HIPERTENSÃO: um inimigo que pode ser evitado. O que é Hipertensão Arterial. Por que se preocupar? A prevenção é a solução. N º 97 Agosto/2011

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1 N º 97 Agosto/2011 HIPERTENSÃO: um inimigo que pode ser evitado Segundo dados do Ministério da Saúde, estima-se que quase um quarto da população brasileira seja hipertensa. A hipertensão está associada a maus hábitos de estilo de vida e as facilidades da vida moderna têm contribuído para o aumento do número de casos. A boa notícia é que, modificando seu estilo de vida e adotando hábitos saudáveis, ela poderá ser evitada. A hipertensão arterial (popularmente chamada de pressão alta) acomete uma em cada quatro pessoas adultas e está presente em 5% das crianças e adolescentes no Brasil, segundo números da Sociedade Brasileira de Hipertensão (SBH). A doença também é responsável por 40% dos infartos, 80% dos derrames e 25% dos casos de insufi ciência renal terminal, na população adulta. É uma doença silenciosa, já que, na maioria dos casos, não apresenta sintomas o que difi culta o diagnóstico e trata- Por que se preocupar? Porque a hipertensão compromete órgãos vitais (artérias, cérebro, coração, olhos e rins) sem avisar, podendo impedir o indivíduo de trabalhar e fazer com que ele tenha uma vida limitada, causando infartos, derrame cerebral, impotência sexual, problemas renais, etc. Situações graves e que podem ser evitadas com o tratamento adequado. mento. Por isso, os especialistas recomendam que o indivíduo adquira o hábito de medir a pressão arterial periodicamente. Esta é a única forma de saber se a pessoa apresenta ou não a pressão alta. Estudos mostram que, apesar do componente hereditário, a incidência da hipertensão está diretamente associada aos hábitos de vida de uma pessoa, inclusive os já diagnosticados com a doença. Mantendo-se hábitos saudáveis, como a prática regular de atividade física (pelo menos 30 minutos por dia), controle do peso, alimentação equilibrada, não fumar, reduzir o consumo de sal e de bebidas alcoólicas, pode-se contribuir para afastar esse grande mal. Se você já sabe que é hipertenso não descuide da sua saúde: mantenha o tratamento com consultas periódicas ao cardiologista e uso correto das medicações prescritas por ele, jamais se automedique ou interrompa o uso de qualquer medicamento sem o consentimento do seu médico. A prevenção é a solução Meça sua pressão regularmente Tenha uma alimentação saudável Diminua a quantidade de sal na comida Pratique atividades esportivas Evite cigarro e bebida alcoólica O que é Hipertensão Arterial Segundo a SBH considerase hipertensão quando a medida constante da pressão arterial for igual ou maior a 14 por 9. A pressão pode se elevar por vários motivos, mas principalmente porque os vasos nos quais o sangue circula se contraem. O coração e os vasos podem ser comparados a uma torneira aberta ligada a vários esguichos. Se fecharmos a ponta dos esguichos, a pressão lá dentro aumenta. O mesmo ocorre quando o coração bombeia o sangue. Se os vasos são estreitados a pressão sobe. Veja mais detalhes na página 2 SAIBA MAIS: Amamentação: faça esse carinho...4 Saiba escolher o seu creme dental...6 Novos credenciamentos Cabesp...7 Ômega 3, um amigo da saúde...8

