Boletim de Agropecuária da FACE Nº 50, Outubro de 2015

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1 CURSO DE Boletim de Agropecuária da FACE Nº 50, Outubro de 2015 Segue abaixo uma breve explicação sobre os dados agropecuários analisados neste Boletim. Pesquisa, acompanhamento e avaliação de safras O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) em conjunto com a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) e o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) realizam mensalmente levantamentos sistemáticos da produção de grãos no acompanhamento da safra dos principais produtos da agropecuária brasileira. Esses levantamentos são realizados por meio do estabelecimento de contato direto com produtores em todo o território, divulgando levantamentos periódicos com dados sobre a conjuntura destes produtos de acordo com o local onde são produzidos. Os dados aqui apresentados são importantes fontes de informações para os mais variados grupos que realizam sistemáticos acompanhamentos e análises da dinâmica da agropecuária em Goiás e na região Centro-Oeste. O público alvo que demanda tais informações e análises está distribuído em: produtores agrícolas, investidores do agronegócio, pesquisadores, analistas de mercado, representantes de entidades de classes, órgãos públicos e privados e outras instituições. Para a coleta dos dados de grãos, a CONAB divulga doze levantamentos por safra. Para a pesquisa de coleta de dados da cana de açúcar são realizados quatro levantamentos anuais, sendo que o primeiro apresenta as estimativas da safra para o corrente ano. O segundo e o terceiro levantamentos buscam ajustar os dados previstos no primeiro levantamento e no quarto levantamento que consolidam os dados finais do ano, sendo divulgado juntamente com as primeiras previsões para a safra seguinte. O presente boletim analisa o 1º levantamento referente à safra de grãos e também o 2º levantamento referente à safra da cana-de-açúcar. Os valores para a produção e para a área plantada de grãos estão representados em intervalos, já que se configuram a partir de um período inicial para a realização de estimativas pontuais. Condições gerais da estimativa de Área Plantada, Produção e da Produtividade agrícola no Brasil O levantamento da CONAB disponibilizado neste mês é o primeiro a tratar a safra de grãos 2015/2016. Como de praxe, nesse primeiro levantamento as estimativas da produção e da área plantada apresentam dois resultados: um limite superior e um inferior. Como se nota

2 CURSO DE na Tabela 1, ainda não há como afirmar se o estado de Goiás e o Brasil terão queda ou crescimento em suas áreas plantadas. Para Goiás, estima-se que a variação será entre -0,1% e 0,6%, enquanto que para o país a amplitude é maior: variando entre -0,4% e 1,1%. Dessa forma, a safra goiana pode abranger de 5.097,6 a 5.134,9 mil de ha, frente a 5.104,2 mil de ha da safra anterior. No âmbito nacional, pode se verificar a área prevista entre ,7 a ,3 mil de ha. Não obstante, o Centro-Oeste apresentará crescimento entre 0,4% e 1,6%. Assim sendo, qualquer resultado entre os limites e ,1 mil de ha será maior do que a área plantada da safra 2014/2015 equivalente a ,6 mil de ha. A priori, as culturas em Goiás estão estacionárias em sua grande maioria. Apenas a soja apresenta elevação: entre 0,9% e 1,7%. Quanto às possíveis quedas, o trigo se destaca com a estimativa de uma retração entre -3,0% e -3,0%, seguido do milho, -2,6% e -1,8%, algodão -3,0% e -1,1%. Em contrapartida, o crescimento da área plantada da soja se repete nas demais regiões pesquisadas: estimativa de elevação entre 1,0% e 2,6% para o Centro- Oeste e de 1,7% a 3,6% para o país. Tabela 1 Goiás, Centro-Oeste e Brasil, Estimativa de Área Plantada das Safras 2013/2014 e 2014/2015 (Em 1000 ha) Safra 2014/2015 Safra 2015/2016 Variação (%) Grãos Goiás Centro Oeste Brasil GO CO BR Goiás Centro Brasil (a) (a) Oeste (a) Lim Inf Lim Inf Lim Sup ( c) Lim Sup ( c) Lim Inf (b) Lim Sup ( c) (b/a) (c/a) (b/a) (c/a) (b/a) (c/a) (b) (b) Total 5.104, , , , , , , , ,3-0,1 0,6 0,4 1,6-0,4 1,1 Algodão - caroço 37,0 630, ,1 35,9 36,6 635,0 647,6 993, ,1-3,0-1,1 0,7 2,7-2,3-0,1 Algodão - pluma 37,0 630, ,1 35,9 36,6 635,0 647,6 993, ,1-3,0-1,1 0,7 2,7-2,3-0,1 Amendoim Total - 0,2 108, ,2 0,2 106,6 109, ,1 0,1 Amendoim 