SUMÁRIO. Sobre o curso Pág. 3. Etapas do Processo Seletivo. Cronograma de Aulas. Coordenação Programa e metodologia; Investimento.

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2 SUMÁRIO Sobre o curso Pág. 3 Coordenação Programa e metodologia; Investimento Etapas do Processo Seletivo Pág. Matrícula Cronograma de Aulas Pág.

3 PÓS-GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO HOSPITALAR - BH Unidade Dias e Horários Período BELO HORIZONTE Sexta-feira, das 13h30 às 22h30, e sábado, das 8h às 22h - Mensal Setembro de 2016 a agosto de 2017 Sobre o Curso A proposta da especialização em Nutrição Hospitalar é oferecer uma visão global do atendimento nutricional de pacientes hospitalizados e externos. Inovador, o curso é embasado nas melhores práticas de qualidade e segurança, importantes para o desenvolvimento e atuação do nutricionista no contexto atual das instituições cada vez mais exigentes e competitivas. A pós-graduação também coloca o profissional em contato com equipe capacitada e experiente, integrando a teoria aprendida em sala à prática do dia a dia. Coordenação Silvia Maria Fraga Piovacari Nutricionista, graduada pelo Centro Universitário São Camilo. Coordenadora de Nutrição Clínica do Hospital Israelita Albert Einstein, especialista em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário São Camilo e ASBRAN (Associação Brasileira de Nutrição). Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela SBNPE (Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral). Pós-graduanda no MBA Executivo em Gestão de Saúde Einstein INSPER. Lattes silvia.piovacari@einstein.br Programa e Metodologia Com duração prevista de 11 meses, a especialização consiste em aulas teóricas e estágio observacional. Conteúdo Metabolismo de nutrientes (20h) Boas práticas em Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar (12h)

4 Fisiopatologia e Conduta Nutricional em pacientes graves, materno-infantil, clínica médico-cirúrgica e oncologia (232h) Competências Comportamentais (12h) Estágio Observacional (60 h) Metodologia do trabalho científico (24 h) TCC (60h) Diferenciais Corpo docente atuante na prática clínica com vasta experiência em nutrição hospitalar. Módulos que abrangem todas as especialidades de um Hospital Geral (Clínica Médico Cirúrgica, Pacientes Graves, Oncologia e Materno Infantil). Estratégias no atendimento aos pacientes através da Gastronomia Hospitalar e Comfort Food visando a melhor experiência do paciente. Abordagem com relação às competências comportamentais importantes para atuação do profissional nutricionista. Objetivos Ao fim do curso, o aluno estará apto a: identificar e saber aplicar os melhores métodos de avaliação nutricional nas diversas especialidades. Identificar as complicações decorrentes da hospitalização com a finalidade de traçar um plano de cuidado nutricional e educacional mais adequado e individualizado ao paciente. realizar hipótese diagnóstica e diagnóstico nutricional. realizar adequada prescrição dietética nas diferentes situações clínicas. utilizar ferramentas estratégicas para melhorar a aceitação alimentar em pacientes internados através da gastronomia hospitalar e comfort food. identificar importantes conceitos sobre o comportamento alimentar humano para melhor adesão do paciente ao tratamento dietoterápico. atuar de maneira diferenciada em terapia nutricional enteral e parenteral. desenvolver habilidades comportamentais importantes para sua atuação no dia a dia do trabalho em equipe, negociação e relacionamento interpessoal.