2 HIPERTENSÃO Gerencie sua saúde para impedir complicações A hipertensão arterial não tem cura, mas deve ser tratada para impedir complicações, diz o Dr. Celso Amodeo, médico cardiologista e nefrologista do Hospital do Coração, nesta entrevista ao jornal Cabesp +Vida: Cabesp +Vida A que o senhor atribuiria o aumento da incidência da hipertensão no Brasil? Dr. Celso Amodeo A prevalência da hipertensão está diretamente ligada à interação entre fatores genéticos e hábitos de vida. Qual a associação entre estilo de vida e a doença? Existe uma interação entre a predisposição genética e o estilo de vida não saudável. Estudos demonstram que o excesso de peso (obesidade), o sedentarismo, o tabagismo e o elevado consumo de sal (ver à direita) são os principais fatores externos que podem desencadear a hipertensão. A hereditariedade também conta? Ter alguém hipertenso na família significa que desenvolverei a doença no futuro? Nascer em uma família de hipertensos significa que a pessoa tem mais propensão a desenvolver a doença. Agora, ter ou não a doença, mais cedo ou mais tarde na vida, vai depender do estilo de vida da pessoa. Se controlar o peso e a ingestão de sal, fizer exercícios regularmente, não fumar, não beber álcool, dor- 2 mir adequadamente, mesmo com a predisposição genética a hipertensão pode não aparecer ao longo da vida. Quais são os sintomas mais comuns? Na grande maioria das vezes a hipertensão não dá sintoma algum. Somente quando a pressão sobe abruptamente (crise hipertensiva) é que a pessoa pode sentir tontura, dor de cabeça, distúrbios visuais, dor no peito, etc. Qual a melhor forma de prevenção da doença? Ter um estilo de vida saudável. Como é o tratamento para a doença? Só a medicação é suficiente? Só a medicação não controla a pressão arterial. É preciso ter um estilo de vida adequado no que se refere à alimentação, exercícios, evitar álcool e tabaco, controle de peso e sono adequado. Uma pessoa hipertensa que não siga um tratamento adequado pode ter algum problema mais grave? Qual ou Quais? Pressão alta aumenta a chance de infarto, derrame cerebral, insuficiência renal e doenças nos grandes vasos sanguíneos. Criança também tem hipertensão? Sim. Até os dois ou três anos de idade a causa mais comum é secundária (existe algum problema que está levando ao aumento da pressão arterial por ex: tumores, estreitamento de artérias renais, etc.). Após esta idade, a causa mais comum de hipertensão é a predisposição genética associada à obesidade e ao sedentarismo (muito tempo diante do computador e TV comendo alimentos industrializados com alto teor de sal). Fonte: Dr. Celso Amodeo - Chefe da Seção de Hipertensão e Nefrologia do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia; Médico cardiologista e nefrologista do corpo clínico do Hospital do Coração (HCor - Associação Sanatório Sírio) Sociedade Brasileira de Hipertensão (SBH) Ministério da Saúde -

3 PLANOS Sal, este vilão O consumo de sal em excesso é um dos maiores causadores de hipertensão. O brasileiro consome, em média, 12 gramas por dia, enquanto o recomendado pela Organização Mundial de Saúde é de apenas 5 gramas. Diminua a quantidade de sal, não utilize saleiro à mesa e não acrescente sal no alimento depois de pronto. Abaixo, os resultados dos planos de Assistência Direta, PAP, PAFE e FAMÍLIA relativos aos valores médios até junho de ASSISTÊNCIA CABESP PAFE PAP DIRETA FAMÍLIA RECEITA OPERACIONAL Receita com Contribuições Copar + Outras Receita com Administração de Planos DESPESA OPERACIONAL Desp. Assistencial( Médico + Odonto ) Despesa Administrativa RESULTADO OPERACIONAL RESULTADO NÃO OPERACIONAL + AJUSTES SUPERÁVIT / DÉFICIT RESERVA FINAL BASE BENEFICIÁRIOS OBS - Os Saldos de reserva e base de associados são referentes a junho de 2011 REDE CREDENCIADA Credenciados Cabesp têm novos valores de remuneração FIQUE POR DENTRO Mais dois programas da Cabesp são aprovados pela ANS Valores em R$ Mil Campanha do Ministério da Saúde enfoca mudanças de