1ª Safra , ,3 97, ,5-0,4 Amendoim 2ª Safra - 0,2 11, ,2 0,2 11,3 11, ,9 4,5 Arroz 28,0 234, ,0 28,0 28,0 223,9 230, , , ,4-1,8-3,2-1,0 Feijão Total 101,3 401, ,4 101,3 101,3 401,2 401, , , ,0-0,0-0,4 0,3 Feijão 1ª Safra 51,3 74, ,4 51,3 51,3 74,4 74, , , ,7-0,1-1,2 0,8 Feijão 2ª Safra 13,2 229, ,1 13,2 13,2 229,3 229, , , ,0 0,0 Feijão 3ª Safra 36,8 97,2 662,7 36,8 36,8 97,2 97,2 662,7 662, Girassol 7,4 94,2 111,5 7,4 7,4 94,2 94,2 109,4 109, ,9-1,8 Mamona , ,6 89, ,3 8,5 Milho Total 1.363, , , , , , , , ,8-2,6-1,8-0,7-0,4-2,7-1,7 Milho 1ª Safra 250,7 361, ,7 215,6 225,6 317,6 333, , ,2-14,0-10,0-12,2-7,8-6,7-4,2 Milho 2ª Safra 1.112, , , , , , , , , Soja 3.325, , , , , , , , ,7 0,9 1,7 1,0 2,6 1,7 3,6 Sorgo 232,6 360,6 722,6 232,6 232,6 360,6 360,6 722,4 722, ,0 - Aveia - 7,6 153, ,6 7,6 184,5 184, ,0 20,0 Canola , ,1 43, ,6-3,6 Centeio - - 1, ,8 1, Cevada , ,6 103, ,6-11,6 Trigo 9,9 23, ,0 9,6 9,6 26,2 26, , ,4-3,0-3,0 12,4 12,4-9,8-9,8 Triticale , ,1 39, Fonte: CONAB - 1º Levantamento da safra de grãos , Outubro/2015 Além do crescimento já destacado da área da soja, a região Centro-Oeste também terá uma significativa elevação na área plantada do trigo, 12,4%, passando-se de 23,3 mil de ha para 26,2 mil de ha. Não obstante, há também quedas, como a verificada para a cultura do arroz, retraindo para uma área plantada entre 223,9 e 230 mil de ha, frente aos 234,2 mil de ha da safra anterior. Referente ao agregado nacional, a aveia é a cultura que apresenta maior crescimento relativo, 20%. Por outro lado, a cevada possui uma estimativa de 103,6 mil de ha para esta safra, um recuo de 11,6% em relação à área de 117,2 da safra anterior.

3 CURSO DE A Tabela 2 traz os dados referentes à produção nas áreas pesquisadas. Ao contrário do verificado na Tabela 1, não há nenhuma perspectiva de retração. A estimativa para o estado de Goiás é bastante positiva, um crescimento que pode variar de 9,1% a 9,9%. Dessa forma, a produção prévia de ,7 mil toneladas crescerá para um patamar entre ,7 e mil toneladas, puxado principalmente pela elevação da produção de soja no estado. Para o Centro-Oeste a estimativa de crescimento na produção se situa entre 1,9% e 3,0%, esperando-se uma produção entre ,4 e ,4 mil toneladas. Em termos de produção nacional, o crescimento é o mais tímido: podendo variar de 0,6% a 2,1%, com expectativas de atingir uma produção recorde de até ,7 mil toneladas no melhor cenário. O expressivo aumento estimado para Goiás pode ser creditado principalmente à estimativa de expansão da soja, que passará de 8.625,1 mil toneladas para até ,9 mil toneladas, o que representa uma variação de 20,1%. O girassol apresenta a segunda maior variação relativa (18,4%) com uma produção estimada em 12,2 mil toneladas. A cultura do feijão se expandirá em 4,5%, resultando em uma produção de 253,4 mil toneladas. Ainda para Goiás, nota-se queda em algumas culturas, como é o caso do trigo que terá uma queda de 9,2%, como indica a estimativa de produção na ordem de 48,5 mil toneladas. Também com resultado expansivo, o Centro-Oeste acompanha Goiás na expansão da soja, embora em ritmo mais moderado: crescimento entre 4,7% e 6,5%. Deste modo, a região passará de uma produção de ,6 mil toneladas para até ,1 mil toneladas. Quanto à maior queda relativa, tem-se o sorgo, cultura que terá queda de 5,9%, segundo este primeiro levantamento. A produção estimada é de 1.138,4 mil toneladas, frente a 1.210,1 da safra anterior. Em nível nacional, tem-se o crescimento menos expressivo dentre as regiões pesquisadas. A soja possui influência neste resultado, ao passo que esta é a maior cultura nacional e o crescimento verificado para o país é inferior às elevações das demais regiões, crescendo entre 4% e 5,9%, o que representa um cultivo de ,7 mil toneladas no melhor dos cenários. Para o país, a cultura que apresenta maior crescimento relativo é a canola, 69,1%, embora seja de baixa importância absoluta, totalizando 61,4 mil toneladas. É interessante notar na tabela que nenhuma cultura apresenta estacionariedade em nível nacional, embora algumas modificações sejam pequenas. O arroz é o responsável pela maior queda: entre 3,9% e 1,9%, se considerado o pior cenário da estimativa - a queda de 3,9% - pois o milho apresenta resultado semelhante, com retração entre 3,3% e 2,2%.

