esqueça, porém, que este tipo de produto não deve ser usado por quem fez qualquer tipo de alisamento. AH, A BALANÇA... Toda mulher quer encarar o verão magrinha, mas dietas rápidas e exercícios pesados, para quem não tem condicionamento físico, são péssimos para a saúde. Se você quer perder alguns quilinhos antes de encarar o biquíni, reduza o consumo de gordura, açúcar e carboidratos, beba muito líquido (refrigerante não vale) e comece a caminhar. Você vai notar a diferença! Começou a estação da alegria, do prazer e da diversão. E também dos cuidados redobrados! PARA NUNCA ESQUECER Jamais se exponha ao sol sem proteção! O sol, além de envelhecer, causa câncer de pele. Nosso país tropical tem altos índices de câncer de pele, e a solução para reverter os números é uma só proteção! Aplique o protetor meia hora antes de tomar sol, não esqueça de regiões escondidas do corpo (como as axilas) e reaplique sempre que cair na água ou transpirar.

13 1. O Secador e Alisador Líssima Ionix & Ceramic, da Arno, seca e alisa os fios simultaneamente, sem danificá-los. A tecnologia Solid Ceramic utiliza óxido de titânio, que emite calor constante, fechando as cutículas e preservando a umidade e o brilho natural dos cabelos. Já o sistema IONIC emite íons que eliminam a eletricidade dos cabelos, deixando-os macios e sedosos. TECNOLOGIA PARA BELEZA 3 TEC NO LOGIA 2. A prancha, ou chapinha, é uma mania nacional! A Infrared, da Gama, a, emite ondas infravermelhas longas e íons, que agem desintoxicando os fios e protegendo a saúde dos cabelos. Resultado? Mais brilho e cabelo liso por mais tempo. 5 fotos: Divulgação 3. O Pedicuro Soft Feet, da Taiff, é perfeito para cuidar dos pés, em casa. Ele une leveza à alta tecnologia e mite ajustar a velocidade e a potência de acordo com o tipo de cuidado que você quer atenuar calos ou diminuir a aspereza dos pés. Supercompacto e bivolt, vem com 10 lixas descartáveis. 4. Com apenas 17 cm de comprimento, a prancha Supermini, da per- Taiff, é ideal para carregar na bolsa ou levar em viagens. Leve e com dupla cerâmica, ela alcança até os fios mais difíceis, perto da raiz. E, neste caso, tamanho não é documento a Supermini chega a 200 C! 1 5. O secador Turmalina Photon, da Tany, possui tecnologia Led, que emite luz fria para a revitalização dos fios danificados. Essa luz também tem propriedade bactericida, purificando os cabelos da raiz às pontas. Além disso, o Photon possui Turmalina e íons negativos que quebram as partículas de água em porções menores, hidratando e reduzindo o tempo de secagem dos cabelos. Este efeito também elimina a estática e sela a cutícula dos fios. 2 Eles facilitam a vida e contribuem para a beleza! 4

14 EM FO CO RELAÇÕES VIRTUAIS Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Mauris placerat ipsum ante, nec ullamcorper tellus. Donec egestas aliquam sollicitudin. Praesent non odio purus. Sed ac velit eget augue lacinia pretium ege. Foi-se o tempo em que relações virtuais, aquelas que são vividas ou começam pela internet, eram raras. Hoje, quase todo mundo tem um história para contar sobre um relacionamento que teve a rede mundial como cenário. Outro aspecto interessante é que as relações virtuais já são muito comuns no mundo profissional. Com a tecnologia, as novas ferramentas de comunicação e a globalização, há casos de colegas de trabalho que se comunicam todo o tempo sem nunca terem se visto! Não é incomum também que funcionários de uma mesma empresa desenvolvam projetos juntos, estando em diferentes lugares do mundo. É o chamado trabalho remoto. Vários motivos levam as pessoas a procurar amigos e romances pela internet. O primeiro e mais óbvio é que hoje a internet é um lugar freqüentado pelas pessoas, assim com as ruas ou shoppings (talvez até mais!). Portanto, também é um lugar para conhecer gente. Além disso, na internet é possível driblar a timidez e as inseguranças e conhecer pessoas dos mais variados lugares do mundo. DÁ CERTO? Depende. Assim como na paquera de balada, não é possível ter certeza se relacionamentos que se iniciaram na rede darão certo. Há inúmeras histórias com final feliz, e outras tantas que acabaram em decepção. Duas coisas, porém, são importantes para aumentar as chances de sucesso: ser sincero ao se mostrar para o outro (nada de criar a mulher perfeita!) e tentar trazer o relacionamento para a vida real o mais rápido possível. Desta forma, elementos que são essenciais no relacionamento, como o contato físico, passam a fazer parte