Benvenuto a casa nostra!

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1 Benvenuto a casa nostra!

2 ANTIPASTI ENTRADAS ANTEPASTO CLÁSSICO R$ 18 CAPONATA, SARDELA, AZEITONAS PRETAS, MANTEIGA, PÃO ITALIANO E TORRADAS DE ALHO (COBRADO POR PESSOA). ARANCINI R$42 ARROZ ARBÓREO AO POMODORO COM PARMESÃO EMPANADO E RECHEADO COM MUÇARELA. (06 UNIDADES) BATTUTA DI CARNE R$66 A VERSÃO ITALIANA DO STEAK TARTAR. ACOMPANHA MIX DE FOLHAS VERDES, CHIPS DE BATATA E TORRADAS. BURRATA À CAPRESE R$59 MUÇARELA DE BÚFALA, PESTO DE MANJERICÃO COM AVELÃS E TOMATES CONFITADOS. CARPACCIO A BUCATINI R$62 ACOMPANHA SALADA DE RÚCULA, MOLHO DE MOSTARDA COM ALCAPARRAS, PARMESÃO E TORRADAS. LULAS INFARINATAS R$69 ACOMPANHA MOLHO TÁRTARO ARTESANAL. MIX DE BRUSCHETTAS R$46 ITALIANA, BRIE COM CROCANTE DE PARMA E RICOTA COM MIX DE COGUMELOS NO AZEITE TRUFADO. (06 UNIDADES) NOSTRA TÁVOLA R$98 COPA LOMBO, PROSCIUTTO PARMA, PARMESÃO, BRIE, MUÇARELA DE BÚFALA FRESCA, AVELÃS E DAMASCOS ACOMPANHA PÃO ITALIANO E TORRADAS. POLENTA CREMOSA R$42 SERVIDA COM RAGU DE COGUMELOS SILVESTRES. POLENTA FRITA R$34 POLENTA ARTESANAL DA CASA SERVIDA COM SALSA DE GORGONZOLA A PARTE. TORRADAS AL AGLIO R$18 AS CLÁSSICAS TORRADAS DE ALHO QUE FIZERAM SUCESSO EM NOSTRA CASA. (12 UNIDADES) INSALATA SALADAS BUCATINI PARA 2-3 PESSOAS R$70 OU INDIVIDUAL R$38 ALFACE, AGRIÃO, ESCAROLA, PALMITO, ERVA DOCE E O CLÁSSICO MOLHO DA CASA! ACOMPANHA 06 UNIDADES DE TORRADAS DE ALHO. CAESAR R$52 ALFACE ROMANA, ISCAS DE FRANGO GRELHADO, PARMESÃO E MOLHO CAESAR. CAPRESE AL BALSÂMICO R$52 TOMATES, MUÇARELA DE BÚFALA FRESCA, MANJERIÇÃO E RÚCULA COM REDUÇÃO DE ACETO BALSÂMICO. DEL MARE R$54 LULAS E MEXILHÕES GRELHADOS COM MIX DE FOLHAS E MOLHO CÍTRICO. MOZZARELLA E PESTO R$48 MIX DE FOLHAS COM MOÇARELA DE BÚFALA, LASCAS DE PARMESÃO AO PESTO DE MANJERICÃO COM AVELÃS. ZUCCHINE R$42 SALADA DE ABOBRINHA TEMPERADA E GRELHADA, TOMATES CEREJA CONFITADOS, LASCAS DE PARMESÃO E MOLHO DE LIMÃO SICILIANO.

