Existem feijões de várias cores?
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- Benedicto Brezinski
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1 1
2 ? Existem feijões de várias cores? R.: Sim. COM O APOIO DE:
3 1
4 ? Qual é a zona do país que produz mais feijão? R.: Zona Centro. COM O APOIO DE:
5 1
6 ? O feijão é rico em fibra. Este nutriente ajuda a um melhor funcionamento intestinal? R.: Sim. COM O APOIO DE:
7 1
8 ? Diz o nome desta leguminosa. Escolher uma leguminosa na exposição e mostrar. COM O APOIO DE:
9 1
10 ? Entre a produção de carne e de leguminosas, qual é a que é mais amiga do ambiente? R.: Leguminosas. COM O APOIO DE:
11 2
12 ? A Serra da Estrela é a principal zona do país produtora de feijoca? R.: Sim. COM O APOIO DE:
13 2
14 ? Escolhe na exposição de leguminosas uma e diz o seu nome correto. Escolher e identificar. COM O APOIO DE:
15 2
16 ? As leguminosas secas necessitam de ser demolhadas antes de serem cozinhadas? R.: Sim. COM O APOIO DE:
17 2
18 ? As leguminosas secas podem ser armazenadas durante vários meses? R.: Sim. COM O APOIO DE:
19 2
20 ? Qual é o macronutriente que existe em menor quantidade nas leguminosas (gordura, proteína ou hidratos de carbono)? R.: Gordura. COM O APOIO DE:
21 3
22 ? Identifica na exposição de leguminosas o feijão-frade. Identificar. COM O APOIO DE:
23 3
24 ? Qual é a porção diária recomendada para o consumo de leguminosas? R.: 25 g leguminosas secas cruas ou 80 g leguminosas secas / frescas cozinhadas. COM O APOIO DE:
25 3
26 ? É possível incluir leguminosas em sobremesas? R.: Sim. COM O APOIO DE:
27 3
28 ? Diz o nome de um prato da gastronomia portuguesa que contenha feijão? R.: Ex.: feijoada à transmontana. COM O APOIO DE:
29 3
30 ? O feijão é rico em potássio. Este mineral é importante para o funcionamento do nosso coração? R.: Sim. COM O APOIO DE:
31 4
32 ? Identifica na exposição de leguminosas o tremoço. Identificar. COM O APOIO DE:
33 4
34 ? O tremoço, na Roda dos Alimentos, pertence ao mesmo grupo do feijão? R.: Sim, ao grupo das Leguminosas. COM O APOIO DE:
35 4
36 ? Qual é o continente de origem do chícharo? R.: Europa. COM O APOIO DE:
37 4
38 ? Dá exemplo de uma refeição que possa conter leguminosas. R.: Almoço, lanche, jantar. COM O APOIO DE:
39 4
40 ? Qual é o país que produz mais tremoço? R.: Austrália. COM O APOIO DE:
41 5
42 ? Identifica na exposição de leguminosas a lentilha. Identificar. COM O APOIO DE:
43 5
44 ? Quais são as cores mais comuns das lentilhas? R.: Verdes, castanhas e vermelhas (ou laranjas). COM O APOIO DE:
45 5
46 ? O custo das leguminosas é muito elevado? R.: Não. COM O APOIO DE:
47 5
48 ? O ferro é um mineral presente no feijão. Este é importante para fortalecer o nosso... R.: Sangue. COM O APOIO DE:
49 5
50 ? Identifica na exposição de leguminosas a feijoca. Identificar. COM O APOIO DE:
51 6
52 ? O grão-de-bico é um alimento com muita gordura? R.: Não. COM O APOIO DE:
53 6
54 ? O grão-de-bico é um cereal? R.: Não, é uma Leguminosa.. COM O APOIO DE:
55 6
56 ? O grão-de-bico tem ferro? R.: Sim. COM O APOIO DE:
57 6
58 ? Identifica na exposição de leguminosas o grão-de-bico. Identificar. COM O APOIO DE:
59 6
60 ? O chícharo é um produto tradicional português? R.: Sim. COM O APOIO DE:
61 7
62 ? As leguminosas podem substituir a carne, peixe e ovos? R.: Sim, desde que sejam consumidas em conjunto com cereais. COM O APOIO DE:
63
64 ? Que ingredientes se usam para colocar juntamente com as leguminosas que são enlatadas? R.: Água e sal. COM O APOIO DE:
65
66 ? A vitamina A é uma vitamina presente na fava. Esta vitamina é importante para que órgão do corpo? R.: Olhos. COM O APOIO DE:
67
68 ? Identifica na exposição de leguminosas a fava. Identificar. COM O APOIO DE:
69
70 ? Quais são as duas leguminosas de que os portugueses gostam mais? R.: Feijão e grão-de-bico. COM O APOIO DE:
71 8
72 ? As ervilhas podem ser consumidas secas? R.: Sim. COM O APOIO DE:
73 8
74 ? A vitamina A existe na ervilha? R.: Sim. COM O APOIO DE:
75 8
76 ? O fósforo é um mineral que existe na ervilha. Este mineral ajuda ao bom funcionamento de quê no nosso organismo? R.: Ossos, dentes e cérebro. COM O APOIO DE:
77 8
78 ? Qual é a principal zona de cultivo nacional de fava? R.: Algarve. COM O APOIO DE:
79 8
80 ? Qual é a estação do ano em que se produz ervilhas? R.: Primavera. COM O APOIO DE:
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