da história. AS MARAVILHAS A dentista Rose, de 32 anos, é fã Elas fazem parte do dia-a-dia de (quase) todo mundo! incondicional da internet. Além de ter conhecido meu marido em uma sala de bate-papo, reencontrei vários amigos de infância e fiz outras várias amizades, em muitos lugares do mundo. Cheguei a ir para o Peru, conhecer pessoalmente uma amiga, e foi maravilhoso. As melhores férias que já tive. Rose e a amiga peruana se conheceram em um fórum, uma espécie de sala de bate-papo onde assuntos específicos são conversados e debatidos. No caso delas, o assunto (e paixão em comum) era a fotografia. Cristina, dona de casa, também adora as maravilhas da tecnologia: Quando minha filha nasceu eu morava muito longe da minha família. Meus pais conheceram a neta pela webcam! Hoje, resolvo muitas coisas pela internet. Ganho tempo, economizo dinheiro e combustível. Até com a gerente do meu banco eu converso pelo chat. Além, é claro, de poder manter contato diário com todos os amigos e parentes queridos que estão longe. NÃO SEJA BOBA! Já sabemos que a internet promove encontros e reencontros especiais entre amigos e mais que amigos. Mas sabemos também de inúmeras histórias tristes, algumas com final trágico. Ao conhecer alguém pela internet, fique atenta. Desconfie de histórias mirabolantes e tenha bom senso: dificilmente um sheik árabe estará em um chat, caidinho por você! Cuidado também com homens vítimas ou frágeis, que se mostram extremamente carentes e exigem atenção constante. Com o tempo, este tipo de homem pode se tornar um problema! Desconfie também de pessoas que rapidamente envolvem dinheiro na relação várias mulheres foram seduzidas e depois lesadas ao emprestar dinheiro para homens que conheceram pela internet. Não forneça dados pessoais e, quando marcar os primeiros encontros, escolha lugares públicos e avise seus familiares e amigos sobre onde estará.

15 QUEREMOS TABLETS TEC NO LOGIA Nome: Google Tablet Fabricante: Motorola Tamanho da Tela: 4 Valor: não divulgado Nome: Ipad Fabricante: Apple Tamanho da Tela: 9 Valor: R$ 2.000,00 (preço inicial) Nome: Galaxy Tab Fabricante: Samsung Tamanho da Tela: 10 Valor: R$ 1.849,00 (preço inicial) Nome: EEE Pad Fabricante: Asus Tamanho da Tela: 10 Valor: não divulgado Nome: Streak Fabricante: Dell Tamanho da Tela: 5 Valor: U$ 399,00 (preço inicial - EUA) Nome: Xoom Fabricante: Motorola Tamanho da Tela: 10 Valor: R$ 1.699,00 (preço inicial) Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci augue, pulvinar ac tristique id, dictum sit amet orci. Nunc nunc felis, pretium a elementum sodales, ultrices eu libero. Praesent ut ipsum ac justo condimentum blandit nec eget elit. Proin neque erat, aliquet sit amet volutpat nec, aliquam nec lacus. Pellentesque eu lacus non mauris iaculis blandit. Maecenas lobortis urna vel nunc ultricies at volutpat mauris pretium. Proin sed eros convallis odio pulvinar ultrices. Nulla facilisi. Vestibulum facilisis suscipit purus vitae faucibus. Fusce lobortis vehicula augue, eu porta nunc rutrum sed. Fusce non augue sapien. Donec in nibh sit amet lorem fermentum tincidunt sed nec dolor. Phasellus pretium arcu eu neque tempor tempus. Nunc felis orci, vehicula nec varius vitae, imperdiet sed lectus. Aliquam in pharetra neque. Fusce a lorem id orci venenatis iaculis quis sit amet nisi. Suspendisse A geração dos tablets chegaram com tudo a preços acessíveis magna velit, fringilla sed faucibus quis, posuere sed urna. Mauris eu mi massa, facilisis lobortis risus. Sed non turpis nisi, et tincidunt metus. Nulla semper justo quis metus faucibus congue. Donec molestie, justo non consequat tristique, turpis neque ornare dui, vel tristique nisl metus id elit. Phasellus tincidunt volutpat mollis. Vestibulum a lacus leo. Aenean at leo vel tortor laoreet viverra nec eget risus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae;