3 OS CLÁSSICOS PRATOS QUE FIZERAM HISTÓRIA NA "NOSTRA CASA" (SERVEM 2-3 PESSOAS) MIGNON À PARMEGIANA R$182 ACOMPANHA ARROZ BRANCO E FRITAS. MIGNON À MILANESA R$158 ACOMPANHA ARROZ BRANCO E BATATAS PORTUGUESAS. MIGNON À OSWALDO ARANHA R$182 GRELHADO NA MANTEIGA COM ALCAPARRAS, FINALIZADO NA MESA ONDE MISTURA-SE AO FUNDO DA FRIGIDEIRA A FAROFA CROCANTE, ARROZ E BATATAS PORTUGUESAS. MIGNON À CUBANA R$182 SERVIDO COM BANANA À MILANESA, PALMITO, ERVILHA, PRESUNTO, BATATA PALHA E ARROZ À GREGA. MIGNON À POPEYE R$182 COM MOLHO BRANCO, ESPINAFRE, CATUPIRY GRATINADO, SERVIDO COM ARROZ E FRITAS FRANGO À PARMEGIANA R$148 ACOMPANHA ARROZ BRANCO E FRITAS. LA PASTA CLASSICA ESCOLHA O MOLHO DE SUA PREFERÊNCIA. LA PASTA SECCA R$54 SPAGHETTI, FETTUCINE OU PENNE LA PASTA FRESCA R$60 GNOCHI, CAPELLETI DI CARNE OU RAVIOLI VERDE LE LASAGNE R$74 A BOLOGNESE, PRESUNTO E QUEIJO OU BERINJELA Molhos: ao sugo, pomodoro, bolognesa, branco, 03 queijos ou rosè LA PASTA SPECIALE AGNOLOTTI R$66 MASSA VERDE ARTESANAL RECHEADA DE NOZES E RICOTA, SERVIDO COM MOLHO BRANCO, UVAS PASSAS E GRATINADO COM PARMESÃO. BUCATINI À ALFREDO DI ROMA R$74 MOLHO BRANCO, PARMESÃO E COGUMELOS PARIS. FETUCCINE AO FUNGHI R$76 MOLHO BRANCO COM FUNGHI SECCI E ISCAS DE FILET MIGNON. GNOCCHI AL TARTUFO R$80 MASSA FRESCA ARTESANAL GRATINADA COM MOLHO BRANCO, MIX DE COGUMELOS E FINALIZADO COM AZEITE DE TRUFAS BIANCHI. PAPARDELLE AL RAGU R$64 MASSA ARTESANL AO RAGÚ DE OSSOBUCO. PENNE AL BASILICO R$62 PENNE AO PESTO DE MANJERICÃO COM AVELÃS E MUÇARELA DE BÚFALA FRESCA. SORRENTINO DI AGNELLO R$80 MASSA TRICOLORE ARTESANAL COM RECHEIO DE RAGU DE CORDEIRO MARINADO E MOLHO POMODORO. SPAGHETTI À CARBONARA R$62 PARMESÃO, OVOS, BACON E PIMENTA DO REINO. SPAGHETTI AL MARE R$99 VÔNGOLI, MARISCO, CAMARÕES, LULA COM BISQUE E MOLHO DE TOMATE DESPELADO.

4 PIATTO COMBINATO ESCOLHA A PROTEÍNA E O ACOMPANHAMENTO PAILLARD DE MIGNON R$72 GRELHADO OU A MILANESA FILET DE PESCADA R$68 GRELHADA OU À DORE PEITO DE FRANGO R$64 GRELHADO OU À MILANESA OMELETE R$64 MUÇARELA DE BÚFALA COM ESPINAFRE OU MIX DE COGUMELOS LEGUMES NA MANTEIGA OU NO VAPOR ABOBRINHA, CENOURA, BRÓCOLIS, VAGEM TORTA MASSAS SECAS SPAGHETTI, FETTUCINE OU PENNE MOLHO A SUA ESCOLHA: SUGO, POMODORO, BRANCO, 03 QUEIJOS OU ROSÈ. MASSAS FRESCAS GNOCHI, CAPELLETI DI CARNE OU RAVIOLI VERDE MOLHO A SUA ESCOLHA: SUGO, POMODORO, BRANCO, 03 QUEIJOS OU ROSÈ. RISOTI PARMEGIANO OU AL LIMONE RISOTI RISOTOS ASPARAGI E PROSCIUTTO R$78 ARROZ ARBÓREO ITALIANO, ASPARGOS VERDE FRESCOS COM CROCANTE DE PROSCIUTTO CRUDO. FUNGHI E FILETO AL TARTUFO R$85 ARROZ ARBÓREO ITALIANO, FUNGHI SECCI COM ISCAS DE FILET MIGNON FINALIZADO COM AZEITE AL TARTUFO BIANCHI. RUCOLA E BUFALA R$72 ARROZ ARBÓREO ITALIANO, MUÇARELA DE BÚFALA, RÚCULA E TOMATE CEREJA CONFITADO. GAMBERI R$110 ARROZ ARBÓREO ITALIANO, COCÇÃO NO BISQUE DE CAMARÃO COM CAMARÕES MÉDIOS RAGU DI AGNELLO R$90 ARROZ ARBÓREO ITALIANO COM RAGU DE CORDEIRO MARINADO FINALIZADO COM PARMESÃO. RAGU DI OSSOBUCO R$78 ARROZ ARBÓREO ITALIANO COM RAGU DE OSSOBUCO FINALIZADO COM PARMESÃO. CARNI CARNES CODA DI BUE E POLENTA R$66 RABADA BOVINA AO PRÓPRIO MOLHO COM POLENTA CREMOSA ARTESANAL. LA COSTOLETTA R$78 COSTELINHA DE PORCO MARINADA, ACOMPANHA ARROZ BRANCO, FAROFA CROCANTE E PURE DE MAÇÃ. FILETTO, TAGLIARINI E SAGGIO R$86 MEDALHÃO DE FILET MIGNON AO MOLHO DEMI- GLACE COM COGUMELOS, ACOMPANHA TAGLIARINI EM EMULSÃO DE MANTEIGA E SÁLVIA. MEDAGLIONE A POIVRE R$82 MEDALHÃO DE FILET MIGNON AO MOLHO POIVRE ACOMPANHA PENNE AO MOLHO DE QUEIJOS. PALETA DI AGNELLO R$115 PALETA DE CORDEIRO MARINADA ACOMPANHADA DE LEGUMES SALTEADOS. POLPETTONE E SPAGHETTI R$78 POLPETONE DE CARNE RECHEADO GRATINADO COM MUÇARELA ACOMPANHA SPAGHETTI AO ALHO E ÓLEO.

5 POLLO FRANGO GALETO DESOSSADO R$54 SERVIDO GRELHADO, ACOMPANHA LEGUMES E PURÊ DE BATATAS. SOBRECOXA COM BACON E GNOCHI R$54 AO PRÓPIO MOLHO ENVOLTA EM BACON ACOMPANHA GNOCHI EM EMULSÃO DE MANTEIGA E SÁLVIA. SOBRECOXA AO RAGU DE COGUMELOS E POLENTA R$56 SERVIDA AO PRÓPRIO MOLHO, COM RAGÚ DE COGUMELOS E POLENTA CREMOSA ARTESANAL ITALIANA DEL MARE DO MAR ABADEJO AO FORNO R$105 ASSADO COM BATATAS, PIMENTÕES, TOMATE, CEBOLA E AZEITONAS PRETAS. ACOMPANHA ARROZ BRANCO. ABADEJO SICILIANO R$105 GRELHADO COM MOLHO DE MANTEIGA E LIMÃO SICILIANO, AROMATIZADO COM ALECRIM. ACOMPAHA ARROZ COM BRÓCOLIS PESCI AO MOLHO DE CAMARÃO R$90 PESCADA BRANCA GRELHADA SERVIDA AO MOLHO POMODORO COM CAMARÕES. ACOMPANHA ARROZ BRANCO E PURÊ DE BATATAS. CAMARÃO A CHAMPAGNE R$105 CAMARÕES MÉDIOS SERVIDOS EM MOLHO À BASE DE PRO-SECO E CREME DE LEITE. ACOMPANHA ARROZ BRANCO GRATINADO (PIAMONTÊS). ZUPPE SOPAS A MODA DA CASA R$48 CARNE MOÍDA, LEGUMES, BRODO E MOLHO DE TOMATE. CANJA DE GALINHA