hábitos de vida e redução de sal para o combate contra a hipertensão Se você utilizar medicamentos: Tome as medicações conforme a orientação médica; Se tiver qualquer dúvida sobre o medicamento, converse com seu médico; Compareça às consultas regularmente; Não abandone o tratamento. A Cabesp tem realizado esforços para readequar os valores praticados junto à classe dos profissionais da saúde em reconhecimento a qualidade dos serviços prestados. Recentemente, foram adotados novos valores para remuneração de consulta médica, procedimentos cirúrgicos e tratamentos seriados (psicologia, fi sioterapia, acupuntura, fonoaudiologia e terapia ocupacional). Esta readequação posiciona a Cabesp, principalmente no segmento de autogestão, como uma das operadoras com melhor remuneração aos profissionais do mercado de saúde e reforça seu compromisso de estar atenta às oportunidades para prestigiar cada vez mais sua relação com a rede credenciada e, assim, oferecer um atendimento com a melhor qualidade aos beneficiários. Depois da aprovação do Programa de Apoio Terapêutico (Pater), em março, agora a Agência Nacional de Saúde (ANS) aprovou mais dois programas da Cabesp: o de Prevenção do Câncer de Colo Uterino e o de Prevenção do Câncer de Próstata. Lançados em março e maio deste ano, respectivamente, esses programas já convocaram mais de 15 mil mulheres e 17 mil homens que não realizaram seus exames preventivos nos últimos 12 meses, orientando-os a procurar o especialista (ginecologista e urologista) para fazerem a prevenção dos cânceres de colo uterino e de próstata. A aprovação desses programas pela ANS é um reconhecimento do esforço empregado pela Cabesp em ações preventivas, visando a conscientização dos seus benefi ciários sobre a importância da prevenção, para a manutenção da saúde e da qualidade de vida. 3

4 PEDIATRIA Amamentação: seu fil Que a amamentação é a melhor maneira de proporcionar o alimento ideal para o crescimento saudável e o desenvolvimento dos bebês todos sabem; que o leite materno contém todos os nutrientes que o bebê necessita e que fortalece seu sistema imunológico também. O que pouca gente sabe é que, apesar de todos esses benefícios e de todas as campanhas mantidas sobre o tema, o desmame continua precoce no Brasil. Pesquisas mostram que apenas 6% das crianças brasileiras são amamentadas exclusivamente ao seio até dois meses de vida, o que é um dado preocupante. Atualmente, amamentar passou a ser uma opção para os pais; as crianças, no entanto, não podem optar e são as maiores prejudicadas quando ocorre a interrupção do aleitamento materno. Veja reportagem mostrando os benefícios que a amamentação traz para o bebê e à mãe e faça a escolha certa: seu filho merece esse carinho. O leite materno é um alimento completo para o bebê até os seis meses de vida, pois contém vitaminas, minerais, proteínas, gorduras e açúcares numa quantidade equilibrada para o organismo do bebê. Nesse período, o bebê não necessita de nenhum outro tipo de alimento como leites industrializados, chás, sucos e nem água, até mesmo em regiões quentes. Ao contrário: a oferta desses tipos de alimentos aumenta as chances de o bebê adoecer, ter desconfortos abdominais, cólicas e até mesmo rejeitar o leite da mãe, explica a nutricionista da Equipe de Promoção da Saúde da Cabesp, Tatiane Soares Café. Depois dos seis meses, afirma, a amamentação deverá ser complementada com outros alimentos saudáveis como frutas, verduras e legumes, além de carnes, grãos e cereais. Os alimentos industrializados devem ser sempre evitados, mas o leite materno é muito bem vindo por mais tempo ainda, se assim a mãe