16 TES TE - SE Que importância você dá à sua aparência? POR: MATHIAS GONZALEZ (PSICÓLOGO E ESCRITOR) Algumas pessoas se tornam obcecadas e extremamente vaidosas. Acreditam que isso é fundamental para o sucesso pessoal. Outras já não valorizam tanto a aparência externa. Algumas oscilam entre um extremo e outro. Quanto você se preocupa com sua auto-imagem? Faça o teste e descubra. PERGUNTAS: 1. Quando você passa em frente a um espelho (na rua, no elevador, em sua casa ou qualquer outro lugar), o que costuma fazer? a) Eventualmente dá uma olhada discreta para ver se está tudo em ordem b) Aproveita sempre que pos-sível para ver como anda o visual c) Carrega um espelho na bolsa para sempre poder fazer uma inspeção na maquiagem, roupa, cabelo, etc. 2. Quando se olha no espelho, você: a) Eventualmente encontra alguma coisa que acha que pode ser melhorada b) Percebe sempre que está surgindo uma ruga, um fio de cabelo branco ou a pele já não tem a aparência que gostaria que tivesse c) Sempre acha que está tudo bem 3. Quando alguém conhecido ou desconhecido a elogia, como se sente? a) Aceita, mas não fica extremamente envaidecida b) Sempre acha que o elogio é só uma gentileza da outra pessoa, não é o que ela realmente pensa a seu respeito c) Aceita sem se perguntar se é verdadeiro ou não 4. Ao receber uma crítica sobre sua aparência, você se sente: a) Agradecida, pois terá a oportunidade de melhorar alguma coisa b) Não leva muito a sério a crítica e deixa as coisas como estão c) Fica muito aborrecida, triste ou com raiva da pessoa que fez a crítica 5. Ao ser convidada para uma festa, aniversário, casamento, formatura ou outro evento, você: a) Tem grande dificuldade para escolher uma roupa. Fica a ponto de desistir de ir ao evento por não achar uma roupa adequada b) Em geral experimenta uma ou duas roupas até ver a que fica melhor c) Não tem qualquer dificuldade para escolher a roupa que vai usar 6. Quando vai a uma festa, você: a) Não se preocupa muito em olhar como as outras pessoas estão vestidas b) Fica grande parte da festa observando como as pessoas estão se vestindo c) Eventualmente dá uma olhada para ver como as pessoas estão se vestindo 7. Ao sair com o propósito de comprar uma roupa ou sapato, em geral você: a) Tem muita dificuldade para escolher o que melhor lhe serve b) Leva algum tempo para achar o que procura c) Encontra com facilidade o que deseja 8. Quando você olha suas fotos, geralmente: a) Detesta a maioria das imagens que vê b) Sempre fica satisfeita com o que vê c) Gostaria de apagar algumas 9. Com relação à imagem pessoal perante as demais pessoas, você tende a acreditar mais em: a) Independente da sua aparência, as pessoas vão gostar de você b) Dependendo da aparência, as pessoas podem ou não gostar de você c) No mundo em que vivemos as pessoas valorizam a aparência acima de qualquer coisa 10. Se você precisasse ir urgentemente a uma farmácia na esquina, e estivesse em casa com roupas simples, você provavelmente: a) Tentaria usar algo um pouco melhor, se achasse que a roupa era imprópria b) Iria do jeito que estivesse, sem se preocupar muito com a aparência c) Jamais iria sem se arrumar; teria que sair de modo priado 1. a) 1 b) 2 c) 3 2. a) 2 b) 3 c) 1 3. a) 2 b) 3 c) 1 4. a) 1 b) 2 c) 3 5. a) 3 b) 2 c) 1 6. a) 1 b) 3 c) 2 7. a) 3 b) 2 c) 1 8. a) 3 b) 1 c) 2 9. a) 1 b) 2 c) a) 2 b) 1 c) 3 MENOS DE 16 PONTOS: Tudo leva a crer que você não é dessas pessoas que dão muito valor à aparência externa. Seus valores pessoais são outros. Você tem dado importância a outras coisas diferentes de batom, maquiagem e cremes de beleza. Seu foco está em outra direção. Mas tenha cuidado! Lembre-se de que não se deve exagerar no que diz respeito à auto-imagem, mas também não pode deixar de dar certa importância a ela. O mundo em que vivemos é feito de aparências e todos devemos dar certa importância a elas para viver em harmonia. ENTRE 17 E 24 PONTOS: Parabéns! Você é uma pessoa que sabe dar importância à sua aparência pessoal, mas não exagera nos cuidados com a sua auto-imagem. Você sabe que o mundo em que vivemos dá muito valor à aparência pessoal e, por essa razão, você se preocupa com ela para ficar sempre do melhor modo possível para si mesma e perante os outros. Procure manter esse nível de importância, sem exageros. Lembre-se de que, além de melhorar a aparência pessoal externa, é muito importante cuidar da personalidade e do intelecto, características que reforçam sua beleza e são mais duráveis. ACIMA DE 25 PONTOS: Você é uma pessoa que pode ser considerada muito vaidosa. Você de fato dá muita importância ao que veste, ao que calça e tudo mais que possa realçar a sua auto-imagem. Para você, é muito significativo o que as pessoas pensam a seu respeito. Lembre-se, no entanto, que nem sempre as pessoas estão avaliando você apenas por sua aparência externa. Muitos também valorizam a aparência interna, ou seja, a personalidade, o intelecto e o caráter, que são mais duradouros. Ninguém conseguirá atingir a perfeição, por isso, não vale a pena viver obcecada com a sua aparência externa. A vida é bem mais que isso.

