Atuação da Empresa. Brasil & Paraguai
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- Raphael Castel-Branco Barata
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3 Perfil da Empresa Abate e industrialização de carne bovina e seus derivados Industrialização de charque Industrialização e curtimento de peles Industrialização de adubos Produção de biodiesel Controle logístico de toda a operação
4 Atuação da Empresa Brasil & Paraguai 13 unidades de abate 13 unidades de desossa 03 curtumes 02 fábricas de charque 05 módulos de produção de biodiesel 05 centros de armazenagem e distribuição
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6 Missão Nossa missão é oferecer produtos e serviços dentro do mais alto padrão de qualidade e inovação, com respeito e responsabilidade no trato com os colaboradores, clientes, fornecedores e a comunidade, criando condições para o crescimento e perenidade.
7 Valores Confiança no ser humano, em sua capacidade e desejo de evoluir. Desenvolvimento das pessoas através da educação pelo e para o trabalho. Garantir a saúde econômica da empresa assim como o seu desenvolvimento sustentado.
8 Visão de Futuro Nossa empresa aposta num futuro em que os clientes analisem não só o produto, mas como ela oferece seus serviços, sempre voltada ao atendimento ao cliente, como convive com o meio ambiente, não só preservando a natureza, como usando sua criatividade para transformar seus efluentes e resíduos em produtos, e, principalmente, sua relação com a sociedade, tendo consciência da dependência mútua, participando e oferecendo cada vez mais oportunidades para que as pessoas se desenvolvam e construam um ambiente melhor.
9 Governança Corporativa Governança Corporativa é o conjunto de boas práticas administrativas que tem por finalidade otimizar o desempenho de uma empresa ao proteger e harmonizar os interesses de todas as partes envolvidas, tais como acionistas, investidores, credores, colaboradores, fornecedores e clientes.
10 Objetivos da Governança Corporativa Melhorar a qualidade da administração e desempenho da empresa Transparência da empresa para o mercado Contribuir para a continuidade da empresa Aumentar o valor da empresa Facilitar o acesso da empresa ao capital
11 Política de Sustentabilidade Atendimento a requisitos legais, normativos e institucionais Melhoria continua da gestão Respeito ao meio ambiente Satisfação do cliente Promoção da segurança e proteção da saúde dos trabalhadores Respeito aos seus colaboradores e irrestrita oposição ao trabalho escravo e infantil
12 Sustentabilidade Coordenação do SIG Sistema de Gestão Ambiental Sistema de Gestão Ocupacional Sistema de Gestão da Qualidade Sistema de Gestão de Saúde e Segurança Supervisão de medição e análise Supervisão de Responsabilidade Social Empresarial
13 Sistema Integrado de Gestão Comunidade e Sociedade Entidades não Governamentais Entidades Governamentais SIG Fornecedores Clientes e consumidores Colaboradores e investidores
14 Objetivos Consolidar a imagem de sustentabilidade do Independência relacionada as questões sócio ambientais e da qualidade através da: Identificação e avaliação dos riscos sócioambientais que a organização esta sujeita durante a sua operação. Definição e implementação de rotinas e procedimentos operacionais com ênfase em processos produtivos e de apoio.
15 Resultados Esperados Controlar, minimizar e eliminar quando possível, os riscos que possam causar impactos negativos à imagem da empresa. Demonstrar de forma sistêmica às partes interessadas as boas práticas e o desempenho positivo da empresa em relação as questões sócio ambientais e da qualidade. Colaborar na definição e monitoramento de indicadores da área operacional buscando um cenário confiável para a subsidiar a tomada de decisões da alta direção.
16 Certificações Internacionais Gestão Gestão da Qualidade Gestão Ambiental Gestão da Segurança e Saúde Ocupacional Gestão de Responsabilidade Social Operacional Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle Boas Práticas de Fabricação Procedimento Padrão de Higiene Operacional Conformidade Orgânico Boas práticas agrícolas EUREPGAP BRTUV
17 A Pecuária Brasileira sob uma nova perspectiva
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19 Escalada de desafios
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21 Base larga e heterogênea Sexo: (C) Macho Castrado (M) Macho Inteiro (F) Fêmea (3) Acabamento : (1) Ausente (2) Escassa (3) Mediana (4) Uniforme (5) Excessiv a (5) Peso: (1) < (2) 16 X X X (3) 17 (4) (5) > (5) Maturidade (J) 0 4 d.i.p. (I) 6 d.i.p (A) 8 d.i.p. (3) 450 diferentes perfis de carcaças X Conformação (1) Inferior Sub-côncava Côncava (2) Superior Retilínia Sub-convexa Convexa (2)
22 Como organizar? 1. Formalizar 2. Abrir canal 3. Ferramenta 4. Oportunidades
23 Suprimento de Matéria Prima Formalizar a relação: pecuarista é fornecedor! convênios de cooperação técnica com associações de criadores e confinadores e empresas do segmento de nutrição animal e melhoramento genético atender às exigências dos consumidores que estão cada vez mais perceptivos em relação ao modo pelo qual o alimento é produzido. demonstrar compromisso com o bem-estar animal, meio ambiente, responsabilidade social, qualidade da carne e segurança do alimento
24 Sistema Independência de Seleção e Avaliação de Fornecedores Centraliza e gerencia a documentação e os requisitos legais que possibilitam ao comprador identificar se o fornecedor ou o prestador de serviço está qualificado ou não segundo o SIG Sistema Integrado de Gestão do Independência pecuaristas avaliados dentro do programa de autoavaliação de responsabilidade social Avaliação não excludente. A intenção é adequar todos os pecuaristas interessados para que eles possam participar da atividade
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26 Serviço de Atendimento ao Pecuarista SAP início de uma conversa técnica classificação de carcaças classificação do couro bonificação por desempenho cronograma de eventos SAP Extensão visita técnica aplicação questionário diagnóstico de propriedade atuação de outros atores
27 Classificação e Remuneração pela Qualidade
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30 Ferramenta Levar a informação da indústria para o campo Planejamento com o produtor Retorno das informações da indústria para o campo, o que possibilita análises feitas sob medida para cada caso.
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32 Pecuária 360 uma reflexão uma mudança de atitude gestão genética nutrição manejo maior rentabilidade
33 Oportunidade Pretendemos levar informação do campo para o consumidor Envolvimento com o consumidor Levar a informação do campo para a gôndola. Temos que contar a historia da carne, assegurando que ela tem sabor de respeito.
34 Campo Indústria Produto
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38 Análise Preços / Tabela Base % sobre as vendas
39 Aonde queremos chegar? Aprimorar o relacionamento com fornecedores Atender as particularidades do campo Ter uma critério real e factível para atuar nos diferentes biomas Minimizar e eliminar impactos negativos de nossas atividades Potencializar o desenvolvimento sustentado paras todas as regiões e comunidades Garantir a saúde econômica da empresa assim como o seu desenvolvimento sustentado do setor
40 Desafio & Oportunidades Crescer dentro desse modelo Perenizar o SIG Poder participar de um momento de transformação nacional Melhorar a relação pecuária indústria Alimentar o mundo com sabor de respeito!
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42 Muito obrigada! Carolina P. Barretto
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