R$46 FRANGO DESFIADO, ARROZ, LEGUMES E O TRADICIONAL BRODO DA CASA. CAPELETTI IN BRODO R$56 CAPELETTI DE CARNE ARTESANAL E O TRADICIONAL BRODO DA CASA. MINESTRONE R$50 FEIJÃO BRANCO, LEGUMES, BACON, MACARRÃO AVE MARIA E O TRADICIONAL BRODO DA CASA. Todas as nossas sopas acompanham torradas de alho e pão italiano. DOLCE SOBREMESAS CANNOLI SICILIANI* R$28 SERVIDO COM GELLATO ITALIANO*. FRUTA DA ESTAÇÃO R$14 GELLATO ITALIANO* 01 BOLA R$16 02 BOLAS R$28 PANNA COTTA R$26 SERVIDA COM CALDA DE FRAMBOESA. PETIT GATEAUX R$32 ACOMPANHA GELLATO ITALIANO. PUDIM CREMOSO R$18 TIRAMISSÚ R$32 MASCARPONE, PÃO DE LÓ, CAFÉ E CACAU. *consulte os sabores disponíveis

6 BIBITA ANALCOLICA BEBIDAS NÃO ALCÓOLICAS ÁGUA SEM GÁS 300ML R$ 7 ÁGUA COM GÁS 300ML R$ 7 ENERGÉTICO RED BULL 250ML R$ 19 REFRIGERANTES R$ 9 SODA ITALIANA* R$ 12 SUCO DE UVA INTEGRAL 300ML R$ 12 SUCOS NATURAIS 300ML* * R$ 12 CAFÉ NESPRESSO R$ 6,50 *sabores sujeitos à disponibilidade, consulte o garçon **frutas sazonais sujeitas à disponibilidade consulte o garçon LA BIRRA HEINEKEN 330ML R$ 14 HEINEKEN ZERO 330ML R$ 15 STELLA ARTOIS 275ML R$ 14 BUDWEISER 600ML R$21 CERPA EXPORT 350ML R$ 18 PETRA ESCURA 350ML R$ 14 WHISKY RED LABEL R$ 32 BLACK LABEL R$ 40 JACK DANIEL S R$ 35 GLEENFIDICH 15 ANOS R$ 55 JAMESON R$ 30 CHIVAS REGAL 12 ANOS R$ 40 CHIVAS REGAL 18 ANOS R$ 50 LIQUORI DRAMBUIE R$ 38 LICOR 43 R$ 38 LIMONCELLO VILA MASSA R$ 38 LIMONCELLO CREMA R$ 36 AMARULA R$ 36 COINTREAU R$ 36 GIN TONICA E SPRITZ TRADICIONAL GIN, LIMÃO TAITI, LIMÃO SICILIANO, TÔNICA. MIX DE ESPECIARIAS E GRAPE FRUIT GIN, LIMÃO SICILIANO, GRAPE FRUIT, MIX DE ESPECIARIAS, TÔNICA. MELA VERDE GIN, FOLHAS DE HORTELÃ, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE MAÇA VERDE, TÔNICA. APEROL SPRITZ APEROL, ESPUMANTE, ÁGUA COM GÁS, RODELAS DE LARANJA. SPRITZ FRESH APEROL, ESPUMANTE, ÁGUA COM GÁS, FOLHAS DE HORTELÃ, GELÉIA DE FRUTAS VERMNELHAS. APERITIVOS FERNET BRANCA R$38 GRAPPA R$ 40 STEINHAEGER R$ 34 CARPANO R$ 34 JAGERMAISTER R$ 32 LILLET BLANC R$ 28 AMARO LUCANO R$ 36 COGNAC HENESSY R$ 50 NOSTRI NEGRONI TRADICIONAL R$34 GIN, VERMOUTH TINTO, CAMPARI, ANGOSTURA. SBAGLIATO R$34 ESPUMANTE, VERMOUTH TINTO, CAMPARI, ANGOSTURA. CIOCOLLATO E FRAGOLA R$34 GIN DE MORANGO, VERMOUTH TINTO, CAMPARI, BITTER DE CACAU. WHITE NEGRONI R$34 GIN, VERMOUTH BRANCO, LILLET, TOQUE DE LIMÃO SICILIANO.