o desejar, diz a nutricionista. Lendas A alimentação dos bebês é um dos temas que mais trazem preocupações para as mamães, especialmente as de primeira viagem. Muitas lendas permanecem ainda vivas nas memórias mesmo das mães consideradas modernas e instruídas. Uma das mais frequentes é a que considera o leite materno fraco. Isso é uma ilusão. Não existe leite fraco: a aparência do leite pode mudar de acordo com a fase da amamentação, ensina Tatiane. Algumas mulheres, por acreditarem que têm pouco leite, introduzem o leite industrializado, complementando a mamada. Esta é, infelizmente, uma solução que só vai aumentar a dificuldade. O que muitas mulheres não sabem é que a produção de leite tem seus níveis regulados por um hormônio chamado prolactina, estimulado pela sucção do seio, ou seja, quanto mais a criança sugar, mais leite a mãe produzirá. Por isso, não desista: insista, ofereça o seio sempre que a criança der sinais de que está com fome. E fique tranquila: se o bebê dorme bem e está ganhando peso, o leite não é insuficiente. Em caso de dúvida, converse com o pediatra: ele poderá ajudá-la a avaliar se o problema realmente existe e qual a melhor forma de resolvê-lo. Vantagens para a mamãe Algumas vantagens do aleitamento materno para a mãe: Ajuda o útero a recuperar seu tamanho normal, diminuindo o risco de hemorragia e de anemia após o parto; Auxilia na redução do peso adquirido durante a gestação; Diminui o risco de a mulher desenvolver câncer de mama e de ovário; Pode prevenir a osteoporose; O leite está sempre pronto e na temperatura certa; Evita gastos com fórmulas lácteas, mamadeiras, bicos, etc. 4

5 ho merece esse carinho Vantagens para o bebê Conheça algumas vantagens do aleitamento materno para o bebê: Proporciona um ganho de peso adequado ao bebê; Protege a criança de doenças como diarréias, distúrbios respiratórios, processos alérgicos, otites e infecções urinárias, pois possui muitas substâncias de defesa, funcionando como uma vacina natural ; Melhora a resposta do bebê às vacinações e à capacidade de combater doenças mais rapidamente; O indivíduo que foi amamentado de forma adequada tem menos chance de desenvolver obesidade; Mamar no peito é também um excelente exercício para o bebê ter dentes bonitos, desenvolver a fala e respirar bem; Amamentar é uma forma de dar saúde, carinho e proteção ao bebê. O bebê amamentado ao seio aprende muito cedo a se comunicar com intimidade, afeto e confi ança, o que pode contribuir para o desenvolvimento emocional saudável. Por tudo isso, é importante que você amamente seu bebê. Quanto mais tempo seu bebê mamar no peito, melhor para ele e para você. Decálogo da amamentação prazerosa Dez dicas para tornar a amamentação tranquila e prazerosa para mamãe e bebê: 1. Nos primeiros meses, o bebê ainda não tem um horário para mamar. Dê o peito ao seu filho sempre que ele pedir. Com o tempo, ele vai fazendo seu horário de mamadas; 2. Antes de começar a dar de mamar, lave as mãos; 3. A melhor posição para amamentar é aquela em que você e o seu bebê se sentirem mais confortáveis. Não se apresse, deixe o bebê sentir o prazer e o conforto do contato com seu corpo; 4. Cada bebê tem seu próprio ritmo de mamar, o que deve ser respeitado. Deixe-o mamar até que fique satisfeito. Espere que ele esvazie bem a mama e então ofereça a outra, se ele quiser. Não é hora para ter pressa; 5. O leite do fim da mamada tem mais gordura e, por isso, mata a fome do bebê e faz com que ele ganhe mais peso; 6. Na primeira mama, o bebê suga com mais força porque está com mais fome e assim esvazia melhor essa mama. Por isso, sempre comece com