5 Investimento Os candidatos aprovados no processo seletivo que efetivarem a matrícula até 20/07/2016 recebem % de desconto nas parcelas do curso. Matrículas Até A partir de Com desconto de % nas parcelas 15 x R$ OU 24 X R$ Sem desconto x R$ OU 24 X R$ 659,95 À vista 1 x R$ 1 x R$ A quem se destina Nutricionistas Qualificação obtida Ao fim do curso, o aluno receberá o certificado de Pós-graduação Lato Sensu em Nutrição Hospitalar. Etapas do Processo Seletivo 1 Processo Seletivo com desconto de % nas parcelas do curso Confira as datas Período de inscrições (ver item 1 abaixo): de 14/04 a 13/06/2016 Período de entrevistas: de 14/04 a 30/06/2016 Divulgação do resultado: 11/07/2016, a partir das 17h Matrícula com desconto de % nas parcelas do curso: até 20/07/2016 Todas as etapas do processo seletivo são obrigatórias. Confira a seguir:

6 1. Inscrição Até, você deverá concluir a inscrição, que consiste em: Preencher a ficha de inscrição no site Responder ao questionário do processo seletivo on-line Efetuar o pagamento do boleto da taxa de inscrição 2. Entrevista Quando você completar as três primeiras etapas, entraremos em contato para agendar a entrevista. - Horário de agendamento: das 8h às 18h - Horário das entrevistas: das 8h às 21h 3. Resultado Aguarde o resultado do processo seletivo. Você será contatado via em até 15 dias úteis após a data da entrevista. A lista completa de aprovados será publicada no site em 4. Matrícula Após divulgação do resultado, o aluno deverá pagar o boleto bancário que receberá por e- mail, referente à primeira parcela do curso, para garantir a reserva da vaga. Para concluir a matrícula é necessária a entrega da documentação, por SEDEX, na Unidade Morato, com postagem até. Endereço para envio via SEDEX Secretaria Acadêmica A/C.: Pós-graduação Av. Prof. Francisco Morato, Butantã - São Paulo - SP CEP: Atenção! Para garantir os % de desconto nas parcelas do curso, é necessário que o candidato: 1. Efetue o pagamento da taxa de inscrição até 2. Realize a entrevista de 12/04 a 30/06/ Conclua a matrícula até Depois desse prazo, não será concedido desconto de % caso o candidato seja aprovado. Confira as datas 2 Processo Seletivo sem desconto nas parcelas do curso Período de inscrições (ver item 1 abaixo): de 14/06 a 08/08/2016

7 Período de entrevistas: de 01/07 a 17/08/2016 Divulgação do resultado: 22/08/2016, a partir das 17h Matrícula: até 29/08/2016 Todas as etapas do processo seletivo são obrigatórias. Confira a seguir: 1. Inscrição Até, você deverá concluir a inscrição, que consiste em: Preencher a ficha de inscrição no site Responder ao questionário do processo seletivo on-line Efetuar o pagamento do boleto da taxa de inscrição 2. Entrevista Quando você completar as três primeiras etapas, entraremos em contato para agendar a entrevista. - Horário de agendamento: das 8h às 18h - Horário das entrevistas: das 8h às 21h 3. Resultado Aguarde o resultado do processo seletivo. Você será contatado via em até 15 dias úteis após a data da entrevista. A lista completa de aprovados será publicada no site em 4. Matrícula Após divulgação do resultado, o aluno deverá pagar o boleto bancário que receberá por e- mail, referente à primeira parcela do curso, para garantir a reserva da vaga. Para concluir a matrícula é necessária a entrega da documentação, por SEDEX, na Unidade Morato, com postagem até Endereço para envio via SEDEX Secretaria Acadêmica A/C.: Pós-graduação Av. Prof. Francisco Morato, Butantã - São Paulo - SP CEP: Matrícula Diploma de Graduação (cópia autenticada) Registro no Conselho Regional de Classe (cópia simples)

8 RG e CPF ou CNH atual (cópia simples) foto x4 Contrato de Prestação de Serviços (duas vias preenchidas) Se recém-formado: o candidato poderá apresentar a Declaração de Conclusão, fornecida pela instituição (original ou cópia autenticada). Se estrangeiro: RNE (cópia simples)

9 Cronograma de aulas Calendário º semestre Pós-graduação em Nutrição Hospitalar Belo Horizonte Em breve A compra de passagens aéreas e reserva de hotéis deve ser feita apenas uma semana antes do início das aulas. Eventualmente a turma pode não completar o número mínimo de alunos e, portanto, não ser formada.