SUMÁRIO. Sobre o curso Pág. 3. Etapas do Processo Seletivo. Cronograma de Aulas. Coordenação Programa e metodologia; Investimento.

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2 SUMÁRIO Sobre o curso Pág. 3 Coordenação Programa e metodologia; Investimento Etapas do Processo Seletivo Pág. Matrícula Cronograma de Aulas Pág.

3 PÓS-GRADUAÇÃO EM HOTELARIA HOSPITALAR Unidade Dias e Horários Período PAULISTA Segundas e quartas-feiras, das 19h às 23h Setembro de 2016 a agosto de 2017 Sobre o Curso A hotelaria nos hospitais representa hoje uma vantagem competitiva para a Instituição. Os serviços de apoio, quando devidamente organizados, podem se apropriar de um modelo de gestão e gerar conforto, segurança e bem-estar para o cliente dos serviços de saúde. É nesse cenário que está a hotelaria hospitalar. Com o campo de atuação em plena expansão, a área responde pela segunda maior folha de pagamentos dos hospitais e busca aperfeiçoamento contínuo ao conciliar os objetivos da instituição de saúde e o bem-estar do paciente. Coordenação Marcelo Assad Boeger Mestre em Turismo - Planejamento e Gestão Ambiental e Cultural (2003) e em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (2007). Atualmente é sócio e consultor técnico da Hospitalidade Consultoria para Meios de Hospedagem e prestador de serviço do Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, atuando principalmente nos seguintes temas: hotelaria hospitalar, gestão hospitalar, hotelaria, administração de hotel e gestão de qualidade e excelência no atendimento ao cliente. Lattes marceloboeger@gmail.com Programa e Metodologia Com duração prevista de 11 meses, o curso é composto por aulas teóricas e práticas e visitas a áreas de interesse, como meios de hospedagem, serviços de processamento de roupas, atendimento ao cliente, cozinha experimental e Simulação Realística. Para o Trabalho de Conclusão de Curso, há linhas de pesquisa focadas nas áreas de humanização e de hospitalidade comercial, com abordagem de técnicas para aperfeiçoamento na captação de clientes, novos serviços e redução de gastos. O estágio curricular com duração de 90 horas além de 2 horas para elaboração de relatório é realizado no Hospital Israelita Albert Einstein durante o segundo semestre, em horário diferente das aulas teóricas.

4 O objetivo do estágio é proporcionar ao aluno vivenciar a gestão dos serviços por meio de diversos processos realizados na prática, considerando todo contexto abordado em sala de aula. O aluno tem a oportunidade de conhecer a operação das seguintes áreas: Gerenciamento de leitos, Central de transporte de pacientes, Recepções, Internação, Hospitalidade, Higiene Predial e de Áreas Críticas, Rouparia, Manutenção, Serviço de Nutrição e Dietética, Segurança Patrimonial, Ambientação, Entreposto, Central de Serviços, Central de uniformes e Estacionamento. > Para a turma realizada aos finais de semana estão previstas até 20% de atividades não presenciais. Conteúdo Sistemas de saúde (44h) Administração dos serviços de apoio (90h) Metodologia da pesquisa científica (28h) Gestão hoteleira (90h) Estágio (92h) Trabalho de Conclusão Curso (76h) Diferenciais Oportunidade de realizar estágio de 90 horas no Einstein; Corpo docente com ampla experiência em instituições de saúde públicas e privadas; Manual do curso de especialização desenvolvido por profissionais de mercado que integram o corpo docente do curso e publicado pela Editora Manole.

5 Objetivos Ao final do curso, o aluno estará apto a: atuar no atendimento ao cliente em instituições de saúde; atuar na liderança de diversas áreas ligadas ao atendimento ao cliente como Internação, SAC, Qualidade, Hospitalidade, Humanização, Recepção de Pronto-Socorro, Ambulatórios e Exames e Contact Center. atuar na liderança de áreas de apoio como Governança, Higiene Hospitalar, Segurança Patrimonial, Serviço de Nutrição e Dietética, Gerenciamento de Leitos, Gestão de Facilities e Gerência de Hotelaria. Investimento Os candidatos aprovados no processo seletivo que efetivarem a matrícula até recebem % de desconto nas parcelas do curso. Aqueles que efetivarem até 20/07/2016 recebem 3% de desconto nas parcelas do curso. Matrículas Com desconto de % nas parcelas x R$ OU 24 X R$ Com desconto de 3% nas parcelas -- Até De 27/04 a A partir de 15 x R$ OU 24 X R$ Sem desconto À vista 1 x R$ ,30 1 x R$ ,27 15 x R$ OU 24 X R$ 1 x R$ ,73

6 A quem se destina Enfermeiros, médicos, administradores de empresa ou hospitalares, nutricionistas que queiram aprimorar seus conhecimentos para atuar no atendimento ao paciente. O curso também recebe profissionais de hotelaria e turismo que tenham interesse em migrar para a área da saúde. Qualificação obtida Ao fim do curso, o aluno receberá o certificado de Pós-graduação Lato Sensu em Hotelaria Hospitalar. Etapas do Processo Seletivo 1 Processo Seletivo com desconto de % nas parcelas do curso Confira as datas Período de inscrições (ver item 1 abaixo): de 26/01 até 28/03/2016 Período de entrevistas: de 26/01 até 11/04/2016 Divulgação do resultado: 15/04/2016, a partir das 17h Matrícula com desconto de 5% nas parcelas do curso: até Todas as etapas do processo seletivo são obrigatórias. Confira a seguir: 1. Inscrição Até, você deverá concluir a inscrição, que consiste em: Preencher a ficha de inscrição no site Responder ao questionário do processo seletivo on-line Efetuar o pagamento do boleto da taxa de inscrição 2. Entrevista Quando você completar as três primeiras etapas, entraremos em contato para agendar a entrevista. - Horário de agendamento: das 8h às 18h - Horário das entrevistas: das 8h às 21h 3. Resultado Aguarde o resultado do processo seletivo. Você será contatado via em até 5