4 CURSO DE Grãos Tabela 2 Goiás, Centro-Oeste e Brasil, Estimativa de Produção das Safras 2013/2014 e 2014/2015 (Em 1000 toneladas) Goiás (a) Safra 2014/2015 Centro - Oeste (a) Brasil (a) Variação (%) lim inf (b) lim sup ( c) lim inf (b) lim sup ( c) lim inf (b) lim sup ( c) (b)/(a) (c )/(a) (b)/(a) (c )/(a) (b)/(a) (c )/(a) Total , , , , , , , , ,7 9,1 9,9 1,9 3,0 0,6 2,1 Algodão - caroço 145, , ,8 146,1 148, , , , ,4 0,8 2,7 1,2 3,3-0,2 2,0 Algodão - pluma 57,1 982, ,8 57,6 58,7 994, , , ,3 0,9 2,8 1,2 3,2-0,2 2,1 Amendoim Total - 0,4 346, ,4 0,4 342,5 350, ,2 1,0 Amendoim 1ª Safra , ,4 321, ,2 0,8 Amendoim 2ª Safra - 0,4 27, ,4 0,4 27,1 28, ,5 3,3 Arroz 114,8 838, ,6 116,2 116,2 816,2 837, , ,8 1,2 1,2-2,7-0,1-3,9-1,9 Feijão Total 242,6 788, ,1 253,4 253,4 785,1 785, , ,2 4,5 4,5-0,4-0,4 1,4 2,3 Feijão 1ª Safra 107,6 149, ,8 120,7 120,7 163,9 164, , ,0 12,2 12,2 9,6 9,7 1,3 4,0 Feijão 2ª Safra 25,8 381, ,0 26,5 26,5 372,0 372, , ,4 2,7 2,7-2,4-2,4 3,5 3,5 Feijão 3ª Safra 109,1 257,6 825,6 106,2 106,2 249,1 249,1 809,7 809,7-2,7-2,7-3,3-3,3-1,9-1,9 Girassol 10,3 127,4 153,2 12,2 12,2 151,7 151,7 174,8 175,0 18,4 18,4 19,1 19,1 14,1 14,2 Mamona , ,1 62, ,9 33,6 Milho Total 8.993, , , , , , , , ,5 1,3 2,1-0,8-0,5-3,3-2,2 Milho 1ª Safra 1.677, , , , , , , , ,3-6,3-2,0-5,9-1,2-8,9-5,8 Milho 2ª Safra 7.316, , , , , , , , ,3 3,0 3,0-0,5-0,5-0,2-0,2 Soja 8.625, , , , , , , , ,7 19,2 20,1 4,7 6,5 4,0 5,9 Sorgo 851, , ,3 800,4 800, , , , ,3-6,0-6,0-5,9-5,9-5,3-5,3 Aveia - 11,2 307, ,4 11,4 386,8 386, ,8 1,8 25,8 25,8 Canola , ,4 61, ,1 69,1 Centeio - - 3, ,6 3, ,9 2,9 Cevada , ,7 334, ,6 9,6 Trigo 53,4 85, ,1 48,5 48,5 88,1 88, , ,6-9,2-9,2 2,7 2,7 11,4 11,4 Triticale , ,4 102, ,9 6,9 Fonte: CONAB - 1º Levantamento da safra de grãos , Outubro/2015 Goiás Safra 2015/2016 Centro -Oeste Brasil GO CO BR A Tabela 3 indica que Goiás e Centro-Oeste terão elevação de produtividade, enquanto o país apresentará uma ligeira queda. O crescimento estimado para Goiás é bastante significativo, 9,2%, especialmente quando se considera que na safra anterior houve queda na produtividade. Para o Centro-Oeste a estimativa é mais tímida - elevação de 1,48% - mas ainda superior ao dado nacional que foi negativo, uma queda de 0,45%. No estado de Goiás, a soja apresenta um elevado crescimento de produtividade, 18,12%, a principal cultura a contribuir para o dado geral positivo devido à sua elevada produção. Contudo, não é a soja que apresenta a maior elevação, e sim o girassol (18,61%). O feijão, outra importante cultura apresenta o terceiro maior crescimento, 4,43%. Em contrapartida há também resultados negativos: o trigo e o sorgo apresentam queda de produtividade, -6,36% e -6,01%, respectivamente. No Centro-Oeste, a maioria das culturas segue a tendência de elevação do resultado geral. O maior crescimento é apresentado pelo girassol (19,08%), seguido pelo amendoim (18,78%) e pela soja (3,72%). Há também quedas que não permitiram que o resultado geral positivo fosse mais elevado, como o trigo (-8,66%), o sorgo (-5,93%) e o feijão (-0,36%). Por fim, em nível nacional, nota-se queda de produtividade como já destacado. Não obstante, há culturas que apresentam crescimento, como a canola (90,15%), a cevada