aquela que terminou a última mamada, para que o bebê tenha a oportunidade de esvaziar bem as duas mamas, o que é importante para a mãe ter bastante leite; 7. Quando o bebê, após mamar, não soltar o bico do peito, você pode ajudar, colocando o dedo mínimo no canto da boca, entre as gengivas, para que ele solte o mamilo sem machucá-lo; 8. Depois da mamada, coloque o bebê em pé, encostado no seu ombro para que ele possa arrotar; 9. Não há necessidade de usar mamadeiras e chupetas, que podem mudar a forma como a criança mama. Muitos bebês passam a não querer mais mamar no peito. Além disso, podem causar doenças, problemas na dentição e na fala; 10. Cuide-se bem! É importante para você e para o seu bebê. Evite bebidas alcoólicas e cigarro. Os remédios que a mãe toma podem passar para a criança, por isso só se deve tomar medicamentos com orientação médica. Se precisar usar método para evitar gravidez, procure o seu médico. Para mais informações, consulte o site da Cabesp ( Fontes: Amamentação: como e por que promover - Elsa R. J. Giugliani Jornal de Pediatria Tatiane Soares Café Nutricionista da Equipe de Promoção da Saúde Cabesp 5

6 Saiba escolher o seu creme dental Com flúor, anticárie, antitártaro, antiplaca, branqueador... São inúmeros os tipos de cremes dentais oferecidos no mercado e o consumidor, na maioria das vezes, fica confuso com a quantidade de oferta. Saiba fazer a melhor escolha para você e sua família. Quem nunca se perguntou qual creme dental é o melhor? Quem nunca ficou na dúvida antes de escolher uma das inúmeras variações nas prateleiras? Da mesma forma que acontece com as escovas dentais, a quantidade de dentifrícios disponíveis para compra nas prateleiras dos supermercados e drogarias é muito grande. Não existe uma resposta padrão para essas perguntas, já que a escolha do creme dental depende das necessidades individuais de cada um e o Cirurgião Dentista é a pessoa mais qualificada para indicar o produto mais apropriado de maneira personalizada. É importante, contudo, termos informações do produto que estejamos utilizando. Você, por acaso, já teve a curiosidade de ler a composição do creme dental que utiliza? Ou sabe para que servem aqueles ingredientes? A composição exata de um creme dental varia conforme o fabricante, mas em uma formulação básica sempre iremos encontrar: Agentes aglutinantes: 1% a 2% da composição total e possuem a função de manter a homogeneidade da formulação, impedindo que os componentes sólidos e líquidos se separem durante o armazenamento (ex.: carboximetilcelulose); Agentes umectantes: de 20% a 40% da composição total e possuem a função de evitar a perda de água e o endurecimento da pasta depois de aberta dentro da embalagem (ex.: sorbitol, glicerol, propilenoglicol); Conservantes: de 0,05% a 0,5% da composição total e possuem a função de impedir o crescimento de microrganismos e fungos no creme dental (ex.: hidroxi-benzoato de metila, formaldeídos); Abrasivos: responsáveis por 20% a 50% da composição total e possuem a função de garantir a limpeza e polimento dental. Temos que tomar cuidado com este componente, pois quanto mais duro for o abrasivo, mais cortantes serão suas partículas e maior será o desgaste que ele causará na superfície dos dentes, principalmente se utilizarmos uma escova com cerdas duras e uma pressão excessiva durante a escovação. Devemos tomar cuidado com as pastas clareadoras e para fumantes, justamente por causa destas substâncias (Ex.: silicato de zircônio, carbonato de cálcio, pirofosfato de cálcio, sílica hidratada); Flavorizantes: apesar de corresponder apenas de 1% a 2% da composição total, é um