7 dias úteis após a data da entrevista. A lista completa de aprovados será publicada no site em 4. Matrícula Após divulgação do resultado, o aluno deverá pagar o boleto bancário que receberá por , referente à primeira parcela do curso, para garantir a reserva da vaga. Para concluir a matrícula é necessária a entrega da documentação, que pode ser feita presencialmente na Unidade Paulista ou Morato até, ou por SEDEX, somente na Unidade Morato, com postagem até. Endereço para envio via SEDEX Secretaria Acadêmica A/C.: Pós-graduação Av. Prof. Francisco Morato, Butantã - São Paulo - SP CEP: Atenção! Para garantir os 5% de desconto nas parcelas do curso, é necessário que o candidato: 1. Efetue o pagamento da taxa de inscrição até 2. Realize a entrevista de 26/01 a 11/04/ Conclua a matrícula até Depois desse prazo, não será concedido desconto de 5% caso o candidato seja aprovado. 2 Processo Seletivo 3% de desconto nas parcelas do curso Confira as datas Período de inscrições (ver item 1 abaixo): de 29/03 a 13/06/2016 Período de entrevistas: de 12/04 a 30/06/2016 Divulgação do resultado: /2016, a partir das 17h Matrícula com desconto de 3% nas parcelas do curso: até Todas as etapas do processo seletivo são obrigatórias. Confira a seguir: 1. Inscrição Até, você deverá concluir a inscrição, que consiste em: Preencher a ficha de inscrição no site Responder ao questionário do processo seletivo on-line Efetuar o pagamento do boleto da taxa de inscrição 2. Entrevista

8 Quando você completar as três primeiras etapas, entraremos em contato para agendar a entrevista. - Horário de agendamento: das 8h às 18h - Horário das entrevistas: das 8h às 21h 3. Resultado Aguarde o resultado do processo seletivo. Você será contatado via em até 5 dias úteis após a data da entrevista. A lista completa de aprovados será publicada no site em 4. Matrícula Após divulgação do resultado, o aluno deverá pagar o boleto bancário que receberá por , referente à primeira parcela do curso, para garantir a reserva da vaga. Para concluir a matrícula é necessária a entrega da documentação, que pode ser feita presencialmente na Unidade Paulista ou Morato até, ou por SEDEX, somente na Unidade Morato, com postagem até Endereço para envio via SEDEX Secretaria Acadêmica A/C.: Pós-graduação Av. Prof. Francisco Morato, Butantã - São Paulo - SP CEP: Atenção! Para garantir os % de desconto nas parcelas do curso, é necessário que o candidato: 4. Efetue o pagamento da taxa de inscrição até 5. Realize a entrevista de 12/04 a 30/06/ Conclua a matrícula até Depois desse prazo, não será concedido desconto de 3% caso o candidato seja aprovado. Confira as datas Processo Seletivo sem desconto nas parcelas do curso Período de inscrições (ver item 1 abaixo): de 14/06 a 08/08/2016 Período de entrevistas: de 01/07 a 17/08/2016 Divulgação do resultado: /2016, a partir das 17h Matrícula: até Todas as etapas do processo seletivo são obrigatórias. Confira a seguir:

9 1. Inscrição Até, você deverá concluir a inscrição, que consiste em: Preencher a ficha de inscrição no site Responder ao questionário do processo seletivo on-line Efetuar o pagamento do boleto da taxa de inscrição 2. Entrevista Quando você completar as três primeiras etapas, entraremos em contato para agendar a entrevista. - Horário de agendamento: das 8h às 18h - Horário das entrevistas: das 8h às 21h 3. Resultado Aguarde o resultado do processo seletivo. Você será contatado via em até 5 dias úteis após a data da entrevista. A lista completa de aprovados será publicada no site em. 4. Matrícula Após divulgação do resultado, o aluno deverá pagar o boleto bancário que receberá por , referente à primeira parcela do curso, para garantir a reserva da vaga. Para concluir a matrícula é necessária a entrega da documentação, que pode ser feita presencialmente na Unidade Paulista ou Morato até, ou por SEDEX, somente na Unidade Morato, com postagem até Endereço para envio via SEDEX Secretaria Acadêmica A/C.: Pós-graduação Av. Prof. Francisco Morato, Butantã - São Paulo - SP CEP: Matrícula Diploma de Graduação (cópia autenticada) Registro no Conselho Regional de Classe (cópia simples) RG e CPF ou CNH atual (cópia simples) foto x Contrato de Prestação de Serviços (duas vias preenchidas) Se recém-formado: o candidato poderá apresentar a Declaração de Conclusão, fornecida pela instituição (original ou cópia autenticada). simples) Se estrangeiro: RNE (cópia

10 Cronograma de aulas Calendário º semestre Pós-graduação em Hotelaria Hospitalar Em breve A compra de passagens aéreas e reserva de hotéis deve ser feita apenas uma semana antes do início das aulas. Eventualmente a turma pode não completar o número mínimo de alunos e, portanto, não ser formada.