5 CURSO DE (29,55%) e o trigo (23,56%). Porém, algumas culturas puxaram o resultado para baixo, como a mamona (-53,05%), o sorgo (-5,24%) e o milho (-0,61%). Tabela 3 Goiás, Centro-Oeste e Brasil, Estimativa de Produtividade das Safras 2013/2014 e 2014/2015 (Em kg/ha) Safra 2014/2015 Safra 2015/2016 Variação (%) Grãos Centro - Centro - Goiás Brasil Goiás Brasil GO CO BR Oeste Oeste Total 3.740, , , , , ,0 9,20 1,48-0,45 Algodão - caroço 3.919, , , , , ,0 3,83 0,58 2,14 Algodão - Pluma 1.544, , , , , ,0 3,82 0,58 2,19 Amendoim Total , , , ,0-18,78 0,94 Amendoim 1ª Safra , , , ,75 Amendoim 2ª Safra , , , ,0-18,78-0,90 Arroz 4.100, , , , , ,0 1,20 1,73-0,76 Feijão Total 2.395, , , , , ,0 4,43-0,36 1,90 Feijão 1ª Safra 2.098, , , , , ,0 12,15 9,91 2,98 Feijão 2ª Safra 1.957, ,0 932, , ,0 964,0 2,40-2,41 3,43 Feijão 3ª Safra 2.965, , , , , ,0-2,66-3,25-1,93 Girassol 1.386, , , , , ,0 18,61 19,08 16,30 Mamona , , ,05 Milho Total 6.599, , , , , ,0 3,97-0,13-0,61 Milho 1ª Safra 6.690, , , , , ,0 8,91 7,12-1,97 Milho 2ª Safra 6.578, , , , , ,0 3,03-0,51-0,18 Soja 2.594, , , , , ,0 18,12 3,72 2,23 Sorgo 3.661, , , , , ,0-6,01-5,93-5,24 Aveia , , , ,0-1,76 18,00 Canola , , ,15 Centeio , , ,88 Cevada , , ,55 Trigo 5.397, , , , , ,0-6,36-8,66 23,56 Triticale , , ,63 Fonte: CONAB - 1º Levantamento da safra de grãos , Outubro/2015 Cana de Açúcar A CONAB divulgou em agosto o 2º levantamento da safra de cana-de-açúcar da safra (Tabela 4), no qual se observa em Goiás o avanço na área plantada (6,3%) e na produção (6,8%). Enquanto a produtividade para o estado é de 0,8%. Para a região Centro- Oeste e o Brasil, os avanços da área plantada são mais tímidos 5,9% e -0,6%, respectivamente. Já a produção estimada foi de 12,5% e 3,2%, respectivamente. Diferentemente de Goiás, as outras duas regiões apresentam uma variação maior em sua produtividade: 6,2% para o Centro-Oeste e 3,8% para o Brasil.

6 CURSO DE Nos Anexos 2 e 3, em Goiás há um expressivo percentual da cana-de-açúcar produzida destinada à produção de etanol, cerca de 79%, o que o torna como segundo maior produtor nacional pelo fato de existirem mais destilarias que estão aptas a produção apenas de etanol e não açúcar. Para a região Centro-Oeste e Brasil, o percentual de cana destinado ao etanol é de 79% e 56%, respectivamente. Desse modo, percebe-se que a produção de açúcar, tradicionalmente, se concentra predominantemente em outras regiões como Nordeste e Sudeste (cerca de 43%), enquanto na região Centro-Oeste esse percentual de açúcar é de 21%.