dos principais responsáveis para a aceitação do público pois possui a função de dar sabor ao creme dental e também por dar a sensação de bom hálito (Ex.: hortelã, eucalipto, mentol, canela). Na maioria dos cremes também encontramos substâncias adoçantes sintéticas (sacarina); Detergentes: 1% a 3 % da composição total e possui a função de facilitar a limpeza mecânica dos dentes; são responsáveis pela formação da espuma (Ex.: laurilsulfato de sódio). Atualmente, os cremes dentais são utilizados para levar outras substâncias para a cavidade bucal, com algumas finalidades: redução das cáries ou da placa bacteriana, redução da formação do tártaro e da sensibilidade. Dentre essas substâncias, podemos citar: Creme Dental com Flúor: o flúor é fundamental para o controle da cárie; O ideal é que a concentração de flúor no creme dental esteja ao redor de ppm. Normalmente, o flúor é apresentado nas formas de monofluorfosfato de sódio (MFP), fluoreto de sódio; Creme Dental Antiplaca: possuem substâncias antibacterianas na sua composição, com o objetivo de reduzir a formação da placa bacteriana (Ex.: clorexidina, triclosan, gantrez); Creme Dental Antitártaro: importante deixar claro que o produto não remove o tártaro, apenas interfere no seu mecanismo de formação. São os que possuem, na sua composição, pirofosfato, gantrez ou zinco; Creme Dental para Dentes Sensíveis: são responsáveis por diminuir a sensibilidade dentinária. Utiliza-se dos agentes: estrôncio, nitrato de potássio e nitrato de prata. Para que serve A função principal de uma pasta de dentes é limpar e polir os dentes. Existem estudos que comprovam que a escovação dos dentes com cremes dentais remove mais placa do que quando escovamos os dentes apenas com água. Além disso, nas 12 horas seguintes à escovação com creme dental, de acordo com os estudos, forma-se 45% menos nova placa. Atualmente, os cremes dentais também apresentam funções terapêuticas e cosméticas. Colaborador: Dr. Paulo Pícolo Gerente da Auditoria e Regulação Odontológica foto: RONAlDO ROMANO 6

7 credenciamentos Informamos, abaixo, os novos credenciamentos efetuados pela Cabesp nos meses de maio e junho, totalizando 56 inclusões. A lista completa encontra-se disponível no portal Prestador Município UF Especialidade(s) Daniella Castro Zepponi Mendonça Araçatuba SP Odontopediatria Clínica de Radiologia Odontológica Fenelon Ltda. Brasília DF Radiologia Odontológica Oftalmos Associados Clínica Oftalmológica S/S Ltda. Campinas SP Oftalmologia Andréia Messias Britto Fioretti Campinas SP Endocrinologia Radio Face - Radiologia Odontológica Ltda. Campo Grande MS Radiologia Odontológica Clínica Santa Marta de Fisioterapia e Reabilitação Caraguatatuba SP Psicologia Souto & Cruvinel Ltda. Espírito Santo do Pinhal SP Fisioterapeuta - Medicina Física e Reabilitação Thais Rosina Barbosa de Medeiros Ribeiro Jaboticabal SP Dermatologia Clínica da Pele S/S Ltda. Jacareí SP Dermatologia Patricia Amêndola Martins Jaguariúna SP Fonoaudiologia Cristina Dias Lima Jales SP Clínica Médica e Endocrinologia Patrícia Merlo Di Ciero Jundiaí SP Clínica Geral Odontológica Fisiolife Centro de Reabilitação em Fisioterapia L Leme SP Fisioterapeuta - Medicina Física e Reabilitação Adriano de Campos Gonçalves Limeira SP Dentística C & M Associados Serviços Médicos S/C Ltda. Mauá SP Ultrassonografia, Tomografia Computadorizada e Ressonância Magnética Eloisa Helena Santos Nogueira Mauá SP Psicologia RBL Serviços Médicos Ltda. ME Mogi das Cruzes SP Medicina Nuclear Instituto Bem-Estar Serviços Médicos Ltda. Osasco SP Fisiatria - Medicina Física e Reabilitação, Geriatria e Psiquiatria