17 ALIMENTOS ORGÂNICOS Além de proteger a saúde, eles preservam o meio ambiente! NU TRI ÇÃO Eles estão na moda e refletem um comportamento que, felizmente, vem crescendo no mundo e também no Brasil: o do consumo consciente, que privilegia o meio ambiente e a saúde. Mas, afinal, o que são alimentos orgânicos? Eles são mesmo mais nutritivos e saborosos? Por que são mais caros? Conheça as respostas para estas perguntas O QUE SÃO? Basicamente, produtos orgânicos são aqueles cultivados sem o uso de agrotóxicos ou adubos químicos. O conceito, porém, vai além disso. No cultivo orgânico a natureza é respeitada através de técnicas que conservam o solo e as águas. O manejo agrícola também preserva os recursos naturais como a vida silvestre e as diferentes épocas de safra, evitando o desgaste da terra. MAIS SABOR E MAIS NUTRIENTES Quem consome alimentos orgânicos garante: eles são mesmo mais saborosos do que os alimentos cultivados de forma tradicional. Quanto à qualidade nutricional, há controvérsias. Enquanto alguns estudos afirmam que não há diferenças, outros apontam que os orgânicos também ganham neste quesito. Segundo uma pesquisa realizada em março passado pela Universidade Federal do Paraná, UFPR, estes alimentos possuem maior concentração de fibra alimentar, proteína, açúcares e de minerais como ferro, potássio e selênio. Foram analisados dez alimentos: agrião, alface, batata, couve-flor, espinafre, tomate-cereja, tomate-salada, morango, pepino e cenoura. Além de mais nutrientes, o estudo mostrou que os vegetais tinham menos nitratos e nitritos, substâncias que podem ser cancerígenas e provocar má-formação genética. Já um relatório elaborado pelos Estados Unidos, chamado Comparação da Qualidade Nutricional de frutas, hortaliças e grãos orgânicos e convencionais, e publicado no Jornal de Medicina Alternativa e Complementar, revisou 41 estudos científicos de diversos países e apontou que produtos orgânicos contêm, em média, 29,3% mais magnésio, 27% mais vitamina C, 21% mais ferro, 13,6% mais fósforo, 26% mais cálcio, 11% mais cobre, 42% mais manganês, 9% mais potássio e 15% menos nitratos. SAÚDE CARA A principal queixa de quem quer consumir orgânicos é o custo, superior ao dos produtos convencionais. A explicação para esta diferença não está associada à pequena produção, como muitas pessoas acreditam, e sim ao baixo consumo. Embora a produção orgânica do Brasil ocupe 6,5 milhões de hectares de terras, colocando o país na segunda posição dentre os maiores produtores mundiais, o consumo interno ainda é pequeno, se comparado à Europa, aos Estados Unidos e ao Japão. Como consequência, 75% de nossa produção são exportados. Estes dados são do Instituto Biodinâmico (IBD), um certificador brasileiro reconhecido internacionalmente. Com o aumento do consumo interno, que já vem ocorrendo, os preços tendem a cair. MUITO ALÉM DOS VEGETAIS A produção de alimentos orgânicos vai muito além da horta! A produção de carne orgânica (e também mel e vinhos) vem ganhando espaço e simpatizantes. Desde o nascimento, animais como vacas e galinhas recebem rações com matérias-primas livres de agrotóxicos, adubos químicos, antibióticos ou hormônios de crescimento. Com exceção das vacinas que são obrigatórias, estes animais são tratados com homeopatia e fitoterápicos. Outra diferença: o bem-estar, que inclui espaço para pastagem, sombra e água fresca, também é garantido. As galinhas, por exemplo, ficam longe do minúsculo confinamento das granjas tradicionais e ciscam livres. Na produção de carne orgânica, o meio ambiente é respeitado mais uma vez segundo a WWF-Brasil, que incentiva a produção de bovinos orgânicos no Pantanal Mato-Grossense, nas fazendas certificadas é proibido o uso de fogo para manejar as pastagens, diminuindo a emissão de gás carbônico. Também não são permitidos fertilizantes e pesticidas que contaminam o solo e os rios. Por fim, a certificação só é obtida se houver recuperação de áreas degradadas e preservação das nascentes e das matas ciliares. Alimentos hidropônicos (produzidos na água) não são necessariamente orgânicos, pois podem utilizar adubos químicos solúveis. Para garantir o consumo de produtos livres de resíduos tóxicos, busque sempre por selos de certificação.