7 CURSO DE ANEXOS Produto Algodão em Pluma Arroz em Casca Feijão Milho Soja em Grãos Farelo de Soja Óleo de Soja Trigo Anexo 1 - Balanço de Oferta e Demanda - Brasil Safra Estoque Estoque Produção Importação Suprimento Consumo Exportação Inicial Final 2009/10 394,2 1194,1 39,2 1627,5 1039,0 512,5 76,0 2010/11 76,0 1959,8 144,2 2180,0 900,0 758,3 521,7 2011/12 521,7 1893,3 3,5 2418,5 895,2 1052,8 470,5 2012/13 470,5 1310,3 17,4 1798,2 920,2 572,9 305,1 2013/14 305,1 1734,0 31,5 2070,6 820,0 748,6 502,0 2014/15 502,0 1532,8 5,0 2039,8 780,0 790,0 469,8 2015/16 469,8 1547,0 5,0 2021,8 810,0 780,0 431,7 2009/ , ,9 1044, , ,5 627,4 2457,4 2010/ , ,1 825, , ,7 2089,6 2569,6 2011/ , ,5 1068, , ,5 1455,2 2125,4 2012/ , ,7 965, , ,7 1210,7 1082,2 2013/ , ,6 807, , ,3 1188,4 868,3 2014/15 868, ,6 650, , ,0 1250,0 716,9 2015/16 716, ,4 600, , ,0 1000,0 406,2 2009/10 317,7 3322,5 181,2 3821,4 3450,0 4,5 366,9 2010/11 366,9 3732,8 207,1 4306,8 3600,0 20,4 686,4 2011/12 686,4 2918,4 312,3 3917,1 3500,0 43,3 373,8 2012/13 373,8 2806,3 304,4 3484,5 3320,0 35,3 129,2 2013/14 129,2 3453,7 135,9 3718,8 3350,0 65,0 303,8 2014/15 303,8 3185,1 110,0 3598,9 3350,0 90,0 158,9 2009/ , ,1 391, , , ,1 5589,1 2010/ , ,9 764, , ,3 9311,9 5419,2 2011/ , ,5 774, , , ,7 4433,8 2012/ , ,7 911, , , ,1 6563,0 2013/ , ,7 790, , , , ,5 2014/ , ,5 350, , , , ,4 2015/ , ,8 500, , , , ,2 2009/10 674, ,2 117, , , ,2 2607,2 2010/ , ,3 41, , , ,0 3016,5 2011/ , ,0 266, , , ,0 444,0 2012/13 444, ,4 282, , , ,9 740,0 2013/14 740, ,8 578, , , ,0 1415,8 2014/ , ,3 300, , , ,0 2520,1 2015/ , ,0 300, , , ,0 3867,1 2009/ , ,0 39, , , ,6 2049,1 2010/ , ,5 24, , , ,0 3259,4 2011/ , ,0 5, , , ,0 950,4 2012/13 950, ,0 3, , , ,5 703,8 2013/14 703, ,0 1, , , ,0 579,8 2014/15 579, ,0 1, , , ,0 2200,8 2015/ , ,5 1, , , ,0 3553,3 2009/10 302,2 6766,5 16,2 7084,9 4980,0 1563,8 541,1 2010/11 541,1 7419,8 0,1 7961,0 5528,0 1741,0 692,0 2011/12 692,0 6591,0 1,0 7284,0 5328,0 1757,1 198,9 2012/13 198,9 6903,0 5,0 7106,9 5611,0 1362,5 133,4 2013/14 133,4 7176,0 0,1 7309,5 5804,0 1305,0 200,5 2014/15 200,5 7995,0 12,0 8207,5 6550,0 1400,0 257,5 2015/16 257,5 8375,3 12,0 8644,8 6850,0 1500,0 294, ,9 5881,6 5798, ,9 9842,4 2515,9 2201, ,6 5788,6 6011, , ,9 1901,0 1956, ,1 4379,5 7010, , ,3 1683,8 1527, ,7 5527,9 6642, , ,5 47,4 2269, ,1 5971,1 5328, , ,7 1680,5 1174, ,8 6652,6 5350, , ,1 1300,0 1004,3 Fonte: CONAB - 1º Levantamento da safra de grãos , Outubro/2015

8 CURSO DE