Oftalmo Centro de Ourinhos S/S Ltda. Ourinhos SP Oftalmologia Sonia Risman Palmital SP Pediatria José Luiz de Campos Paulínia SP Psicologia Paula Regina Benites Paulínia SP Endodontia André Luiz dos Reis Pedregulho SP Clínica Geral Odontológica Instituto de Anatomia Patológica de Piracicaba Ltda. Piracicaba SP Anatomia Patológica e Citopatológica Labsaúde Prestação de Serv. de Análises Clínicas Ltda. Piracicaba SP Patologia Clínica / Medicina Laboratorial Marcelo de Castro Neves Maffezoli Piracicaba SP Otorrinolaringologia O2 Centro Hiperbárico Piracicaba Piracicaba SP Oxigenoterapia Hiperbárica Empresa de Assist. Odontológica Dental Line Ltda. Porto Alegre RS Odontopediatria Solange Rinaldi Praia Grande SP Psicologia Wilson Luiz de Menezes Correia Junior Recife PE Clínica Geral Odontológica André Carneiro Campelo Recife PE Ortopedia e Traumatologia Diana de Oliveira Alves Carneiro Recife PE Psicologia Alamed Clínica Médica S/C Ltda. Ribeirão Pires SP Cardiologia, Otorrinolaringologia, Ortopedia e Traumatologia, Urologia, Proctologia e Cirurgia Geral Centro Integrado de Psicologia e Educação Ribeirão Preto SP Psicologia Jair Huber Ribeirão Preto SP Genética Médica Samira Ubaid Girioli Ribeirão Preto SP Cardiologia e Cardiologia Exames Clínica Odontológica Dra. Fernanda Loureiro Rio de Janeiro RJ Clínica Geral Odontológica e Prótese Dentária Max Serviços Fonoaudiológicos Ltda. - ME Rio de Janeiro RJ Fonoaudiologia Priscila Costa Ferreira Santos SP Psicologia Lilian Regina Simões Olmo Alguz Santos SP Pediatria e Acupuntura Digiplan Sistemas Auditivos Ltda. - ME São José dos Campos SP Fonoaudiologia Centro de Urol. e Esp. Medic. da Freguesia do Ó Ltda. São Paulo SP Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Urologia CRK Assessoria e Consult. em Med. do Trabalho S/C Ltda. São Paulo SP Clínica Médica e Geriatria Flavia Regina Coeli São Paulo SP Dermatologia Grutorax Grupo Paulista de Toráx Ltda. São Paulo SP Cirurgia Torácica Ivelise Coutinho São Paulo SP Clínica Geral Odontológica Matheus Scarpato Chaib São Paulo SP Urologia Arriavask Serviços Médicos Ltda. São Paulo SP Angiologia - Cirurgia Vascular e Linfática, Cirurgia do Apar. Digestivo, Hematologia e Hemoterapia e Pediatria Clín.de Otorrino e Cir. Cab. Pesc. Dr. Romualdo Tiago São Paulo SP Otorrinolaringologia Julie Anne Colnago Soares São Paulo SP Hematologia e Hemoterapia e Pediatria Miranda e Amaral Serviços Médicos Ltda. São Paulo SP Neurocirurgia Unix Clínica de Urologia Unificada Ltda. São Paulo SP Urologia Rogéria Maria Segatto Saiani Bellini Sertãozinho SP Nutricionista Semear Serviços Médicos e Oftalmológicos Ltda. Suzano SP Oftalmologia Tatuí Imagem Medicina e Diagnóstico Ltda. Tatuí SP Radiodiagnóstico, Tomografia Computadorizada e Ultrassonografia Roberta da Costa Borges Uberlândia MG Psicologia

8 NUTRIÇÃO Ômega 3, um amigo da sua saúde Os benefícios do Ômega 3 têm sido estudados desde a década de 70, quando observou-se que os esquimós tinham baixa incidência de doenças cardiovasculares, autoimunes e inflamatórias, como psoríase, asma, diabetes tipo I e esclerose múl- tipla. Esse fato estava relacionado aos hábitos alimentares daquela população que tinha alto consumo de peixe, principalmente salmão, atum e truta. Ácido graxo essencial, mas não produzido naturalmente pelo corpo, traz vários benefícios ao nosso organismo quando ingerido em quantidades adequadas, como a diminuição do risco de doenças cardiovasculares e a contribuição para o desenvolvimento dos hormônios que controlam os processos inflamatórios. Além disso, tem o poder de prolongar a juventude, fortalecer o sistema imunológico, de