18 RE CEI TAS SALADAS E VERÃO Salada Dia de Festa Rendimento: 6 porções meio maço de rúcula 4 figos maduros sem casca, cortados em quatro azeite para untar Serviço Nestlé ao Consumidor/ Éric B. Saladas e verão, a combinação perfeita! Salada Mediterrânea Rendimento: 12 porções Ingredientes: 1 cebola 1 berinjela 1 abobrinha 3 dentes de alho 1 pimentão vermelho 1 colher (sopa) Fondor MAGGI 2 colheres (sopa) de azeite 1 pacote de macarrão parafuso (500g) 2 colheres (sopa) de sal meia xícara (chá) de azeitonas pretas picadas 2 colheres (sopa) de manjericão para decorar Ingredientes: Molho 4 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1 colher (sopa) de Fondor MAGGI Salada 1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 colheres (sopa) de gergelim torrado 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado meia colher (chá) de Fondor MAGGI 4 colheres (sopa) de Aveia NESTON em Flocos Finos 1 pé de alface lisa pequeno Modo de preparo: Corte a cebola, a berinjela e a abobrinha em cubos grandes e o alho em rodelas. Retire a pele do pimentão e corte-o em tiras. Em uma assadeira, coloque a cebola, a berinjela, a abobrinha, o alho, o pimentão e o Fondor MAGGI. Regue com o azeite e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 10 minutos, coberto com papel de alumínio. Retire o papel, misture os legumes e deixe por mais cerca de 10 minutos. Reserve. Em uma panela, ferva cinco litros de água e o sal. Assim que a água ferver, adicione o macarrão e deixe-o cozinhar até ficar al dente (cerca ca de 8 minutos). Reserve. Em uma tigela, misture os legumes assados com o macarrão cozido, distribua as azeitonas e o manjericão e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva. Modo de preparo: Molho Misture o suco com duas colheres (sopa) de água. Junte os outros ingredientes e misture bem. Salada Em um recipiente, misture o Requeijão com a salsa, o gergelim, o queijo, o Fondor MAGGI e a Aveia formando uma pasta. Cubra e deixe descansar em geladeira por cerca de 30 minutos (ou até que fique consistente para enrolar). Unte as mãos levemente com azeite e enrole bolinhas. Cubra e reserve em geladeira. Em um prato grande, arrume a alface e a rúcula, distribua o figo e as bolinhas de queijo, regue com o molho e sirva. Serviço Nestlé ao Consumidor/ Eric B. Salada de Manga e Kani Rendimento: 8 porções Ingredientes: 1 pote de Iogurte Natural NESTLÉ 1 colher (chá) de mostarda 1 colher (chá) de Fondor MAGGI 2 colheres (sopa) de dill fresco 400g de kani-kama desfiado 2 xícaras (chá) de salsão em tiras finas meio maço de rúcula 2 xícaras (chá) de manga em cubos Modo de preparo: No liquidificador bata rapidamente o Iogurte, a mostarda, o Fondor MAGGI e o dill. Reserve. Em uma tigela, misture bem o kani-kama, o salsão e o molho. Acomode as folhas de rúcula em pratos de sobremesa ou taças largas e coloque a salada no centro. Distribua a manga sobre a salada e sirva a seguir. Serviço Nestlé ao Consumidor/ Peter Michel

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