reduzir o nível de colesterol ruim (LDL) e de triglicerídes. «O Ômega 3 é conhecido por ter efeito anti-inflamatório, di minuir as taxas de triglicerídeos e regular taxas de colesterol (gorduras do sangue), auxiliar no metabolismo dos carboidratos e por ter efeito cardioprotetor, reduzir a pressão arterial nos casos de hipertensão, sintetiza Lara Natacci, nutricionista da Nutrivitta Assessoria Nutricional. Cuidados necessários Existe muito de verdade sobre as propriedades nutricionais do Ômega 3, mas nutricionistas e médicos alertam para os exageros no consumo de suplementos produzidos com a promessa de «enriquecer» alimentos com Ômega 3, o que nem sempre tem o efeito desejado. «Deve-se evitar o consumo de suplementos sem a indicação médica ou acompanhamento de uma especialista em nutrição», enfatiza Lara. De acordo com a nutricionista, o consumo superior a 15% do valor calórico total da dieta pode influenciar negativamente a resposta inflamatória e causar estresse oxidativo. É importante, também, não confundir o Ômega 3 com o Ômega 6, presente em quase todos os óleos vegetais (milho, soja, canola), em alimentos industrializados e na maioria das amêndoas. O exagero no consumo Fique atento O Ômega-3 pode ser um aliado na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, mas só terá efeito significativo se estiver acompanhado por hábitos saudáveis de vida, como adequação da alimentação, prática de atividade física, diminuição do consumo de bebida alcoólica e abandono do cigarro, alerta Tatiane Soares Café, nutricionista da Equipe de Promoção da Saúde da Cabesp. dessa gordura pode deixar o organismo predisposto a inflamações que se repetem. Os ácidos graxos Ômega 3 devem ser consumidos numa proporção equilibrada com os ácidos graxos Ômega 6. Por isso a importância de se procurar um nutricionista que irá fazer a prescrição com a quantidade adequada, de acordo com a idade, o estilo de vida e a necessidade de cada indivíduo. Os recomendados Os ácidos graxos recomendados, lembra a nutricionista, são os de «cadeia longa», de peixes de águas profundas, a exemplo do salmão, do bacalhau, do atum e do cação. Os peixes de água fria, como o salmão, o atum, a sardinha e a truta, são os campeões do Ômega 3. Isso porque, nas correntezas gélidas e profundas, alimentam-se de algas que contêm os precursores dessa substância. O Ômega 3 também é encontrado, só que em menores doses, nos frutos do mar. Entre os vegetais, a linhaça é a grande fonte do nutriente, também encontrado no agrião, brócolis e espinafre. Alimentos ricos em Ômega 3 Sementes de soja e linhaça Peixes como cavalinha, salmão, sardinha, arenque, truta e bacalhau. Rúcula Espinafre Couve Fonte: Lara Natacci, nutricionista da Nutri Vitta Assessoria Nutricional, credenciado Cabesp Tatiane Soares Café, nutricionista da Equipe Promoção da Saúde da Cabesp Publicação da Caixa Benefi cente dos Funcionários do Banco do Estado de São Paulo, dirigida aos seus associados. Sede: Rua Boa Vista, 293 Centro - São Paulo/SP CEP Diretor Presidente: Eduardo José Prupest - Diretor de Operações: Jorge Angelo Lawand - Diretor Administrativo: Sérgio Kiyoshi Hirata - Diretor Financeiro: Julio Higashino - Disque Cabesp: Fax: (11) Fale Conosco: - Fale Conosco. Edição e Produção: AMG & Editores Associados, Comunicação Integrada - amgcom@uol.com.br - Colaboração: Mariana Nogueira - Projeto Gráfico: Carlos Rocha - Tiragem: exemplares. 8 O conteúdo dos anúncios publicitários é de inteira responsabilidade do anunciante, não alterando as regras estabelecidas pela CABESP quanto à cobertura, autorização, ao perfil e ao sistema de livre escolha.